-“可能是甜品？或者糕點？y1s1，老板這的五仁月餅讓我心心念念了很久，其實咱不必守中秋節的規矩啊不是，平時也可以賣嘛！”

    -“……”

    忠實粉絲們對于【新年大禮包】里的【特色小吃】猜了又猜，什么泡腳鳳爪、麻辣兔頭、鹵味鴨脖是猜了各遍，還有猜玫瑰餅、核桃酥、沙琪瑪的。

    一時間超話里都是關于大禮包內容的猜測，但是下單大禮包的人數卻一點也不少，就這么短短的幾天時間，預訂人數已經來到了43001人。

    舒挽挽暫時關閉了預訂鏈接，將面館和三家奶茶店歇業，這四家店的員工全部加入到了制作禮包的過程中。

    這最后一樣小吃，名為【果汁牛rou】。

    做這道菜，舒挽挽選取的瘦牛rou，最好要用腱子rou，這樣吃起來更有嚼勁。接著，再將rou去掉筋。

    之后，舒挽挽進行了水煮和油炸，這兩步和其他菜式制作時相比，沒有什么特別的地方，經過炸制的牛rou看起來偏向深紅，冒出深而細的紋路來。

    最關鍵的一步是醬料的制作。果汁牛rou，顧名思義，是有果汁的味道，舒挽挽按照往常的方法，先加入姜、紅油、白糖和料酒等調料進行入味。

    最后她估摸著用料，加入了少許橙汁，醬料驟然就散發出酸酸甜甜的氣息，微微的辣意和麻意暗含在氣味之中，使味道顯得更余韻悠長。

    將牛rou和這醬料拌在一起，便成了果汁牛rou。

    舒挽挽在大禮包里面準備了兩種包裝，稍大一點的是可以裝250g，小一點的是110g，兩種分別裝了三袋果汁牛rou。

    包裝采用的暖色調，波浪形的筆觸寫成了“舒記”兩個字，從左下角到右上角，呈現出紅色到橙色的漸變色，模糊成一片朦朧的色彩。

    做出了果汁牛rou之后，舒挽挽也沒有多賣關子，直接在社交平臺上公布了——

    【舒記】：最后一樣特色小吃是a市特色“果汁牛rou”，和牛rou干有些類似，大家喜歡的話可以下單啦~“果汁牛rou”的鏈接也打開了，最后兩天開放啦，之后我們也要回家過年了~

    “‘果汁牛rou’？好家伙，之前去旅游的時候買過，后來就再也沒有吃過了?！?/br>
    “嗚嗚嗚竟然不是糕點，我期待了好久的鮮花餅和核桃酥，嗚嗚嗚怎么醬紫……還是買了兩袋果汁牛rouqwq”

    “靠！這個我超級喜歡吃的?。?！但是網上很難買到正宗的！”

    “新年快樂老板，明年也要做出好吃的美食哦！”、

    “……”

    處理完禮包的事情之后，舒挽挽也要準備著自己店鋪歇業的事情了。

    舒記面館里的人越發地少，空曠得讓人總是茫茫然。

    a大的分管領導在臨走前，還特意找舒挽挽聊了聊——

    “舒老板啊，學校和你這店一起辦的那個打卡活動啊，效果不錯，現在每天打卡的人都特別多，你這里的數據有統計嗎？”

    “有的，需要我發給您嗎？關于貧困學生，我們這邊也是多發放了代金券的?！?/br>
    領導很是高興：“好好好，唉，這些學生都是好孩子，我們在吃喝上不能虧待了他們?！?/br>
    “是的，有這樣的學校，也是他們的幸運?！笔嫱焱煺嫘膶嵰獾鼗卮鹬?。

    “好，希望明年繼續合作?！?/br>
    *

    面館和一中門口的攤位是最先歇業的，學生走后生意特別冷清，只是面館在歇業之前，舒挽挽告訴學校里的老師，想吃面的話可以去秋福小吃街的那家店。

    接著是奶茶店，冬日的冷風吹不走奶茶的溫熱，越是寒冷，越能品味出奶味的濃郁來。

    在奶茶店關業的前一天，舒挽挽以清倉食材存貨為理由，在店里搞了“買一送一”的活動。

    “希望這杯奶茶，能讓大家從今年暖到明年?！?/br>
    這一天的訂單也特別多，外賣訂單上的備注多是“老板過年能不能開業呀”“嗚嗚嗚過年商場人很多的老板不考慮一下嗎”“……”

    舒挽挽溫和地笑笑，在店門口貼了張字條——“舒記，明年再見啦~（想喝奶茶的可以買我們的奶茶粉（不是”

    之后趁著快遞還沒有停運，舒挽挽和員工們將禮包一一發貨，這時網店也關了。

    留到最后的是秋福小吃街的店。

    越是臨近新年，店里的生意就越好，歸來的游子和老顧客們歡聚一堂。不少人等著吃新年前的最后一頓烤鴨/佛跳墻/魚火鍋。

    “早就聽說家這邊開了家烤鴨店，總算能一飽口福啦~”

    “這有什么，以后你再外地，我給你買冷吃兔寄過來……”

    “……”

    舒挽挽給自己的合作伙伴，美食博主小丁和牙牙直播的主播送去了大禮包和新品果汁牛rou、鮮花餅，再給emc俱樂部送上了各種小零食。

    小丁過年的時候還要進行探店，而張卻這些電競選手終于迎來了為數不多的假期。

    最后，舒挽挽給環衛工人們送上了新年禮物，給羅爺爺送上了加強版大禮包。

    羅爺爺孤身一人，過年的時候也準備守著他的攤子。

    他得知舒挽挽要回家過年，看起來頗為不舍，遞給了舒挽挽一個大紅色的紅包。

    “小舒，新年快樂啊?！?/br>
    “好嘞，您也新年快樂，保重身體！”

    作者有話說：

    第89章 新年（二） [vip]

    電競選手張卻終于迎來了自己的假期。

    他家住在a市附近的一個縣城里, 他就在一個風和日麗的早晨，提著大包小包的零食回了家。

    目前emc俱樂部的零食贊助商還是很多的，但是俱樂部的小伙伴都喜歡吃【舒記】的小零食, 什么冷吃兔、蛋黃酥之類的。

    這次他也是拿著【舒記】最新出的【果汁牛rou】回到了家里。

    母親一看到他拎的小零食, 就止不住地念叨：“買什么牛rou嘛, 家里什么都有的，你這孩子也真是的……”

    “這不一樣, 這牛rou可好吃了，媽你嘗嘗?！?/br>
    家里來了不少親戚, 姑姑姑父，伯父伯母, 堂哥堂姐，一大家子齊聚一堂，一起分著這些果汁牛rou。

    細長的牛rou干里泛著油光和暖黃辣椒粒的光澤，略微一扯，中間拉長著細如毛發的牛rou絲，聞上去更多的是酸甜的香味。

    張卻早就吃過了, 這牛rou干只是看上去很辣, 但吃起來一點也不辣，只能說是很濃郁的鮮味, 特別的醬料炸制過后的牛rou，顯出一種特別的風味來。

    加入的橙汁和牛rou完美地結合在一起，嘗起來的時候舌尖仿佛帶上了一絲絲的甜味，辣意也很微微, 使得味道并不過分甜膩。

    只粗粗地嚼一嚼, 只覺得連冬日的困倦也在這味道里蕩然無存了。

    張卻最喜歡在困頓又嘴饞的時候吃上一袋, 那味道真是點燃了他的所有心力, 再將所有心力都去感受著美味的感覺。

    “哎，還別說，小卻這次帶回來的這個牛rou還挺好吃的?！庇H戚們開始七嘴八舌地說著。

    “是啊，上次去那個什么鎮上買的果汁牛rou，不新鮮，搞得我以為這個不好吃，沒想到做得好吃的是這么好吃！”

    “哥哥哥哥，我還想吃?！蹦暧椎膍eimei吃完一袋之后，整張面容都看起來亮亮的。

    “我也還想吃……”這是年幼的弟弟奶聲奶氣地撒著嬌。

    張卻從包里拿出了【舒記】的許多小零食，隨意地分發著：“這有很多，多吃點，都是我們俱樂部發的?！?/br>
    *

    果汁牛rou隨著大禮包一同飄向到四面八方，像是無孔不入漂浮的風。

    “這個是什么牛rou??？還挺好吃的……”

    “果汁牛rou，本來覺得很奇怪的，意外的味道還不錯?！?/br>
    “舒記買的啊，只是現在鏈接關了，要明年才能買了?！?/br>
    “……”

    【舒記超話】

    【阿拉斯加海灣】：有還沒吃果汁牛rou的嗎，快去買?。?！太太太太好吃了！我三歲的meimei和七十歲的奶奶都喜歡吃！

    “qwq我是不想買嗎？是買不到啊，嗚嗚嗚要等到過完年之后了?！?/br>
    “本來以為果味牛rou味道會很怪異的，又被驚艷啦！”

    “……”

    【還是很想你】：有小伙伴知道秋福小吃街的店還開嗎？想趁著過年之前再去搓一頓。

    -“今天是最后一天哎，想吃的話晚上去？”

    -“好滴！”

    ……

    秋福小吃街的店里，柜臺這里已經進行了大改造，原本實木樣式的柜臺，如今改成了一個透明的展示架，里面堆滿了蛋黃酥之類的零食。

    恰逢要過年了，這架子上的零食通通是用的新包裝，耀眼的紅色與溫暖的橙色混雜在一起，像一幅稀稀疏疏而又明媚的畫卷。

    最后一天，顧客們堆在這柜臺前，你不讓我，我不讓你，整個店里都是吵吵嚷嚷的聲音——

    “老板，我先來的，我要兩盒蛋黃酥，不，是三盒！”

    “老板，讓我買吧，我得要四袋果汁牛rou，這下午還得去趕高鐵回家呢，我想帶回去給家里嘗嘗啊?！?/br>
    “還有沒有冷吃兔啊，實在不行我打包一份糖醋排骨回去吃吧?！?/br>
    “……”

    到最后，展示架上只剩下了些許碎屑和顧客穿行而過的風。

    有位老大爺是這的?？土?，牙齒不太好，每次吃菜都要吃最軟最耙的，但偏偏又很嘴饞，跟個老小孩一樣。

    他來到舒挽挽身邊：“小舒啊，還有沒有蛋黃酥??？我這饞的啊，吃嘛嘛不香?！?/br>
    舒挽挽先是笑笑，再在自己的包里翻了翻，真讓她找到了兩個芋泥味的蛋黃酥，“這還有兩個，我準備打算自己吃的，既然您要的話……”

    “哎，我要我要，這兩個多少錢呀？”老大爺瞇起眼，開始數著自己的零錢，臉上的笑容是藏都藏不住。

    老大爺是老顧客了，平日里也沒少來照顧生意，舒挽挽擺擺手：“您拿去吃吧，新年快樂！”

    “好嘞好嘞！謝謝小舒，我這明年還來你這吃！”

    天色漸黑，顧客漸漸散去，舒記飯館在這喧囂的夜里顯得格外靜謐。