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開家飯館從炸土豆開始 第63節

    所有舒挽挽設置的是30天,剛好處于口感影響還不大的階段。

    她設置的蛋黃酥的禮盒,共有三種款式。第一個是三個蛋黃酥裝的伴手禮,禮盒是“舒記”常用的素白色的,鐫刻著小小的金色的“舒記”。

    字體是比較古風雋秀的,還有一行很小很飄逸的字——“這是舒記的第1年?!?/br>
    這是舒挽挽從某椰汁品牌得到的靈感,等明年的時候包裝就改為“第2年”,希望她也有做到二十多三十多年的那一天。

    “舒記”和小字是每個包裝盒上都有的。

    六個裝的禮盒更大一些,用的材料更便宜,這個包裝沒有三個的那么精致,是拿來自己吃或者送在比較隨意的場合。

    最后是九個裝的,這個完全就是一個透明的盒子,里邊裝了九個蛋黃酥。

    定價分別為40/68/85。(開啟「防腐」功能也是會提高食物成本的)

    衛助理的效率很高,也可能是有系統力量的加持,不過一個星期,“舒記”的公司便正式成立了。

    “舒記”這個字跡的logo也正式印在了食品包裝袋上。

    蛋黃酥禮盒已經可以合法售賣了。

    “老板,我這邊找到了七個適合專門做蛋黃酥的地方,您看看呢?”衛助理打開平板電腦,一一為舒挽挽指出來。

    她選的地方大多在市郊處,租金比較便宜,面積也比較大。

    像蛋黃酥這種糕點,硬性要求也只有烤箱,舒挽挽便選擇了一處空房,又選購了四個烤箱,再雇傭了之前看好的四名系統員工。

    對這四名員工的要求是做蛋黃酥,每天中午的時候派人把一部分蛋黃酥送到“舒記飯館”和“舒記面館”,這兩家店便也可以線下售賣蛋黃酥。

    舒挽挽下達了另一個任務:“好的,你現在去找一下快遞公司,看能不能達成合作,負責我們蛋黃酥的郵寄?!?/br>
    衛助理帶著微笑:“好的。我盡量讓快遞公司每天約定一個時間,上門取件,這樣我們的效率可以大大提升?!?/br>
    同時,舒挽挽也在某寶上申請了自己的店鋪資料。

    店鋪資料審核通過后,舒挽挽把蛋黃酥的鏈接放了上去。

    她仍覺得有哪里不妥,便又翻到了系統的【特殊人才招聘】。

    【特殊人才備選11】

    【……】

    【職務】:負責答疑及售后客服。

    舒挽挽又雇傭了四個員工充當客服,采取輪班制。

    舒挽挽開始了在某音上邊的預熱——

    “鐺鐺鐺~大家期待已久的蛋黃酥終于開始售賣啦!”

    舒挽挽面對著屏幕,她的面前是三盒蛋黃酥,分別是三種包裝樣式。

    “這次我們準備的是有三種口味……”

    舒挽挽還特意拿了一個芝士流心的蛋黃,大大地咬了一口,蛋黃和芝士粘連在一起,淡黃和乳白本就是極易引起食欲的顏色,這看起來更誘人了。

    “為了回饋大家,以及鴿了這么久的蛋黃酥,所以剛開始的一周是采取八折的?!?/br>
    說著說著,舒挽挽又吃了一個芋泥味的蛋黃酥,淡紫的芋泥看起來軟軟滑滑的,也是非常漂亮的顏色。

    “由于每個蛋黃酥都是手工制作的,保質期只有三十天,而且我們的供應量并不很足,我這邊會在晚上八點的時候開啟鏈接,大家注意及時選購哦~”

    舒挽挽最后留下一個上翹的尾音,再滿懷期待地去看評論——

    -“??!我命運般的蛋黃酥?。?!嗚嗚可惜我的手速好慢!”

    -“哇!外地的終于可以吃到‘舒記’的小吃了,摩拳擦掌了!”

    “……”

    -“松弟萌,某魚上邊已經有代搶舒記蛋黃酥的了,這像話嗎?”

    短短的幾個小時,點贊量就上了3萬,看樣子熱度還在繼續漲。

    但之前在《美食者說》評論區不太滿意的那群人也來了。

    “果然沒猜錯,就為了賣自己的蛋黃酥?廢那么大勁搞營銷有用嗎?”

    “剛看了這家店,又賣小吃又賣中餐還賣糕點??搞這么多有用嗎?”

    舒挽挽反思了一下自己,她除了打了打廣告,好像也沒有營銷過吧,她這里的口味,確實是逃不出毛病嘛。

    說實話怎么能叫營銷呢!

    所以她心安理得地忽略了這幾條找茬的評論。

    蛋黃酥的預售是在晚上八點,這一次舒挽挽只打算賣一萬五千個蛋黃酥,發貨時間在下單后的15天內。

    “滴答”“滴答”——秒針終于指向了八點。

    她這里能直接看到后臺還剩下多少存貨。

    最先賣完的是9個裝的蛋黃酥,幾乎是在十分鐘內就搶光了,剩下兩種包裝的蛋黃酥也在不到半個小時全部售罄。

    -“??發生了什么?我不過卡了一會,就沒有9個裝的了,眼疾手快地搶了兩盒6個裝的,然后就沒了???”

    -“嘿嘿我搶到了?。?!芋泥味的,有沒有s城的小伙伴用芝士味的換!”

    “……”

    只這一晚上的蛋黃酥售賣,營業額就達到了159000元。

    舒挽挽混入評論區——

    【舒記】:大家晚安哦,這一批賣完之后,下周或者下下周還會再開鏈接的~

    -“嗚嗚哇,大聲哭出來,下周肯定更多人搶,我這手速怕是再也吃不上了嗚嗚?!?/br>
    舒挽挽同時也給小丁和《小食大愛》寄去了幾盒精致包裝的蛋黃酥。

    *

    a大里“舒記”的面館門口——

    一塊小黑板悄悄地豎起來——

    “明日即將推出新品‘老壇酸菜面’^_^,歡迎大家品嘗哦?!?/br>
    *

    【發帖人:春眠不覺曉】

    【我我我我又來了!我和大佬已經幾天沒說過話了??!微積分都小測完了,好像的確找不到說的哈!明天面館出新品了,準備請大佬一起去嘗嘗!】

    第59章 老壇酸菜面 [vip]

    a大是一座百年老校, 文理兼修,師生也是有著各式各樣的氣質。

    建筑樓宇隱在郁郁蔥蔥的樹木間,古風而舒闊的氣質就暗含其中了。

    宋玉瑄是文學院的教授, 今年五十六。

    這一日, 她穿了身很素色的裙子, 頭發雖然有些發白,但梳得很是精致。

    她走起路來也是不急不緩, 就如同a大所沉蘊的氣質一般,緩慢而優雅。

    她排在了“舒記面館”的隊伍里。

    這位老師是常開選修課的, 每節課也講得很是動人,學生們常常要靠手速才能搶到她的課, 偌大的教室里往往擠滿了人。

    因而宋老師在學生眼里也是位很面熟的老師。

    這時便有眼尖的學生瞅見這位老師了,招呼道:“老師,您排我這來吧,我重新排?!?/br>
    “是啊,宋老師,天這么熱, 您排到前邊來吧?!绷硗獾膶W生也搭著腔。

    宋玉瑄站在隊伍里, 淡淡笑著說:“不用了,我接下來也沒有課, 你們還急著上課吧?!?/br>
    “舒記面館”的隊伍行進速度還是很快的。

    不一會,宋玉瑄便施施然地走了進去。

    她要了一碗老壇酸菜面。

    在她旁邊桌的大概是一對年輕的情侶。

    男生的側臉被光暈打著,額間滲著幾滴汗水,神色卻很淡淡。女生的臉上掛著一絲笑容, 眼睛忽眨忽眨的——

    宋玉瑄能聽見一些若有若無的、細細的聲音——

    “學長, 謝謝你前段時間幫我解題啦?!?/br>
    “不客氣?!?/br>
    “你最喜歡吃這里面的什么面呀?”

    “燴面吧?!?/br>
    “……”

    宋玉瑄忽然輕輕地笑了笑, 她笑的時候, 也是很符合儀態的笑容,連舒展的一絲絲皺紋,也顯得很符合她的氣質。

    年輕真好啊。

    老壇酸菜面很快被端上了桌。

    酸菜被片得很薄很碎,rou絲也加得很多,湊近了聞,酸菜的淡淡酸味和rou絲的香味摻雜在一起,很是勾得人饞蟲起。

    拉面呈現出一種圓潤的彎曲感——“薄如韭菜,細似掛面”。

    宋老師輕輕地夾了一筷子,她的動作也是慢慢的,品嘗的時候也是不急不躁——

    酸菜的味道很好地融入進了面里邊,拉面是很有嚼勁的,明明吃起來一點也不生,但能在品味中感受到到它那種經反復揉搓打磨而成的味道。

    真如古文里所說的“柔而能韌”。

    宋玉瑄慢慢地品味著拉面,而她也成了別人眼里的風景。

    有學生坐在旁邊,忍不住往宋老師這里看,并偷偷地拍下了這一幕,配圖發了朋友圈——

    “我們學校文學院的老師,嗚嗚連吃面都這么優雅,我也好希望自己也可以優雅地老去qwq?!?/br>


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