不過后面的熱菜就很熟悉了，白玉獅子頭、佛跳墻、南宋蟹釀橙、雪絨望月、揚州炒飯、還有開水白菜，這些可都是有名的國宴菜色，江城表示今天有口福了，就是不知道做的怎么樣。

    點心甜品則是醪糟冰糖燉銀耳和炸春卷，一甜一咸看上去也很不錯，最后的果盤則是時令水果拼盤。

    而且飲品也有說明，咖啡和龍井茶兩種選擇。

    他們各自按照自己的喜好點上飲品，除了跡部和忍足點了咖啡，其他人都點了龍井茶。

    跡部是因為喝不慣茶所以選擇了咖啡，忍足也是。

    而其他人則是想嘗試一下龍井茶，尤其是菊丸，他還沒喝過，平時喝的最多的也就是烏龍茶了，所以想比比看哪種茶自己更喜歡。

    不過令忍足意外的是，謙也居然也喝茶。

    服務人員很快把茶盞端了上來，那薄得透光的白玉茶盞，將里面清亮的茶湯展現的淋漓盡致，江城端起茶盞，雖然胎質很薄，但拿在手中卻一點也不會燙手，顯然是上好的瓷器。

    菊丸也察覺到了，他驚奇的詢問江城。

    吶吶，大城城好神奇啊，這個茶杯看上去明明很薄，但一點都不會感覺燙手。

    江城對茶盞的了解不深，不過這個他還是知道個大概。

    不燙手和瓷器的燒制有關，我對茶盞文化了解淺薄，不過提到茶盞，在座的各位肯定都知道一個。

    話落，在場的所有人就都看向了江城。

    柯南最先反應過來，他了然的笑了笑。

    很快跡部就明白了江城指的東西，他勾唇一笑語氣肯定的開口。

    你說的是曜變天目碗吧。

    不愧是跡部，經過提醒其他的人也想起了這個國寶。

    江城點點頭笑著解釋。

    那個茶碗被形容為碗中宇宙，是中國南宋時期文人斗茶用的一種黑釉建盞，據說在當時就已經很名貴了，曜變的這種茶碗值萬兩黃金，提到南宋對應在日本的話，就是平安時代后期到鐮倉幕府時期，而且今天的菜單上還有一道南宋蟹釀橙。

    小蘭想起電視節目上放出的圖片。

    之前看過那個茶碗的圖片，就像是深夜的大海邊望見了璀璨萬端的星空。她每次看到都覺得很驚艷。

    園子雖然對這些沒什么興趣，不過聽小蘭這么說還是接上話。

    對于以前的人來說，星空就是藏著萬千奧秘，所以他們聯想到了宇宙，才說是碗中宇宙對吧。

    菊丸顯然對這些歷史文物很感興趣，他還追問了大城城幾個中國歷史問題，而江城也是耐心的給他解釋著，不過有一些他也了解不多，所以建議菊丸可以找一些史書看一下。

    畢竟菊丸對國文和歷史都很喜歡，讀史書想必也挺有意思的。

    跡部幾個人見他對中國文化了解頗深的樣子。

    這么了解中國文化，想必你去過？

    面對跡部的詢問，江城笑著應聲。

    其實不瞞大家的說，我就是中國人，不過我爸爸為了mama，便定居在日本了。

    對了，一直忘了自我介紹，我叫江城，和菊丸一樣就讀青春學院。

    跡部了然的微微點頭。

    跡部景吾，冰帝三年級。

    在跡部介紹之后，忍足也向江城說道。

    忍足侑士，同樣是冰帝三年級。

    比起跡部和忍足的優雅，謙也就顯得接地氣多了，他笑著招呼江城和菊丸，帶著關西口音。

    我叫忍足謙也，大阪四天寶寺三年級，你們都是網球部的吧，有時間來過來我帶你們玩轉大阪啊，要不然青學過來和我們四天寶寺一起合宿比試一下也不錯，哈哈哈。

    菊丸顯然來了興趣，一臉興致勃勃。

    這個建議不錯哎！合宿什么的最好玩了，聽說大阪的章魚燒特別好吃！

    聽得江城忍不住扶額，英二人家是建議合宿進行比賽，你怎的就想到的玩和吃

    今天的柯南則是全程默默無聞，只是安靜的做一個聽眾，但提到大阪，他還是忍不住想起服部，還記得他吐槽說東京沒有什么好吃的東西。

    幾個人輕松聊天了一會兒，終于開始上菜了。

    先是冷菜拼盤春意盎然。

    就在服務人員剛把裝有菜品的青花瓷盤放在桌上，那原本湖藍色的桌面瞬間有了變化！

    只見從盤子底部的位置長出枝葉，枝葉頂端花苞含苞待放，每個人的盤子下面都是如此，音樂輕輕響起，一時間所有花苞一起盛開，仿佛一瞬間將人代入春日時光。

    盤中的菜品是精致的涼拌開胃菜，四種不同的綠色蔬菜充滿生機，象征春暖花開抽枝發芽。

    設計的美輪美奐，也驗證了那句在畫中吃飯的說法。

    冷盤過后就是熱菜了，先是一道白玉獅子頭，一口咬下最外層的糯米配合中間肥瘦相間的丸子rou，還有最里面的包裹的咸鴨蛋黃，絕妙的味道和口感一下在口中炸開。

    中間的丸子rou被糯米吸了油分，肥而不膩，外層的糯米微微彈牙豐富了口感，最里面的咸鴨蛋黃則是中和了微甜的滋味，讓所有食材美味的融合在了一起。

    尤其是每人一個的分量剛剛好，正好讓人意猶未盡，又不會覺得過膩，而且這種餐廳就是品嘗，嘗才是主要的。

    很快其他熱菜也陸續上來，有湯有飯，滋味俱全，尤其是那道雪絨望月端上來之后，所有人在吃了一口之后，直接讓菊丸和謙也都傻眼了。

    所謂雪絨望月也就叫菊花豆腐、對于廚師的刀功要求很高。

    菊丸看著那纖細如同頭發絲一樣的菜品，整個人難以置信的驚呼。

    這、這是豆腐做的？！

    第50章 (捉蟲)

    忍足謙也也是看直了眼睛, 盯著那不斷在清亮的湯汁中擺動的細絲說不出話來。

    其他人紛紛嘗了這道菜。

    小蘭很喜歡這種淡雅的口味，尤其是湯中的菊香, 沒有了澀苦，只留下鮮香，坐在旁邊的柯南眼神溫柔的看著她, 嘴角微微上揚，也拿起湯匙忍不住多喝了幾口。

    吃完了揚州炒飯, 菊丸看著那只有拳頭大小的碗，有些意猶未盡的暗中摸了摸肚子, 他湊到江城身邊壓低聲音小聲感嘆。

    這個炒飯好好吃，可惜只有一點點。

    聽得江城總覺得英二在瘋狂暗示什么。

    揚州炒飯啊, 這個他還是會的，做的雖說沒有餐廳大師傅那么好的手藝，但味道也不會差，最重要的是他能炒大碗分量的啊, 吃飽肯定是管夠的。

    想到這里，他明白了英二的意思, 隨即笑著應聲。

    我懂你的意思了英二, 這個炒飯我還是會的，下次做給你吃吶, 味道可能比不上，但分量絕對讓你吃飽。

    見大城城這么上道, 菊丸一臉滿足的笑了, 果然大城城最好了！每天都可以吃到各種好吃的東西。

    很快, 隨著最后一道熱菜開水白菜端上桌，便再一次刷新了在場幾個人對于中國料理的認知，只見潔白如玉的白瓷盤上擺放著一個嫩黃色的菜品，看上去像是含苞待放的花苞一般，花苞旁邊還擺放著兩片綠色的菜葉，在瓷盤旁邊還有一個配套的茶壺。

    啊嗯？這道菜看上去倒是平平無奇。跡部看著那偌大的瓷盤只有這一個單調的菜色，甚至連個擺盤都非常普通，完全沒有之前那些菜的精巧。

    忍足倒是覺得暗藏玄機，他洞察的目光仔細看了看那盤子里的白菜心。

    名字似乎也平淡無奇。觀察后他卻沒看出什么名堂。

    那邊柯南同樣也沒發現什么，只是他看著單一的瓷盤，總覺得沒那么簡單，畢竟之前的那些菜不管是擺盤還是味道，都是設計精巧，味道絕倫。

    就在所有人好奇的時候，江城臉上帶著淺笑動起了手，他拿起旁邊的茶壺，在所有人的目光下將茶壺里的水慢慢澆在了盤子中的白菜心上。

    下一秒，大家rou眼可見神奇的一幕發生了，隨著水流不斷傾瀉而下，那頂端嫩黃的花苞開始綻放，直到完全盛開。

    好漂亮！毛利蘭忍不住小聲驚呼。

    幾個人猶如見證了一朵白荷從花苞徐徐盛放，旁邊原本看上去平平無奇隨意擺放的兩片綠葉頓時畫龍點睛一般，成為了點綴的荷葉，開水白菜的全貌便展示在了所有人面前。

    舒緩的音樂響起，隨著不同的菜品，音樂也在不同的變化著，這次搭配開水白菜的是春江花月夜，隨著荷花綻放，桌面上的圖案也游動了起來，幾條錦鯉從江城面前的瓷盤邊游過，聽著淙淙琴音，讓人仿佛在畫中一樣，盡顯水墨畫風韻。

    其他人都看著這神奇的變化，馬上也拿起了自己手邊的茶壺，將里面的湯澆在了盤中。

    跡部第一次見菜品上用這么巧妙的設計，難得給他了一種用餐的驚喜感，當他拿起湯匙微微嘗了一口，卻發現這道菜竟不像看上去的那么簡單，那入口的滋味都讓他覺得驚艷，舌頭上的味蕾告訴著他，這個所謂的開水用了不少食材熬制，可卻還保留著如此透亮的顏色如同清水一般，中華料理都是這么奇妙的嗎。

    園子也是充滿驚喜感的喝下一口，豐富又濃郁的滋味，和那清水一樣的外表一點也不搭。

    蘭，你喝喝看，味道好鮮。

    柯南同樣也嘗了一口，驚訝的看著清水湯。

    跡部細細品著湯中用到的食材，可向來對味蕾自信的他，這一次卻說不出里面搭配。

    這邊菊丸品了好幾口，覺得自己眉毛都鮮掉了，他再次喝下一湯匙語氣好奇的詢問江城。

    大城城，為什么這道菜湯的滋味這么豐富，但顏色居然還是清水的樣子？總覺得大城城既然中國菜的手藝那么好，想必他會知道原因。

    做法倒不是特別復雜，但卻很耗費功夫，這個菜的精髓就是在高湯上面，食材的選擇上用了老母雞、筒子骨、干貝，火腿等，而且在熬制過程中，還要分成兩鍋，最后再去油去渣，你說的顏色清亮是熬制過程中把握火候，再加上食材品質高才能做出這樣。江城清楚這個菜的做法，但他暫時還做不到這樣味色俱佳。

    聽了江城說到的食材，跡部這才恍然自己剛才品到的那些滋味源于什么，他很喜歡這道菜，手中的湯匙一直沒有停下來，白菜倒是沒有什么出彩的，吃起來口感很鮮嫩罷了，主要是清湯味道濃醇但卻喝的清香爽口。

    熱菜之后就上了甜品，是一甜一咸的醪糟冰糖燉銀耳還有炸春卷，女孩子們都喜歡冰糖燉銀耳，其他人都比較喜歡咸口的炸春卷。

    不過難得忍足再嘗過之后，原本不怎么吃甜食的他，竟然也喜歡醪糟冰糖燉銀耳，看的謙也忍不住詢問。

    侑士你不是不吃甜食的嗎？

    但我喜歡醪糟，況且這個甜度剛剛好，不會覺得膩，謙也你也來嘗嘗。忍足強烈安利，只是謙也看了看還是吃起了炸春卷，比起那個，還是咸口的好吃。

    總之一頓飯吃完，分量口味都正好。

    服務人員來收走了餐具，幾個人再一次閑聊了起來。

    忍足還一直記著最開始跡部那個稀罕的小弟弟稱呼，他和園子熟悉了一番之后，便一臉平常自然的提了起來。

    老實說我比較好奇，鈴木jiejie和跡部是怎么認識的？

    提到這個園子突然來了興趣，她還沒說出來，整個人就開始樂得不行了。

    這個啊，哈哈哈，跡部小弟弟對不住了。

    原本在一邊喝咖啡的跡部，瞬間就意識到了不妙，沒來得及阻止，就聽她把曾經不堪回首的往事給暴露出去了！

    我家和跡部家是世交，小時候有一次爸爸帶我去他家的時候，在花園里迷路了。

    突然從花叢里爬出來了一個小女孩，穿著粉紅色的仙女裙，還嘟著嘴站起來拍了拍粘在裙子上的葉子，嘴里一直念念叨叨的，高傲又萌的不行。

    原本以為跡部家的可愛小meimei，可你們猜怎么著，后來我才知道那是跡部小弟弟被打扮成了女孩子！

    噗聽完園子的話，忍足還是忍不住笑了出來，怎么辦腦海里瞬間有畫面了，還刪不掉的那種。

    不止是忍足，其他人在聽完之后，目光忍不住的瞟向了跡部。

    被揭了老底的當事人，捏住咖啡杯的手開始輕顫，似乎在隱忍著，不過他始終保持著鎮定，尷尬而又不失優雅的笑道。

    那只是mama非要給我穿上的，她一直想要個女兒而已。對于這個糗事跡部沒有否認，只是輕描淡寫的描述著事實。

    反而他這么直白的說明，倒是讓其他人不再多關注了。

    不過跡部顯然不打算吃下這個虧，他反過來打趣鈴木園子。

    聽說園子大jiejie居然有了戀情，不知道是那位勇士，啊嗯？言外之意就是園子居然也會有戀情，當真稀奇。

    聽到跡部這么打趣，始終安靜坐在一邊的柯南也馬上贊同的點頭，京極真還真就是勇士，當然這個勇士有一語雙關的意思。

    被打趣的園子反而撩了一下頭發，揚了揚下巴。

    感情的事，你們一群初中生是不會懂的啦。話說阿真出去比賽好久都沒給她發消息了。

    見她這樣，跡部就明白了，這個女人根本就是神經線條粗壯，自己還是不和她一般見識。

    幾個人從瑣事聊回了剛才的曜變天目茶碗，提到文物之后，園子突然想起來一件事。

    過段時間次郎吉叔叔有一個海上文物展，你們想看嗎？見你們對文物都這么感興趣，那就邀請你們一起去。

    跡部顯然早就知道了這個展，不過提到鈴木次郎吉那個大叔，連他都有些無語，那個大叔最喜歡的事情居然就是砸錢，不管干什么都一副豪橫的模樣

    顯然柯南也想起了那個大叔在拍梵高名畫《向日葵》的時候，那副豪橫砸錢的模樣，讓他無語的呵呵一笑。

    我記得那個展好像設在大阪那邊吧。跡部他們家早就收到了邀請函。

    是的，不過是從大阪那邊出發一直乘坐海上游輪抵達東京。園子聽次郎吉叔叔說過安排。

    倒是江城聽得有些無奈，不是，你們有錢人都是這么玩的嗎？好好地文物展覽非要在海上進行嗎？

    園子語氣輕快的給他們繼續說道。

    這次文物展主要是次郎吉叔叔珍藏的那枚冰川之星的第一次面世，還有一些古刀之類的，好像是叫沖田總司什么的。顯然園子對這些不了解，只能說個大概。

    沖田總司？

    柯南思索了一番才接上話說道。