重生之奮斗 第151節
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石振道:“爸,這值錢的,可不是上面的房子,是下面的地?!?/br> 石振知道石大林不能理解,這時候大部分人,也都還不能理解。 他也不說這個了,換了個說法:“爸,這房子我帶著大牛他們修整一下,要不了多少錢就能翻新,以后你就能在這邊開店了,能省多少房租?” 石振這么說,石大林倒是理解了,但還是覺得有點貴:“八千呢……” 石振道:“這樣能租來做生意的房子,一年至少要五百塊,十六年就是八千了,現在我買下來,可不止十六年能用?!?/br> 這房子當然是用不了十六年的,它要不了幾年就會拆遷。 房租也不可能會這么多年不變,事實上接下來幾年……今年租個店面一年五百,明年就翻倍要一千的事情,數不勝數。 再過幾年,鎮上隨便一個小小的店面,一年房租都要幾千上萬。 不,都不用幾年……從今年年底開始,安山鎮就會開始搞各種建設了。 石大林并不能預見以后的事情,聽石振這么一說,就覺得還是劃算的,跟石振說起了以后開店怎么開的事情。 石振道:“這事兒不難,爸,你這段時間,先休息一下,等我把這房子修整好再說?!?/br> “好……對了你大伯那邊,沒遇到什么事情吧?”石大林又問。 石振把炸串攤子賣給了石大山,但王祖根的父母,也還在賣炸串。 而且,王祖根的父母,是認識石大山的。 石大林有點擔心,怕自己大哥他們,跟他一樣,被王祖根的父母針對。 石振道:“爸,今天正好是大伯他們頭一天到鎮上擺攤,不然我們去看看?” 石振帶著石大林,就去找石大山他們。 他把攤子賣給石大山,絕不是想把王家的麻煩扔給石大山,他是有把握,石大山夫妻,能對付得了王祖根的父母的。 而這……跟他大伯母有關。 這世上的女人,有趙美云這樣做點什么都猶猶豫豫的,也有做事特別有主見的,他大伯母算是后者。 她膽子一直大。 石振已經記不清自己三四歲時發生的事情了,只偶爾記得幾個片段。 其中一個片段,就跟他大伯母有關。 有一次,他大伯母家養的雞,不小心吃了村里混了老鼠藥的谷子。 那谷子是拿來藥老鼠的,雞吃了之后,一下子就倒地抽搐起來,石振記得當時石星朝哇哇大哭,喊來他大伯母,他大伯母到了之后,就干了件出人意料的事情。 她拿剪子剪開那雞位于脖子上的雞嗉子,然后把雞剛吃進去的谷子,硬生生挖了出來,又給雞縫上傷口…… 那只雞,后來又活了過來! 石振那時候,就覺得他大伯母很厲害,跟別人一樣。 他到了后來,還特地問過他大伯母這件事,他大伯母說,當年村里弄公社,為了避免糧食被雞啊什么的偷吃,都會在外面撒一圈老鼠藥,有段時間村里的雞常常中招,起初雞死了,大家只能認栽,把死雞拿回家煮了吃,后來有次她狠狠心,死雞當活雞醫……沒想到竟然把雞救活了。 之后再遇上這種事情,她就直接動手。 不過也不是所有的雞,都能救活的,有些雞還是會死,這就看運氣了。 就說雞若是得了肚子突然變大,滿肚子水的毛病兒,不去管它它肯定死,但在它肚子山開個口子,把水放掉,它指不定能活下來。 當然雞的壽命會不會減少之類,就沒人知道了,大部分人過年的時候,就把雞殺來吃了。 總之,他大伯母,是個膽子很大的人。 她甚至還會接生。 這也不是她生來就會的,主要是她膽子大,村里女人要生孩子了,有些人六神無主到處找人幫忙,她就過去給人看著,多看幾回,也就會了。 不過她從來只是幫著看看,不會應承什么,畢竟女人生孩子,這是在鬼門關打轉的事情,她也怕出事,這些年,更是一直勸人去醫院生。 石大林脾氣好話少,遇上不要臉的王祖根的父母,就不知道該如何是好了,換成他大伯母……王祖根的父母絕對討不到一點便宜。 最重要的是,石振還給自己的大伯大伯母,出了個新主意。 他之前選擇賣炸串,是因為這個時期,有些東西想賣,也賣不了。 比如說炸雞排,炸無骨雞柳什么的,在很多年后,可以很容易就買到處理好,可以直接下鍋炸的雞排雞柳,但這時候,是沒地兒買這些的。 在安山鎮,連貢丸都買不到。 自己做吧,他又不會。 不過前不久,石振去長溪市的時候,看到有人賣加工好的“里脊rou”。 這rou是腌制過的,大紅色,用竹簽串了起來……就是后世吃雞蛋餅什么的,可以往里加的那種里脊rou。 他給他大伯父大伯母買了一些,還找鐵匠給他們定制了一個平底的方形鐵板鍋。 他記得在2000年左右,這種鐵板里脊,曾經風靡長溪市,當時有些攤子,甚至只賣鐵板里脊。 他大伯大伯母,在原本賣炸串的基礎上,多賣一種鐵板里脊,生意肯定不會差。 不過也因為定制這個鐵板鍋需要時間,炸串攤子也要改一改……他大伯大伯母,到了今天才到鎮上賣東西。 石振和石大林還隔著老遠,就見一個攤子旁邊圍滿了人,走近一看……被圍著的攤子,不就是石大山夫妻兩個的攤子? 石振的大伯母的手腳比石大山利落,石大山就被她趕到旁邊,做給客人撒辣椒粉之類的活兒,她自己則煎著鐵板里脊。 這鐵板里脊是新鮮玩意兒,賣得也貴,小串的五毛,大串的七毛,但大家還是趨之若鶩。 石振的大伯母,甚至還開發出一個豪華版本的,那就是往大串的里脊rou上,打一個雞蛋,賣一元。 有不少人,就要這個一元的串串! 石振看了看,攤子上還有另一種他沒有賣過的東西——鵪鶉。 殺好的鵪鶉被撐開了串在竹簽上,看著就誘人。 “我要一串五毛的鐵板里脊?!?/br> “我要一串七毛的里脊,加雞蛋!” “給我放點辣椒粉!” “我不要辣!” “那個香腸,給我炸一根?!?/br> …… 不逢年不過節的,但因為這攤子上出現了新鮮東西,竟是圍滿了人。 人很多,石振的大伯母卻一點不慌亂,還能記住每個人要的東西。 她忙碌之余一抬頭,看到石振和石大林,立刻道:“大林和阿振來了??!大山,你往鍋里扔兩只鵪鶉!” 石振的大伯母叫陳小芬,她跟趙美云一樣,其貌不揚,但看著比趙美云要精神很多,畢竟她比趙美云還要小五六歲。 陳小芬現在還不滿四十五,她嫁人比較早,生孩子也早,石星火出生的時候,她還不滿二十。 說起來,石大山其實也比趙美云小一歲。 他們的攤子上,有兩口鍋,一個做鐵板里脊的,一直由陳小芬管著,還有另一個普通的鍋,用來炸東西的,則由石大山管著。 聽到陳小芬的話,石大山立刻往油鍋里扔了兩只鵪鶉。 石振沒看到有人要鵪鶉,就知道這是給他和石大山炸的,忙道:“大伯母,不用了……” “要的要的,你們等一會兒??!鵪鶉要多炸一炸?!标愋》业?。 那鵪鶉都已經下鍋,拒絕也晚了,石振道:“那謝謝大伯大伯母了?!?/br> “謝什么呢!”陳小芬又對石大山道,“你快把凳子搬給阿振他們?!?/br> 石大山就把他們帶來的凳子搬給石振和石大林坐——他們自己太忙了,都沒空坐。 石大林在凳子上坐下了,吃驚地看著自己的大哥大嫂做生意。 他之前擺攤,攤位前從來沒有這么熱鬧過! 石大林看呆了,石振倒是一點不意外。 他當初擺攤時,顧著的不止一個攤子,就沒有太多時間在炸串上下功夫。 因為他一個人忙不過來的緣故,他準備的東西的種類也不多。 他把攤子給了他爸之后……他爸這人,是沒有什么創新意識的,他當初怎么教,他爸就怎么賣,一直沒有改過。 但他大伯母不一樣??! 他雖然給他大伯大伯母帶回來很多里脊rou,教了他們做鐵板里脊,但往里脊rou上打雞蛋,炸鵪鶉什么的,應該都是他大伯母自己想出來的。 這是天生適合做生意的人。 石振這么想著,就見王祖根的父母,在旁邊瞪著他們。 他心情挺好的。 今天他大伯大伯母這里,有新產品,王祖根他們的生意,怕是被搶的差不多了。 大部分人買炸串,也就買個一兩串嘗嘗,已經買了里脊rou,就不會再去買炸香腸炸年糕。 陳小芬招呼了幾句之后,就一直忙著,稍稍得閑,她才轉過頭朝著石振和石大林道:“多虧了你們??!這攤子,生意真好,我看著一天下來,我們應該能掙不少!我總算不用在家銹那個花了,那活兒干著憋屈?!?/br> 石振聞言笑起來。 趙美云和趙秋娟特別有耐心,給衣服繡花這樣的活兒,她們能一干一整天。 但他大伯母其實是沒有這個耐心的,他大伯母以前在村里,就喜歡到處串門,跟人說話聊天……讓她在家做針線,她自然覺得難受。 石星星其實也是這樣的人,輪耐心還比不上石星朝呢。 要知道這可是個,當初會跟他打架的女孩子! 不過前些日子他們家花錢多,所以雖然不耐煩,他大伯母還是天天繡衣服。 石振道:“伯母,你怎么想到往里脊rou上打雞蛋賣的?” 陳小芬道:“這不是昨天在家,我懶得做飯,往里脊上打個雞蛋給家里人當菜吃,他們都說好吃么!” 雞蛋用油放鐵板上煎,其實怎么都是好吃的,中間還包了里脊,外面還撒了調料,就更好吃了! 正聊著呢,那兩只鵪鶉炸好了。