另一個家丁道：“昨天在茶樓你聽故事不是很起勁？”

    顧長衣不理會兩人斗嘴，全部逛了一圈后，選定一處屋子，道：“幫我找人把這間的門窗都修繕一下，不能有一點縫隙?！?/br>
    說完，他就在再院子里等，看著兩個小孩做游戲，不一會兒，一個五十上下的老伯，拿著一個要飯的破碗，急匆匆地回來。

    “對不起，對不起，我們馬上走……”老伯一邊說，一邊把兩個孫兒攬到身后。

    “這房子我買下了，但我是京城人，暫時不住，你要是樂意幫我看房子，給院子鋤鋤草，清清蜘蛛網，你就可以光明正大地住下?！?/br>
    老伯愣?。骸拔覀兛梢?、可以住這里？”

    顧長衣笑道：“房子當然要有人住，才有人氣啊，不然會一直破敗下去。我雇你當管家，會付工錢的?！?/br>
    “還有工錢？”老伯生怕顧長衣反悔似的，拍著胸口保證，“我會很多的，修屋頂、通灶堂……我還會種花……”

    顧長衣點頭：“嗯，很厲害，你以后就是我顧府的管家了?！?/br>
    “快、快給少爺磕頭?！崩喜p輕推著兩個孫兒，“以后他就是你們的少爺，長大了要記得恩情，伺候少爺?！?/br>
    顧長衣連忙扶住兩個小蘿卜的腦袋：“不用，不興這個?！?/br>
    兩個小孩咬著糖，甜甜地叫道：“大哥哥！”

    顧長衣聽得身心愉快，“大哥哥”可太動聽了，比“姑娘小姐”動聽一百倍。

    他點了點剩下的錢，準備出門買特產回京城賣。不能在杭州耽擱太久，沈磡該急了。

    身后，老伯吩咐叫兩個孫兒呆在院子拔草，而他則用樹枝扎了一把簡易掃帚，擦滿院子的蜘蛛網。

    顧長衣沒阻止，順手給他們買了兩斤包子。

    “師傅，咱這里有什么名窯嗎？我想買些瓷盤?！鳖欓L衣付錢的時候不經意地問包子鋪師傅。

    “烏龜山有座哥窯，你可以去看看?！?/br>
    “好，謝謝?！鳖欓L衣問清方向，直接去了城外的哥窯。

    他到的時候，正好看見工人在檢查新一批的瓷器，大多是青、黃色，做工精細，質地優良。

    “還不行，色澤不對?！崩蠋煾登昧艘粋€瓷碗，“再來一次?！?/br>
    “蔣師傅，我覺得可以了。咱們都做了三次了，您說不要就不要，都像您這樣計較，還怎么出貨？”

    “這批是官府定的貨，不精益求精，怎么打出名聲？你就想做普普通通的瓷窯？”

    “那也不能虧本，我有一大家子要養?！闭f話的人估計是瓷窯主人。

    “你當初請我來怎么說的，燒窯這方面全聽我的?！?/br>
    “現在燒完了，該聽我的了！”

    顧長衣插嘴：“精益求精總沒錯，誰不想做天下聞名的瓷窯?！?/br>
    主人：“你誰??？說得輕松，這些不要的你買走??？”

    顧長衣：“好啊?！?/br>
    主人見他是認真的，連忙變了一副面孔：“其實這幾批只是顏色差一點，其他一點瑕疵都沒有，蔣師傅是咱杭州城手藝最好的師傅，成色均勻，他燒的瓷器您放心，一點問題沒有?！?/br>
    顧長衣：“那你清點一下，我全都包了?！?/br>
    “一共三千個盤子，一個20文，六十兩?！?/br>
    這些盤子走高端宮廷線，比民窯的要精美幾倍。

    一邊沉默的蔣師傅開口道：“五十兩?！?/br>
    “哎你盡拆我臺，五十兩五十兩，不能少了?！?/br>
    顧長衣美滋滋，付了定金，留下大宅子的地址，“今天就送來。師傅您加油啊，下次一定成?！?/br>
    蔣師傅像是想通了什么訣竅一樣，返身回到窯里，“借你吉言?！?/br>
    顧長衣回去了時候，又買了許多不值錢的小玩意兒，通通讓他們送到顧宅，分給那爺孫三一些，然后連同瓷盤一起鎖進了密不透風的庫房，實則收進了無涯境。

    當晚，錢華榮聽說了鬧鬼是假后，前來遛彎兒。

    顧長衣：“后天就要走了，咱明天去嘗嘗地道的江南菜?！?/br>
    “好??！”錢華榮說到這個就來勁了，“要說地道，我知道有幾家，做魚特別鮮美?！?/br>
    顧長衣一本正經：“我母親家鄉有個習俗，想在一個地方落葉生根，必須準備三千道菜，倒入江中祭祀，將祖宗十八代的魂靈順著江水指引，遠遷到此，庇佑子孫，否則就是忘祖?！?/br>
    錢華榮：“你母親一族還挺闊的……三千道菜……”

    他知道顧長衣跟親爹關系差，偶爾提過幾次母親。顧長衣說要祭祖，選擇的母親一方的祖先，合情合理。

    顧長衣：“祖上闊過罷了。我這不是打算重振榮光，祈求祖宗庇佑?！?/br>
    宅子就臨碼頭高地而建，中間還抱了一彎水塘。

    顧長衣道：“你給我介紹幾家酒樓，無論是淮揚菜、杭幫菜，只要夠地道就行，只做幾道名菜：清燉蟹粉獅子頭、文思豆腐、三套鴨、梁溪脆鱔、軟兜長魚、西湖醋魚、水晶肴rou、松鼠鱖魚……二十道，每道一百五十盤。明天送到我這里?！保ㄗⅲ?/br>
    錢華榮吃驚：“這得花上一千兩，你祖宗太有口福了吧？”

    顧長衣抿嘴：“低調，我祖宗不愛張揚。我們回京以后會賺大錢的?！?/br>
    江南文人、商人在京城做官謀生的極多，他們吃不慣北方菜，日日想念江南菜。

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