喂喂食
春桃麻利地把五只雞和一只大鵝全部去了毛, 整理干凈了,問:“還要做什么?” 柳玉琴就不包粽子了,得去準備做鹵雞了。 “你去摘些菜,多扯些蔥回來,我等會兒要烙餅?!?/br> 柳玉琴說著洗凈了手, 拿了細鹽, 把每個只雞都仔細地抹了一遍,放在一邊腌制著。這個鹵雞是給葉子他們帶著在路上吃的, 她現在做鹵雞和平時做的方法不一樣, 至少要腌制半個多時辰呢。雞腌好后,柳玉琴就先做別的菜了。 家里除了雞就是鵝多, 一只大鵝足有五斤重, 剁成小塊裝了一大半盆子。柳玉琴準備直接紅燒,阿東和阿西都是能吃rou的主,燜一大鍋rou他們倆也能解決掉。葉子也喜歡吃鵝rou, 不過他吃的量基本可以忽略,考慮到葉子的口味比較清淡,柳玉琴沒放太多的辣椒。 鵝肥油水充足,鍋里時不時發出滋拉滋拉地響聲,漸漸散發出了rou香味兒。鵝rou燒得差不多了,柳玉琴加了半鍋水, 蓋上鍋蓋讓鵝rou在鍋里燜著, 再開始和面準備烙蔥油餅了。 因為沒有發面, 她在面里打了好些雞蛋, 這樣的餅會軟和一些,當然也更好吃一些。 春桃速度極快的提回半籃子已經洗好的青菜和幾大把蔥苗,卡嚓卡嚓地切碎,在一邊給柳玉琴打下手,把切好的蔥花往面里撒,很快就調了一盆面出來。 柳玉琴這時就把鍋里的鵝盛到沙罐里,放在小爐上去燉了,洗干凈了鍋開始烙餅。那邊包粽子的人也包得差不多了,柳玉琴讓半夏奶奶不要再包了,直接把白米的先拿過來煮,煮完后,再煮咸rou粽。兩種口味的不能混在一起煮,會竄味的。而且煮粽子的時間也需要比較長,不快點煮,她都怕下一鍋咸rou粽子沒時間煮了。 柳玉琴的幾道大菜做好,白米粽子也差為多熟了。濃郁的米香味兒和粽葉子的清香味夾在一起,熏得滿空氣中滿中甜香味兒,大家都不由自主地咽了咽口水。 “熟了吧?”葉子問。 “你撈兩個起來嘗嘗吧?!绷袂倜钪醋詈笠坏狼嗖?,讓他自己先嘗嘗。今天的糯米泡得時間短,煮的時間就要長。她怕還沒煮太透。這粽子就要第一次就煮透,后面浸在清水中,可以吃好多天呢。 葉子打開鍋蓋,撈了兩個粽子出來,解開繩子,剝掉粽葉子,露出里面已經染上了點綠色的一團小巧糯米團子。 柳玉琴給他拿了一點糖過來,說:“差不多了?!迸疵滓呀浫空吃谝黄?,很緊實,用筷子夾開,里面的米都已經煮開花了,表示完全煮透了。 葉子先嘗了兩口,說:“真香,好好吃?!彪m然每年都會吃點粽子應應景,但他第一次覺得原來粽子也這么好吃,不由地更加期待咸rou粽子了。說著他又夾了一塊給柳玉琴嘗,他的動作太自然,柳玉琴也沒有多想,看著遞到自己嘴邊的粽子,就著他的手,就吃了。 “恩,確實不錯??梢匀繐破饋砹?,快點煮咸rou粽吧?!绷袂僬f。大鍋大灶煮出來的粽子,粽香味兒格外濃郁,味道十分正宗。柳玉琴自己嘗了也覺得味道格外好,那粽葉子的清香味兒全都浸入到糯米中來了,味道格外清香。 葉子一邊吃一邊又喂了她兩口,柳玉琴后知后覺出不好意思了,又不好直言,只得說:“我不吃了。你也別吃多了,粽子吃多了不容易克化,而且馬上就可以吃飯了?!?/br> 葉子聞言乖乖地放下筷子,還笑道:“那我可以多吃點鵝rou吧?等會兒我還想再吃個咸rou粽子呢?!?/br> 這話說的象討食的小孩子一樣,柳玉琴忍不住笑了起來,沖淡了剛才的難為情,看了兩眼他纖瘦的小身板,笑道:“你要是象陳三那樣的飯量,就隨便你吃了?!辈蝗?,她也不會管葉子吃了多少,還不是怕他亂吃了不舒服啊。 葉子氣惱地揮了揮手臂,卻發現自己的手臂還沒柳玉琴的粗呢。這下子真是戳中了他的痛腳,陳三比他強壯太多了。這輩子他是趕不上陳三了的,一想到柳玉琴可能會喜歡陳三那樣強壯的男人,他心里就不爽了,暗暗決定回去后一定要練好身體,而且以后再也不讓陳三過來見柳玉琴了。先把這個隱患解決了再說。 柳玉琴覺察到他的動作,哈哈大笑起來,說:“你不能和我比,我就是個小胖妹?!?/br> 葉子有些傷感地說:“只怕我輩子都練不成滿身橫rou了?!彼蚕胂箨惾菢訌妷?,女人嘛都喜歡強壯的男人也正常,他生所柳玉琴瞧不起他這個小身板。 “哎,我覺得你現在這樣已經不錯啦。其實我還很羨慕你的小蠻腰呢。你看你身材多正啊?!绷袂僬f著瞄了幾眼他的腰,葉子身量也算是高的,因為瘦,越發顯得腰細。但葉子現在的身體確實比以前好多了,不象以前那么纖弱風都吹得倒的樣子,就越發顯得身材好了。 柳玉琴現在已經開始控制自己吃rou了,怕自己以后一直是個肥妹子??上У氖?,堅持了兩個月一點效果也沒有。所以她還蠻羨慕瘦子的。在現代她就是個易發胖的體質,就羨慕那種胡吃海喝,天天不運動,偏偏還瘦的女人。 葉子聽到她夸自己的小蠻腰,又惱又羞,臉都紅了,再看看柳玉琴快要有自己兩個粗的腰身,又覺得好笑,只得寬慰她,說:“你年紀還小,再過兩年,身量長開,會慢慢變瘦的?!绷袂俅_實有點胖,但不是那種臃腫的癡胖,屬于可愛性的。 “哎,我現在都不敢吃rou了,可你看我一點兒也沒瘦。我這輩子該不就一直這樣胖了吧?!绷袂賴@道。 “胖點是福氣啊。你還嫌自己胖,我想胖都胖不起來呢。你這個樣子也很可愛啊。rou還是要吃的,你也不能太克扣自己了,身體好才是正事呢,可不能象有些姑娘家為了好看,把自己活活餓暈了?!比~子連忙說。 他以前就見過不少女人為了保持身材,吃的比鳥兒還少,但那樣的女人卻也多數不健康。經歷過生死后,他很明白健康才是第一要素,好身材算什么啊。而且他也覺得柳玉琴rou嘟嘟的挺可愛的?,F在的柳玉琴本身也還沒脫掉嬰兒肥,臉圓潤的很,一對笑瞇瞇的大眼睛,十分討喜。 “恩,我也沒有一點兒rou也不吃,不過是不敢放開來吃了?!绷袂傩Φ?。比如以前要吃五塊rou,現在只敢吃兩塊rou了,而且晚飯,她也盡量少吃點,就希望自己能減個十斤八斤下來就差不多。她也不想要自己象葉子這么瘦,畢竟古代醫療條件差,身體壯實點還是好。 春桃也不知道他倆這對話怎么就歪到這上面來了,大家都等著吃粽子呢,他倆倒是有完沒完的一個勁討論起胖瘦來了,連忙提醒道:“可以開飯了呢?!?/br> 柳玉琴連忙說:“是哦,你們三人先吃?!?/br> 春桃拿起大海碗,在沙鍋里盛了一大碗紅燒鵝rou出來,香噴噴的鵝rou立馬吸引了大家的注意力。 “好香啦,我都要流口水了?!比~子笑道,自己動手去盛了一碗稀粥。 “這個做法也很簡單的,你要是愛吃,回去后也可以讓廚子做給你吃?!绷袂侔炎约簾@道菜的做法講給葉子聽,葉子本身也會做菜,中間還問了兩個問題,才滿意的說:“恩,我回去后就試試?!?/br> 阿東看著主子出來一趟,變得如此接地氣有活力了,簡直對柳玉琴五體投地。顯然,他覺得葉子的這些變化,都是因為柳玉琴。 葉子想到自己的飯量,最終也沒敢放開肚皮吃rou,吃了三塊就專撿蔬菜和魚吃了。粽子就更加不敢再吃了,只喝了一碗稀粥。 他們三人在吃飯的時候,柳家的人都在忙活,秋梅和半夏奶奶還在包粽子。柳玉琴和春桃在做鹵雞和烙蔥油餅。這些是要給葉子他們帶上路的干糧,得快點弄出來。 阿東和阿西,倒是粽子,蔥油餅一樣也沒落下都趁熱吃了不少,連那一大鍋的鵝rou兩人也解決了一大半,吃得飽飽的,滿意之極。 “柳姑娘做的飯菜實在是太好吃了?!卑|邊吃還邊感嘆。 “要是能天天吃上柳姑娘做的菜就好了?!卑⑽饕舱f。 葉子瞪了他倆一眼,心道:“想的美呢,你們主子我都難得吃上一頓,你倆倒想天天吃了?!辈贿^,這話倒是讓他很期待。 等阿東和阿西吃飽,柳玉琴做的蔥油餅和鹵雞也完工了,那邊包粽子的秋梅和半夏奶奶也包完了。 “先吃飯吧?!比~子連忙先給柳玉琴盛了一碗稀粥。這在灶上忙活時間長的人,會口渴,一碗溫熱的稀粥,正好適合現在的柳玉琴。 “你們吃飽了吧?”柳玉琴端起粥碗,直接喝了一大口,才問。 “吃好了,你快點吃吧。忙活了這么久?!比~子說著,又給她挾了塊rou,還特意選的鵝大腿上的一塊。 柳玉琴看了他一眼,見他完全沒察覺自己這樣做有什么不好,還在說:“這塊rou好,你快吃。我再給你選一塊好的?!?/br> 她也沒好說什么,只得強迫自己不當回事,在葉子的侍候下吃了一頓飯。 柳玉琴吃完飯,鍋里的咸rou粽子也煮熟了,春桃去撈了兩只過來給她,葉子十分殷勤地解開粽子,很是自然地和柳玉琴分食了一個咸rou粽子,邊吃還邊說:“恩,沒想到咸rou包的粽子味道這么好啊。比起白米粽子更有一翻風味呢?!?/br> 他連粽子里的那塊咸rou都吃掉了。要知道,這塊咸rou份量還不小,而且是五花rou有點肥。不過咸rou已經完全煮化,與糯米粘在一起,油水浸入糯米里,一點兒也不膩人。 “你以前沒吃過嗎?”柳玉琴有點驚訝了。她先前問葉子的時候,葉子答的一點兒也不象沒吃的樣子。她還以為這家伙和她口味相同了。 “沒吃過。我吃過的都是甜口的。也就你盡搞些與眾不同的,還弄出個咸rou咸蛋黃粽子。不過,這味道真好。下回我也讓灶上的包些出來吃?!比~子答。 聽到葉子的話,其他人都說:“我們以前也沒吃過咸rou咸蛋黃粽子。就大姑娘花樣多。做出來的東西也格外好吃?!?/br> “敢情你們以前都沒吃過啊?!绷袂傩Φ?。這還真讓她想起一個南北之爭了。粽子與豆腐腦一樣,年年都是南北之爭的重點。有人說咸的吃不下,有的說甜的太難吃了。還好這里的人都挑,她弄出來食物,人人都喜歡。不然,這么多咸rou粽子,就得她自己一個人吃了。 “這倒是提醒我了,馬上要端午節了,我們包些粽子送到柳吉柳祥書院去,讓大家都嘗嘗?!绷袂僬f。 為了讓雙生子在書院與大家搞好關系,柳玉琴也花了很多心事,每次去都得帶不少吃食過去。柳家雖然現在有了些銀子,但家世還是太差,遠比不上雙生子的同窗們。想要讓他們結交幾個好朋友,就只能從新奇上入手了。 葉子贊同地說:“可以啊。而且你還可以直接送些粽子給夫子們當節禮,也不用多,一人二三十個就足夠了?!?/br> “光送點粽子,會不會太簡薄了?而且端午節,要是大家都送粽子,夫子們也不喜歡啊?!绷袂龠B忙問。她還正在發愁給送夫子們的節禮呢。 “你這咸rou咸蛋黃粽子,別無分號,就已經是個稀罕物了。再加點咸蛋啊,捉幾只雞什么的就差不多了啊。你家本來就是農戶家,別送什么貴重物,也和別人比不了的。送禮送本色的,你也不為難,人家收的也不為難?!比~子提點了她兩句。 柳家雖然現在不缺銀子,但畢竟家世在這里,哪里能和別人比呢,再者,夫子們都知道柳家就柳玉琴養著兩個弟弟,也不好收她的重禮啊。 柳玉琴聽得連連點頭,說:“好,我以后就這樣辦了。免得每到節日,我就發愁?!?/br> 送禮可是門大學問呢,不是越貴重越好,要既然符和自己的身份,也讓收禮人收得無負擔,還喜歡。 葉子笑道:“其實你也很會送禮啊。你也別太擔心夫子和學子們會對他們不好,故意歧視他們。要是真不好,大不了再換個書院?!?/br> 說實話,他還瞧不上雙生子現在念書的書院,只是暫時也不好給他倆安排好書院,再者他倆年紀也還小,他們要是離家太遠,也怕柳玉琴不肯。 “唉,這家書院還是我考查了好久才去的呢?!绷袂僬f到這事,也發愁。 她自然想讓雙生子進最好的書院,可是這太不容易了。這比現代的學區更是一位難求呢。在現代想要讓孩子上好的學校,錢是很重要的一條。比如你可以買這個學區的房子,比如你可以直接送到那種高學費的貴族似的學校去。但是在古代,你光有銀子還不行,還得有相襯的社會地位與身份。 “你別著急。下回我過來考證一下柳吉柳祥的功課。摸摸他們的底,再想辦法?!比~子又說。 他府上到是有專門的夫子,可是不太適合雙生子。而且他現在要是把人帶回去了,對柳家還說不好是福是禍呢。 “這事還不急,反正他倆還小?!绷袂僬f著連忙轉換了話題,說:“東西都收拾好了吧,你們也快趁天色還早,起程吧?!?/br> 她自然看得出來葉子的學識,也知道他的本領,只是她也和葉子一樣知道,雙生子現在不能跟著葉子。 聽了她的話,阿東連忙說:“主子,是該動身了?!彼械臇|西,他們都已經收拾妥當了。大半的行李都是柳玉琴給葉子準備的各樣吃食。 葉子點點頭,說:“那我就先走了。改日再來看你?!?/br> 柳玉琴看了看早就收拾好的吃食簍子,又交待道:“這些夠你們吃三四天了。這粽子吃的時候,多煮煮,要煮透。要是天氣太熱了,也會壞的?!?/br> “恩,我曉得的?!比~子一面接過東西,一邊應著。 柳玉琴又拿了些嫩黃瓜給他,說:“在路上要是吃不上新鮮菜,就啃兩條黃瓜吧?!?/br> 葉子倒是很喜難嫩黃瓜,還更喜歡柳玉琴的用心,笑道:“沒事的。我自己會注意的?!?/br> “恩,那一路多保重啊?!绷袂俑隽碎T,送他。 走出了一段路,葉子上了馬,說:“我過段時間再來看你?!?/br> “哎喲,這么有閑功夫?”柳玉琴驚訝地問道。 “你不是說過時間總是擠出來的嘛。為了這些好吃的,我也要多來幾趟啊?!比~子笑道。 “說的你好象平時沒吃似的?!绷袂僬f。 “那可不一樣哦?!比~子沖她眨了眨眼,笑道。 柳玉琴被他電了一下,連忙低頭,說:“這都快下午了,快走吧,路上小心些啊?!?/br> 葉子笑了笑,說:“哎喲,趕我走啊。好了,好了,不和你胡扯了。等著我來啊?!?/br> 這話說的多有歧義啊,柳玉琴忍不住有些懷疑他的意思??墒侨~子卻也沒再多說,真的拍了馬一下,一陣風似的走了。再拖下去,他都怕自己舍不得走了。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 三月了,又老了一歲。祝大家快樂哈……