回家啦
結束了劉家的事情, 古家姐弟也開始了他們新的一站。 “我們家是鄉下, 和你們以往的生活完全不同。你們可以想象一下?!绷袂傩Φ?。 “恩,我已經滿是期待了?!惫旁粕研Φ?。 在路上, 她想象著柳家的房子是什么模樣,是不是泥巴和草搭成的, 又在想柳家所在的村莊是不是很窮, 家里是不是又是雞又是豬的, 人與牲畜生活在一起等等。這一切, 都是她以前沒有接觸過的,又是新鮮又是好奇。 到了家門口,她才知道柳家的房子蓋得很不錯, 難怪柳玉琴說他們家算是大戶人家了。柳家是高大結實的磚瓦房,有不小的院落, 也收拾得干凈之極。用古云裳的眼光來打量這座宅院,都可以算是很不錯的房子了。 “請吧, jiejie, 這就是我家了?!绷袂倩氐骄眠`了家, 整人都好明格外舒服起來了。 這是她的家,在這里,她就會覺得格外心安。 “你家真不錯?!惫旁粕颜f。 雖然柳家姐弟都不在家,但啞婆每天都會給她家打掃收拾, 并且把大門打開透氣通風, 屋子保持的十分干凈, 就跟天天都有人住一個樣。 而柳玉琴的回歸, 也令所有的人都十分開心。很快的她家就擠滿了人,連村長都來了。 柳玉琴笑瞇瞇地給大家介紹自己的表姐弟,古云裳姐弟都是富貴人家的打扮,更是惹得一村的人都羨慕得不行。 見到這一群鄉下人,古云裳姐弟也表現得落落大方,很是親切地招呼各位吃點心。 古云棠還有象小大人似的給眾人作了個揖,笑道:“多謝大家伙幫襯我表姐表弟了?!?/br> 他們帶了大量的禮物,村里的每戶人家都得了些rou啊點心什么的,聽了他的話,更是覺得高興,村長連連擺手,說:“柳姑娘是個能干人,我們沒幫襯到她什么,反倒是沾她的光,跟著種了大棚菜,我們村的生活都好過了很多呢?!?/br> 古云裳這才相信,柳玉琴說的做大棚菜生意,還真不是個小生意,人家是帶著一村的人在干呢。 送走了村里人,柳家的佃戶也全過來了。 柳玉琴又給大家介紹。 吳奶奶他們也十分開心,說:“沒想到大姑娘出門一趟,還接回來了兩個貴客呢?!彪m然柳玉琴能干,但一個親人也沒有,眾人總會覺得她可憐,現在知道她還有一門親戚,也都為她高興呢。 “這是我姑媽的孩子。因為姑媽嫁得遠,他們又搬了家,我們兩家還斷了一陣子音訊,這次才聯系上的呢?!绷袂傩Φ?。 “就是,以后我們表兄弟姐妹們也會時常走動的,這次來也會多住幾天?!惫旁粕研Φ?。 “應該的。你們這也是回外祖家,哪能不多住些日子呢?!眳悄棠痰热艘残Φ?。 “是啊,我們這次專程過來祭拜外祖母和舅母,同時也陪表弟們多住些日子?!惫旁粕延终f。雖然這個外祖母是假的,但舅母卻是真的。而且柳奶奶照顧了柳玉琴姐弟們幾年,也擔得起他們當長輩去祭拜。 大家都清楚柳玉琴的奶奶和親娘早就過世了,現在他們的姑表姐弟們才曉得,自然免不了又一翻感嘆。 大家一起說笑了一陣子,又得了古家姐弟帶來的禮物,大人們也都各自回家去忙活了,就剩下趙成和吳小滿,趙成和古云棠也是老熟人了,還很好奇他們怎么來柳家了,還又變成了柳家的親戚呢。 柳玉琴簡單地向他解釋了兩句,只說他們是真正的表親。 趙成連忙說:“這也真是巧了。沒想到大姑娘一出手,就救到了自己家的親戚呢?!?/br> “這就叫做,有緣千里來相會啊?!贝禾倚Φ?。 眾人被她這話都搞得笑了起來,古云裳看了看柳玉琴,再看了看自己的弟弟,心里很是贊同春桃的話,也說:“可不是,我們這是有緣分著呢?!?/br> “是的,是的,緣分呢?!绷袂僖舱f,轉頭她又問趙成:“怎么樣,家里一切都順利吧?菜種的怎么樣?” “都很好。一切正常?!壁w成笑道。 吳小滿也搶著說:“表哥沒回來時,菜就都已經種的好好的了。我們還天天盼著姑娘快點回來呢?!?/br> “好的,明天我再去地里看看?!绷袂僬f著又拿了幾塊點心給吳小滿,還說:“我們都不在家,有沒有認真寫字啊?!?/br> “有啊,我早都寫完了,表哥這幾天已經考過我了?!眳切M答。 “那就好。明天我就要開始正常干活啦?!绷袂贀]揮手,心情極好,表示自己要下廚,做幾個菜。 趙成就和吳小滿回家去了。 出門在外,吃的再好,總也有不如家里的,柳玉琴很懷念自己種的菜了。 春桃麻利地把鍋碗洗了一遍,又燒了大灶,開始煮所有的碗和筷子等物,長時間不用,餐具都要得消消毒。 柳玉琴拿了三只小籃子準備帶著古云裳姐弟兩人去菜園子摘菜。 她臨出門時又吩咐春桃:“去殺一只雞我們燉來吃,再撿一些蛋回來?!?/br> 雖然她不在家,但她家的菜園子啞婆和吳奶奶,也都十分用心地種著,時令的蔬菜可一樣都沒有少,樣樣都長得茂盛著呢。 “哇,你家的的菜園子就這么大啊。這么多菜吃得完嗎?”古云裳嘆道。 “天天都吃,消耗可不小呢。再說了,很多菜都是拿來做咸菜用的。我這段時間不在家,還沒來得及弄呢,明兒就得開始忙活啊。不然,錯過了好天氣,很多咸菜就做不成了?!绷袂傩Φ?。 “你真是太能干?!惫旁粕延X得自己簡直是詞窮了,完全想象不出柳玉琴,一個小孩子是始何會做了這么多活的。 “呵呵,其實很多活兒,村子里的每一個十歲左右的小姑娘,差不多都會。比如洗衣煮飯,種菜照顧家里等等。鄉下孩子,都是會走路就會干活了的?!绷袂傩Φ?。 鄉下孩子與城里孩子,就是在現代也一樣有很大的區別。更別提古云裳這種相當于現代的豪門家大小姐,打小就有侍候的,自然不懂這些活計了。 “與你一比,我覺得我就什么都不會了?!惫旁粕研Φ?。她自詡能干,向來是不怎么瞧得起那些什么都不懂的小姑娘家的。但與柳玉琴一比,她覺得自己就成了那些人。 “嗨,在什么環境中就會做什么事情。這有什么好比的,我要是和你比處理內宅之事,就得甘拜下風了?!绷袂傩Φ?。 古云裳小小年紀就長了十顆心似的,與羅老太太周旋,既哄得羅老太太的信任,又干了自己想干的事情,柳玉琴就覺得十個自己也比不過一個古云裳。還別提后面古云裳又與朱氏和她爹打擂臺似的扯了那么久,柳玉琴是真心佩服古云裳的,要是她這種性子的人,只怕早就玩完了呢。 古云棠的注意力全在菜上,這里跑著看看,哪里又云瞧瞧,快活的象個小孩子似的。相比于他jiejie,他對這些事就更加不知道了。男人嘛,哪個會下廚房,多的是人連自己碗里吃的是什么菜都不認識呢。 所以,他看到白菜也很新鮮,看到辣椒也要摸了兩把,再看到那一簇簇開著花的菜心,又連忙問:“表姐,jiejie,你們看,這開花的菜還蠻漂亮呢?!?/br> 他的話打斷了古云裳與柳玉琴的談笑,兩人都順著田梗過來古云棠這邊,柳玉琴隨手掐起嫩菜心,說:“這是菜心,很好吃的。我們掐一些,今天晚上就炒給你們嘗嘗鮮?!?/br> “好啊。這剛從地里摘下來的菜,最新鮮了?!惫旁粕岩残χ鴮W著她的樣子去掐菜心。 可是,她雖然很小心了,卻不能象柳玉琴那樣又快又好地掐下一根根嫩嫩的菜心,反倒不是直接連整顆菜都扯起來了,就是只掐斷了菜心頂頭那么一小截兒。古云棠就更搞笑了,出了很大的力氣,還掐不斷,要么就是盡掐了些又粗又老的,根本就不能吃的。 姐弟兩人憋著一口氣,只覺得連掐個菜心都不會,實在是太丟臉了。柳玉琴掐完一大把,才發現他倆的狀態,不由地笑了笑,說:“你們沒干過這種活的,也不用著急,看我的?!彼x了一根菜心,從根部用手指一扭,那菜心就整整齊齊地掉在她手心里了。 通過柳玉琴手把手地教,姐弟兩倒是很快就撐握了這門小技術,掐菜心掐得風生水起,很快就掐了半籃子。 柳玉琴又扯了一把芹菜一把蒜苗子,連忙叫道:“夠了,夠了,別再掐了?!?/br> “還要摘別的菜嗎?”古云裳躍躍欲試地看著一大片的菜,問。 柳玉琴好笑地看了她一眼,說:“你在這里住著,天天都可以來摘,我保證你過三天,就不會這么有興趣了?!?/br> 古云裳不好意思地笑了笑,說:“不會的,這些都是我以前沒見過的?!?/br> 柳玉琴指著菜,一樣一樣地告訴他們,這叫什么那叫什么,大多數菜,古云裳還是認識的,畢竟她也管著一個家呢,打理一個家,衣食住行樣樣都得cao心。羅家也有莊子,她偶爾也會去莊子上住兩天。只是沒這么正經地自己動過手而已。 接下來,柳玉琴又扯了一個大蘿卜,拔了兩斤菠菜,就帶著他們往河邊去了。 “我們把這些菜拿去河邊清理干凈,直接拿洗干凈了的回家,就不用再出來洗一次菜了?!?/br> 柳玉琴笑道。 河邊直接扔著兩只小板凳,就是平時柳家和瞎公家過來洗衣洗菜時用的,都不拿回家的。柳玉琴讓古家姐弟兩人坐,自己隨意找了塊干凈點的草地就坐下了,說:“我們鄉下人不講究的,大多數人都直接往草地上坐的?!彼氐郊揖蛽Q了一身平常的粗布衣裙,也不用怕弄臟弄壞了。 古家姐弟雖然也換下了華麗的外衣,換了身平常穿的衣裳,但那依舊算是高級的,不可能象她這樣隨地就坐了。兩人都頗有些驚奇地看著柳玉琴就這么大大咧咧地往地上一坐,說:“還是你方便,明天我們也要換粗布衣服穿?!?/br> “行啊。我這里高級的沒有,粗布的可不少?!绷袂傩Φ?。 幾人邊說話邊擇菜,然后洗干凈后,各自提了一籃子菜往家走。路上還遇上了啞婆也來洗菜,幾人還打了個招呼。 古云裳看著啞婆,說:“那鐵牛,是隨了他娘啊?!?/br> “應該是的吧,其實我也不清楚?!绷袂僬f。鐵牛是因為他娘的原因,天生就是啞的,還是后天啞的?她根本就沒問過。甚至她也不知道,啞婆是天生啞的,還是后天的?鐵牛是啞巴,簡直是瞎公最大的一件心事,柳玉琴哪里好意思問他。 “在是他們娘兩都是天生就啞的,鐵牛的孩子,很可能也是啞巴?!惫旁粕颜f。 柳玉琴點了點頭,說:“是啊,所以鐵牛年紀也不小了,還沒開始看親事?!?/br> 古云裳又說:“如果啞婆不是天生的,鐵牛應當也不是天生的,就不會影響后代了?!?/br> 柳玉琴見她一個勁地繞著這個話題,就直接問:“你是不是有適合的女孩子,想給鐵牛說親?” 古云裳笑了笑,說:“確實有一個。我看鐵牛的親事,你們只怕也很為難。但我也有點怕,鐵牛是天生的。要是后天因病至啞的,應當不會影響到后代?!?/br> “那我去問問?!绷袂龠B忙說。 鐵牛的親事,她其實也一直話在心上。就算鐵牛和啞婆都是天生的,鐵牛也不可能不成親生子。古代人重子嗣,何況他只是啞,什么活也會干,完全能養得起家小,怎么可能不成親生子呢。有些人家生個腦子有問題的兒子,都得想方設法地娶妻生子傳承香火呢,人家才不管生下的孩子會不會又是個傻子,也沒有人講究優生優育。 古云裳介紹的人,她還是蠻放心的。鐵牛這樣的,一定要娶個正常姑娘,還有點本領的才好,不然,以后瞎公一死,這個家就難辦了。 兩人正說著,吳小滿提了個小桶,送了幾條活魚過來。 “喲,我還在想明兒讓你爹他們去拉點魚呢。又有魚又有雞的,看來今天可以整大餐了?!绷袂傩Φ?。 古云裳笑道:“還大餐呢,我們就幾個人,能吃多少啊。隨便弄個三五道菜就足夠了?!?/br> “都是不花錢買的,肯定要多弄點菜啊。你別擔心吃不完?!绷袂傩Φ?。 古云裳轉頭一想,就明白了,柳家有這么多佃戶,做再多的好菜也不怕吃不完呢。 他們回來時,春桃已經殺好了雞,一只肥肥的大母雞已經被她清理干凈了,見到柳玉琴回來,她連忙問:“雞要斬成小塊嗎?” “是的,斬塊。這個點,來不及燉湯喝了。我做個紅燜雞塊?!绷袂倩卮鸬?。 “雞你會很多種做法嗎?”古云裳問。 春桃笑道:“表姑娘是不知道,我們姑娘廚藝有多好呢,她整大餐,那可是大家都十分期待開心的事情呢。就拿雞來說吧,她起碼會十種做法?!币驗檎蟛?,就會做很多菜,所有的佃戶都能跟著大吃一頓。所以,春桃也很期待。 古家姐弟兩驚訝地看了柳玉琴一眼,都說:“哇,這么厲害??磥砦覀冇锌诟A??!?/br> “別說雞了,我們這里還有鵝,也能做很多美味的菜呢?!贝禾矣终f。 她的話惹得古家姐弟兩連連驚嘆,柳玉琴連忙笑著打斷春桃的話,說:“好啦,別逗他們了?!?/br> “反正我們要在這里住一段時間,可以盡情享受表妹的好廚藝了?!惫旁粕研Φ?。 說笑間,柳玉琴已經開始燉排骨了,咸排骨燉蘿卜湯,簡單又美味還營養。這道菜最為簡單,斬成塊的排骨加一罐子水就開始燉了,水燉開后再燉個一會兒,就可以加入切成大塊的白蘿卜繼續燉,等蘿卜燉爛,咸排骨基本也燉好了,這道菜差不多就成了,要是嫌排骨還不太爛,就再多燉一會兒,起鍋時再加入一些蒜苗或者蔥苗就完事了。 接下來,柳玉琴就開始炒雞塊了,燒熱的鍋加入少量油熱鍋,放入干辣椒生姜爆香就可以加入雞塊翻炒了。 鍋里滋拉滋拉地響著,又香又辣的味兒直往外竄,古云裳打了個噴嚏笑道:“聞著就夠味兒?!?/br> “香辣紅燜雞塊,就是要重口味一點才夠味呢?!绷袂傩χ阱伬锛尤胍黄八?,蓋上鍋蓋開始燜雞rou。 接下來,柳玉琴又做了紅燒魚,生炒菜心,涼拌了個菠菜。雖然只有五道菜,可卻有兩道硬菜,一個咸排骨湯,一個紅燜雞塊,柳玉琴直接一樣盛了一大海碗,讓春桃先端過去給瞎公家。這兩道菜的份量都太足了,他們四個人也吃不完。 “到咱們家這地方來了,就不講究些勞什子的規矩了。來,大家都坐下?!绷袂傩χ痛禾野巡艘灰粩[在大桌上,招呼古家姐弟倆過來坐。 “聞著就香,我的口水都流下來了?!惫旁粕岩膊豢蜌?,直接就在下首坐下了。 古云棠就挨著jiejie坐下了,柳玉琴和春桃一左一右,也各自坐下了。 “先喝個湯,這是咸排骨,也不知道這湯你們喝不喝得慣?!绷袂僬f著給古家姐弟一人打了小半碗的湯。奶白色的湯上面浮著一層翠綠的蔥花,賣相就很不錯,柳玉琴自己還是蠻喜歡這道湯的,蘿卜的甜味兒潤入湯中,十分可口。 古云棠迫不及待地先喝了一大口,連連沖jiejie說:“真的很好喝。沒有蘿卜的那股味兒了?!彼麄兘愕軆扇硕疾粣鄢园滋}卜,家里向來弄蘿卜湯的。這還是他第一次喝蘿卜湯呢。 “你們倆不吃白蘿卜?胡蘿卜呢?”柳玉琴連忙問。 在現代她也見過不吃白蘿卜的人,甚至人家聞到蘿卜湯的味道都覺得惡心呢。她也忘記了這一岔,沒想到古家姐弟不吃白蘿卜。 古云裳笑了笑,也跟著喝了一口湯,才說:“那是因為以前就沒吃過好喝的蘿卜湯。你燉的這個湯味道真不錯?!闭f完還又喝了一大口。 “不喜歡就別勉強啊。誰還沒有個不吃的東西啊。你們嘗這個雞rou吧,這是我們自己養的雞,雖然肥,rou味卻很細膩呢?!绷袂龠B忙給他們各挾了一塊雞腿上的rou。 雞rou又香又嫩,有點嚼頭卻又十分滑,剛開始炒的時候聞著很辣,這會兒吃起來卻沒有聞著那么辣了,古云裳連連贊嘆道:“真不錯。這個雞rou我喜歡?!?/br> “喜歡就多吃兩塊,不用擔心晚上吃多了不克化,吃完飯帶你們去果園那邊轉一圈,就當消消食了?!绷袂傩Φ?。 一聽這話,古云裳也放開了,連吃了三塊雞rou,才停下來。古云棠就更夸張了,一直在埋頭苦吃呢。 吃過雞,柳玉琴又讓他們嘗魚,這是鮮活的鯽魚現殺現做的,紅燒鯽魚是道很平常的菜??墒橇袂僮龀鰜淼聂~,一點兒也不腥并且魚rou十分細嫩,古云棠這個不會吃魚的人,都忍不住連吃了幾口,最后還要拿魚湯泡飯吃。 “過兩天,我做一道雜魚鍋子,那個湯拿來泡飯吃更有味道?!绷袂龠B忙說。 “我現在相信你真是個廚藝大師了?!惫旁粕奄澋?。 “其實我會的也就是些家常菜而已,太過復雜的工序多的菜,我不會做?!绷袂傩Φ?。 古云裳卻一個勁地夸道:“meimei,你實在是太能干了,你做的菜太好吃了。今天這幾道菜就完全可以收服我了?!?/br> 雖然她知道柳玉琴一直自己養活一家人,肯定會煮飯,也聽說過她菜煮得不錯,但真正見識到,還是給她造成了不小的振憾。 “別的不敢保證,但我的廚藝還真被不少人夸過。葉子和陳三都非常喜歡?!绷袂俚靡獾匦Φ?。 “你能不能教我兩手,我也不貪多,能做兩三個菜糊弄人就行了?!惫旁粕研χ肭蟮?。 “行啊。誰想找我學廚藝我都教,只要你們愿意學?!绷袂贊M口答應了。