要種菜
陳三和葉子拿著一大包沙其瑪走后, 柳玉琴把剩下的沙其瑪拿了一些給瞎公家送過去。 “這是什么?”瞎公好奇地問道。 “這個叫沙其瑪, 是今天我和陳三葉子搗鼓出來的新鮮吃食。給你們也嘗嘗?!绷袂傩Φ?。 鐵??粗@么個新鮮東西, 臉上露出了好奇, 柳玉琴沖他比劃了幾下,說:“好吃的?!?/br> 鐵牛笑嘻嘻地拿了一塊吃了起來,吃了幾口, 果然十分開心,沖著她連連比劃,表示:“太好吃了?!?/br> 瞎公也忍不住取了一塊, 嘗了起來, 啞婆不舍得多吃, 只掰了半塊, 把剩下的另半塊又遞給鐵牛了。 “大姑娘, 這廚藝真是絕了?!毕构澋?。 啞婆也沖她豎起了大拇指, 柳玉琴笑道:“這也是因為有陳三他們拿來的好材料,不然做不出來?!?/br> 瞎公點點頭, 說:“這也是姑娘手藝好啊。不然, 他們不會在自己家里吃啊?!?/br> “他們的廚娘肯定也不錯,我不過是勝在做出來的吃食新鮮而已?!绷袂龠€是蠻有自知之明的, 她相信葉子家的廚師手藝也不錯,而她不過是討了巧, 會的都是現代的一些做法。有些方面, 她肯定還是比不上人家的。 瞎公想了想, 又說:“姑娘有沒有想過做過吃食去賣?” 柳玉琴卻連連搖頭, 說:“不。我沒想去做這種生意。做吃食,很麻煩的?!?/br> 她就能小鍋小灶,小打小鬧,做給自己家人吃,要做生意可不能這樣,而且做生意又要本錢,又要人脈,最好還要有點后臺,不然她一個小孩子家家的,豈不是白給他人做嫁人。而且她也沒想過要開點心鋪子,開酒樓什么的,主要是聽說古代人商人地位很低。商戶家的子弟還不能參加科舉。 她不想因小失大,如果不能讓兩個弟弟科舉改變身份,柳家就永遠只能當個普通的鄉下人,連出趟稍微遠點的門都沒辦法,古代人口流動管理很嚴格,任何人出門都得辦路引,而辦路引也不是什么人都能辦,也不是想辦就能力的。雖然她很佛系,卻也希望有機會能四處走走,看看古代這些大好河山,彌補一下在現代因為沒錢沒時間,而極少出門旅游的遺憾。 而且一個小女孩子,樣樣都會,也會引起外人的懷疑的,她可不想被人當妖怪給燒死。再者她也怕生意做大了,別人眼紅惹麻煩來。柳家底子太薄,而且還不知道是為了躲什么到牛家灣來的呢,她怕給柳家招禍事來。所以她還是老老實實當個小農女吧。 瞎公見她無心于此事,也不多說了。他也不過是隨口提提,主要是覺得柳玉琴廚藝高,會做的吃食多,隨便做點東西拿出去賣,都能賺點銀子回來,在這方面很有發展前途。不過柳玉琴自己不樂意,柳家也不是非得靠她做吃食來養家糊口,做不做就都無所謂了。 “對了,我打算現在種點菜,明天去果園那邊,大家一起忙活一下?!绷袂傧肫鸷完惾募s定的正事,連忙告訴瞎公。 “要種好多嗎?”瞎公驚訝地問。這個時節,沒哪個人還特意要種菜的,還一副興師動眾的模樣,著實令他有些摸頭不著腦的。 “是的,打算多種些,菠菜茼蒿小青菜類的綠葉子菜拿出去賣?!绷袂俅?。其實她不止想到這點子,還想趁機多試幾樣,把辣椒茄子黃瓜什么的,都試著種一點,看能不能明年一開春就能有新鮮菜吃了。如果可以,以后她就多種點,也可以多賣點菜了。 瞎公稍微一想就明白了,興奮地說:“真的可以呢,就只是給菜蓋了個被子,菜就長得又好又快了?!?/br> “對啊,就是這個意思,我想試試,看能不能大量產出,說不準還能小賺一筆呢?!绷袂僖残Φ?。 “行啊。明天就來種菜,對了,我家還有些菜種子,也一并拿過去吧?!毕构Φ?/br> 。按柳玉琴說的,如果菜種得好又多,肯定能賺一筆?,F在可是農閑時間,還能多賺一筆,哪個不愿意啊。他也愿意現在多掙點,把日子過好些。特別是還多了吳家一戶人,吃的也多了。柳玉琴確實也需要再找一條賺錢的路子,不然,明年光是多養吳家人,柳玉琴就會吃力了。 畢竟現在還不能靠果園來賺錢,就算多開幾畝地出來,收成估計也只能和支出打個平手,最多多一點兒余積,就和柳玉琴所說的,沒多大意思,一年累到頭,沒賺頭不劃算。但如果賣菜賺的多,完全可以彌補這個不足了啊?,F在還只是試試,如果做得好,指不定柳家還能發大財呢。 “好的。要是有多的蒜頭也拿些過來?!绷袂儆终f。她想先種點蒜,一來可以賣蒜苗,二來可以趕早賣些蒜苔,反正任何東西搶在大量上市前賣,價格都不會差。 “好咧?!毕构膊欢?,就同意了。反正柳玉琴向來有主見,做出的決定也都有意義。 第二天一早上,柳玉琴就帶著所有人到了果園里,果園里的地都空著,大多數還是混和過淤泥的地,比較肥了,剛收過一茬子高粱大豆,地也翻得很好,現在只需要先蓋個草棚子出來,類似大棚蔬菜的做法,不過是簡易版本的。 聽了柳玉琴的講述,瞎公連忙問:“怎么蓋?” “去砍些有韌性的粗樹枝回來,把粗樹枝折彎成弓形,然后兩頭插在地里,弄一排,再在上面蓋上草墊子就行了?!绷袂俅?。 吳大有也不費話,直接從自己家拿了一捆剛砍回來的新鮮粗樹枝過來,都是從活樹上砍下來的,他本來也是準備給自己家的菜園子搭建柵欄的。吳大有和瞎公兩人動手,按照柳玉琴所指示的折彎樹枝,不過連折斷了幾根,最后成功的只有三根,而且因為樹枝也不太長,折成弓形兩頭插入地上后,那個拱起來的空間太小。 柳玉琴搖了搖頭,說:“是這個做法,但是空間太小,連柳吉這樣大的孩子都無法在里面穿行。大人如何干活?” “那咱們弄長的樹枝回來。有這種的兩個長差不多了吧?”瞎公問。 “還有個問題,并不是每種樹枝都能折彎的,要找合適的,韌性比較好的樹枝。要是有竹子就好了?!绷袂俅?。 “竹子也好弄,我去其他村里買幾捆回來吧,應當也不貴?!毕构f。 “對了,你們誰會編竹器,買回來的竹子要是粗,還得劈開,一根竹子可以分成好多根呢?!绷袂儆终f。會編竹器的人,都會如此處理竹子,而且還能把劈開的竹子再細分幾層呢。外面一層帶皮的更加有韌性結實,里面的就叫蔑片,一般都是用來編竹籃子竹框子的。 結果吳大有和瞎公都不會,瞎公想了一會兒,說:“這樣吧,我直接讓人把竹子劈好了再帶回來。就是我不知道,這竹子要劈成多粗???” “這個好辦,你直接試一下不就行了,拿一根劈好的象咱們剛才做的這樣試,要是結實就行了。因為我們還得在上面蓋草的?!绷袂俅?。 “行。那我今天就出去買竹子?!毕构芊e極,只怕不得立馬就把竹子弄回來。 柳玉琴回家拿了一兩銀子給他,又說:“不需要很好的竹子,盡量多弄些回來,也不一定要全部劈好的,也可以要那種本身就比較細的整條竹子回來,比如拇指粗細的,這種可以直接用,要是便宜就直接買這種了。就是要長一點兒?!?/br> 她怕劈大竹子費功夫又還得多出一筆工錢。她記得在現代是有專門出售細竹桿的,一捆一捆的不值錢,一到國慶節或者一些大型活動節日,大街小巷子就四處都插滿了各種各樣的紅旗,彩旗等。用的就這是這種細竹桿,而且用完了還可以收回去放起來,下次再拿出來用。 這些竹桿的使用壽命還蠻長的呢,別看細,但也很結實耐用,又便宜。農村也有很多人買回去在菜田里搭豆角架,絲瓜架什么的,用途還蠻廣范的呢。 瞎公點點頭,說:“好的。我去了再看情況吧?!彼麥蕚鋷е鴥鹤觾扇丝咳肆Π阎褡颖郴貋?。 柳玉琴阻擋了他,說:“竹子長,還很重的,可別把人累壞了。你們趕牛車去吧,也不急這一時半刻的。我和吳家人、啞婆也得先把地整出來?!?/br> 牛車其實很慢,象瞎公和鐵牛這種步子快的人,可比牛車走得快多了。但因為要拖竹子,總得需要交通工具。柳玉琴一想到牛車的慢,心里就計劃起,賺了銀子一定要買頭驢子或者騾子回來用。 瞎公這才同意,爺子兩人拿了雨具,就準備出門了。 柳玉琴見他倆空著手,連一點吃的也沒帶,連忙又跑回去,把早上煎好的幾塊餅拿過來給他,說:“到路上吃吧?!边@一去一回,搞不好一天一夜還不能回來呢,她總不能讓瞎公和鐵牛餓肚子。這也是早上煎餅時,特意多煎出來的幾塊,本是想留著等會兒肚子餓了充饑的。這會兒倒是正好拿出來給瞎公父子倆當干糧了。 瞎公連忙推卻,說:“我們去別人家買東西,總不會餓著肚子的。大不了,給他幾文錢,總能混個囫圇飽?!鞭r戶家,就是吃不上什么好東西,但出了錢,主人家都會用心招待的。再不濟粗糙的飯菜總能有一碗吃的。 “拿著吧,你們在路上也可以充充饑。天氣冷了,不吃飽肚子哪里力氣干活。鐵牛也正是能吃的時候,可別把他餓壞了?!绷袂僬f著,把餅子直接塞給鐵牛了。 牛車上放了一大捆干草,人坐在上面能起到一定的保暖作用,鐵牛咧著嘴沖她笑了笑,就把餅子塞在草堆里了,瞎公看了兒子一眼,也無奈地笑了。鐵牛也算是個孩子,跟著他也沒享受過什么,柳玉琴做的東西好吃,就是他自己也愛吃,更別提鐵牛了。只要柳玉琴拿出來的吃食,鐵牛一定會饞。 啞婆有些自責,沒想到給他們爺兒兩個帶點吃喝的,也沖柳玉琴為難地笑了笑。 柳玉琴很是明白她的心意,沖她比劃道:“他們是幫我干活的,也是該我給他們準備?!?/br> 說來,還是因為窮啊,不然,大家也不會為了這點子吃食對她感恩待德,弄得她都不好意思了,總覺得欺負了孩子又欺負了老人。雖然她自己現在還是個十歲的小身板了,可是骨子里的成年人思想總是不自覺地令她做出這些舉動,同情老弱,忍不住盡量照顧他們。 不過,她也很感謝大家,因為她遇上的這些人都是知道感恩的,情義也是相對的。你對我好,我就對你好,要是遇上那些白眼狼,她可沒興趣管誰了。