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筆趣閣 - 玄幻小說 - 穿越之果園小農女在線閱讀 - 海參粥

海參粥

    因為家里多了一堆高級食材, 柳玉琴天天在家里燉這個燉那個, 不僅自己姐弟三人吃得好,連帶著吳家人和瞎公一家也跟著吃了不少好東西, 一時間, 所有人都養得非常有精神了。特別是吳家兩個孩子,rou眼可見得養得白胖起來了,趙成這孩子也能下地幫著干點活了。

    趙奶奶就不好意思再在家里歇著了,柳玉琴就讓她跟著去地里干活了。反正也正是忙碌的時節, 確實也需要多些人手干活。

    陳三是經常過來吃飯的,有時候覺得柳玉琴弄的某道菜特別好吃, 還是會帶回去給葉子嘗嘗。葉子要是喜歡吃呢, 就讓廚房學著做。

    期間陳立秋也來過一趟,特意幫柳玉琴詢查了一下吳家人, 還告訴她:“這家人很老實, 應當沒什么問題。要真有事,你就告訴我們,我們幫你?!逼鋵嵞?,不過是做個樣子給柳玉琴看而已。

    “那我就先多謝了?!绷袂傩Φ?。經過一段日子的相處,她其實覺得吳家人確實很老實,也勤勞肯干, 人品應當不錯。因為瞎公也這樣認為, 現在又有了陳立秋的肯定, 她就覺得自己這一戶佃農找得不錯, 心里還蠻開心的。

    “謝什么謝啊, 我還說了要來學做菜的呢?!标惲⑶镄Φ?。

    “行,今天再來煎韭菜蛋餅?!绷袂傩α恕,F在多了幾只產蛋的鵝,家里蛋真是夠吃的了。她拿出一只鵝蛋三只雞蛋,給陳立秋學著做韭菜蛋餅。

    陳立秋果然一副好學徒的模樣,切了韭菜開始打蛋,十分象模象樣,然而真到下了鍋,他就手忙腳亂起來,要不是柳玉琴出手,那蛋餅肯定要煎糊了,不然就得散了沒餅的形狀了。

    如此連試了三鍋,陳立秋居然也煎的有點形狀了,雖然賣相不夠柳玉琴弄出來的好看,但至少大家都認得出來,這是一道韭菜蛋餅了。

    于是,這天吳家人,瞎公一家,都跟吃了一盤韭菜炒蛋,個個都很開心。

    聽到陳立秋說自己學煎蛋餅的事情后,葉子再也忍不住了,第二天就和陳三,阿智到柳家來了。其實他的身體還沒有完全恢復,不過從半山山莊到柳家這段距離也算不上多遠,騎個馬很快就到了。

    這次見面,柳玉琴明顯發現葉子又清減了些,再加上又聽說他是獨自一個人在半山山莊休養的沒家人照顧,看到他就越發覺得這孩子可憐了,不由地就表現出了來格外的關心,問:“不是說你身體不太好的嗎,養得怎么樣了?”

    葉子微笑道:“還好,不過是虛了點兒。就是受不得累而已?!?/br>
    “哦,就沒法子把身體弄強壯些嗎?多吃點好的,平時加強鍛煉,這些都沒用嗎?”柳玉琴又問。這話里行間越發表現出了關心之情。象個cao心的老mama見到孩子們都不由自主地又愛又護的。

    葉子突然間遇到有人對自己這么關心,不由地有些感動,說:“你說的這些,起不了太大的作用。我這破身體已經成了這樣,就只能慢慢來了,興許過個三五年,也能養得和普通人差不多吧。反正也要不了命,其實也算不上什么大事?!?/br>
    “哎喲,你才多大點歲數啊,怎好說這樣喪氣的話。其實放寬胸懷,想吃就吃想睡就睡,天塌下來還有高個子頂著呢。凡事想開點,心情好了,身體自然都會跟著好起來的?!绷袂偃滩蛔∮终f了些寬慰他的話。

    “恩,你說的對。其實我平時也不管什么事,總之有吃有喝的,我其實也蠻想得開呢?!比~子笑道。

    陳三和阿智聽著他倆的對話,不由地都皺了皺眉頭,一個十歲的小姑娘象個長輩似的一本正經的關心愛護著小侄子,偏生這個小侄子也還一本正經的說著自己的身體。兩人怎么看怎么覺得怪。

    實在是這些話,都是該有一定年紀的人來說的,他倆都才多大點啊,真正是讓人聽不下去,但偏生人家還說的也在理,搞得兩人渾身不自在。

    陳三忍不住打斷他們,說:“葉子也想來學做菜,做點心呢?,F在秋哥學會了煎蛋餅,我也學會了做蛋糕。柳meimei,你要教葉子學什么???”

    柳玉琴看了葉子兩眼纖瘦的身體,問道:“你想學什么?”

    葉子笑道:“我上次就學會了煮南瓜粥,這次再學個燉個湯水或者甜品什么的吧?”

    他覺得這些是他所善長的,而且以他的身體,也不可能象陳三,陳立秋一樣做那些活兒。一個需要持久性的力氣,一個需要煙熏火燎的,他不一定學得來。燉或者煮,就簡單多了。

    柳玉琴想了想,也很認可葉子的話,說:“行,燉個海參粥吧。這道粥品對你這種體虛的人,很有好處,是道食補的好粥?!?/br>
    正好她昨天發泡的海參,今天可以用上了,而且她本來也是準備煮個海參粥的,他們姐弟三人也需要養好身體。海參比人參更加適合大家,不怕虛不受補,有強身養病,促進生長發育之功效。對體虛氣弱之人很有好處,對小孩子的生長也很有好處。

    燉海參粥其實很簡單,麻煩的前面干海參的處理,處理好的海參才好吃,不然嚼不動吃得都不知道是什么玩意兒呢。

    煮粥就用小爐子,沙鍋加了大半的水,水快開時加入已經泡過的小米,沸煮一會兒,再加入切成碎末的海參,煮開,加入姜絲攪拌一下,再小火慢慢煮,直到米開化,海參的香味也煮出來了,再加一點鹽,蔥花和雞湯調味,就可以起鍋了。

    這個粥說簡單不簡單,說容易也容易,反正象葉子這種人,不必要親自動手處理海參,甚至連雞湯這些東西,也可以事先由他人代勞。他自己只要看著火慢慢熬粥就行了,主要是撐握火候,調入自己喜歡的味道。這樣燉出來的海參粥隔個一天吃一碗,對葉子還是很有好處的。

    葉子在灶房里忙活著煮粥,阿智和陳三被趕出去干活了,因為要準備給吳家人蓋房子,還得準備一些材料,所以其實活兒還是蠻多的。

    按照瞎公的說法,“蓋房子花不了什么錢,又不是蓋磚瓦房,去山上砍些木材回來,先放著風干,再弄些好點茅草,準備好稀泥巴,也不用請人了,咱們自己就能弄好?!?/br>
    吳大有也說:“說是,這個不費多大的事,我以前也干過不少這種活兒。瞎公既然也會,就更加容易了,材料慢慢準備著,等地里活兒不多了,材料也準備得差不多,就可以蓋房子了?!?/br>
    柳玉琴還想著請人來幫著蓋的,真沒想到這么容易。聽他們這么一說,就完全放手不管了。

    于是,他們經常抽點時間去砍木材料,大大小小的木料都已經堆放在柳玉琴早就挑好的蓋房子的地方了。就是果園那邊,她想著果園以后也需要人看管,而且住在那邊干活又近又方便,再加上她家附近也沒地方可蓋房子,果園那邊地又多,就選了塊平坦的地方出來了。

    吳家人和瞎公也覺得她挑得地方不錯,這不,一有空,吳家人就會過去整理自己家的宅基地,比如把周邊的野草全部清理掉,該平整的地要平整,該挖的地基要挖等等,活兒真是不少。

    反正是他們自己住的,大小由他們自己定,愿意圈多大塊地方蓋房子就圈多大塊地方,吳家夫婦還年輕,肯定還會再生孩子,房子蓋太點也用得上。柳玉琴也不在意這點兒地方,而且還讓他們自己挑一塊地方開菜園出來。今年由著她提供吳家人吃菜了,明年他們就得自己動手種菜了。

    這樣更加令吳家人有干勁,這一切都是他們自己的呢,雖然所有權不是他們的但是他們可以隨便住,隨便用啊。哪個人不想自己住的舒服些呢。陳三和阿智兩個壯勞動力,又沒事可干,自然就被柳玉琴支勁到去幫著干這些活兒了。

    柳玉琴為了招待他們三人,飯菜也搞得格外豐盛,有阿三和阿智兩個大飯量的吃貨,柳玉琴足足做了六道菜。用冬瓜燉了一大塊風干的rou,又做了大盤的紅燒魚塊,rou沫蒸蛋羹,田地里有還未完全成熟的黃豆,還是青色的,剝出來加點辣椒炒了一個青皮豆也算是一道時令新鮮蔬菜,再弄了道黃瓜燉泥鰍,最后炒一個青菜就完事了。

    兩人邊忙活邊說著閑話,等到菜全部弄好,葉子的粥也早就煮好了。

    果然,這樣煮出來的粥,葉子還是蠻喜歡的喝了一碗,還吃了點rou沫蒸蛋羹,再加上小半碗米飯。這個飯量比他在家里用的要好。阿智和陳三都很開心,說:“還是來柳家,大家味口格外好?!?/br>
    其實這也是因為葉子自己親自動了手,再加上他今天的運動量也比平時大,自然也更餓一些。不過不管怎樣,他能吃,大家就滿意了。

    柳玉琴也滿意,多了陳三和阿智兩個人干活,可給瞎公和吳家人省了不少力氣呢。

    況且招待他們吃的,大半食材都是他們自己出的,柳玉琴不過是出些自己家菜園子的菜和勞動力罷了。她還巴不得他們經常來。

    回去的時候,葉子還意猶未盡,說:“我后天再來?!?/br>
    “行啊。歡迎之極?!绷袂傩Φ?。

    看著他們一行三人從柳家出來,牛家灣的人紛紛和陳三打招呼。

    “陳管事又在柳家吃飯了???”

    “是啊,柳姑娘做的菜真好吃,幾天不來吃一頓,不想得慌啊?!标惾Φ?。

    他其實平時對牛家灣的人還蠻和氣的。阿智不愛說話,也不理睬眾人,葉子更加不會和他們說什么,也就陳三話多,眾人看那樣子就知道葉子肯定地位比陳三高。光個陳三都已經這樣了,還多了個葉子,眾人越發不敢惹柳玉琴了,原先有些小心事的村民們,也全都收了心。生怕一個不小心得罪了柳玉琴,惹惱了陳三他們。

    看柳玉琴和貴人們關系這么好,誰還敢想東想西啊。那些賣了子女的人家就更加不敢了,前兒個陳立秋過來,還有人想問東問西的。

    陳立秋當場發彪,問:“哪個是你家的孩子?賣都賣了,早就與你沒有任何干系了,以后想都別想和他們扯上關系?!?/br>
    那人還說:“我總是生養了他一場啊,怎么就問不得了。以后他賺了銀子也該我一份呢。何況他現在去吃香喝辣享福了,我們還在這里苦熬著,他當然該拿銀子回來啊?!?/br>
    “就是的。哪有當子女的人只顧自己享福,不管爹娘的。這就是不孝,到哪里都說不過去的?!睅讉€人有同樣心思的人,也跟著附和起來。

    陳立秋卻冷笑道:“我們把他們都送到京城去了,你們這輩子有本領就去京城找他們啊?!?/br>
    眾人慌了,還去找村長,村長知道了陳立秋的話,沉默了半天,卻說:“既然賣了,生死都與你們無干了,還想什么呢,真惹煩了貴人,把你家孩子轉手一賣,貴人自己都不知道上哪兒去找他了呢?!?/br>
    其實他是不贊成某些人賣孩子的,還怕引得其他人眼紅,以后也把賣孩子當成了一條生財的門道呢。而且自打知道他家的春枝去半山山莊當下人后,親戚們也話里話外的想求他介紹孩子去當下人,畢竟能賺銀子啊。

    而牛家灣雖然把賣孩子的事捂得嚴嚴實實的,只說是去當下人了,還是一樣引起附近幾條村子的人蠢蠢欲動呢。遲早晚大家得知道,牛家灣的人靠賣孩子,發家致富呢。他現在都有些后悔當初的決定了。特別是村里那幾個混蛋,本來就不是人。所以,這些人來找他拿主意,他干脆就直接了斷地打斷了他們的心思。

    “那我們就真的一點兒好處也沒有了?!庇腥诉€不甘心。

    “呵,你有本領就去找啊?!贝遄永湫Φ?。

    如此,總算是打消了這些人還想從賣掉的孩子身上討好處的念頭,但是村長自己也一樣有這個念頭,總覺得這些孩子總是家里生養了一回,是該回報家里,私下里和陳立秋說:“村里的人都是些沒見識的粗人,您別和他們一般見識。哪個不指望家里日子好過些呢。孩子們能出去,過上了好日子,也是不該忘了根本的?!?/br>
    陳立秋呵呵笑了幾聲,說道:“我也不擋著孩子們來回報親長啊,只是他們一個個有把孩子當人嗎?打得死去活來,一點兒大就得干活,吃不飽穿不暖的,臨了再賣一筆銀子。這盡賺的生意,我也愿意啊。你們倒是要讓他們自己愿意拿錢回來啊。再說了,他們現在還在學規矩呢,還沒到能干活能拿月錢的時間呢。起碼也得調-教半年,這些人才使喚得上。天天光養著他們吃喝,調養他們的身子,就得花不少銀子,還發月錢給他們?你們還真想的美呢?!?/br>
    村長被他說的臉都青了,就象被狠狠呼了幾個巴掌一樣,再也不敢提這些話了。

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    今天在回家的高鐵上,不知道回家后,還有沒有時間碼字呢。



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