回到家后, 柳玉琴先切了一塊腌rou泡在水里, 才去菜園里摘菜。

    她算著家里還有剩余的湯，肺片和肥腸都還剩不少, 再加上個rou絲炒篙筍，四道葷菜足夠招待阿智一個人了。

    菜園里的菜正是生長迅速的時候, 那青翠欲滴的小青辣椒，才比她的手指大一圈而已, 馬上就可以上桌了。小黃瓜小茄子也都長勢喜人，柳玉琴越看越開心, 這種自己付出了勞動得到的收獲，格外讓人自豪。她從菜園這頭走到那邊, 摘了一把小青椒，半籃子小青菜和幾根蔥, 就準備回家煮飯了。

    相鄰的啞婆家的菜園子，辣椒茄子黃瓜都才開始開花, 就連瞎公也不能理解，為什么柳玉琴不止連廚藝大為漲進了，就連種的菜, 突然間都長得格外好了。

    柳玉琴看著自己家的菜園子, 心里也美滋滋的。這都是她一手一腳種出來的呢。

    以前柳家的菜園子哪里比得上瞎公家的菜園子，多半時候, 還得啞婆幫忙打理一下?？涩F在簡直是來了個大反轉。柳玉琴不由的懷疑自己是不是啟動了種植金手指。

    不過再看一眼那兩棵移植來的半大果樹, 柳玉琴心情就更加期待了, 等會兒阿智帶了淤泥回來, 好好的給這兩棵樹培些肥泥巴，促進它們的生長，讓它們早日開花結果，說不定明年就能吃上自己種的果子了呢。想想都美好，柳玉琴這會兒只覺得渾身是干勁，走路都帶了風。

    等阿智帶著柳吉柳祥和小黑回來時，柳玉琴的飯菜也差不多煮好了。遠遠的就聞到了一陣陣香味，柳吉柳祥笑嘻嘻地跑著，大叫道：“哇，jiejie又在弄好吃的哦?！?/br>
    小黑也在一邊湊熱鬧，汪汪叫著，催促阿智快點走。阿智挑著一擔子淤泥，手里還擰著鐵鍬和半簍子泥鰍，走得一步三歪，今天真把他累壞了。不然，這會兒天色還早，他還會多干兩趟才會回來。

    聽到小黑的叫喚聲，柳玉琴把最后一道rou絲炒篙筍下了鍋，快速翻炒起來。白嫩嫩的篙筍和rou絲經過大火快炒，調入味道很快就可以起鍋了。

    “jiejie，jiejie，可以開飯了嗎？”柳吉大叫著沖了進來。

    “馬上，快去洗手臉?！绷袂俣酥?，接二連三的往大桌上端，轉頭看到阿智步履艱難地走在后面，連忙說：“累壞了吧，快把擔子放在門口就行了，過來洗把手臉，準備吃飯了?！?/br>
    阿智左右看了看，把淤泥擔子放在一棵樹下，卸下了這個擔子，立馬覺得輕松起來了，又問：“這些泥鰍要怎么辦？”

    “給我，我先養起來，讓它們吐吐泥水，過兩天再吃?！绷袂俳舆^簍子，打了一小桶水把泥鰍養了起來。

    阿智洗了手臉，剛想客套兩句就被柳吉柳祥拉到桌上坐下了。

    “吃飯吧，來嘗嘗我們今天采的野篙筍?！绷袂傩Σ[瞇的沖他做了個請的手式，自己也跟著坐下來了。

    桌上擺了好幾個盤子，有海帶骨頭湯，辣椒爆肺片，酸菜炒肥腸，rou絲炒篙筍，清炒小青菜，阿智不好意思地說：“就多我一個人，麻煩你弄了這么多菜?！?/br>
    “哪里，我本來就準備了瞎公他們一家三口的飯菜呢。再多也吃得完?！绷袂傩Φ?。

    這桌上的菜，種類雖然不少，但每盤每碗的份量其實并不多，多半的菜都還在灶房里給瞎公一家留著呢。

    阿智這才覺得安心了些，不然專門為了招待他一個人，弄這么多他真的會覺得不安，他可沒陳三臉皮厚。他挾了一筷子篙筍吃過后，連連贊道：“味道很不錯，有股子清甜?！?/br>
    “是吧，很好吃的。這野篙筍吃法還有很多呢，等過幾天長大些了，我們就可以盡情的摘回來吃了?！绷袂傩Φ?。

    野篙筍營養價值還挺不錯的，還吃季節，在現代可是個緊俏貨?，F在可好，能讓自己想怎么吃就怎么吃了，柳玉琴也覺得很滿意。

    阿智是當下人的，對飯食并不挑剔，但也一樣能吃得出好壞來，除了這道新鮮的rou絲炒篙筍之外，他最愛的居然是骨頭湯，一連喝了兩碗，還說：“柳姑娘，其實海帶排骨湯我吃得也多了，這大骨頭按理說比排骨要差，怎么你弄的味道就格外好呢？”

    柳玉琴笑了笑，說：“這道湯最重要的是骨頭多，燉的時間也要久點，才入味。排骨雖然比大骨頭貴，但反而沒有大骨頭油水多，而且我放的骨頭也多，湯的味道自然更加濃郁。其實要是排骨我更愛紅燒或者蒸來吃，而不是燉湯喝?！?/br>
    阿智聽得連連點頭，他又不會燒菜，但卻也覺得柳玉琴說得極對。

    幾人吃完飯，阿智還說：“時間還早，我把那擔淤泥給你運到菜園后面去?！?/br>
    “不用了，你早點回去吧?！绷袂倬芙^了，還說：“你要覺得湯味道格外好，不如帶一點回去讓其他人嘗嘗。這道篙筍炒rou也有多的，也可以給你帶半碗回去，讓大家嘗嘗鮮?！彼吹贸鰜戆⒅墙裉煲矇蚶鄣牧?，她可不敢把人使喚得太過，怕下次人家不干了。

    阿智也想要趁著湯和菜還熱乎，快點帶回去，就不再堅持非得幫她干完最后一點活了。

    柳玉琴把湯和菜裝好，用小簍子裝起來遞給阿智，送他出門，還一個勁的道謝：“今天真是把你累壞了?！?/br>
    “沒事，沒事，改天我得閑再來幫你挖淤泥?！卑⒅欠砩像R，很快就消失在殘陽中了。

    傍晚時分，瞎公一家三口人也回來了，見到門口的一擔淤泥，驚訝地問：“這是干什么的？你們怎么弄來的？”

    “我哪里弄得來啊，是阿智幫我弄的，他今天來又被我拉著干了大半天的苦力?！绷袂傩Φ?。

    “哦，陳三沒來，換了人啊，對了，你要這淤泥干什么？”瞎公不解地問道。

    “恩，說陳三有事去了，淤泥可以當肥料用啊?！绷袂俅?。

    “這還能當肥？”瞎公更加驚訝了。

    “當然能啊，不然我費這個勁干什么?！绷袂僬f著給他解釋了一翻。

    她在現代時，小時候吃了一個遠方來的親戚送給她的柚子，柚子的籽就被她隨手扔在屋前的菜園里了，沒想到后來居然長出了三棵小樹苗子。她爸爸mama覺得柚子好吃，就把那三棵樹好好的移植到屋后的空地上了，后來只存活了一棵。這棵樹一年年長大，一晃就過去了十年，樹已經長得十分粗壯了，可就是不開花結果。

    當時她爸媽還說：“這是怎么回事，樹長得也不錯，怎的就不開花結果呢？”附近也沒有人種植過柚子樹，也搞不懂這是為什么，不過那樹長得綠油油的，枝繁葉茂，不結果家里也就當他是個綠化樹了。但那年的冬天，她家旁邊的河道清淤泥，挖了很多肥沃的黑稀泥巴堆在兩岸。

    她爸閑著無事，就挑了幾擔淤泥回來，培在柚子棵樹根上了，以這棵樹為圓心堆了個大大的淤泥堆。結果，開春，這棵樹就真的開花了，開出潔白的小花，香氣還很好聞的。大家才知道，原來這棵柚子樹是缺了肥，才一直不開花結果的。

    然后，這棵樹就開始年年結果了，那柚子一個個有如小號的足球大小，汁液豐富甜中微帶酸，味道十分好，并且保存期極長，冬天隨意放在地上也不壞。每年結的柚子都吃不完，送了不少給親戚鄰居朋友們?？上У氖?，后來他們離開了農村，那棵樹無人管理，就死了。

    瞎公大喜，說：“這么說，我們有辦法把果園那塊地弄肥了。反正那池塘里有的是淤泥，左不過是費些力氣罷了。得閑時我就和鐵牛去挖?！?/br>
    柳玉琴卻不是那么樂觀，別看她當著阿智的面說得多風輕云淡，一年不行就兩年，其實心里并沒有太大的譜，實在是因為挖淤泥這個活，太苦太累了。阿智這種有功夫的壯年男子都撐不住，瞎公年紀也不輕了，鐵牛又還年輕，她有些不忍心象使喚牲口似的使喚他們。

    吃完晚飯，瞎公和鐵牛幫著柳玉琴把這擔淤泥挑到屋后去，倒在那兩棵半大的果樹苗樹根附近了，忙活完，瞎公還說：“給你們施了肥，你們快點長大開花結果啊?！?/br>
    柳玉琴簡直給他這逗小孩兒的口氣要笑噴了，她知道瞎公心里一直擔心她弄的果園不會成功。其實她自己也沒有十足的把握，但不試一把又怎么知道能不能成功呢。相比與單一的種小麥高粱豆子這些莊稼來說，種果樹要輕松得多，并且就她這小身體，要是天天讓她起早貪黑的在地里干活，別說她不愿意，就算愿意也干不出來多少活。

    而種果樹的好處是，一年有幾個月的清閑時期，也不用時不時下地鋤草，翻地，施肥等等。而且莊稼成熟了還得搶收回來，還得打麥子打高粱打豆子，打下來后還得曬干，再拉出去賣。這中間要遇上大雨天，還都會發霉變質甚至爛掉。

    而果樹一旦成熟開始結果了，果園里基本都不需要鋤草翻地了，只需要冬天時施點肥，培培土保護一下樹根就行了。而果子成熟期還參差不齊，可以賣一兩個月，沒有搶收時那么集中的忙碌，并且水果價格也比糧食價格高。這也是她考慮再三才決定種果樹的。

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    小時候，我家后面就有一大片小池塘和小河溝，水邊有些野生的篙筍，不過認識的人不多，所以就都便宜我們家了。還有很多野菱角野蓮藕野雞頭梗，都是我們常吃的菜?？上О?，后來自然環境變差，這些野生植物間全部都消失了。不知道現在還有多少人認識這些野物？