唐董看著對面許記當家那吃驚的樣子，換成了他質問對方：“許掌柜，之前你找人說我唐記的字糖是你許家的祖傳秘方，那我請問，這元寶糖是否也是你許家的祖傳秘方？”

    “你看著這糖脫口就說是金子，可見你根本不知曉有這樣的糖，你可還有什么好說的？”

    唐董的語速非?？?，但是鏗鏘有力，足夠這公堂之上里里外外的人都聽得清楚明白，一下就把許記當家問得愣住了。

    字糖他們尚可拿出自己已經找人做得比較像字糖的糖為證，唐記新拿出來的這個什么元寶糖，看著和金子幾乎一模一樣的糖，他上哪里去找一樣的、相似的拿出來？

    可是已經到了這個時候，若是他就這樣承認了自己找人構陷唐記，那許記的名聲就毀了。

    “許記，你還有什么要申訴的？”知縣大人也看向了許記當家，這時知縣的內心已經相信唐記了。

    早在當初唐記剛開始賣字糖的時候，知縣就吃過了字糖，他覺得字糖的味道不錯，還買了些讓人送回他的本家，家里還留著部分，所以他一直不知道過年后唐記居然被查封了。

    許記當家咬死了就是不承認：“大人，這元寶糖雖然不是我許家的祖傳配方，但是很有可能是其他某個家族的祖傳配方，至于字糖，真的是我許家的，還請大人明察?！?/br>
    他敢這樣做，不過就是吃準了唐董他們不可能再拿出來別的糖了，唐董偏偏不叫他滿意，他又端出來了幾個盤子，上面分別放著棗味喜糖和橘糖。

    棗味喜糖用一層薄薄的糯米紙裹著，透過幾乎透明的糯米紙，大家可以看到里面的糖就像是一顆半透明的紅棗，連中間深色的棗核都分外逼真。

    而橘糖則沒有用糯米紙包裹，它是一瓣瓣橘子的樣子，在橘瓣上沾了一顆顆細小的砂糖顆粒，在陽光下透著光，比真的橘子看著更叫人食指大動，想要嘗上一口。

    當時在做橘糖的時候，蘇忻一開始也是用的熟淀粉來防止糖粘連，但是等做出來成品后發現這樣做出來的橘糖顯得灰蒙蒙的。

    紅棗的顏色偏暗，外面有薄薄一層熟淀粉裹著不顯眼，但是橘糖的顏色明亮，多了一層熟淀粉和糯米紙，蘇忻總覺得看著不像那么一回事。

    試了好幾種辦法始終不滿意，他最后想到了用砂糖試試。

    可是砂糖的顆粒不小，如果整顆橘糖外都沾滿了砂糖，那會讓橘糖看不出形狀，蘇忻就又讓人把砂糖磨成更細的糖粉，用糖粉混合砂糖來作為防粘方式。

    晶瑩剔透的砂糖顆粒零星分布在橘糖的表面，讓明亮的橘糖變得更加亮眼，就好像是有人把光線全都聚集到了這一盤橘子上一樣，而且在吃的時候，砂糖的存在有一種顆粒感，是一種和紅棗軟糖完全不一樣的風味。

    唐董很大方地將這些糖再度分給了公堂內外的人，紅棗喜糖和橘糖的大小可以直接進嘴，連知縣大人都分別嘗了一顆，味道他覺得不錯，甚至在吃的時候想到了紅棗喜糖家中的老母親和夫人定然會喜歡，橘糖則是小閨女會喜歡的。

    “許掌柜，你是不是又要說這糖也是某某家的祖傳秘方，我唐某人本事這么大，能夠同時拿了這么多家不曾做出來的祖傳秘方？”唐董似笑非笑地看著許記當家，“是不是誰家有了新的吃食，在許掌柜你看來都是別人家的祖傳秘方？”

    許記當家一個沒站穩往后退了兩步，他輸了，輸得徹徹底底，他萬萬沒想到，唐董找來做糖的人這般厲害，居然在短短十天的時間內做出來了三種不曾出現的糖。

    他沒有嘗這些糖，只因為形狀不同，他以為紅棗軟糖和橘糖便不是一種糖。

    現在這樣，任由他怎么說，今天他都一敗涂地，他錯估了唐記的本事，沒有撈到好處反而自己惹一身sao。

    案子的結果很快就判了下來，當天唐記的封條就拆了，知縣判決許記當家道歉，賠償唐記二十兩白銀。

    曾廣他們是傳遞消息的人，和許記一樣，道歉賠錢，只是這筆錢唐董沒有要，他讓曾廣等人好自為之，周正已經出去了一趟，把以前他們跑過的那些路都封了。

    而收了許記好處的師爺和官差們同樣沒有逃過處罰，介于他們沒有來得及做更過分的事，知縣只讓他們把受賄的錢上繳，然后罰了三個月的月俸。

    唐記經此一役在崇安縣一下出了名，和金子極為相似的元寶糖成為了最近一段時日大家嘴里討論得最多的東西。

    可氣人的是，唐記重新開業之后，這元寶糖他們只擺在柜臺上讓人看，并不出售，說是擔心有人拿著元寶糖騙人。

    就算元寶糖不賣，紅棗軟糖和橘糖依舊受到大力追捧，那個前兩天運走了八百斤字糖的跑商頭子老邢又來了，這一回他還是一口氣就定了八百斤字糖，以及四百斤紅棗軟糖和四百斤橘糖，不是他不想定更多，是因為他帶的定金不夠。

    剛看到元寶糖時老邢簡直驚為天人，他十分努力地勸說唐董賣他一些元寶糖。

    看在他一口氣買了一千多斤、好幾種糖的份上，唐董讓亮子給他做了一盒元寶糖送給他，但想買不可能。

    第111章 冰花酥

    老邢拿到元寶糖后根本舍不得吃，別看這糖他沒花錢買，但是在他心里，這糖比花了錢的更值錢！

    看得到買不到的痛苦，老邢覺得太難受了，他定下了新一批糖后，還像上次那般去外面跑一圈回來再拿貨。

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