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劉大牛勤勞,每日都會撿些干柴去鎮上賣,他家中也很窮,能多貼補一些是一些。 往常白黎也會和他打招呼,但卻說不上幾句話,今日卻是不同,白黎叫住他問:“大牛哥,你明日還去鎮上嗎?” 劉大牛停下腳步喘著粗氣:“去,怎的?” 白黎笑笑:“明日帶上我吧,我有東西去賣?!?/br> 劉大牛疑惑道:“你有啥可賣的?” 白黎:“明日你便知曉了?!?/br> 劉大牛上下打量他一番,點點頭:“那行,我明日起早走,你能跟上就行?!?/br> “好咧?!?/br> 白黎回屋將墻腳罐子里的黃豆泡上,白晴驚到:“你要做什么,咱們家就剩這點糧食了!” 白黎笑道:“姐,我思來想去得找點買賣干,等天涼些我去把豆子磨了,做成豆腐,明日拿去鎮上賣?!?/br> 白晴焦急道:“你哪會做豆腐,這是劉家剛給的豆子,下次還不知道什么時候,你這般糟踐了,咱們這些日子吃什么?” 白黎拍拍她的肩膀,輕聲說:“姐,咱們再也不要靠他們施舍了,打明兒起咱自己賺錢自己花,想買什么就買什么?!?/br> 白晴嘆氣搖頭,哪就能想買什么就買什么,那是窮人家能想的嗎,卻又不忍說弟弟什么,只能默默上炕縫補那些衣服,只盼著多做些能與劉氏換了些糧食去。 傍晚天氣涼了起來,劉大牛跑去山里撿柴禾,白黎則把屋子里泡好的黃豆抱去村子里的磨坊,他病痛之時愛做飯養花,也曾弄了小石磨磨豆子轉移注意力,這會兒石墨雖是大了些,用起來卻是差不多的,他推了幾下就上手了,細細的將豆子磨成漿。 這豆漿很濃,做豆腐用不了這么濃的豆漿,回家后白黎將這豆漿加了水在鍋里煮著,然后去劉家借了一碗粗陳醋。 劉氏破口大罵,說他們姐弟倆白吃白喝不知廉恥,倒是劉老頭出聲制止了她,說:“你這潑婦,對著人家小兒郎發的什么火,不就是點醋嗎,拿了給人家就是,人家姐弟倆也不容易?!?/br> 劉氏就不再說話,劉老頭進屋端了一小碗醋出來遞給白黎,問:“夠不?” 白黎笑著謝過,言說足以。他長得清秀,笑起來如清風細柳,干凈純真,極易讓人產生好感,劉老頭也對他笑笑,拍拍他的肩說:“去吧,好孩子?!?/br> 白黎捧著醋碗跑回去,鍋里已經燒開,他熄了火,將醋稀釋一番,估摸著溫度差不多了,小心翼翼拿著木勺將醋分次倒進豆漿中,一邊倒一邊攪,直到出現豆花模樣。 他趕緊再將火點上,不一會兒就出現了分層,白黎取了一個大陶碗,將上層分離出的水舀出來放好,這邊是酸漿,下次點豆腐就可以直接用。 他早準備好了一個木箱的蓋子作為模具,用干凈的布料鋪好,將豆花舀出放進模具里,再蓋好壓實,等不多久就能出都豆腐了。 白晴在一旁驚奇的看著自己的弟弟真的做出了白嫩嫩的豆腐,直呼神奇,追問這是從哪兒學來的。 白黎隨口說道:“以前看過的一本書上寫的?!痹碓涺[過一陣子要讀書,家里人省吃儉用供著了,結果讀了幾日就放棄了,又怎么可能看一本做豆腐的書。 也就是白晴不懂這些,才信以為真,等到豆腐做好,白晴稀罕的不得了,不知該從何下手,更舍不得下手。 白黎將酸漿蓋上蓋子,把這一些豆腐用扁擔挑了去街上叫賣。 “豆腐豆腐,新鮮熱乎的豆腐,一文錢一塊,一升豆子一塊!” 少年清脆響亮的聲音在村中回蕩,許多人都跑出來瞧,這豆腐是好東西啊,而且不多見,劉家村還沒有會做豆腐的呢,村里人偶爾才能從鎮上買回一塊豆腐來,全家就會開開心心吃上滿足的一頓。 鎮上的豆腐也是一文錢一塊,但是不能拿豆子換,村人們把錢看的緊,糧食確實家家戶戶都能勻出一點點的,過不多久就有人拿了豆子要來換豆腐。 白黎童叟無欺,足斤足兩,村人買的也歡喜,也有村人見小少年稚嫩,問能不能用其他東西換,白黎只撿那些家里用的上的要,等到豆腐賣光的時候,他已經收了六升豆子,一個背簍,還有兩文錢。 這是不小的收入了,白黎不滿足,但也挺開心,回去把東西交給白晴,白晴熱淚盈眶,這可是頭一次見著弟弟的回頭錢。 第二章 姐弟倆泡了更多的黃豆,又把豆渣加了鹽巴蒸熟,這就算是一頓晚飯了,但放在以前,白晴可不舍得一頓吃這么多。 剛吃完飯劉氏就來了,尖酸刻薄的說了一堆話,話里話外的意思就是白家姐弟不是東西,做了吃食也不知給他家送些,光賣了錢自己花。 白晴想起家里那兩文錢,一時有些猶豫,白黎把她擋在身后,眼一閉一睜,淚水就落了下來,他委委屈屈地哭到:“劉姨,不是我們小氣啊,是我們姐弟倆真沒掙著錢,沒錢孝敬您吶,我們賣豆腐都是換了豆子的,哪有錢呢,不信您看看我們屋里,只剩豆子了,要不您拿些豆子回去?莫要再為難我們了,我們真的一點都沒有了~” 說著說著就嗚嗚咽咽哭的凄慘,斷斷續續的哀嚎著沒爹沒娘的孩子像根草,有經過劉家門前的村民都好奇地過來看一眼,劉氏難堪也不好發作,只得做罷,只是臨了確實抱了一壇子豆子回去。 --