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筆趣閣 - 都市小說 - 重生七零:團寵旺家小媳婦在線閱讀 - 第97章 馬寡婦的喜宴

第97章 馬寡婦的喜宴

    “我現在又吃不慣豬rou,我去干啥?!比~楚楚又拿出個羊皮襖:“你把這個拿上,我看爹就穿個棉襖,待會肯定冷?!?/br>
    “行!”趙文韜接過去:“到時候我弄點血腸回來?!?/br>
    “你別管我,你喜歡吃啥就要點啥?!比~楚楚笑道:“不過聽娘說就殺四頭豬,估計分不了多少?!?/br>
    “這個這個的,太小氣!”趙文韜撇撇嘴,走了。

    趙文韜到了隊里,大家正在抓豬,有兩頭太精了,抽冷子跑了出來,后面好幾個大小伙追著,撲騰出一溜雪沫子,弄的人仰馬翻的,好不熱鬧。

    “真是沒用,豬都抓不??!”趙文韜搖搖頭,找到趙父把羊皮襖給他。

    “趙老六,你行你上??!”王老三聽了他這話說道。

    趙文韜矜持地道:“我就不上了,還是叫他們表現吧?!?/br>
    王老三笑罵:“你就是個懶得,我還不知道!”

    趙文韜嘿嘿笑了,也不反駁。

    那邊追豬的又加入了幾個人,和豬大戰了幾回合,終于將豬捉住,四蹄捆住,用杠子抬著回來了。

    “你說說你們,一個個大小伙子,抓個豬這個費勁!”老白頭叼著煙袋鍋子鄙視地道。

    “這可不怪我們,入了冬就沒吃飽過,哪有力氣抓豬??!”

    “就是,都不如這豬,二百多斤,我也就一百來斤?!?/br>
    “下輩子脫成豬吧!”

    大家哄的笑了起來。

    這時候生產隊分糧,按人口分,一年三百六十斤,要是家里孩子多,平均下來還好點,孩子不多大人多,可就吃不飽了,大小伙子肚子就是個無底洞,再加上沒個油水,咋吃都不飽。

    “行了,別吵吵了,明年就自己干啦,吃不飽就是你自個的事了!”會計出來道:“趕緊的,殺豬吧?!?/br>
    四頭豬的杠子架起來,有人端來四個大盆放在豬的脖子下,老白頭將煙袋收起來,拿著殺豬刀過來,對著豬脖子就是一刀,那真是快準狠,豬都沒來得及哼一聲就死了,血也涌出來,流進了盆子里。

    剩余的三口豬如法炮制,全程不超過一分鐘,干脆利落!

    “白大爺你這手藝到了爐火純青的地步了啊?!壁w文韜對著老白頭伸大拇指。

    老白頭嘿嘿笑了幾聲:“你小子跑了幾天買賣,會整詞了!相中我手藝了,想學???”

    趙文韜立刻晃腦袋:“我可不行,我不殺生!”

    “切!還不殺生我看你可沒少禍害了山里的東西?!崩习最^再次拿出煙袋裝煙抽起來。

    “那可不是我禍害,那是它們自己送上門的?!壁w文韜辯解道。

    老白頭沒再理他。

    那邊殺完豬了,等血流的差不多了,就開始禿嚕豬毛,這得用熱水,用特殊的刮毛工具,等退完毛老白頭再次上場,用殺豬刀割頭割四蹄,然后就是開膛,將內臟弄出來,解骨rou,他的活算干完了。

    每個村都有個殺豬人,老白頭就是這么個人,不但殺豬,還宰羊,反正需要殺生的都找老白頭,包括一些人家殺雞。

    別小看殺生,這不但需要技術也需要一定的心理。

    骨rou解完那些小伙子們再次上場,剁rou,稱斤兩,給各家分rou。

    在這個過程中,那四盆內臟也端進屋里開始處理了,趙父和幾個老頭每三個人組成一組,先是將內臟的油摘出來,這個很重要,摘不好破了,里面的糞便就出來了,全都得白瞎。

    油摘出來后,還要倒腸子,就是把里面的糞便倒出來,順便再把腸子翻過來。

    這也是個技術活,一人拿著腸子的那頭,另一個人拎著腸子的這頭,倒的時候用高粱桿圍城的三角形,將腸子一頭給撐開,然后站在高處往下倒糞便,直接就把腸子翻出來了。

    翻好清洗,這是婦女的活,用熱水清洗三四遍吧,洗好灌血,煮出來就是血腸了。

    也介意灌rou,就是rou腸。

    灌血腸也是有技術,灌不好會破,一個人不行,因為還需要個扎麻繩的。

    趙文韜就是來扎麻繩的,這活多輕快,他就是個懶得,來這里蹭吃蹭喝,順便干點,看著也好看。

    “來來,借過借過!”趙文韜給腸子扎好麻繩,雙手托著送到廚房大盆里,等著待會下鍋。

    “趙小六,聽說你發了啊,車都買上了??!”一個正在洗干白菜的大娘看到他笑著問。

    趙文韜嘿嘿笑了:“大娘你才知道啊,我早就發了!等明年就買飛機啦!”

    “你個小混蛋,看把你能的,還買飛機,你不買大炮??!”大娘笑罵道。

    “要那玩意干啥,又不好看!”趙文韜看了眼干白菜:“大娘,你多洗幾遍啊,別到時候吃一嘴的沙子!”

    “滾蛋吧你,待會我給你放把沙子!”大娘抬腳踢了他一下。

    “大娘你這腿腳挺利落,和那年輕小媳婦一樣啊?!壁w文韜哈哈笑著回屋了。

    “這小兔崽子,越來越不著調了!”大娘雖然嘴上罵著,卻沒生氣,反而還很受用,她腿腳就是不差那些小媳婦。

    “這跑買賣的人就是能說?!绷硪粋€大嬸說道。

    “這趙小六以前就挺能說,現在更能說了!”

    “可不是咋的,這小子就嘴好?!?/br>
    “好馬出在腿上,好人出在嘴上,嘴好吃香??!你們看看,這些干白菜夠吃了吧?”

    “再添點吧,都是大肚漢,rou不夠,全靠菜呢!”

    幾個大娘大嬸們說著,繼續干著活。

    趙文韜不大一會又托著灌好的血腸送出來。

    除了他以外,還有幾個小年輕也來幫忙。

    凡是來這里的不論是孩子還是大人,都會主動找活的,這樣待會吃飯吃著也有底氣,省得叫人說啥活不干吃飯來勁了。

    “趙哥,你跑買賣一定賺了不少錢吧,都買車了?”幾個小年輕問著趙文韜。

    趙文韜跟他們就不玩笑了,正經地道:“那個車是我三大舅子出錢買的,可不是賺錢買的,到現在還沒回本呢?!?/br>
    “那賺錢嗎?”一個小年輕又問道。

    “這咋說呢?”趙文韜實話實說:“要是就靠腿跑,那肯定賺錢,可要靠車,那就算不上賺錢,只是在回本,等回完本再賺才是自己的,你們說是不是這個理兒?”



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