我在荒島上趕海[直播] 第27節
特別特別難吃! 每一只味道都不對,但你要說哪兒不對,他又說不出來。 后來云青一問,才知道那家伙貪圖好看,去吃自助餐拿蝦的時候,專門拿那些標兵蝦。 直直的,擺在盤子里一溜過去看得十分舒服,強迫癥患者表示很愜意。 除了不好吃,其他的都沒毛病??! 云青知道之后笑得捶桌。 “蝦油是用蝦頭來熬的,所以蝦頭可不能丟掉?!痹魄嚅_火。 姜蔥之前已準備好,現在直接往瓦鍋里放,再放蝦頭。 “蝦頭要炒到變色,變色才說明它已經熟了?!痹魄喾朔r頭,見差不多了,于是拿起旁邊的水壺,“然后加開水,這里一定要是開水,不然整個鍋都會冷掉?!?/br> 加了水后,云青并沒有立馬關火,而且選擇再熬一熬,把湯煮得更濃郁。 等見差不多了,云青關火。 到這里,一盅帶了蝦油的湯就熬出來了。 [啊啊啊啊啊啊啊好香??!][我的天啊,好香啊,嗚嗚嗚,可惜吃不到,我不爭氣的眼淚從嘴角流出來。][播主真的不打算當廚師嗎?我看你的水平可以甩開我這邊的大廚八條街!][可惡,看你們說的,我也好想去開一個svip。][弟弟,談對象嗎?財大器粗,用過都說好的那種??!][實不相瞞,我家有好幾個沒對象的堂哥表哥,奶青你真的不打算當我嫂子嗎?你會收獲一個乖巧聽話,還愛吃螃蟹跟海蝦的可愛meimei=3=]云青眼神飄忽,玉白的耳尖染了點粉色。 這里的人,都好大膽啊。 “咳,我們說回湯。熬好湯后,得過濾一次,蝦頭什么的是不要的。然后將泡好的米入鍋,用蝦油湯浸著?!痹魄嗾f著,逐漸忘了之前的不自在。 “想吃黏糊一點的粥,就加少點水,反之亦然?!痹魄嘤么蠡馃_。 米與蝦油湯混合,顏色帶了點熟蝦的漂亮橙色,每一次的熱氣氤氳中,都帶著撲鼻而來的米香與蝦的鮮香。 云青:“這時候可以下點蔬菜,我這里只有松樹菌,就下松樹菌吧。你們自己做的話,加點其他的,比如說胡蘿卜啥的都可以?!?/br> [哥哥,啥時候加鮑魚跟蝦rou啊,我的嘴巴等得好著急呀??!]“現在就可以加了,因為鮑魚跟蝦rou很容易熟,所以都是留在最后面加的,不然煮久了反而不好吃?!痹魄喟盐rrou跟鮑魚片倒進去,加鹽。 [好想吃啊,香得我原地去世!]“關火,大功告成!”云青美滋滋,“鮑魚鮮蝦粥就是這么做的,很簡單,大家在家可以自己試試。今天的直播就到這里,謝謝支持?!?/br> [云小青今天還趕海嗎?][蹲一個答案!]云青想也不想就說:“當然要去的,我的小地籠還沒有收回來呢!” 粉絲滿意了。 下直播之前,云青看了下觀看人數,不看不知道,一看嚇一跳。 居然有兩千多人在他的直播間里。 這才短短幾天,居然積累了兩千多個觀眾,而且在他準備關直播的時候,他還看見數字從2358,跳到了2361。 一下子又進來了三個人。 開心嗎?當然是開心的! 證明今天他又能收獲比昨天更多的藍珍珠。 云青想,或許有一天他不用花銀貝殼去買白珍珠,直接靠著籃珍珠就能兌換一天的生命能。 這么一想,云青更高興了,樂呵呵地端著砂鍋粥出去。 剛把粥放下,云青便看見跟著他從廚房出來的小黑炭跳上了桌子,在屋子另一個角落的饅頭也過來了。 哼唧哼唧的,饅頭先跳上凳子,在凳子上伸長了脖子看著桌上的粥。 云青一愣,看看這個,又看看那個,“你們也想吃?” 兩個毛團團盯著他。 云青嘴角抽了抽,“好吧?!?/br> 考慮到熱粥對于毛團子來說太熱,云青舀出了一半的粥,用涼水隔碗泡著,加速降溫。 不過現在云青有錢了,對于毛團子也不吝嗇,他在商城那里買了一袋貓糧跟狗糧。 把貓糧狗糧分裝在兩個小碟子里,云青將小碟子推到小黑炭跟饅頭面前,“先吃這個,粥還沒這么快好?!?/br> 饅頭跳下凳子,走過去聞了聞。 狗糧做成小方塊,挺好看的,像一塊塊小rou粒。 饅頭聞了一下,然后張口吃了。 云青露出老父親式的微笑,但笑容才露出一半,便像運行中的機器忽然卡殼。 饅頭是吃了,但是小黑炭壓根不吃貓糧。 “小黑炭你試試,這個真的很好吃的!”云青循循誘導。 云青又將碟子往前推了一些,但他往前推,小黑炭就后退,嫌棄的意思很明顯。 “你試一試嘛?!痹魄嗄闷鹨活w貓糧扔進嘴里,“就像這樣!” 云青嚼了嚼,動作慢慢停了下來,然后十分艱難的咽下去。 小黑炭:“……”云青撓撓頭,小聲嘟囔,“這味道怎么奇奇怪怪的……”粥放了幾次水,終于涼了下來,云青把舀出來的粥分成兩份,一只毛茸茸一碗粥。 云青:“吃吧?!?/br> 這一次小黑炭賞臉了,慢慢悠悠的開始舔粥,至于饅頭——不知道它是不是餓極了,依舊埋頭吃狗糧,吃得頭也不抬一下。 云青也拿起勺子喝粥。 鮑魚鮮極了,海蝦rou帶著一絲微甜,一口下來,鮮美的味道像龍卷風一樣席卷口腔。 窗外陽光燦爛,斑駁的陽光落在窗臺上,形成像星辰一樣的漂亮光斑。 天藍樹青,空氣清新極了,在這樣愜意的環境下喝上一碗美味的鮑魚鮮蝦粥,云青心底蔓延出一種安穩的幸福。 粥煮的有些多,因為云青想著粥不僅可以當早餐,還能當下午茶。 結果好家伙,一頓就沒了。 被他、小黑炭跟饅頭干沒了。 那么一大鍋??! 云青惆悵地看著空掉的鍋,再一次對這兩只毛團子的飯量有一個新的認知。 他甚至有些懷疑,這兩個家伙可能還沒吃飽,它們是一直吃到沒了才停下,而不是不吃了停下。 云青:爸爸嘆氣.jpg“中午煮飯的時候煮多點,到時候再看看?!痹魄嘧聊ブ?。 作為一名合格的爸爸,怎么能讓自家兒子吃不飽呢! 不就是海貨嗎?海灘上遍地都是,大不了撿多一點。 擼著狗頭的云青堅定的想著。 吃完早餐,云青終于有空整理昨天的收獲。 昨天他去采了不少的蘑菇,主要是松樹菌、茶樹菇,還有紅菇。 鮮蘑菇如果不是立馬吃,都是要對之處理的。 保存很簡單,將蘑菇浸在鹽水里,然后裝保鮮膜放冰箱里就行了。 昨天云青一回來,就把蘑菇處理好,現在他要整理的是螃蟹跟龍蝦。 至于從大地籠里抓到的海貨?早早就被云青賣掉了。 最值錢的是那條兩斤的老虎魚,每斤兩百,賣了400個銀貝殼。 抓到的石斑是龍膽石斑,不過一斤半,賣了90個銀貝殼。 石九公共三條,加起來兩斤八,每斤賣八十,賣了224個銀貝殼。 海鰻抓的比較多,共有六條,不過并沒有昂貴的紅鰻。 云青只留了一條刺比較少的白鰻,打算晚上做燜飯,至于剩下的花鰻則被他全部賣掉了。 五條海鰻一共九斤,花鰻三十塊一斤,這里賣了270個銀貝殼。 至于昨天抓到的海蝦跟皮皮蝦,云青一直都沒有賣。 他已經想好了,海蝦用來熬粥,當早餐或者宵夜,皮皮蝦……當然是鹽焗啦! 云青鐘愛鹽焗的皮皮蝦。 昨天的大地籠抓到兩只大章魚,除了大章魚,還有直接從石頭底下撿來的小章魚。 大章魚兩斤四,小章魚撿了兩斤,一共賣了184個銀貝殼。 “希望昨晚撿回來的螃蟹沒有死掉,希望都好好的?!痹魄喟淹袄锏捏π返钩鰜?。 “嘩啦啦”螃蟹倒出時,殼與殼相碰,聲音清脆。 有鉗子威武強壯的大青蟹,有腳腳漂亮如藍陶瓷的蘭花蟹,有背殼與腹部呈現微紅的赤甲紅。 也有長得跟赤甲紅十分相似,但體型選沒它那么大的花蓋蟹;還有背殼鼓起,鉗子小小的,看起來不太聰明的亞子的面包蟹。 種類繁多,除了最大只能長到二兩的花蓋蟹,其他每一只個頭都很大。 倒螃蟹的聲音吸引了那邊的兩只毛絨絨。 云青在挑螃蟹。 “啊,有一些好像死掉了,昨天應該處理完再睡覺的?!痹魄嗝碱^擰起,夾住了幾縷懊悔。 昨天晚上回來,時間已經走到了凌晨三點,洗澡用掉了云青最后一點精力。 他困得要命,之后也不想管了,直接躺在床上睡覺。 當時心里想:等明天再處理螃蟹好了。 結束……“死了四只啊?!痹魄鄤恿藙有枫Q子,但螃蟹卻一動不動的,完全無法回應外界的挑釁。 云青愁眉苦臉。 現在當事人就是后悔,相當后悔! 早知道拿兩根牙簽把眼皮子撐開,處理了再睡覺。 這四只死蟹有兩只已經開始有味道,死蟹系統也收,但價格便宜相當的多。 “一二三……唔,昨天撿的赤甲紅居然比較多?!痹魄喟抢π?。 云青分門別類,把不同種類的螃蟹放在包快遞的紙盒子里。