第95章 萬象更新5
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這么一看,兩百文能買到這兩個鍋,確實是便宜了賣的,不然若鐵匠師父成心要賣,估計單鴛鴦鍋這一口鍋,就能賣兩百文以上了,更別談平底鍋了。 好在這回出來身上帶了些錢,林嵐也沒猶豫,當場付了錢,其中一個學徒則立馬取下了兩口鍋,從屋里尋了跟草繩將兩口鍋串在一起,又和鐵匠師父說了聲,便跟著林嵐回去取冰粉了。 兩學徒都是個沉默寡言的,其中一個跟著林嵐回去取冰粉,一路上不知多少次想開口說話,卻總是不知道要說什么,最終還是一句話沒說得出來。 他不說,林嵐也沒說話,兩人走了一路,竟是安靜了一路。 將人七拐八拐的領回了家,喊了聲香蘭,待人出來后讓她去幫忙盛了幾碗冰粉出來給學徒。 香蘭雖有些意外,還是幫忙去盛了幾份冰粉出來遞給學徒,為了避免冰粉撒出來,還特意找了個之前給長生上學的簡易布包來裝著。 學徒見她如此細心,不由感激的朝她笑了笑,一手接過布袋,一手拿了錢給香蘭,香蘭見狀朝林嵐喊了聲,林嵐卸下竹簍放在地上,聞聲跑了過來,見學徒給錢,忙推拒了起來道:“你師父都把鍋便宜賣給我了,我怎么好意思收錢,這就當做請你們的吧?!?/br> 說著她又朝香蘭使了個眼色,香蘭見狀忙道:“是啊,反正我們這也沒幾個成本,就當請你們的了,你就別給錢了,否則我姐估計還得去補回差價呢?!?/br> 學徒見姐妹兩連番推拒,知道這錢她們是不肯收了,便嗯了聲,朝她們笑了笑,便提著布包走了。 待人走后,香蘭才問林嵐這是怎么回事。 林嵐一邊和她講到底是怎么回事,一邊拿了盆子打了井水把豬下水取出來放進去,又讓香蘭去取了面粉和油過來洗豬下水。 豬下水味道實在是臭的厲害,香蘭本也準備幫忙的,結果被這味道熏得實在受不了了,只得收拾了晾在外面的衣服便又回房了。 她回房林嵐也落得個清凈,左右她也幫不上什么忙,還不如回房做她的刺繡呢。 林嵐洗了會兒,見天色越來越黑了,一抬頭發現頭頂聚集了大片烏云,意識到估計馬上就會下雨了,立馬把幾盆豬下水拖到走廊下面繼續洗。 許是豬下水的味道實在太臭了,旁邊的兩戶人家都起了抱怨聲,不過聲音也不大,沒一會兒就消了下去。 廢了大半天功夫,眼瞅著雨都下下來了,林嵐終于把這兩副豬下水給洗出來了,整個身子都蹲得麻起來了,尤其是腿腳,一動就跟被電麻了似得,腰也酸得厲害。 整個院子里都彌漫著臭味,不過隨著風不斷地刮過來,已經減輕了不少了,估計再刮會兒風,這臭味就全都消散干凈了。 把洗好的豬下水分開,腸子歸腸子,心臟歸心臟之類的分門別類的給歸分好,放在不同的容器里。 鍋里燒了水,將豬下水一盆一盆的下鍋焯水,又加了些祛腥味的調料進去,待煮熟后撈出來放在走廊里濾水。 因著下雨的緣故,廚房里雖有些悶熱,但打開窗戶風吹進來便好多了,林嵐只恨火塘旁邊的墻邊沒有小門或者窗戶,若是有小門或者窗戶的話,門一開風吹進來,那該多清涼多舒服啊。 待所有的豬下水都焯過一遍水撈出濾水,已經是中午快到下午了,林嵐肚子早就餓的直叫喚了。 兩口鍋都用來煮豬下水了,林嵐想了想,干脆和香蘭說了聲,給了她些錢,去外面買些飯菜回來。 香蘭在房里專心刺繡,一時間還真忘了時辰,若是林嵐不喊的話,她還真沒注意都快到下午了。 林嵐一喊,她才發現早就到了吃飯的時辰了,見林嵐沒做午飯,也沒說啥,接過錢便出門去隔壁買飯菜了。 隔壁雖說是酒館,但飯菜也是有的,買了飯菜回來,路上還遇見了范杏花,兩人打了個招呼便又各回各家了。 香蘭買飯的這段時間里,林嵐將買來的兩口鍋洗了又洗,確定干凈后這才松了口氣,拿了碳爐子過來,從火塘里取出幾塊正燃燒著的短段木柴放進去,家里沒買碳,只能用這個臨時充當一下碳了。 而且碳本身也大多都是木碳,和這個差不多。 拿了平底鍋放在上面,挖了一小勺豬油放進去融化,柜子里拿了幾個雞蛋出來,磕在碗里攪和均勻,又去院子菜圃里掐了幾根蔥回來洗干凈切碎放進碗里,平底鍋里的豬油已經完全融化了,發出滋滋的聲音,林嵐拿了勺子舀了一勺子雞蛋液倒進平底鍋里,又握住鍋把左右晃動,使得雞蛋液攤勻。 沒一會兒,雞蛋液便攤勻了。又過了會兒,雞蛋液凝固起來,林嵐拿了鏟子小心翼翼的把蛋餅鏟起來翻了個面繼續攤。 一碗雞蛋液攤了好幾張雞蛋餅出來,待全部攤好后,爐子里的火也漸漸弱了下來。 把攤好的雞蛋餅放在案板上,從碗柜里取出在村子里時候做好的蝦醬,舀了些放在餅上面,又拿了兩根黃瓜切絲放進去卷起來切開整齊的碼在盤子里,這才端到飯桌上。 隔壁的酒館里會做的飯菜也不多,就那么幾樣罷了,都是些家常小菜。 大概是這幾天忙前忙后的累著了,香蘭這回還特意買了一份紅燒rou回來,還有一大碗的豬骨頭湯,素菜也有,涼拌黃瓜和炒韭菜,飯就是簡單的白飯了。 四菜一湯一飯再加上林嵐做的雞蛋卷,一頓飯下來姐弟三吃的那叫一個滿意,香蘭見雞蛋卷切的塊大,桌上又有紅燒rou,干脆還夾了一筷子肥瘦相間的紅燒rou夾了進去,一口咬下去,味道那叫一個美,紅燒rou的醇厚甜糯,黃瓜的清脆,蝦醬的鮮香全都有了,那叫一個好吃。 好吃到最后,香蘭一人吃了大半的雞蛋卷和紅燒rou,長生見香蘭這種吃法,也有樣學樣,不過他夾的是韭菜,相對于葷菜,他更喜歡素菜,當然,主要還是因為他看香蘭喜歡吃紅燒rou,便下意識不跟她搶,畢竟她是jiejie,而且她還做刺繡養家糊口呢,他才五歲,啥也不會,更別說賺錢補貼家用了。