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林媽拿了個碗裝了些葡萄給他們吃,“肯定有rou,快去看電視,等會就有好吃的了?!?/br> 徐叔喝了口茶,看著擠在門口的孩子,再看一旁看似看手機,實際上時不時往廚房那邊看的大兒子,不得不說,這味道真香! “老林,怎么都不知道杏子廚藝這么好,少蹭好多頓飯?!?/br> 林爸笑著說:“杏子也是這暑假無聊才做飯的,她是真有天分,一學就會,我和她mama都胖了好幾斤?!?/br> 姑父于春達說:“要不先把桌子支起來?” 聞著這香味,真的是餓了。 “行?!绷职肿约阂灿行┳蛔?。 桌子一支好,小孩子們就自覺跑去了他們那一桌,時不時地盯著廚房看。 林媽和林姑姑、阿姨也在忙著幫忙擺盤。 林杏把蒸蛋放進鍋里,把油炸食物進行復炸,使之更酥脆,口感更好。 因著是家庭聚餐,菜都是一次性上齊的,在鹵味拼盤、涼菜送上去之后,就是各種熱氣騰騰的熱菜、熱湯。 油炸拼盤端上桌后,緊接著是rou末蒸蛋、清炒山藥木耳,本來她還要進去拿核桃包等,卻被各位小朋友給拉住了。 “杏子jiejie,你辛苦了,快,喝杯芭樂汁休息下?!?/br> “杏子姐,我的小電風扇借你?!?/br> “杏子姐,你好厲害??!我太佩服你了?!?/br> 林媽和林姑姑把包子、甜湯端出來,又把碗筷擺放好,笑著說:“開飯咯!” 小家伙們拿著筷子,等看到大人桌的林爺爺林奶奶動筷子了,他們紛紛朝自己看中的菜夾去。 小孩子的無一例外的,看中的都是油炸拼盤,黃金芝士蝦球、rou丸子、炸春卷等,都是他們最喜歡的。 “好吃!”林爺爺啃了一口豬蹄,非常滿意,“杏子好手藝?!?/br> 其他大人都贊不絕口,特別是紅燜豬蹄得到了所有人的稱贊,就連一直都說不吃豬蹄的于海志都啃了兩大塊。 豬蹄處理得很干凈,燜得酥爛,肥而不膩、香濃可口,略有點辣,卻不會辣得讓人張不開嘴。 第一次聚餐的時候大家沒喝飲料、喝酒,連話都沒說幾句,就埋頭苦吃,生怕自己想吃的都被吃光了。 因著是自己家做,份量都很足,幾乎每個人都吃撐了。 小孩的胃口小,每樣吃了一點就吃不下去了,早早下桌玩。 可是今年,他們就坐在椅子上,揉著肚子,眼睛還是盯著桌上的菜,琢磨著等會肚子有空間了,再吃點什么好。 通過這一次聚餐,林杏的廚藝在親朋好友中徹底出名了,年節的聚餐漸漸也都改成在家里。 大家發現林杏學做菜很快,就會有意識地收集菜譜,等下回聚餐,就能吃到新菜了。 林杏自己也喜歡做菜,不過上高中之后,學習壓力大,她雖然從星際的大學畢業了,但有些科目還是學得挺吃力的。 每一周最放松的時候就是周末了,做點心試新菜,和朋友去探店,日子安排得滿滿的。 林杏融入古地球華國生活非常的順利,沒有一絲的不適應。 偶爾她會懷念星際的親人朋友,但很快又被華國上的所有美食給吸引了注意力。 她就是個名副其實的吃貨! 林杏吃到任何喜歡的東西都喜歡自己嘗試,包括零食。 在做出各種美味可口的奶茶、冰激凌后,她把手伸向了零食。 從自制辣條到自制薯片,以及熬麥芽糖做糖葫蘆等,林杏的興致越來越高,卻發現網上關于零食的教程很少。 有回她試做了檸檬味的夾心餅干,林媽試吃的時候說了句:“比廠里的還好吃?!?/br> 林杏這才知道,原來自家的廠竟然是食品加工廠,專門生產小零食之類的。 不過家里的這個廠子并沒有做出牌子,主要是模仿一些品牌的產品,取個類似的名字,主要是銷往農村地區。 林杏知道的時候都驚呆了,這種程度的模仿在星際是不允許的。 她本來還想纏著林媽開奶茶店的,現在知道家里的工廠是食品廠,當即就坐不住了,纏著林媽帶她去廠里。 林杏新奇地參觀著工廠,找林爸林媽了解廠里的生產情況,得知現在效益不大好,心里漸漸有了想法。 “媽,你不是說我上回做的檸檬味夾心餅干很不錯嗎?要不用它把廠里的產品替換下來?” 林媽遲疑了下:“這得問你爸爸?!?/br> 這幾個月來,效益確實是越來越差的,照理說,秋末冬初正是大量囤貨的時候,現在廠里不僅沒擴大生產,還縮減了生產線。 林爸想到女兒的好手藝,聽到她的提議確實心動了,畢竟廠子也面臨轉型。 現在無論是什么行業,競爭都很厲害,食品也是,買過一次后,不好吃就不會有回頭客。 林爸也不想看著廠子倒閉,他一拍板:“走,我帶你去試吃間看看?!?/br> 像林記食品廠這樣的小工廠,是沒有正規的研發間和研發小組的,只有一個試吃間和兩個師傅。 林杏查看了下原材料、設備,發現都很齊全,當即就動手cao作起來。 她的動作很利索,林爸林媽想要幫忙都插不上手。 等成品一出來,林爸林媽還沒動,一旁待著玩手機的兩個師傅搶先一步,第一個試吃。 --