有人皺眉，有人一臉陶醉。

    【我就特別喜歡吃酸，這味道太可以了，杏子姐，沖??！】

    躲貓貓打賞主播一只貍花貓：“杏子，用這個酸菜做個面餅?！?/br>
    東來西往打賞主播一只大橘貓：“杏子，用這個菜炒rou?！?/br>
    ……

    一臉幾個打賞，都是點名要做菜的，一群網友也不知道酸菜可以跟什么食材配，紛紛提意見。

    九條龍打賞主播一只布偶貓：“主播，有本事就用這個酸菜來炒豬大腸?！?/br>
    事實上，九條龍之前覺得林杏說一道聞著臭吃著香的菜，最大的可能就是豬大腸了。

    但現在看情況，就不確定了，就決定打賞試探一下。

    “感謝大家的打賞，不過我沒辦法一一把這些菜做出來，畢竟酸菜有限?！?/br>
    林杏笑著拉開冰箱：“我們來看看冰箱里有什么吧?！?/br>
    冰箱里翻出來一塊三層rou，一塊揉好的面團，以及一包的鴨胗、雞胸rou等等。

    林杏還沒開口，彈幕上熱鬧極了，已經替她選出了兩樣食材。

    讓她驚訝的是，彈幕上大部分都是選擇鴨胗的，其次才是面團，很顯然的，他們都覺得酸菜和這兩樣食材很不好搭配。

    林杏笑瞇瞇的，大家以為給她出難題，實際上這些菜她在華國時可沒少吃。

    “行，就按大家選的來，面團和鴨胗?！?/br>
    林杏拿出鴨胗，開始處理，光是清洗就好好幾遍，完后還要用姜片、料酒等腌漬一遍再清洗掉，最后改刀。

    酸菜洗凈，分成細條切細，三層rou去皮切丁，炸得微微焦黃時，倒入部分酸菜，翻炒一會即可。

    她打算做酸菜餅。

    酸菜餅放鍋里小火煎著，林杏另起一個鍋，開始爆炒酸菜鴨胗。

    因為鴨胗的腥味可能有點重，林杏還準備了花椒、辣椒、姜絲等配料。

    炒鴨胗火要大，速度要快，下醬油、料酒等調味料的時機要抓住，啊翻炒幾下就得出鍋，免得鴨胗的口感干巴巴的。

    做好的酸菜鴨胗酸香撲鼻，鴨胗一點腥味都沒有，但裹著薄薄的醬汁，爽脆可口，略微有點酸、辣，超級下飯。

    林杏把炒好的酸菜放在料理臺上，看著把鍋里的酸菜餅夾出來擺盤。

    “其實我覺得酸菜包子會更好吃，不過酸菜餅也不錯，外皮煎得酥脆，內里的酸菜吸收了豬油，酸香潤口，夾著焦香的rou丁，非常有嚼勁?！?/br>
    她說著，把掰開的酸菜餅讓直播器來幾個特寫，就迫不及待地咬了一口。

    太香了，酸菜并的餡料并不干，汁水稍稍浸潤了餅皮，反而讓餅皮的更香了。

    許久沒吃到酸菜餅，這味道太懷念了。

    【太好吃了，這個芥菜我一直不喜歡吃的，但為什么腌制后的口感會這么好？】

    【原來還能這樣子做嗎？】

    【主播，這酸菜我們能學嗎？】

    【杏子姐，求求你多授權些小吃吧，小丸子和車輪餅好難買啊，代購都買不到?！?/br>
    【就著杏子姐的視頻，我可以多吃一碗飯?！?/br>
    【舉手，我也是，這味道真的太香了，讓人胃口大開?！?/br>
    【嘻嘻，那些不能發言的人，你們有沒有試吃呀？】

    【就沒有杏子姐做不成的食物，杏子姐，加油！】

    “這個酸菜也不是我發明的，我相信星際中肯定有人吃酸菜，并且擅長腌酸菜，大家可以自行學習，歡迎大家分享自己的心得?！?/br>
    【嗚嗚嗚，杏子姐，你要下播了嗎？舍不得?！?/br>
    “其實沒有，今天的直播內容還沒正式開始呢，剛才只是開胃菜。這次直播因為含有商業推廣，所以有介意的朋友可以不看?！?/br>
    林杏看看時間，差不多該準備午飯了，她取出來一個箱子，里頭都是星寶調味廠寄來的樣品。

    “這個箱子里都是調味品，產自星寶調味品有限公司，大家在星網上就可以搜到相關信息?！?/br>
    “這里頭的有不少的調味料，大家會比較陌生，我做午飯時給大家介紹一下它們的用法，如果平常有下廚的朋友，可以留意一下，說不定哪天就用到了呢?！?/br>
    “不過剛才大家也看到了，我家現在冰箱里沒什么食材了，所以大家說下自己家最常吃的食材，我選幾樣，用這些調味料做出來，怎么樣？”

    第88章 涼拌汁

    林杏已經很久沒有讓網友們選食材了, 她話音剛落，彈幕上就密密麻麻的，都是網友們平時常吃的食物。

    林杏看了一下, 魚類、海鮮類是最多的，其次是牛rou, 而雞鴨豬都是挑部位的。

    按照她的理解, 現在星際人的rou類使用習慣跟古地球的西方國家有點像。

    烹飪也簡單, 盡可能地吃原味。

    這樣下來, 很多部位的食材都是不吃的, 這些食材會吃的人少，大部分都是會制作成寵物糧食、魚飼料等。

    也是這幾年復古餐館開始出現, 星網的生鮮店才開始做出調整，要不然林杏之前也不好買到想要的食材。

    其實林杏不打算做魚的, 盡管魚的呼聲很高，星際關于魚的做法相對來說要多點。

    她想了想, 決定還是用抽獎的方式, 但暗戳戳地把魚類給去掉了。

    最后一看, 分別是豬rou、牛腩、鴨邊腿，而蔬菜則是西芹、西紅柿、青瓜。

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