第39頁
吃過午飯,林爸就聯系了施工隊,找好地方,開始施工。 星際時代建筑速度很快,食品加工車間是麻煩了一點,但也不用多花大多時間。 這次的加工車間建得比較大,連同著倉庫,而且還預留了一個商用快遞口。 以后生產再擴大,就不用頻頻換地方了。 下午直播,一下子就涌進來很多的網友,林杏嚇了一跳,她什么時候剛開播就有這樣的流量了,堪比前幾天的高峰期了。 在直播間里打了廣告之后,林杏現在就可以毫無壓力 地把網店的宣傳給掛在直播間的右上角,還上了商品鏈接。 如果有網友感興趣,就會順著鏈接過去網店購買。 其實想想也挺心酸的,在華國人家主播都是吃東西帶貨,只有她苦哈哈地直播下廚。 為了人氣,她還得給自己找難題,人生艱難??! “前來圍觀土豪?!?/br> “打卡、簽到?!?/br> “坐等主播翻車?!?/br> 林杏看著彈幕,這是秋天的魚的粉絲嗎? 她把秋天的魚寄來的箱子抱出來,銀白色的箱子,一拆開,就露出了里頭的保鮮箱。 銀白色的快遞箱子折疊成一個豆腐塊,收起來后可重復利用。 倒是這個保鮮箱,是個知名品牌,價格是普通的二三十倍。 林杏打開保鮮箱,先看到了最上面的六條鯽魚,而底下是袋子裝的還帶著泥土的荸薺。 秋天的魚打賞一只三花貓:“主播,要開始做了嗎?” “大家好,歡迎來到咸魚美食冒險直播間,說實話,這次的兩個食材,我還挺懵的?!?/br> 如果只有鯽魚,林杏可以做出十種八種的菜,但和荸薺一起搭配的話,也不是不行。 林杏查看了下鯽魚,發現每一只大約有六七兩重,還挺大的,不過跟地球上的略有些差別,魚背的顏色似乎更黑。 “主播加油,我相信你可以的?!?/br> “荸薺這東西長得有點奇怪??!” “荸薺一般是當水果吃吧,跟魚一起煮不會很腥嗎?” 這幾條鯽魚還沒處理好,倒是給了林杏足夠的發揮空間. 在直播間網友們的注視下,林杏拿起刀,先刮魚鱗,然后從魚背劃開,去內臟并清洗干凈。 六條魚處理好之后,林杏抬頭看了下彈幕,發現大家都在問她為什么不從魚腹剖開。 “等會你們就知道了?!绷中佑幸庋娱L直播的時間,畢竟她現在的人氣起來了,直播時間越長對她越有利。 她剛斥巨資又買了四臺機器,怎么都得賺回來??! 六條鯽魚,荸薺也有不少,她就打算兩種做法。 一個是釀鯽魚,荸薺切丁跟豬rou、香菇丁攪拌好,再塞進魚肚子里。 這樣做好的釀鯽 魚,可以鋪上蔥絲、姜絲上鍋蒸,也可以用油煎了后再紅燒。 這是她比較有把握的菜,另一道則是取鯽魚rou和荸薺泥和成餡,魚頭魚骨熬湯,魚rou餡做丸子煮湯。 而且從這個思路放開去想,發現做法還是非常多的。 林杏偏向于紅燒釀鯽魚,不過荸薺魚丸湯也不是不能做,畢竟是土豪贊助的食材,萬一她吃不慣紅燒口味的呢? 即使紅燒的味道并不是很重。 林杏舔了下嘴唇,突然有點饞了,什么麻辣鯽魚、香酥鯽魚、豉香鯽魚、椒鹽鯽魚等菜名在腦中齊跳舞。 特別是是香酥鯽魚,酸甜咸鮮,rou酥、骨頭也酥,非常下飯,光是想想,口水都要流下來了。 等這場直播結束,她就上商城買幾條鯽魚,晚上做好,浸到明天,那味道一定美極了。 第21章 21、都是吃貨 龐秋怡看著直播, 越看越覺得林杏的做法新奇,她干脆帶著全息設備下樓,把張姨喊過來一起看。 “咦, 荸薺可以跟豬rou一起攪拌?”張姨很是驚奇,“昨天我看了下,這個可以當水果吃,不過現在更多的是拿來做淀粉,做糕點?!?/br> 龐秋怡點頭:“這個主播有點意思,我越來越期待了?!?/br> 不說別的, 昨天她還收到了鹵蛋、鹵素菜,正好老頭子回來, 吃了大半不說, 還跟她搶最后一片藕。 塞滿餡料的鯽魚放到油鍋里煎得兩面金黃,而后起油鍋下蔥姜蒜爆香,加醬油、米酒等調醬汁。 待熬出香味后, 魚下鍋, 兩面煮上一會, 再加入適量水燒開后倒入筍片、口蘑轉小火熬煮。 張姨看著林杏下的配料:“這調味太重了點?!?/br> 隨后她想到昨天她吃到老夫人收到的菜,那滋味確實是她從未吃過的,便閉上了嘴。 龐秋怡擁著全息設備,聞到了香味,沾了一點醬汁品嘗, 發現味道比想象中的好,她更期待了。 隨后,大家看著林杏把剩下的三條鯽魚取骨,魚頭、魚骨等用小火姜片煎出香味,加水小火熬煮。 魚rou剁成泥, 荸薺也被剁得很碎,加淀粉、蔥姜水等攪拌上勁。 魚骨熬出來的湯奶白奶白的,林杏看著差不多了,把荸薺魚丸擠入鍋中,中小火煮到丸子浮起,再大火燒開,即可調味起鍋。 “我偷偷地撈了一個丸子吃,竟然不腥,而且非常地嫩滑,還能吃到那種爽脆的顆粒感,真的超級好吃?!?/br> “我也偷吃了,比我買的冷龍魚丸還好吃?!?/br> --