第25頁
吃過午飯,她在星網上采購的各類冷凍鴨貨都已經到貨。 除了鴨腸,她還買了鴨脖、鴨心等部位,除了鴨翅,其余的都非常便宜。 等直播完,順便鹵一鍋鹵味,今晚的晚餐就有著落了。 林杏一開直播,發現在線的觀眾還不少,她有些驚訝。 “哎呦,主播你可算是上線了,我等得無聊死了?!?/br> “主播,主播,快開始吧,我真的非常好奇?!?/br> “昨天主播下線后,我特地去查了下,發現以前也有主播嘗試做鴨腸,嘖嘖,堪比生化現場?!?/br> “那么可怕嗎?那我不開全息了?!?/br> “希望主播不要讓我失望??!” 李梓營從meimei口中問道了主播間的地址,蹲了很久總算等到主播上線。 他忍不住問:“主播,這回還抽 獎嗎?” “前面的,我敬你是個好漢!” “鴨腸這東西,只要想一想,就完全沒胃口了?!?/br> “感覺主播的廚房要亮警報了?!?/br> 林杏看著一溜吐槽的話,看來網友們對這鴨腸都不感興趣。 “如果到時候還有人想要,人數又不多的話,直接就送給你們?!绷中有Σ[瞇地說。 “好了,廢話不多說,進入今天的主題?!绷中幽闷鹗诌吔鈨龅镍喣c,并亮出她的訂單。 “我提前購買了,并且解凍了,現在開始清洗。這味道有些重,建議朋友們把氣味體驗關閉,免得引起不適?!?/br> 彈幕一排的已關兩字滑過。 但是也有不怕死的人,依然開著全息體驗,袋子一剪開,鴨腸滑入盆中,一股難以言喻的味道沖上來。 沒關全息的人,瞬時丟掉手中的設備,拿起手邊的垃圾桶吐了起來。 “我室友不信邪,不管全息,哈哈哈,被熏吐了?!?/br> 這時候,UU網上,不知道哪個網友發了林杏直播間的鏈接,同時配上奪人眼球的題目。 “驚,那主播竟然把鴨腸這樣做??!” 即使到了星際時代,人類的好奇心并未減少,反而更濃了,特別是星網上的。 即使知道這類標題有點標題黨的意思,還真吸引了一大批觀眾進直播間。 林杏并未注意到人數上漲,這時候,她正在往盆里倒小蘇打,戴著薄膜手套的右手不停地去抓,整個盆里看著又黏糊糊的,水很混,味道依然感人。 新進來的觀眾反應不及,被這味道撲了一臉,機智的人就趕緊把氣味體驗關了,反應慢的人,直接退出直播間。 林杏把鴨腸抓洗了五六遍,最后用清水不斷漂洗,知道水變得清澈,這才撈起來瀝水。 “鴨腸洗好了,現在味道沒那么沖,下一步,該入鍋了?!?/br> 林杏說著取鍋裝冷水,放入生姜、白酒、花椒、蔥段等,鴨腸丟進去,開火。 在等待水開的時候,她抬頭看彈幕,這才發現自己的直播間觀眾翻了四五倍。 林杏疑惑,這是得推薦了? 實際上,是因為直播間突然進入大量的觀眾,她的直播間在新人榜上往前挪了好幾個位置,一下子就躥到了前面首頁末尾。 “主播, 你竟然不會想吐嗎?太佩服你了?!?/br> “美食大冒險,主播敢做鴨腸,真讓人佩服?!?/br> “主播,下回做什么?” “這鴨腸還沒做好呢,你們就想到下回了?”林杏笑瞇瞇的,“放心吧,我下直播前會定下來的?!?/br> “鍋里的水顏色變了,味道也有點特別?!?/br> “我也聞到了,什么時候能試吃?” “啥,前面的你確定敢吃?” 彈幕上聊得歡快,都在商量著等會吃或不吃的。 林杏拿筷子把鴨腸攪散開,看到這一些言論,不由笑了:“現在還不能吃,還得再加工?!?/br> “聽主播的話,意思是煮過的鴨腸還要再回鍋?” “一樣食材煮過兩道,營養很容易流失的?!?/br> “我不覺得,像回鍋rou一直都很好吃?!?/br> “都說是美食大冒險了,就不要提健康不健康了?!?/br> 林杏沒再理會彈幕,鍋中的水翻滾著巨白色的水花,鴨腸在水中浮浮沉沉。 她數著時間差不多了,就把鍋端起來,整鍋倒入池子中的菜籃里,取出生姜等物,開水清理。 鴨腸上的浮沫和油星都被洗掉,林杏開始檢查鴨腸,去掉一些多余的部位,剪成二十厘米左右,在案板上擺好。 焯過水的鴨腸重量減輕許多,現在剩下的量大約有兩斤,晚上的鹵鴨腸可以吃個進行了。 林杏取部分鴨腸切成段,而后切姜片、蒜葉等。 鍋中熱油,姜蒜,翻炒出香味后倒入鴨腸快炒,而后倒入料酒、生抽,加入胡椒粉。 鍋里的料汁快燒干的時候,加入甜面醬、蒜葉,迅速翻炒,即可出鍋。 一道蒜炒鴨腸就做好了,說實話,要不是上回直播被舉報,這回林杏就往里頭加辣椒了。 加辣椒炒的鴨腸才夠味,夠下飯! 林杏拿筷子把盤子稍微擺了下,讓賣相看起來好一點,“鴨腸做好了,你們有勇氣嘗一下,看這次的美食冒險有成功嗎?” “主播的速度好快??!” “我都沒看清主播往鍋里加了什么東西,這就炒好了?!?/br> --