“好?！崩盥麘寺?，拿了塊紅糖，切了些姜絲，待砂鍋里的水開了，丟進去，熬了鍋紅糖姜茶。

    端開砂鍋，盛出6碗，兩個小的喝著，給阿爺端去一碗，她自己也跟著喝了碗。

    熱熱的姜茶下肚，身上都跟著出了層汗。

    放下碗，李蔓掏出帕子擦了把額頭鼻尖，拿刀削了3根竹簽，解開螃蟹青蝦身上的稻草，洗了洗，去了蝦線，3只小螃蟹串成一串，4只青蝦串成兩串，給兩人拿著在火上烤。

    李蔓洗了洗手，調了個姜醋汁。

    兩個大的端著木盆回來，螃蟹和青蝦也熟了。

    蝦一人一個，螃解斬開，放進碗里，誰吃誰拿。

    兩個大的一人捏著塊螃蟹蘸著姜醋汁吃了，蝦沒動，朝李蔓推了推：“李姨你吃?！?/br>
    李蔓好笑地揉了揉兩人的頭：“吃吧，我等會兒吃魚?！?/br>
    說罷，將紅糖姜茶遞給他們：“喝碗茶去去寒氣?！?/br>
    兩人喃喃地接了，喝完茶，吃了蝦，主動幫李蔓剝起了蒜。

    “小輝，”李蔓瞅了眼外面，不知何時又飄起了細雨，“戴上斗笠，回家幫我揪點茴香，再摘一個小青檸?！?/br>
    “好?！绷_小輝放下蒜，戴上斗笠噔噔就沖出了門，片刻拿著東西就回來了。

    李蔓用火鉗夾著樹番茄放在余火上轉著那么一烤，皮破汁出，剝去外面焦糊的皮，同洗好的小米辣、紫蘇葉、蒜、茴香、鹽放進竹制的舂具里搗碎成糊狀，倒出放在一旁備用，然后將幾條魚用米酒、青檸汁、鹽均勻地涂抹一遍，塞入搗碎的作料，裹上烤軟的芭蕉葉，腌制一會兒，用鐵夾一夾放在火上來回翻烤。

    很快便有汁水從裹著的芭蕉葉里滋滋地冒了出來。

    羅小輝：“李姨，我來烤吧?！?/br>
    李蔓說了下注意事項，便將鐵夾遞給了他，隨之舀了半碗苞谷篸，續水，攪成無顆粒的糊狀，倒入燒開的鍋里，拿勺子攪了攪。

    從火塘里另移出一堆火來，李蔓取了塊臘rou在火上烤了烤，熱水里一泡，刮去上面的黑皮，沖凈干凈，切片。

    青椒、黃瓜過了遍水，去頭去蒂，青椒去籽，切絲切塊，碗里打上三個雞蛋，坐上鐵鍋，開始炒菜。

    “李姨，還沒好嗎？”羅小豪盯著哥哥手里的烤魚，心急道。

    “等一下，”李蔓端下熬好的苞谷粥，坐上水壺，接過羅小輝手里的鐵夾，“我看看?！?/br>
    “可以了，”將烤好的魚放在一旁地上，李蔓又夾了一個芭蕉包放在鐵架上來回翻了翻，余光瞄到羅小豪和許文成迫不及待伸向烤魚的手，忙制止道，“別動！”

    張志用躍躍欲試道：“李姨，這條我來烤吧？”

    “好?！崩盥麑㈣F夾遞給他，手上蘸了點水，揭開焦糊的芭蕉包外皮，露出鮮香的魚rou，拿盤子裝好，遞給羅小輝，繼續炒菜道，“好了，拿筷子趁熱吃?！?/br>
    羅小豪、許文成歡呼一聲，跳起來拿了五雙筷子，塞給李蔓一把：“李姨，快來嘗嘗?！?/br>
    張志用一拉羅小輝：“給李阿公送一半?！?/br>
    羅小輝點點頭，站起來另拿了個盤子，分了一半端去堂屋給李長河。

    李長河沒要，卻把幾個孩子夸得小臉紅紅的，一個個抿著唇，不好意思地低下了頭，看得李蔓想笑。

    這也是她喜歡孩子來玩的原因，雖頑皮，卻不會亂翻東西，嘴饞卻懂得尊老謙讓。再說，這個年代，誰又不嘴饞呢，像這會兒農閑的雨季，家家戶戶幾乎都不吃主食，都是粥配菜，吃飯時是飽了，可不到半上午、半下午，肚子就開始咕咕叫了。

    ……

    宋逾隨前天從山上拉練回來的許營長、張副營、羅連長下班回來，遠遠就聞到自家傳來的魚香、菜香。

    羅連長一拍宋逾的肩膀，笑道：“家里的伙食不錯??！”

    宋逾：“我家李同志的手藝好?！奔壹叶加胁藞@，只是有的軍嫂是城市來的不善種菜養雞，至于魚嘛，溪里就有，就看當家的男人勤快不勤快了。

    張副營笑道：“還沒進家呢，你怎么就確定是李同志在做飯，不是趙阿奶？”

    宋逾下巴朝東一點，加快了腳步。

    幾人看去，煙雨朦朧里，幾位婦人背著竹簍正過橋而來。

    “眼真尖！”羅連長笑道，“宋連長，家都安頓好了，什么時候請大伙兒吃暖鍋飯？”

    宋逾疾步朝趙金鳳迎去道：“過兩天吧?！?/br>
    “爸，”羅小豪聽到羅連長的聲音，抓著個魚頭從廚房跑出來叫道，“看，我哥烤的魚?！?/br>
    羅連長一愣，笑道：“你們哥倆倒是會找吃飯的地方?！?/br>
    “嘿嘿……還有許文成和張志用，我們四個?！?/br>
    許營長跟張副營長對視一眼，不好意思地摸摸鼻子，這年頭，誰家也不富裕，他們工資雖不低，可家里的孩子多，上學吃穿，哪哪都不能省，還有老人要養，再加上兄弟姐妹哪家有個事，你能不搭把手。

    同樣的，宋逾也不容易，他和李同志都剛參加工作，李家這邊有爺奶要養，宋家那邊，聽說爹媽都下放在農村，還有一對弟妹要照顧。

    李長河聽到動靜，放下手里的工具，招呼道：“嚴同志她們跟小蔓她奶進山摘菌子還沒回來，進來坐坐，喝杯茶?！?/br>
    “回來了，”許營長一指隨宋逾走來的幾位軍嫂，笑道，“李阿爺你忙吧，我就不過去了?！?/br>
    “我會點木工，”羅連長進院道，“李阿爺要做什么，我幫你搭把手?！?/br>
    “哈哈……那敢情好，過來幫忙吧，不難，釘幾個架子，料都開好了?！?/br>
    張副營一看，跟著進了院。

    許營長：“……”

    到飯點了，本來是不想這會兒進去的，可這么走了也不好。

    摸了摸鼻子，許營長抬腳跟著進了屋，拿錘子幫忙。

    兩道菜炒好，李蔓又做了道湯。

    把湯盛出，李蔓撩起圍裙擦了擦手，拄著杖出來探頭朝堂屋看了眼，忙提起竹籃往張志用手里一塞：“快去院里幫我摘點青菜、青椒、西紅柿，拔點小蔥。小輝、小豪、文成，幫我再剝點蒜?！?/br>
    幾個孩子應了一聲，跟著忙了起來。

    砂鍋坐在火上，熱了下，李蔓將剩下的紅糖姜茶均了均，盛了三半碗，放在托盤上，讓羅小輝端去了堂屋，然后提下爐上的水壺，放上洗好的砂鍋，添水又熬了鍋。

    抓了把木耳泡開，摘來的菜，擇洗后，青椒切絲，西紅柿切丁，然后李蔓拿出昨天新做的餌塊，切了一大盆餌絲。

    木耳洗凈切絲，蒜拍碎，蔥切段，姜切絲。

    鐵鍋坐在火塘上，李蔓拿了6個鵝蛋打進小盆里攪散，滴入香油去腥，鍋里倒油，煎蛋，然后盛出，再放油，丟入蔥姜蒜爆香，放餌絲、菜、調料翻炒。

    滿滿一大鍋。

    “好香??！”兩個小的眼饞地看著鍋里的炒餌絲，吸了吸鼻子。

    五條一斤來重的魚，四人吃了兩條，懂事地留了三條，那么點東西也就稍微墊了一下饑腸轆轆的肚子。

    李蔓憐惜地刮了刮兩人的鼻頭，洗了把手，拿盤子，先盛了5盤，“來，咱們先吃著，不等他們了?！?/br>
    宋逾背著一竹簍菌子扶著趙金鳳回來，探頭一看，心里有了數。

    趙金鳳脫下雨衣遞給宋逾，走進廚房道：“炒菜了嗎？”

    “炒了盤青椒雞蛋，一盤臘rou黃瓜，煮了一小盆酸筍菌子火腿湯，還有三條一斤來重的烤魚?！?/br>
    趙金鳳點點頭，去堂屋跟幾人打了聲招呼，拿起竹籃去院里又摘了5根黃瓜，幾個青芒果，5個樹蕃茄。

    宋逾放下竹簍，去堂屋搬了張小桌過來，跟李蔓道：“菜分一些出來，你們先吃?！?/br>
    “嗯，碗盤不夠，幫我摘兩片芭蕉葉?！?/br>
    芭蕉葉洗凈，分割開來，往竹制的盤子上一墊，裝菜、盛餅都行。

    李蔓分了些菜出來，放在小桌上，招呼四個孩子先吃。

    她給趙金鳳打下手，又炒了道菌子，一盤蠶豆，做了個樹蕃茄喃撇，黃瓜、青芒洗凈切片，裝進竹盤里方便蘸喃撇吃。

    趙金鳳看了看，覺得可以了，站在廚房門口朝堂屋喊了嗓：“小逾趕緊把東西收拾收拾，吃飯了?！?/br>
    “好?！彼斡夥銎疳敽玫募茏?，喚道，“羅連長，來搭把手?！?/br>
    許營長、張副營要走，趙金鳳端著盆炒餌絲往堂屋的條幾上一放，掀開上面嶄新的草帽給兩人看道：“這天可不能放，咋，想讓我老婆子給你們送家里嗎？”

    見此，兩人倒也干脆：“那就嘮叨了?！?/br>
    釘好的兩個架子搬去耳房，剩下的半成品移去柴棚，地面一掃，飯菜上桌，幾人洗洗手，宋逾開了壇桑葚酒。

    幾個孩子吃完一盤炒餌絲，又就著菜喝了一碗苞谷粥，挺著肚子湊到堂屋玩了會兒，跑回家，沒一會兒，一家端了盤菜過來。

    有香煎小魚，香辣螺絲，小蔥拌豆腐，趙金鳳回了三碗紅糖姜茶。

    三道菜，宋逾各扒了些送到廚房。

    李蔓最喜歡的是那道香辣螺絲，吸一口湯汁又麻又辣，竹簽一挑，rou就出來了。

    可惜，她的腿沒好，趙金鳳嫌辣，不讓她多吃，夾了豆腐給她。

    豆腐又嫩又滑，豆腥味很淡，就是拌的不夠味，除了兩滴油，一點鹽，就沒再放其他了。

    李蔓放下筷子，調了碟醬汁，蘸著吃還行：“阿奶，這豆腐是嚴嫂子自己磨的，還是商店買的？”

    “食堂磨的，想吃嗎？”

    “想吃豆腐包子?！鼻疤靽郎┳铀偷亩垢油贸缘?，雖沒什么油腥，可放了酸筍、青椒，酸酸辣辣的吃著開胃。

    “那等會兒我找嚴同志借塊老面泡上，明天去食堂買塊豆腐回來，咱和面包一鍋?！?/br>
    李蔓點點頭，暢想道：“要是有塊五花rou就好了，酸筍rou包更香?！?/br>
    宋逾過來盛苞谷粥，聞言：“家里不是還有一斤半rou票嗎？”

    “留著請客呢。哎，對了，”趙金鳳道，“日期定下來了嗎？”

    “后天怎么樣？”許營長他們喝酸筍菌子火腿湯，宋逾給自己和老爺子各盛了碗苞谷粥，“總共有六家?！?/br>
    趙金鳳算了下家里現有的物資，點點頭。

    宋逾看了眼李蔓還有點蒼白的小臉，端起苞谷粥往外走道：“明早我進山捉兩只兔子待客，家里的rou票就買五花rou包包子吧?！?/br>
    趙金鳳虛點了下孫女，對宋逾道：“明早有雨，別進山了，家里的鴨子有兩只隔天才下一個蛋，就不留了?！?/br>
    宋逾沒同意，一天兩頓粥，小蔓嘴刁，幾樣小菜吃膩了，有咸鴨蛋配還能換個口味。

    ……

    蘇州某山村，牛棚

    周晏如坐在石頭墊起的木板床上，湊近隨風搖曳的昏黃燈炷一字一句將信看了一遍又一遍。

    宋媛湊近跟著看了兩行：“媽，趕車累嗎？”

    “趕車比著種田那是好多了，可我就是擔心，深山老林的，人生地不熟，你大哥能勝任這工作嗎？”