豪門男妻是副業[重生] 第34節
“成,我等會兒一起去?!?/br> 他們對在這兒填飽肚子已然不抱希望。 這時,兩人手機同時一響,工作群里蹦出新消息。 是那幾個去吃日料的品鑒組同事,正往群里發蟹腿的照片。蟹rou雪白細膩,還超大個。 年輕姑娘:“……” 小胡子:“……” 第32章 灑家現在無欲無求 照片接二連三地跳出來, 除了超大號的蟹腿,還有紋理細膩的和牛, 白色脂肪漂亮得如同雪花,縱橫交錯。 工作群里,同事發言道:【主廚過來說剛剛新到了空運過來的藍鰭金槍魚,等會兒可以吃金槍魚刺身,還有中脂手握。這也太幸福了吧!完全是白嫖!我這是做的什么神仙工作,天天吃吃吃,我要是長胖了一定是工作的錯!】 年輕姑娘:“……” 小胡子:“……” 藍鰭金槍魚是金槍魚里最頂級的品種, 賣價一向十分昂貴。中脂則是魚腹rou的一種,因為脂肪含量適中,向來很受國內食客的喜愛。但中脂部位畢竟少,一條藍鰭金槍魚, 可選用的大概還不足十分之一, 足見食材的珍貴。 同事們吃的那么好,兩廂對比之下,顯得餓著肚子來藉藉無名的小餐館拍攝的小胡子兩人更慘了。 他們只得默默看著,片刻后,小胡子道:“我還是拍一拍店內環境吧……看他們瞎扯我饞得慌?!?/br> 年輕姑娘是食在晉城運營方的文案,在拍攝素材時也充當模特,拍攝人物圖展示店內的環境氛圍。聞言便找了張靠窗的桌子, 佯作看窗外的模樣, 讓小胡子拍照。 過了沒幾分鐘,小胡子摁快門的動作慢下來, 控制不住地抽了抽鼻子。 由于天氣冷, 廚房里飄飄悠悠冒出來幾縷白汽, 混著難言的香味。 “這什么……”他不自覺喃喃道?!霸趺催@么香?” 但凡蘇喬出手的菜品, 香味兒一定聲勢浩大,直讓人招架不住,聞著味道能當場勾出饞蟲來。 服務員們經過一段時間的適應,已然見怪不怪,各自使勁兒嗅了兩下,接著忙碌。 還有聽起來很凡爾賽的發言:“這是道素菜吧,雞汁杏鮑菇?聞著就沒有前幾天吃過的紅燜小羊排香?!?/br> “你這不是廢話么?”旁邊另外一個服務員說?!八夭嗽傧隳芟愕眠^rou菜?你要是這么說的話,那今天的雞汁杏鮑菇你別吃了,都讓給我唄?!?/br> 凡爾賽道:“想得美,我又不傻?!?/br> 兩人說著,經過小胡子時還點了點頭,各自抱著一個紙箱子去了儲藏室。 小胡子恍恍惚惚,震驚地想:他們在說什么屁話?這還不叫香嗎?這股香味仿佛通過鼻腔,直沖到了天靈蓋。要是這都不叫香的話,那紅燜小羊排得是香到了什么地步? 他今天……能有機會吃到嗎? 小胡子舉著相機,忽然感覺腹內空空,條件反射地喉結一滾,咽下口腔里饞出來的饑餓水。 他心不在焉地看了看相機顯示屏,發現幾張照片拍得還可以,便走回桌邊。 年輕姑娘正和他一樣,不自覺地翕動鼻翼。 兩人在美食公眾號工作,自然是吃過不少餐廳的。雖然不如品鑒組吃得那么高端吧,但怎么說也是見多識廣,晉城大大小小的餐館去過不少。 但沒有哪一家餐廳,菜品能香到這么離譜。就跟廚房里有個鼓風機往外吹似的,一陣接一陣,這還沒吃到嘴里呢,聞著味兒都覺得值了。 兩人坐在桌邊數著秒地熬時間,好不容易等到第一道菜上來,正是雞汁杏鮑菇。 在蘇記的菜單上,這道菜叫“黃金扇屏”。無他,因為用了個半圓形的盤子,整個盤子是環扇和小半圓兩部分。吸足了雞湯,外表呈金黃色的杏鮑菇一片片躺在盤子里,正是一個展開的扇形,小半圓里則擺了裝飾用的荷蘭芹。 菜名兒還是許舜和駱星杼提議改的,這兩人知道蘇喬打算開餐廳,都快高興瘋了,沒少瞎摻和。本來還鬧著要給蘇喬注資,但被駱云深看了兩眼,沒敢再提。 他們都是家境好的公子哥兒,吃東西不但講究味道,還得來點兒情調。簡而言之,就是要有逼格。 雞汁杏鮑菇是一聽就簡單明了,食材擺出來,讓人一看名字就知道什么做的。但確實不如“黃金扇屏”高端。 要是味道普普通通呢,名字再好聽,確實也只是個噱頭。但蘇喬手藝這么好,菜名兒普通了,凸顯不出特別來。 駱星杼和許舜的目的,是要讓食客們覺得,別家店的雞汁杏鮑菇,就是普普通通的杏鮑菇。蘇記就不一樣了,這兒的雞汁杏鮑菇,才配叫“黃金扇屏”。 同一道菜,也是有高下之分的。 小胡子不知道其中的曲折,只聽服務員提了一嘴,驚道:“這、這是杏鮑菇???” 杏鮑菇能做這么好看,這么香? 白瓷盤里,淺黃色的湯汁映著窗外的光,杏鮑菇浸入湯色,竟飽滿柔軟,瑩潤微亮,有種玉質感。 足可以稱得上一句漂亮了。 蘇喬在旁邊認真糾正:“菜名叫黃金扇屏?!?/br> 他怕宣傳文案給他寫錯了,還特意拿來一份菜單交給那個年輕姑娘。 小胡子的手蠢蠢欲動,想去拿筷子,先嘗一口再說。但職業道德敦促他老老實實拿起了相機,給老板爸爸拍攝菜品宣傳圖。 從取景器里看雞汁杏鮑菇的時候,他覺得那股子香味兒仿佛要透過屏幕似的,勾得他心神恍惚,按快門的同時沒忍住咂了下嘴。 這兒剛拍完杏鮑菇,下一道菜就上來了。正是前邊考核廚師時其中一道翠玉三絲牛rou。 小胡子人都傻了,聞著味兒想:服務員是真沒騙他???這葷菜,就是比素菜香得多。 對面,年輕姑娘本來就沒吃早飯,這時被香味兒一激,腹中頓時“咕?!币宦?。 蘇喬還在旁邊呢,她想到自己在年輕的小廚師面前丟了臉,頓時尷尬起來,有些羞赧地捂住了面頰。 不過年輕姑娘很快就顧不上這些了。 菜品一道接一道地出鍋,一時間整個空間里漂浮著各種香味。桌上很快擺滿了,酸芹烤魚、油爆蝦、椒鹽排骨、脆皮五花rou……還有一個肥嘟嘟的大蹄髈——在菜單上叫九味蹄髈,因為主要使用的調料有九種,其余大小配料及制作工序更是復雜。 目的是拍推廣素材圖,今天的菜品就以葷菜為主,素菜只做了主推的幾道,調劑口味。 小胡子拍攝經驗豐富,先給一桌菜來了個全家福,接著挨個拍特寫。鏡頭拉近,椒鹽排骨外層還有未消的油泡,脆皮五花rou表皮皺縮出誘人的焦褐色,烤魚盤子里正迸開油亮的湯汁……這些全都被鏡頭忠實地記錄下來。 他一邊拍一邊想:今天來這兒可太值了。 幸好是這家店還沒開門,正做開業推廣。要是之后打出名氣來了,就該美食品鑒組上門了,哪還輪得到他們啊。就這種水平的餐館,價格上…… 一想到這茬兒,小胡子忽然驚覺自己還不知道這里的定位,趕忙去看菜單。 然后被上面的價格嚇了一跳。 不是太貴了,恰恰相反,這跟他的心理預期比起來,簡直便宜到不可思議的地步。 小胡子也去過一些私房菜館,以手藝好聞名,所以店主大多有些散漫,營業時間不定,接待客人也是有門檻的,一般預約才能進店用餐,更有些直接是不接待生人,要想去吃飯,只能由老顧客介紹。 這些私房菜館還有一個共同的特點,就是價格開得尤其高。 小胡子曾經跟著去蹭過一家,最便宜的清炒時蔬,開價二百九十八。再往上,好多菜都抵得上他一個月的工資。 剛才小胡子以為蘇記也是走這個路線,看完菜品價格才想起來:找他們做推廣,這明顯不是往高價私房菜方向去打造的,大概就是個……平價餐廳? 又想起蘇喬說的開業活動,第一天三折……這跟白送有什么差別? 拍完照,菜都還熱著,蘇喬讓服務員們也暫時停下手里的事情,先吃飯再接著做。二十多道菜呢,小胡子他們是肯定吃不完的。 原本年輕姑娘還在絞盡腦汁想文案怎么寫,努力克制住自己大快朵頤的欲望,把腦袋里蹦出來的關鍵詞先記在手機上,卻沒想到,服務員們一個個運筷如飛,邊吃還邊談論。 “小老板手藝還是比阿文好,這蹄髈做的,簡直絕了。連外面的皮都不膩,吃下去就感覺化了一樣,滿口的香?!?/br> “那是,阿文他們還是小老板教的?!绷硪蝗说??!岸夷阋膊豢纯葱±习遄隽硕嗑?,今天可是一早就過來了?!?/br> 年輕姑娘:“……” 她看所有人都一臉享受,唯獨自己拿著個小本本在中間格格不入……懵了一會兒,最終敗給好吃的全都被搶光的恐懼,下筷子夾了一塊椒鹽排骨。 入口的一瞬間,滿嘴扎實澎湃的rou香。排骨熗炒時掛了些許芡糊,經過烈火猛油,變成了薄薄一層脆殼,把rou汁牢牢鎖住?!斑青辍币宦?,芡衣破碎,口腔微微一麻,隨即椒鹽混著還有些燙的rou接觸到味蕾,帶來無與倫比的鮮美滋味。 年輕姑娘再來不及想別的,滿腦子只?!芭P槽”兩個字。心道這還要我寫什么文案?夸就是了! …… 吃到后面,所有菜盤子都被清空了,作為收尾上來的主食菌菇筍丁蒸餃被他們一人幾個的瓜分,腹中僅剩的縫隙又填上了湯品。 最后吃到實在塞不下東西,桌上也不剩什么,才意猶未盡地停下。 每個人都癱在椅子上,一時不想動,場面看上去非常頹廢。 小胡子打開手機看了一眼,同事這時又在工作群里發金槍魚中脂手握的圖片,構圖絕佳,光線適宜,深紅色、略帶晶瑩的魚rou覆蓋在雪白的醋飯團上,堪稱完美。 小胡子卻緩緩搖頭。 人吃飽了,就處于一種低欲望的狀態,看到再好吃的東西都沒什么食欲了。何況他們現在哪只是吃飽,壓根是快撐到喉嚨口了,菜品的味道還無可挑剔的好,整個用餐過程堪稱享受。 小胡子滿足地舒口氣,老神在在,底氣十足地回復道:【灑家現在無欲無求了?!?/br> 同事:【???】 第33章 不想跟我分開? 同事難以置信, 幾乎以為小胡子要從此斷情絕欲,不食五谷雜糧。 畢竟他們做美食相關工作的, 基本都對食物有強烈的熱情,看到藍鰭金槍魚沒道理不心動啊。 還無欲無求……也太奇怪了。 同事大惑不解,直白道:【你準備修仙了?】 小胡子:“……” 他耐心解釋:【沒有,就是剛才吃太撐了?,F在你別說給我看中脂手握了,就是發大白鱘魚子醬照片來,我也還是無欲無求?!?/br> 同事黑人問號臉。 整個工作室都嘗過不少美味,可能是閾值提高的緣故, 面對晉城大多數餐廳時,基本都是八分飽即止。味道好的,也不過是再多嘗兩口。 怎么就至于吃撐了呢? 同事:【……你今兒吃的壓縮餅干?商家爸爸拿水灌你了嗎?噸噸噸一口氣喝下去兩大瓶?】 也不是同事無的放矢。小胡子身形微胖,飯量也大, 吃撐的時候他們基本沒見過。 小胡子:【瞎說什么。今天我算是撿便宜了, 商家爸爸是真爸爸,手藝太好了。倒是沒拿水灌我,但最后那道八珍rou滑湯我喝了兩碗。你要這么說,也行?!?/br>