李九微驚，提議道：差什么?若是難尋，你大可以和王讀說了讓他去找，那老小子一輩子都鉆研食道，很多東西你和他說了他肯定能找到。

    不是食材上的。白莫儒道，說話間他修長白皙的手指又輕輕轉動起手中的杯子。

    低筋面粉能做出很多其它面粉無法做到的東西，例如蛋糕。蛋糕是一種古老的西點，在這里是沒有的，特別是常見的奶油蛋糕。

    白莫儒之前就已經在想要制作這東西，只是東西一直沒找到，所以便耽誤了。

    如今好不容易得到了那上好的低筋面粉，自然不會錯過這個機會。

    可是蛋糕最需要的低筋面粉雖然已經到手，除此之外卻也還有很多其他東西需要準備，例如奶油。

    白莫儒以前學做糕點的時候，用的很多材料都是現成的，奶油也是如此，但這里顯然買不到那東西。好在他知道那東西是怎么制作出來的，所以可以自己制作，只是需要些時間。

    再之，他還需要個能作為烤箱用的烤爐。他前些日子讓白學名弄了石頭粘土回來，在家里起了爐，如此差不多快成型了。

    再過兩三天，應該就能出成品了。白莫儒笑道，如果不嫌棄，到時候可以請你們來常常，正好我也需要人幫忙看看。

    以往白莫儒作出的點心都是先給善玉成和劉如等人嘗，然而那幾個人給他的意見永遠只有好吃、很好吃和非常好吃三種。

    在這點上，李九等人應該能給出他不少意見，特別是王讀這個對廚藝和味道都十分挑剔的人。

    那倒是好，我回去就告訴那老小子。李九點頭。

    話說完，兩人又在茶水間帶了些時間，然后這才散去。

    傍晚的時候，眾人早早的便開始動手，把整間店都仔仔細細的收拾了一遍。夜里關了門之后，白莫儒又把明天需要用上的東西也都做了提前的準備。

    廣家預定的時間一共有五天，第一天不會太忙，因為許多隔得遠的店掌柜還未到，所以年會并不是定在這一天開始，而是在那之后的第二天。

    廣家那邊給的消息是，第一天差不多半上午時才會有人來，這讓時間寬裕了許多，早上白莫儒也有時間準備。

    第二天清晨，大早眾人還是按照之前的時間去了店里。

    因為沒有顧客，眾人都圍到了廚房中幫著白莫儒準備東西。

    這次，廣家定下的除了他們之前已經在賣的那近二十樣中中的幾樣點心外，還加了些新的，一共三種，分別是小南瓜點心、蛋黃酥、清油餅。

    這三樣東西做工都不算麻煩，花的時間不多。

    其中清油餅口感酥脆味道略甜，喜歡酥甜口感的人定不會錯過。蛋黃酥自不用說，香而不膩加獨特的蛋黃夾心讓不少人對它都難以忘懷。

    至于那小南瓜點心，是由南瓜磨粉加了水果作餡制作而成，口感不失南瓜的味道又帶著水果的清甜，最重要的是它外表是小小的南瓜的外形，看著煞是喜人。

    等這廚房中的眾人把這些都準備好，并一一擺放出來后，門外大廳當中人也慢慢多了起來。

    因為這次是對外包場，廣府自己帶了不少下人過來，不光門外有人看守，門內也有許多廣家的下人在幫忙招呼那些來的掌柜店家。

    晌午時分，陸陸續續的樓上樓下都已坐滿了人，那廣家老爺也早早的便過來，在樓上與那些人說著什么。

    晌午之前，白莫儒都一直在廚房中幫忙，那時他并未覺得。直到他忙完過后出了門，才發現這一屋子的人都十分的安靜，且神色似乎都有些怪異。

    這次來的人足足有兩百個左右，樓上樓下都坐滿了人，桌上都被收拾干凈后放了不少賬目或算盤。

    人多了，氣氛本該熱鬧，但是令白莫儒不解的是，這群人都十分的安靜，就算是有時候算賬算到一半發現不對詢問身旁的人時，說話的聲音都不大。

    不光是聲音不大，許多人似乎還有些拘謹。

    白莫儒在屋內環視一圈，見眾人都在忙碌之后，這才向著后院走去。

    那里原本空蕩蕩的院子中被擺了一張桌子，因為對賬涉及到一些賬目不適宜讓外人知道，所以他們店中幾人的休息地方都從屋子里轉移到了這里。

    白莫儒到后院時，那張桌子前已經坐滿了人，劉如和白學名兩人正好奇的朝著屋子內張望。

    兩人都早已經聽說過廣家這次包了場是要做賬開年會，但是還是第一次見到這樣的架勢，難免有些好奇。

    白莫儒進了后院在桌子前坐下后，也不禁覺得有些奇怪，我還以為這站開年會會更熱鬧一些，倒沒想到會這么安靜。

    白莫儒原本以為這次包場不會輕松，畢竟有將近兩百個人在，再怎么樣也輕松不起來。

    可是事情卻出乎白莫儒的預料，那些人不光十分安靜，也十分有自覺，對他也是客客氣氣禮禮貌貌的，吃了東西喝了茶碟子杯子都會自己收。

    我也這樣以為。劉如點頭，因為著實沒什么需要幫得上忙的，所以劉如和白學名兩個人早早的便已經到這邊來休息了。

    聽到白莫儒和劉如的話，一旁的善玉成眼中的笑意卻是不達眼底，他只淡淡的瞥了一眼前院。

    不忙豈不是更好。善玉成說道。

    --