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戚文海眨眨眼:“大用處?很厲害?” 謝庭月點頭:“非常厲害,想象不到的厲害?!?/br> “那更該給你了!”戚文海搓搓手,過來就要搭謝庭月的肩,露出一臉精明,“給你才能物盡其用么,再說,我有你這個兄弟,不就什么都有了,cao心那么多做甚?” 謝庭月嫌棄的躲開:“我不是你兄弟?!?/br> “不是兄弟都這么幫我了,我還有什么不知足的?”戚文海一點都不客氣,掀袍坐下,拿起茶就喝,“我知道你害羞?!?/br> 謝庭月:…… 為什么他遇到的一個兩個都不正常,這么不要臉? “行了,膩歪的話不用說了,以后水里火里,你謝二說一句,我命都是你的,”戚文海正色,“你那藍盈布,要做大吧?長寧公主那邊都用上了,不做大太可惜,干脆現在就趁熱打鐵,一股火起來,搶占市場,你這貨要是夠的話,我手邊渠道你盡管使,不收你的利!” “人情歸人情,生意是生意,利還是要給的?!敝x庭月眼前缺的還就是渠道,也沒跟戚文??蜌?,“多謝?!?/br> 戚文海更高興:“謝什么,不如請我喝壇好酒,我知你家那位有珍藏,給我搞一壇唄!” 謝庭月:“他的東西我……” “你對他一往情深,他對你也憐愛有加,怎么會不予取予求?你要不好意思,回頭我見了他自己說,”新文海擺擺手,一臉這不是事不必多談的架式,“這馬上年關,你家里的事想必很多,正好我做這種生意,有什么需要,你派人過來找我,保準給你辦好了!” 謝庭月還真沒跟他客氣,當即說起了梅宴的事。 家中辦宴,各樣采買,尤其招待客人的吃食之類,交給戚文海再合適不過。 說完正事,戚文海又看到了桌上擺的金色卡色——隨口問了句。 謝庭月解釋給他聽。 戚文海聽得兩眼放光,直拍桌子:“會員卡……這個點子厲害??!謝二你那腦袋是怎么長的,怎么什么都想的出來!這個我也要搞!我還要給我們酒樓搞新類型,新菜式……嗯,太古板的都過進了……啊對了,你介不介意?” “不介意,”謝庭月搖了搖頭,微笑道,“但有個提醒?!?/br> 戚文海正色:“還請道來?!?/br> 謝庭月:“我現在沒底蘊,突然起勢,要是的抓眼球,同時兼顧質量,走出一條路。你家酒樓是老店,創新不是不行,但不能放棄自己原本的東西。除了招牌菜,一些經典菜式不要撤,同時必須注意其口味質量,不能降低要求?!?/br> 戚文海聽懂了,謝庭月在提醒他,菜品質量,不能因他重視別的就輕視了,隨便了。 可是,為什么? 把新菜做好,做新奇,不也同樣吸引顧客? 謝庭月:“顧客想要的永遠都是始終如一的好東西,到你這里來,你必須滿足對方恰到好處的期待,他滿意了,才會有下一次。如果同時有其它附加體驗當然更好,最忌搞得眼花繚亂,讓對方不知道選什么。你是老店,穩定,始終如一半分不差的菜式口感,就是最優質的鉤子,在此基礎上,再添加其它?!?/br> 戚文海眼睛更亮了。 很多道理懵懵懂懂,好像就在嘴邊,總是不得破解,謝二就是有這種撥云見霧,點石成金的絕技! 始終如一,半分不差的口感,可不就是如此! 他尚能繃得住,旁邊劉遠山掌柜已經恨不得拿起小本本,一字字記下了! 少爺這是不鳴則已,一鳴驚人,錯過一句后悔十年??! 就是這人品……太大方了些。 謝庭月從不覺得知識有什么不能說的,一樣的知識,不一樣的人有不一樣的運用方法,僵化死板的市場,哪如百花紛呈來的有意思? 左右今日無事,謝庭月和戚文海在店里聊了小半天,帶上劉遠山,從雜事到正事,從生意到梅宴,聊了個遍。 染布坑送了新布過來,謝庭月便邀文海一起看,商量怎么在京城打出名氣,往外省鋪開,第一個地點選擇哪里,用什么樣的方式…… 說著,突然看到小半匹藍盈布。 質量最上乘的那種,蠶絲做的,只是太少。 劉遠山解釋道:“有一半染壞了,花了,這半邊倒是精美,扔了可惜,沈三娘不想浪費,就給送來了?!?/br> 戚文海摸著布:“好是好,可就這點,能干什么?” 謝庭月想了想:“做成帕子吧?!?/br> 劉遠山:“帕子?” 謝庭月微笑:“我不是要辦梅宴?沒什么回手禮送給各位夫人,一方素帕,倒還算合適?!?/br> 尤其是質量上乘,質地最好,公主都買了做衣服的。 市面上沒有,夫人們買不到,有一方帕子,勉強也算有些安慰,順便……翹首期待他的新貨。 戚文海腦子轉一圈就明白了,手指點著謝庭月,笑的很壞:“你個謝二,狡猾的很哪!” …… 到得傍晚,駙馬要參加梅宴,楚家那位男妻決定送與會夫人每人送一塊藍盈布做的帕子,所有人都聽說了。 楚家梅宴正日子還沒定,請帖還沒發,已經有關系親近的問上了門,順便替親朋好友要個名額。 絡繹不絕。 別說楚家下人,主家主子們都瘋了! 年年辦梅宴,哪年有這么大陣仗? --