饒是楚腰館開了二十年，每年籌備的時候都得萬分小心，不敢有絲毫的馬虎，生怕一個疏忽砸了牌子。

    不過也積累了不少經驗，到時只要不出大錯就都能對付過去。

    楚腰館生意做的大，光后廚就有幾十人。

    有不少是在這里干了七八年往上的老人兒，其中白案的文大娘和紅案的辛六叔名頭最響。

    兩個人的工錢跟館里二等姑娘一個價，逢年過節還有大紅包。

    這是姹兒姨親自定的，畢竟吃喝也是大事。

    花魁大會年年有，但每一年的飲饌都必要翻新，絕不可以和往年重了樣子。

    并且各種菜肴酒水都是有數量限制的——大盤二十道，小菜八道。酒水四樣，主食四樣。

    這是老規矩，樣式太多會顯得繁雜，樣式太少又會單調。

    二十道大盤里必須有海鮮四道，陸鮮四道，蔬菜四道，點心四樣，果品四樣。

    這里文大娘和辛六叔兩個正掰著指頭跟蘇好意說。

    “海鮮今年想用烏魚蛋，蠣黃、江瑤柱和鰒魚這四樣。地上貨用羊肝，牛舌，豬肚和鹿筋。菜有春筍，薺菜，香干菜和莼菜。點心去年選的是青團、玉帶糕，杏仁卷和仙子衣，今年也是做二十樣，大家從里面挑選。果品最好定，就用奇園的石榴，橙子，山楂和酥梨。主食也不過米面兩樣，到時花樣翻新，多做出幾樣來大家嘗嘗看，最后定下來四個就是?！?/br>
    “有你們兩位，我沒什么不放心的，到時候請幾個老饕來，讓他們試吃，”蘇好意笑著說：“前些日子我已經拜托了陳宋三爺，他如今到贛州去了，答應幫咱們親自挑選一批碗盞盤子，必定都是最好的。過幾天應該就回來了?！?/br>
    這宋三爺就是當初她幫著跟船幫走生意的瓷商，生意做得不是最大，但為人正派細致。

    蘇好意幫過他，因此很痛快就答應幫忙了。

    所謂美食美器，菜肴固然要精巧美味，可器皿也同樣得講究才行。

    菜品與器皿相得益彰，必定會增色不少。

    其實自從應了董清平的賭局，蘇好意回來之后就讓楚腰館關了門。反正也沒有多少客人，還不如都靜下心來為花魁大會做準備。

    “好了，大伙先忙吧，我到前頭看看?！碧K好意把后廚的事托付給了那兩位。

    后廚的人分頭去忙了，蘇好意也走到了前廳。

    “娘啊，這么些天你也沒寫封信回來，不知現在怎么樣?！泵ν炅艘欢魏?，蘇好意嘆口氣喃喃自語。

    如今姹兒姨不在家，她必須要做眾人的主心骨。當著眾人的面，她從來也不顯露出絲毫的疲憊怯懦，因為知道軍心和士氣頭等重要。

    不過終究是血rou之軀，加上也只有十幾歲，怎么可能沒有疲憊和沮喪的時候呢？

    每當這個時候，她就想起姹兒姨來，有娘在她就不必凡事都擔著，總有個躲閃。

    不過也只是片刻，蘇好意又重新振作了精神，從靴掖里拿出一張紙打開，上頭羅列著需要做的事。

    再有十天就要到花魁大會了，這單子上的事連一半都還沒完成。

    很多事情都只進展到一半，不過好在幽犖那邊已經領著姑娘們在練舞了。

    “過午到蘭臺醫館去，看看吉星的衣服樣式畫的怎樣了?！碧K好意盤算道。

    與此同時，良宵院中董清平也在和廚子商定花魁大會的席面。

    董清平的皮膚黑，所以格外喜歡穿顏色亮的衣裳。上身織錦短襖，下身撒花百褶裙，一雙大眼睛黑白如判，透著算計與精明。

    除了梁曉媛本身的廚師和幫廚，他又花了大價錢。請了兩位公里出來的廚子。

    “咱們的每一樣吃食都要精細華貴，用材用料都得是最好的，”董清平整了整頭上金絲發網，對廚房里的眾人說：“不用替我心疼銀子，這錢花出去還會成倍的賺進來?！?/br>
    又吩咐身旁的心腹：“把記著往年花魁大會各家菜譜的本子拿出來，給他們做參詳?！?/br>
    正說著，樂師領著幾個姑娘過來，對董清平說：“董姨，您別光在廚房里啊，這齊舞的曲子和編舞都還沒著落呢！聽說楚腰館那頭已經練起來了，咱們已經落后了?！?/br>
    董清平大眼一轉，一臉的不慌不忙，說道：“瞧瞧，不是還有十天呢嗎，怎么就急成這樣了？所有的事兒都在我心里頭擱著呢，保證耽誤不了就是了。你們該干什么干什么去，別在這兒裹亂?！?/br>
    “不是我要添亂，實在那楚腰館不容小覷，他們在京城十幾二十年不是輕易就能扳倒的?！睒穾熓菑臇|都跟過來的，算是董青萍手底下的老人兒，為人也十分忠心。

    “那又怎樣，”董清平笑得異常輕松：“他們家的老鴇子不是沒在家么！”

    “那蘇八郎年紀雖小可也不是個省油的燈??！”樂師急得跳腳：“聽說他在京中交友極廣，這臥虎藏龍的地方咱們可不能托大！”

    “他再厲害也不過是個小崽子，難道我這么大歲數還斗不過他？”董清平笑道：“他楚腰館已經關門好幾日了，花魁大會后就得徹底滾蛋?！?/br>
    “就算楚腰館不成，可還有別家吧！”樂師道：“咱們自己需得拿出手才成?！?/br>
    “這些我都知道，”董清平伸手拍了拍樂師的肩說：“放心吧，到時候咱們一準兒贏?！?/br>
    樂師還想說什么，董清平卻一扭身上樓去了。

    “董老板這是唱的哪一出??？”樂師看著董清平的背影直嘆氣。

    第127章 緊鑼密鼓勤cao持

    天都的繁華熱鬧在早上就已經顯現出來了，尤其是各大商鋪，客人如流水一般。

    太陽還沒升得多高，玉如璧已經走了三家綢緞莊。

    她的貼身丫鬟扮成個小書童的樣子，胳膊上掛著個包袱，里面放的是從各個綢緞莊選出來的樣布。

    這時的天氣已經變得十分溫和，兩個人走了許多的路，都微微出了汗。

    玉如璧抬起袖子擦了擦汗，又覺得雙腿酸痛，彎下腰捶了捶腿。

    小丫鬟就說：“姑娘，咱們這兩天已經把京城中有名的綢緞莊逛的差不多了。也選了十幾樣料子，也差不多了吧？”

    “再看看，說不定有更合適的?！庇袢玷档哪槂合裨鹿獍沭?，仿佛帶著淡淡的光暈，她永遠這么溫柔可親，對下人也從沒發過脾氣。

    “不該奴婢說，夫人這兩天似乎察覺到什么了，清早還問咱們院子里的人，說姑娘連著幾天到廟里，到底是許了什么愿心？”小丫鬟有些擔憂的說：“您聽聽這話，不就是起疑了嗎？”

    玉如璧聽了，低頭不語。

    丫鬟口中的夫人是她的繼母，也就是玉大老爺的填房顏氏。

    顏氏進玉家也已經七八年了，和玉如璧算相安無事。

    一來，玉如璧溫柔嫻靜，從不惹事。二來，玉家的所有長輩都十分疼愛她。

    這顏氏也不是傻子，在眾人面前自然也要竭力做個好繼母。不過她的性情和玉如璧實在大相徑庭，母女倆實在沒什么話好說。

    “那我們今天就盡快選完，”玉如璧覺得自己恢復了力氣，一邊走一邊說：“把樣布交給他們之后，明天就不必出來了。等他們選定了衣料，咱們再把樣衣做好送出來?！?/br>
    蘇好意是她的好友，如今需要幫忙，玉如璧便要盡力幫她。

    其實咱也她早就已經想過會因此受到申斥，但依舊不改變自己的決定。

    蘭臺醫館的客房里，吉星住的那間屋子滿屋都是紙稿，有團成一團，有的散在各處。

    這幾天吉星連續熬夜，快天亮的時候累的睡著了。誰想在夢里忽然有了靈感，連忙爬起來，忙亂中手摁到了硯臺里，一手的墨也顧不得擦。

    在夢里的記憶消失之前，盡快記錄下來。

    “不錯不錯，就是我要的這個樣子！”吉星望著紙上畫出來的衣服手舞足蹈。

    楚腰館的歌臺上，幽犖正指導二十幾個妙齡少女翩翩起舞。

    他不厭其煩地一遍遍示范，看到誰做的不對，就要大聲糾正。

    “春燕，手抬高一些！阿喜，腿要跨出去！青梅，屁股收緊！”

    一天要跳上幾十次，幽犖寸步不離，嗓子都喊啞了。

    而衣家院子里，衣旭依舊拿著個大皮囊讓眾人呼氣。

    下人們見了他就躲，但因為少爺實在鍥而不舍，竟沒有幾個人躲得脫。

    “少爺，你就饒了老奴吧！”一個老仆人無可奈何地哀求道：“我昨天和前天都吹了，現在胸脯還疼呢！”

    可依序根本就不管他說的是什么，只是執拗的舉著皮囊。皮囊的一端連著一只軟管，用來吹氣。

    這時一個廚娘剛好路過，衣少爺便叫她也吹氣。

    廚娘道：“大少爺要氣到底干什么？我們后廚正發面呢，發完的面要排氣，那個氣你要不要？”

    聽了她的話，衣旭像是想到了什么，把手中的皮囊一扔就沖到廚房去了。

    從里頭拿了許多發面用的東西，然后一溜煙似的不見了。

    這幾天，蘇好意更是跑斷了腿，先是到蘭臺醫館去拿首飾的樣稿，然后再去公主府拿寶石，將這兩樣都送到銀樓，讓銀匠照著圖稿的樣式打出個樣品來。

    又去碼頭拿海鮮，帶回廚房讓廚子試做，回頭又去銀樓拿打好的首飾樣品給吉星看。

    確定有需要調整的地方再做調整，衣服的樣稿出來之后從樣布里面選定了幾樣，蘇好意拿著樣布去綢緞仿定料子。又把首飾樣品帶回銀樓讓銀匠修改。

    還要將樣衣的圖紙和衣料想辦法送到玉如璧那里，玉如璧連夜趕制好樣衣叫人送出來。

    讓人試穿樣衣跳舞，有不合適的地方做些許調整。

    最終首飾和衣裳都定了下來，盡行大量的制作。

    期間還有菜品點心的試吃，以及各樣瑣事。一番忙碌下來，終于在花魁大會的前兩天將一切事宜都定妥了。

    這天，蘇好意總算睡了個八分飽，起床穿衣服的時候發現自己的腰又細了，這陣子實在太忙了，吃不好也睡不好。

    “老天保佑，讓我順順利利的過了這一關，在我娘回來之前，我一定把自己喂的胖胖的?！碧K好意小聲念叨。

    今天要定妝，吉星會來楚腰館把他這段時間研制的胭脂水粉都派上用場。

    所以今天會有一場格外正式的預演，衣服，妝容，發飾統統配齊，看看還有哪里需要改動或補充的。

    蘇好意還沒下樓，吉星就已經到了。

    不過司馬蘭臺這次并沒有和他一起來。

    “好像是欒夫人病了，”吉星跟蘇好意說：“七哥昨晚就沒在醫館里住?！?/br>
    “不嚴重吧？”蘇好意忙問。

    “有七哥在應該沒什么大事?！奔且贿呁雷由戏艝|西一邊說。

    “姑娘們把衣服換上吧，換好了衣服就排隊來化妝?！碧K好意把聲音抬高了，盡量讓大家都聽見。

    她們的衣服以白色為主，用料七層，都是輕薄的料子，最外頭覆了一層極薄的蛟綃，顯得朦朧柔和，長袖寬擺，便是不起舞也顯得飄飄欲仙。

    吉星將眾人的頭發都盤做飛仙髻，戴上梳篦，插上空心金簪，這樣在跳舞的時候，不會因為首飾太重而脫落。眉間貼上寶石花鈿，顯得高貴又端莊。

    “這么一打扮還真像仙子了！”姑娘們互相看著都覺得十分滿意。

    鶯哥是扮男子的，做書生打扮。