所以今天一天，光這兩家新店，給沈魚帶來一千七百塊錢的凈利潤。

    第100章

    炸雞店開業第三天，果然如沈魚預料，當天營業額再創新高，一天消耗的小公雞數量超過三百只。

    甚至因為陸續有人聽到消息趕來，一直到晚上九點都沒能關門。

    好在正值盛夏，天黑的晚，這個時間還有許多人在外頭納涼。

    大家也發現，燒烤店是個吃宵夜的好去處，約上三兩好友，圍著一小桌子，哪怕只點一盤鹽水毛豆，老板也不會攆人。

    當然，一般人不會如此，多多少少都會點一些烤串。

    大家伙兒坐著邊聊天，邊吃兩根烤串，捏一個毛豆，喝口免費的下火涼茶。

    如果手里寬裕點兒的，還能打點小酒，一個夏日的晚上，就這么愉快的消磨過去了。

    三天開業酬賓活動結束，炸雞店生意不出預料開始回落，尤其是第四天，從第三天三百只雞降到只賣出一百只雞，連第一天都不如。

    宋建國作為炸雞店的代理店長，跟當初沈記麻辣燙開業時的余嬸子一般，真心實意擔心起來。

    不過沈魚早有預料，提前叮囑過今天少殺些雞，于是董大柱幾人只殺了一百多只。

    炸雞店消耗一百只，剩下的分去麻辣燙店和燒烤店正好夠用。

    因為沈魚表現得很淡定，宋建國這些炸雞店的員工也都不慌了，他們對沈魚都有一種迷之信心，總覺得不管什么難題在沈魚那里都不是問題。

    之后幾天炸雞店生意也遠不如開業三天，最差的一天只賣出七十多只雞。

    幸而他們現在已經有些經驗，懂得自己調控了，不用沈魚吩咐，董大柱等幾人的殺雞小隊，大清早會少殺些雞處理好。

    看著店里售賣情況，時缺時補，保證了食材的新鮮。

    不過這種情況沒有持續太久，幾天之后，炸雞店生意漸漸有所回升，最后穩定在一天一百只雞左右。

    偶有波動，但起伏不大。

    炸雞店開業一周后，有間蛋糕店和沈記火鍋店陸續開業。

    從口味上來講，火鍋店跟麻辣燙有一定相似，但又是麻辣燙的升級版。

    燒烤、麻辣燙、火鍋的客人群體有一定比例的重合，不過因為三者價位不同，還是會有一定區分。

    其中燒烤店定價最平價，所以客流量最大，有些愛吃辣的小孩子，也會拿著一毛兩毛錢的零花錢，來買一兩串燒烤吃。

    人來的快走的快，賺得不是最多，但也不少。

    麻辣燙店有一開始打下的底子，雖然有一部分客人被其他兩家店吸引。

    但整個城市大幾十萬人口，市場遠不是沈魚這幾家小店能吃得下的，哪怕他再開幾個分店都成，所以影響不大。

    火鍋店定價是三家店中最高的，但環境也是最好的，服務周全，菜品新鮮齊全，更適合朋友家庭聚餐，請客招待也不跌面兒。

    三家店各有優勢，生意都不差。

    蛋糕店的生意就更不用擔心了，之前興城有一家西式蛋糕店，賣那種硬奶油蛋糕，大海碗那么大的一個生日蛋糕，能賣好幾塊錢，生意還很好。

    之前肖家輝生日的時候就買過一個，還特意帶去學校給云白雅吃，好多同學羨慕。

    沈魚覺著，自家賣的蛋糕，比那個店賣的蛋糕好吃。

    他買來嘗過，底下的蛋糕胚一點兒都不松軟，甚至還有些硬。

    上面的奶油也不輕盈，要說難吃倒也不至于，其實吃著還好，有種特別的口感。

    不過不知道是這家手藝問題還是這種奶油的特質，咬在嘴里偶爾會有顆粒感，yingying的像個小沙粒，影響口感。

    更糟糕的是，這家店生意雖然好，但不是所有蛋糕當天就能賣完。

    他們店里保險措施做的不好，冬天還好，夏天把蛋糕隔日賣，味道比剛做出來差遠了。

    沈魚開的蛋糕店就不一樣了，不光味道好，品種繁多，還嚴格把控店內商品品質。

    各種蛋糕面包的具體保質期是多久，都經過多番試驗，同時會在單價牌上標出保質期。

    價格方面，沈魚覺得這個時代的蛋糕賣得已經夠貴了，所以沒有提價，根據品種大小不同，價格不等。

    但最便宜的小圓奶油蛋糕，只有女孩子掌心大，上面堆一層軟蓬蓬的奶油，也要八毛錢一個，賣的特別好。

    蛋糕這種商品，利潤豐厚，比炸雞店利潤還高。

    炸雞店的雞rou和油，用量大且價格貴。

    蛋糕店就不一樣了，面粉雞蛋等等原材料雖然也不便宜，但相比雞rou和油，還是要便宜很多。

    而且蛋糕面包經過發酵烤制后體積會變大，看起來蠻大一個，需要的原材料并不多。

    這樣一來，利潤空間就變大了。

    朱福來和趙娟兩個學徒，每天都需要在烘培間制作大量西點，沾染得一身香氣。

    生意好利潤高，想不賺錢都難，蛋糕店發展得紅紅火火，一點兒都不需要cao心。

    等各個店里生意走上正軌之后，沈魚總算松了口氣，能好好歇歇了。

    此時已經到了八月，暑假過去一半。

    沈魚作業做完了，額外補習的課程，已經重新追上老師上課的進度。

    從撿到沈橋起，半年時間，把初一到高二的所有課程，切切實實補習了一遍，習題冊都寫了不知道多少本，確認基礎打扎實了。

    后世高中生一半高二的時候就把高中所有課程都上完了，有的進度快的學校，甚至高二上學期就上完了。

    剩下的時間就是一遍一遍復習，一輪復習二輪復習n輪復習。

    現在的高中生還沒有那么喪心病狂，但也有在趕進度，高三的課程已經被提前上了一部分。

    沈魚計劃接下來的一個月，好好預習一下。

    他給自己做了個計劃表，因為幾個店都有合適的人管著，還有余嬸子總領，工作方面暫時可以扔一扔，沈魚把大部分時間規劃來搞學習。

    他是清閑一點兒了，他家男朋友這段時間可忙了。

    好像是汽車制作到了比較關鍵的時候，沈橋每天早出晚歸，有時候沈魚連他面都見不著。

    一開始沈橋晚歸他還會擔心，不過沈橋說過可能會回來比較晚，沈魚就沒有出去找。

    可是一等等到十二點都過了，沈魚沒撐住，趴在桌子上睡著了。

    后來夢里好像有汽車聲，半夢半醒好似有人在碰他，睡意昏沉，沈魚勉強睜了睜眼，看見沈橋，自然而然一頭倒他懷里又睡了過去。

    第二天早上是在床上醒來，回想一下昨晚經歷，很容易猜出是沈橋把他抱到床上去睡的。

    果不其然，這天沈橋難得沒有一早離開，做了早飯，等沈魚醒來，才跟他說，太晚了就不要等了，自己去睡覺，別熬夜。

    沈魚抿了抿唇，猶豫道：“要是太晚了你就別往回趕了，天黑……”他每天一個人開車回來，萬一出點兒事……

    之前沈橋無意間跟他提起過，說他工作那地方有給他們安排住的地方，鄧學海和李斌就經常在那邊留宿。

    “你要是覺得不習慣，我把家里干凈的床單被褥給你裝一套，臟了拿回家換洗?！?/br>
    科研人員嘛，工作到緊要關頭的時候，在單位加個班多正常，他作為家屬，可不能拖后腿，要做好后勤工作。

    沈橋定定地凝視他，看得沈魚心頭發慌，摸了摸自己臉：“有什么問題嗎？”

    沈橋輕哼一聲，突然傾身，在沈魚唇上親了一下。

    想想又有些不甘心，牙齒微微用力，留下一個小牙印。

    沈魚：“？”

    沈橋：“本末倒置?！?/br>
    他想早點兒把車做出來是為了沈魚，工作那么辛苦，晚上要是還得自己一個人睡，那他何苦。

    每天晚上趕回家是睡覺的嗎？怎么可能，當然是抱男朋友充電的。

    他能十幾天不吃飯，同樣能十幾天不睡覺。

    抱一抱親一親，比睡覺管用多了。

    沈魚：“……”好像理解了一點兒……

    他紅著臉故作淡定，捧起沈橋的臉，細白的手指隱隱發顫。

    沈橋眼睫低垂，饒有興致，靜止不動等著沈魚動作。

    沈魚心一橫，閉眼親上去。

    十幾分鐘后，沈魚坐在沈橋懷里低低喘氣。

    因為兩人都太忙，好長時間沒親親，之前被沈橋鍛煉出來的一點兒經驗，忘得所剩無幾。

    沈橋抱著他大寶貝，眼神饜足，瞳眸深處，似乎又藏著絲絲貪婪。

    他一手攬著男朋友，另一手提了放在一邊桌上的茶壺，倒了一杯涼茶，湊到沈魚唇邊。

    就著沈橋的手，沈魚喝了半杯茶水順氣兒。

    “工作要加油呀?！弊杂X給了男朋友足夠鼓勵的沈魚，認真叮囑。

    “好?！鄙驑蛎佳凼嬲?，應了一聲。

    說完沈魚又后悔了，他有錢，沈橋根本不用這么辛苦的。

    就算想給他造車子，也不用著急，可以慢慢來。

    于是他又改口：“也不用太加油，就……就隨便加點就行了?！?/br>
    沈橋失笑，怎么這么寶氣。

    心癢難耐，連著牙根都發癢，他心情甚好的，在沈魚白生生的小嫩臉上咬了一口。

    不重，就輕輕咬了一下，連牙印都沒能留存三秒鐘。

    可是沈魚驚呆了，沈橋湊過來的時候，本來以為他要親他，結果上來咬、咬了他一口？

    這是什么情趣??！他臉上也沒有小寶寶那種嬰兒肥，只有一點點rourou，不胖吧？

    再想想，剛才沈橋還咬他唇角了，沈魚眼神漸漸古怪。

    他男朋友該不會有什么特別癖好吧，喜歡咬人什么的。