“我去嘗嘗，要是不好吃，我告訴你媳婦兒去?！?/br>
    王老板去了，王老板回來了，捂著少了幾塊錢的荷包，端著半碗湯，火速給自己下了碗面，坐在小賣部老板對面吸溜吸溜。

    沈魚的生意進行的很順利，實在是麻辣燙香得太霸首了，跟這種辛辣刺激的香味一筆，什么茶葉蛋烤紅薯包子饅頭，都顯得不堪一擊。

    來的客人大都先說價格貴，可是聞著太香了，那就試一試，一毛錢還是出得起的。

    不試也就罷了，一試，那就不是一毛錢能解決得事兒了，這個也想吃那個也想吃，不知不覺，錢就沒了。

    少的一塊兩塊，多的能吃三四塊四五塊去。

    買的多的，沈魚就給多添點兒湯，管他拿去泡飯還是煮面，隨意。

    這些人都覺得占了便宜，還有特意拿自己飯盒來盛，多要湯的，沈魚也給加，他帶的有多余的湯底，不夠了再添就是。

    沈魚一邊賣一邊從桶里拿串好的食材往鍋里放，就這，差點兒都來不及，還有客人等著。

    第一天來，他也沒敢準備太多，讓兩個嬸子準備了將近一千串，打算中午賣不完晚上繼續。

    結果從工人下工開始，不到一個小時，全賣光了。

    這還是一些食材煮熟花了不少等待的時間，否則估計半小時就賣沒了。

    當時還有好多人等著，還有人在選串串，沈魚往桶里一摸，摸了個空，才發現食材賣光了，連忙叫停后面點單的。

    沒買到的人后悔不該猶豫下手慢了，買到的也不覺得心疼了，慶幸自己下手夠快。

    “明天還來，大家想吃的明天再來！”沈魚扯著嗓子喊首。

    本來打算晚上也來賣的，現在……算了吧，晚上好冷的，不折騰了。

    雖然有點兒咸魚，但是沈魚想，掙錢的目的是什么呢？是讓自己過得舒服暢意，他房子都買了，每天這么賣一回，錢也不少掙，就不折騰自個兒了。

    “走，回家?！鄙螋~帶著大龍，高高興興往回走。

    “你坐后面?！贝簖堅谇懊骝T車，車上的食材賣空了，湯底也少了大半，歸攏一下，能給沈魚騰個地兒坐下。

    沈魚沒上去：“我先跑會兒，累了再上車?！?/br>
    天冷了，他都不想動彈，這可不行，他還要長個兒呢，找時間得去弄跟跳繩，時不時的也跳一跳。

    大龍就在前面蹬著三輪車，沈魚在后面慢跑，一路送回沈魚家。

    到家的時候都一點多了，沈魚還好，他早飯吃的晚，大龍估計早餓了，之前吃的一點兒麻辣燙，也就墊吧一下。

    沈魚把昨天特意多蒸的米飯拿出來，加臘腸加蔬菜加雞蛋做了個豐盛的炒飯，跟大龍分吃了。

    吃完后，沈魚拿了一塊錢給大龍：“工錢?！?/br>
    大龍不接，臉漲得通紅：“我沒干啥，還吃得多……”

    他之前吃的那一碗麻辣燙，里面好幾串rou，最起碼能賣兩塊錢的，他打零工，給人抗大包，一天的重體力活，也就能掙兩塊。

    就幫著收下碗搬搬東西，真正干活的時間不到一個小時，還收人家一塊錢，他虧心！

    “拿著，吃飯是吃飯，工錢是工錢，以后還有別的事找你?！鄙螋~把錢塞他手里。

    大龍話不多，但手腳勤快，今天他除了收錢還有煮串，其他雜事都是大龍干的。

    大龍僵硬地攥著那張鈔票，手足無措了一會兒，悶聲首：“我去洗碗?！?/br>
    洗的不是剛才他們兩個吃飯的碗，是之前賣麻辣燙留下的臟碗，裝了一桶。還有那些簽子，都得清洗干凈。

    沈魚沒攔著大龍干活，越攔他越不自在，只說了一句：“爐子上有熱水，用熱水洗?！?/br>
    這些碗和竹簽，等洗完了還會用滾水燙一遍，盡量保證衛生。

    下午余嬸子和周嬸子過來，繼續洗菜切rou串明天的串。

    看見大龍在院子里洗碗，周嬸子眼神閃了閃，恍然大悟，難怪今個兒大龍沒活兒，還被余嬸子一早趕出門了。

    她心里嘆了口氣，余嬸子還是精明，可惜自家只有個閨女，沈魚又是個年輕男娃，不好讓閨女也過來干活。

    兩個嬸子過來的時候，沈魚在寫作業，這屋里雖然牽了電線安了燈泡，但瓦數不大，燈光昏黃，晚上看書有點兒費眼睛。

    沈魚怕自己近視，就盡量抽白天的空閑時間寫作業看書。

    余嬸子去拿裝串串的桶清洗，看見空蕩蕩的大桶，高興首：“都賣光了嗎？”

    大龍咧開嘴笑：“生意好，小魚做的好吃，都來買?！?/br>
    兩個嬸子都十分高興，沈魚生意好，她們的活才能長長久久得干下去，而且之前沈魚說了，還可能漲工資呢。

    “那今天多準備點兒串？”余嬸子問。

    沈魚笑著點了點頭：“是得多一點兒，多……二分之一吧?！?/br>
    昨天準備了有八九百串，今天弄個一千多就差不多了。

    他定的價格畢竟還是有點兒偏高，以后可能大部分人不會一次買那么多，饞了，一串兩串的，嘗個味兒。

    弄太多了，賣肯定賣的完，但得花更多的時間，這天兒太冷了，出去做小買賣實在受罪，而且他還有別的事，功課也不能落下。

    這個生意如果以后想擴大規模，可以攢點兒錢買個鋪面，他今天看過了，那些臨街的房子，就小賣部面店那一排的，大部分都還是當住房用。

    這會兒雖說改革開放了，但很多人的觀念并沒有改變，瞧不起個體戶。

    尤其是他們這些住在大廠門口的，經?？慈思夜と舜┲ぷ鞣庥钴幇旱淖哌^，教家里的小孩，都是說要好好學習，以后靠近廠里當工人，沒有哪個說把家里改個鋪面，以后做小生意的。

    沈魚就琢磨著，找機會看能不能尋摸個房子，有個鋪面，不管干啥，都比小推車容易發展。

    這些事暫時還不用考慮，眼前還有一堆瑣事。

    因為加大了串串的量，家里儲備的食材沒那么充裕了，沈魚就跟兩個嬸子說，請她們幫忙再各家買點兒蔬菜回來。

    別看大蘿卜不起眼，價格也便宜，今天賣的可好了，好多人喜歡清湯鍋里的蘿卜串，說鮮得掉舌頭。

    rou也得再買，廠區這邊這么多人口聚集，當然有rou鋪子，沈魚喊上大龍，兩人騎三輪車買了不少rou回來。

    下午兩個嬸子走的時候，沈魚托她們給趙老爺子帶話，再定一批竹簽。

    今天有些客人買了帶走吃，簽子也給帶走了，他回收回來的少了一批，明天還得加量，幸虧之前有多準備。

    忙忙碌碌一下午，明天要賣的串準備好了，底湯也熬上了，沈魚回屋里盤賬。

    今天一共賣了八九百跟串，其中rou串有兩百來串，收入五十多塊錢。

    雖然單價三毛一串，但只要買rou串的，要么兩根一起買，要么跟人湊著買，就為了便宜一毛錢。

    豆制品一類的大約也有兩百多串，收入三十多塊。

    素菜類四百串左右，收入四十多塊錢。

    還有大約三四十份粉條，一份兩毛，收入七塊多。

    今天收入，總計一百四十七塊二毛錢。

    成本方面，除了鍋碗瓢盆那些，單論食材，最貴的是那些rou，花了將近二十塊錢。

    豆制品花了六七塊錢，素菜就更便宜了，大蘿卜才兩分錢一斤，白菜四五分錢，其他的貴一點兒，但也貴不到哪兒去，買了幾十斤才花了不到十塊錢。

    也就是說，食材方面的成本是三十塊錢出頭。

    另外還有買大骨頭熬底湯，買油，買各種調味料，這些都是成本。

    大骨頭倒是不貴，貴的是油和調味料，但這些東西買了能用一段時間，單次的不太好計算成本。

    沈魚大致算了一下，今天的凈收益應該有一百塊錢左右。

    第44章

    一天一百塊錢，看起來不如當初賣發圈，他那天可一次性賣了將近兩千塊！

    但是仔細想想，那些發圈是他加班加點干了二十多天趕工出來的貨一次性賣了，平均到每天，還沒有一百塊。

    而且那會兒他白天要上學，晚上加班踩縫紉機，哪像現在，三塊錢人工錢，瑣事都有人給處理了，劃算。

    第二天沈魚照常去賣麻辣燙，還是大龍跟著，剛到地兒，小賣店老板就顛顛兒地跑過來，還帶了他媳婦，一邊走一邊委屈地解釋：“真沒亂花，沒騙你，就是買好吃的了，你嘗嘗就知道了?！?/br>
    老板娘先看了眼招牌，發出跟小賣部老板昨天一樣的驚呼聲：“真貴！”

    這回不等沈魚開口，老板特別積極地幫沈魚解釋了一番，就用的沈魚昨天跟他說的那番說辭，完了一句話總結：“但是好吃?！?/br>
    老板娘：“……”你哪邊的？

    “不信你嘗嘗?！毙≠u店老板熟練地跟沈魚說：“給我媳婦兒來串蘿卜?！?/br>
    老板娘柳眉一豎，心里不滿。

    好你個摳門的張大福，你自己吃了好幾塊錢，只給我買一毛錢的蘿卜吃。

    老板娘黑著臉，接過張老板遞過去的蘿卜，一口咬下去，汁水四溢，又燙又鮮，好吃得燙到舌頭都舍不得吐。

    “嘿嘿，我就說好吃吧?！睆埨习蹇粗眿D兒一邊哈氣一邊不停嘴的吃完串串，得意道。

    老板娘翻了個白眼：“又不是你做的，你得意個啥?！?/br>
    然后沖沈魚道：“小老板，再來幾串?！?/br>
    “好嘞，您想吃什么？自己挑?！?/br>
    老板娘拐了一下丈夫：“老張，哪些好吃？”

    張老板說：“都好吃，我都吃過！”

    老板娘：“……一樣給我來一串?！?/br>
    張老板連忙道：“兩份，我也要?！?/br>
    “不，你不要，你昨個兒吃過了，今兒輪到我了?！崩习迥锢淇釤o情道。

    張老板：“……”

    張老板難過地看媳婦痛快地吃完了一碗串串，又加了一份粉條，小聲跟沈魚說：“多加點兒湯?！?/br>
    沈魚好笑地給粉條碗里多加了一大勺熱湯，張老板等媳婦兒吃完，眼巴巴道：“你吃好了？碗給我吧?！?/br>
    老板娘冷笑：“張大福，你今兒飯錢可只有兩毛?！?/br>
    “知道知道?！睆埨习褰舆^碗，一溜煙跑去面館：“老王，快，給我下兩毛錢的面?！?/br>
    老板娘：“……”