云茗聽懂了。

    王公子和李公子雖然都好色，但都是人傻錢多的類型，如今兩人在外面為自己爭執了起來，此刻，無論誰讓步去點其他的姑娘，都會顯得沒面子。

    而紅羽則很想在里面分一杯羹，如今自己不出去，斷了其中一方的念想，便是阻了她的路了。

    云茗不喜紅羽這般無禮，便道：“我出不出去，管你什么事？”頓了頓，她對翠兒道：“繼續幫我梳頭吧，不管發生什么事，我都要先把蛋糕吃完?！?/br>
    翠兒點點頭，于是主仆兩個都視紅羽若無物。

    這番忽視，讓紅羽心中更氣，便道：“好，你給我等著！”

    說罷，便轉身出去了。

    紅羽的丫鬟環兒追上來，道：“姑娘，怎么樣了？云茗姑娘還是沒出去嗎？”

    紅羽氣憤道：“她不就是想端著花魁娘子的架子嘛！有什么了不起的！”

    這花魁娘子每隔一個月選一次，由客人們投票得出，而云茗已經連續三個月得了花魁了，讓才來不久，沒什么客源的紅羽嫉妒不已。

    在千嬌閣中，越是貌美、等級高的姑娘，越有機會接觸到有錢有勢的客人，而一般的姑娘，便大多都只能接些平庸好色之輩。

    要獲得更好的待遇，就要主動挖掘地位更尊崇的客人。

    這也是她之前鋌而走險，去主動撩撥齊王世子柳何瀟的原因。

    若能讓柳何瀟那樣身份的人喜歡自己，在千嬌閣何愁不能出頭？

    可柳何瀟當面拒了她，害得她被其他姑娘嘲笑了好一陣子。

    可這還不算完，她好不容易勾搭上了太尉之子張欒，張欒也頗有幾分喜歡她，可柳何瀟又來鬧事，將光溜溜的張欒一腳從二樓踢了下去，丟臉簡直丟到十里開外了！

    有了這件事，張欒便好一陣都不來了，紅羽的一番心血又付諸東流了。

    想到這，紅羽簡直銀牙都要咬碎了。

    環兒見她臉色不好，便道：“姑娘，莫要生氣了，不如……還是下樓去看看其他客人吧，不然好的恐怕都被挑走了?！?/br>
    紅羽此刻卻不著急了，她所有所思地看著環兒，道：“你可知道……云茗那邊，今日出去了一趟？”

    環兒點點頭：“是，我見翠兒回來的時候，拿著個白色的盒子?！?/br>
    紅羽道：“那個白色盒子里，裝的是吃食吧？”

    環兒想了想，道：“恐怕是的。姑娘，有何不妥嗎？”

    紅羽急忙低聲道：“這吃食里，肯定有古怪。因為那云茗，非要吃完才去見客……莫不是這吃食，有養顏或者勾人的作用??？”

    環兒恍然大悟：“姑娘冰雪聰明！我都沒往這處去想……”

    紅羽道：“你找個機會，去和翠兒套套話，問問她云茗吃的是什么……在哪兒買的……”

    環兒點點頭，還有些不太確信，便問道：“那姑娘您是想？”

    第26章 焦糖布丁   不如，先放開我的手??？……

    紅羽不滿地挑眉, 道：“好東西，怎能讓她獨享？！”

    環兒瞇起細長的眼，會意地點點頭, 便隨她下去了。

    天朗氣清，風和麗日。

    意歡坐在盛京甜品坊中，一筆一劃地正寫著什么。

    阿苗收拾好了鋪子，走過來問道：“小姐在做什么？”

    意歡道：“分析顧客畫像?！?/br>
    阿苗有些好奇：“什么是顧客畫像？”

    意歡笑了笑, 道：“就是將顧客分成不同的種類，根據這一類人的特征，來分析他們的需求?！?/br>
    見阿苗似懂非懂, 意歡便指著白紙上的幾類人，道：“阿苗，你看，這是近幾日，來我們鋪子的顧客分類——主要由cao持一家的夫人們、附近幾條街的長工伙計們組成，還有一些零散的客人，如學子、年輕姑娘等?！?/br>
    阿苗聽得認真，道：“看來夫人們和長工伙計們, 最喜歡吃我們的甜品？”

    意歡搖搖頭, 道：“不一定?！彼贿吽妓?，一邊道：“其實我們在長明街街尾，地段不算很好, 因為能走到這里的，要么是來錦繡酒樓吃飯的，要么是去甜水巷的，都目標明確，很少人有閑情逸致來光顧甜品店。所以我們目前開張之后, 大部分的客人，來自于之前的引流?！?/br>
    她拿出方才畫的地圖，道：“你看，我們之前引流的位置有兩個，第一個是長明街街口的早餐鋪子，在那邊積蓄的客人，大多是伙計、長工等，他們都只圖溫飽，買我們的食物，都是當成早膳吃，而且消費能力有限。即便引流來了一些，也只是趁著開業期間買一送一過來的，日后若是沒有優惠了，他們極有可能不會跑這么遠來光顧。另外一個則是錦繡酒樓，不過那邊大多是中年男人，對甜品不感興趣?！?/br>
    這么一說，阿苗頓時有些擔心，道：“那怎么辦？那等我們半個月的優惠期過去……他們豈不是不會再過來了？”

    意歡點點頭：“對，所以想要賺錢，不能靠他們……我的意思是，他們一定不是我們最重要的顧客群?！?/br>
    阿苗明白了，于是道：“那那些夫人們……是我們最重要的顧客群？”

    意歡有些猶疑，道：“目前看來，夫人們倒是相對好些，因為她們負責cao持一家的吃喝，對于飲食的花銷也更有發言權，我記錄了昨日來的四位夫人，她們買的都是一家老小近兩日的早膳，可免了自己回家做的麻煩?！?/br>