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筆趣閣 - 歷史小說 - 盛京甜品坊[美食]在線閱讀 - 第22頁

第22頁

    她轉身對阿苗道:“阿苗,送客?!?/br>
    張師傅一愣,他正值驕傲的頂峰,這落差來得莫名其妙!他站起身氣憤道:“你這是什么意思?你把我請來,不是為了修繕鋪子嗎?”

    誰知,意歡嘆了口氣,道:“本該如此,可聽了張師傅的介紹之后,我覺得我的要求,您可能達不到,我還是不為難您了?!?/br>
    張師傅一聽,有些傻眼:“什么???”他急忙問道:“你的要求都還沒說,怎么知道我達不到呢???”

    他自詡一代名匠,怎么能被人質疑專業能力???

    意歡欲言又止,便道:“因為我看您剛才介紹的,都是些大鋪子,而這些鋪子我幾乎都去過,修繕雖然完整,但沒什么巧思,非常千篇一律,這不是我想要的?!?/br>
    張師傅面色一變:“什么???千篇一律?”

    意歡幽幽吐出一句:“不錯……每個酒樓進去之后,風格都很像?!?/br>
    張師傅面色陡然一白。

    意歡又補了一句,道:“我可不想自己的鋪子,和別人的一模一樣……畢竟我這是盛京第一家甜品坊,未來還要開分店的?!?/br>
    張師傅微怔道:“甜品坊?分店?”

    意歡一本正經道:“不錯,甜品坊以買飲品和甜點為主,其他食物為輔,做的都是達官貴人、名流閨秀的生意。這類的鋪子,對于門臉的美感,陳設的布置,甚至氣氛的烘托,要求都非常高,非尋常的匠人能及?!?/br>
    張師傅聽了,有些目瞪口呆。

    意歡繼續道:“張師傅,我這鋪子未來要賣甜食,您覺得燈光應該如何布置?”

    張師傅一愣:“燈光???”

    可不就是架個燈架,插個蠟燭嗎???

    意歡就知道他說不出個所以然來,便道:“您可知道,暖意的燈光,加上橘紅的配色,會勾起人的食欲?”

    張師傅頓時有些傻眼:“燈光……還能、還能勾起人的食欲???”

    意歡點頭,道:“不錯,橘紅色、橘黃色都容易勾起人的食欲,促進客人花錢,購置更多的食物?!?/br>
    張師傅這是第一次聽到這樣的論調,仿佛打開了新的眼界。

    意歡佯裝嘆氣,道:“罷了……說了您也不懂。甜品坊開了一家,若是生意不錯,會繼續開其他的分店……這分店嘛,自然要沿用主店的修繕風格,所以這主店的修繕,是格外重要?!?/br>
    她又挑眼看了看張師傅,一臉歉意道:“今日辛苦您白跑一趟了?!?/br>
    她復而轉身,不再看他們,頗有逐客之意。

    阿苗心中嘆服,小姐是如何做到口袋空空,又如此自信滿滿的???

    這下,輪到張師傅不樂意了,他站也不是,坐也不是。

    他收起了幾分高傲,朗聲道:“姑娘,這盛京,只有我不想接的活兒,還沒有我接不了的活兒!”

    意歡頭也不回:“哦?”

    這輕飄飄的口氣,進一步刺激了張師傅,張師傅有些惱羞成怒,便道:“來!你將你的要求好好說說,我不信,我還修不好你這個小小鋪面了???”

    張師傅的徒弟站在一旁,感覺自己的師傅翻臉比翻書還快,低聲道:“師傅不是說……這單子若是賺不到錢……便罷了么……”

    張師傅瞪他一眼,道:“你怎么這樣目光短淺?沒聽她說會開分店么???而且她說的要求我從沒聽過,作為一個匠人,怎能止步不前,總是做些千篇一律的活計呢???”

    小徒弟聽了,頭如搗蒜。

    意歡見時機差不多了,便重新坐下,道:“既然張師傅愿意花心思,那我們便聊聊?!?/br>
    她拿出提前準備好的圖紙,將想法和要求一一同張師傅詳細說了一番。

    起初,張師傅還沉浸在自己的不服之中,談到后來,連張師傅自己都有些期待起這個鋪面未來的樣子。

    聊了好一會兒,意歡便道:“兩位請稍等?!?/br>
    說罷,她從后廚端了兩個小碗出來,放在桌上。

    她指了指他們面前的小碗,道:“這是我自制的草莓酸奶,還請兩位嘗嘗,也是這鋪子即將推出的新品……兩位可以想想,客人應該在什么樣的環境中,品嘗這樣的食物?”

    張師傅一看,白色的瓷碗之中,好似躺著一碗粉色的……粥?!

    他狐疑地用勺子輕輕攪了攪,粉色的酸奶中,被勺子劃出一道痕,瞬間又消失了,看起來十分柔和,讓人焦慮的心情也緩解了幾分。

    “真好喝!”發出聲音的,居然是他的小徒弟。

    張師傅見他一副沉迷的樣子,雖然有些鄙夷,卻也半信半疑地挑起一勺,送入口中——酸奶微涼,入口綿柔,酸酸甜甜附著在舌尖上,一口便清新不已。

    細品一下,草莓的清甜和果酸味便牢牢勾住了味覺,令人喝了一口,還要再喝!

    張師傅連喝了好幾口,嘖嘖稱奇:“確實美味!你說這叫什么來著?”

    意歡笑道:“這是草莓酸奶?!彼a充道:“這既不是粥,不為解決溫飽;也不是茶水,不是為了解渴,而是一種吃了讓人舒服、開心的飲品?!?/br>
    張師傅聽了,仿佛找到了一些靈感,他看了看身邊喝得滿嘴奶糊的小徒弟,又看了看碗中所剩無幾的草莓酸奶,感覺自己的嘴里也是甜絲絲的。

    張師傅終于笑了,鄭重道:“好,我一定把你的鋪子,修繕得獨樹一幟!”



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