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筆趣閣 - 歷史小說 - 農女桂芝在線閱讀 - 農女桂芝 第35節

農女桂芝 第35節

    香噴噴的澡豆讓桂芝很稀罕,不僅洗了臉,還把頭發抹了兩把,感覺整個人都脫離了油膩,清爽的如同剛出水的小花朵。

    杜薇薇看她這么喜歡澡豆,就給她裝了一個小荷包,

    “這是我照著《千金方》上的方子自己做的,你既然喜歡就都帶上,回頭我再做!”

    田樹滿給舅舅家送了一袋舂好的大米和一壇子花生油,舅母給他回了一家三口的衣衫,

    “玲玲既有了身孕就少動針線,好好把身子養好了!”

    “這幾塊茶餅帶上,回頭給你爹那里送兩塊過去?!?/br>
    …

    “大郎!”

    田兆河趕著驢車到了,回程的路上很熱鬧,進京的時間不一致,但回程都約好了,一路你追我趕的小毛驢‘得得得’跑的挺歡實。

    田桂芝想要一個自己的座駕了!

    “爹,咱們什么時候買馬車?”

    “馬車?”

    田樹滿很是吃驚,

    “你咋想買馬車的?”

    不過他確實想買頭驢子了,昨日那荷燈的買賣給了他很大的信心,還有舅舅鼓勵的話,他想多往京城闖一闖,但是馬車?他都不敢想!

    “馬車跑的快??!”

    小毛驢那小短腿,總讓自己想起那小電驢,那還是寶馬拉風??!

    “還是個孩子??!”

    田兆河放任小毛驢噠噠的跑著,開始給不諳世事的孫女講這馬、驢、騾、牛之間的區別,最后道,

    “那馬??!好是好,可買的起養不起??!”

    田桂芝沉默,自家那點糧食剛夠人吃,確實養不起一匹馬,自己看來只能騎小毛驢了!

    “回去后我找你二爺爺幫我尋摸頭驢子,他天天在外趕車,認識的人多?!?/br>
    田樹滿邊說著邊看女兒的臉色,這要是女兒非要買馬可咋整?卻不想女兒是很識時務的,那寶馬馬上就被放棄了,看前面的小毛驢也挺給力的,

    “那讓二爺爺給挑一頭年輕力壯的!”

    “嗯,再讓你姑爺爺給打一個好的車子!”

    “要有棚子的!”

    “行!”

    田兆河趕著驢車聽的樂呵呵,遙想當年,大嫂剛進門那天,自己這幫兄弟們幫著迎新娘子、鬧新房,鮮紅的嫁衣是那樣的鮮活,卻在不到兩年內變成了黑紅的棺材,一晃二十多年過去了,大嫂的樣子早已模糊不清,留下的唯一血脈到底是立起來了!人哪!就這樣一輩傳一輩…

    第33章 打月餅   驢車晃晃悠悠

    驢車晃晃悠悠, 田桂芝只在凌晨小睡了一會兒,在這搖籃似的車上很快就犯了困, 田樹滿把角落里的草席打開鋪上,又把舅母做的幾件新衣衫給女兒蓋上,這一覺就睡到了家門口。

    田樹滿夫妻倆在那收拾著驢車上卸下來的東西說著話,田桂芝就跑灶房間翻盛雜糧的缸,爬豆、綠豆很快被她泡到了盆子里。

    程麗麗到灶房里來拿坐在灶頭上的銚子,看她在那翻箱倒柜,喊了她一嗓子,

    “桂芝, 先來喝茶, 你這一路上不渴的嗎?”

    “小姨,我泡上豆子咱晚上打月餅吃!”

    程麗麗往灶臺上的盆里一看, 泡了這么多爬豆,奇道,

    “你進京一趟又學到好東西了?”

    “嗯, 我小表姑教我的!”

    桂芝說的跟真的一樣, 反正她有兩個表姑,兩人都沒見過,穿不了幫!說完她又想起了什么,把自己腰上的荷包拿了下來顯擺道,

    “我小表姑自己做的澡豆,你晚上要不要洗個澡?洗的可干凈了!”

    “澡豆?”

    程麗麗一臉稀罕的把荷包接了過去,一打開帶子就問到了一股香味, 她聽過這東西,可還真是第一次見呢!

    “吃完晚飯我燒上一大鍋水,咱都洗洗?!?/br>
    “要洗什么這么高興?”

    程氏剛捏了一粒話梅干放到嘴里, 嗯,京里賣的味道就是好,聽meimei和女兒說洗洗洗的,不由奇怪。

    程麗麗把一荷包的澡豆拿給她看,誰知還沒近前程氏就捂了鼻子,

    “這味道好沖!”

    程麗麗忙把荷包上的帶子一拉,扔到了西里間床上。

    桂芝坐在桌前,喝著舅爺爺給的茶餅泡出來的茶水,入口口舌生津,當的是好茶!一口喝完一杯,再拿茶壺續上,

    “娘,我等下要和面,晚上我要打月餅!”

    “要我幫你揉面嗎?”

    “不用,有小姨幫我就行了!”

    讓母親揉面肯定這也不舍得那也放多了,還不如不讓她動手呢!

    田桂芝前世自己動手做過月餅和一些小餅干,她擺地攤有時候餓了拿來填填肚子,既干凈又省錢,雖然現在原料相差很多,但她可以適當的調整一下。

    砂鍋被她坐到了小火爐上,她要先熬糖漿,父親買的兩斤糖都不夠她點換的,現在秋高氣爽,好多好吃的可以做起來了。

    程麗麗初時不以為意,只以為小孩子胡鬧,可看她熬糖漿的架勢,這個她熟悉,她家里有棵很大的山里果樹,每年接好多紅果子,從爺爺那輩就每年做糖葫蘆去趕集,沒想到桂芝這糖漿竟然熬的很不錯,嗯,肯定是jiejie教給她的。

    糖漿、花生油、堿水攪拌均勻后,開始慢慢加入面粉,程麗麗接過了這活,先用筷子攪拌再上手揉成面團,

    “你試試,我咋感覺有點軟?”

    桂芝卻覺得手感柔軟正合適,

    “這個面皮就要軟些,硬了包不起來!”

    看揉的差不多了就拿了個蓋頂蓋上,放到一邊醒著。

    不覺間,日頭快要落山了,那豆子卻還沒泡好,可桂芝等不及了,明早就要去外婆家,今晚月餅必須要做出來,就這么煮吧!

    砂鍋里的水分基本熬干了,豆子也都炸了口,她不喜歡吃太甜膩的豆沙,只放了兩勺子糖調了口感微甜而不膩,

    “小姨,你嘗嘗這么甜行不?”

    “可以!”

    程麗麗也不喜歡太甜的,既有豆沙的香味,還有點甜味,剛剛好!

    小火把砂鍋里的水炕干,田桂芝用手試試和那面團差不多柔軟度,這豆沙就成了。

    她現在特別喜歡用砂鍋,大口的砂鍋除了炒菜,煮、燉、 熬都好用的很。

    “小姨,來幫我包豆沙!”

    程麗麗坐在馬扎上,手里兩根竹針捯飭捯飭的,地上小籃子里一個毛線團不時的禿嚕嚕的轉著。

    她織的速度不快,不時還要數數針數,怕多挑了,她現在在織圍巾練手呢!桂芝買了兩斤羊毛,回來反復洗過去了味后,這紡羊毛線,織羊毛線都被她攬過去了,現在織的正上頭呢!

    “好咧!”

    她把手里織的毛線熟練的一卷放到籃子里,起身開始找面板,搟面杖…

    田桂芝把搟面杖靠墻放著,把自己揪的差不多的面團拿到手心里,

    “小姨,我先包一個你看,然后你包我來上模子!”

    “沒想到面團這么軟和,還不破皮,怎么拉扯都行?!?/br>
    程麗麗對這面團喜歡的不得了,把豆沙包進里面,輕輕的扯著面皮包了起來。

    “小姨,你看怎么樣?”

    模子里壓出來的月餅花紋很好看,程麗麗點頭,

    “不愧是賣五十文的模子?!?/br>
    看了眼酸溜溜的小姨,桂芝把模子往面板上一放,

    “那這貴模子就交給小姨了,我要上鍋烤月餅!”

    一鍋正好放了四個月餅,豆沙都是熟的,那月餅的香味很快就溢了出來,田桂芝打好了蛋液,找了個沒蘸過墨的毛筆蘸著刷到月餅上,又蓋上蓋小火炕著,

    “桂芝,這月餅還不能吃嗎?”

    被香味引來的程氏眼巴巴的看著砂鍋,肚子叫囂著想吃想吃!

    第一鍋月餅,家里四個人,正好一人一個,程氏吃完就去翻出裝爬豆的口袋,她可比閨女大方,直接泡了半盆子!

    “明天去你外婆家回來再多做點,鄰居家分一分?!?/br>
    “娘,那太晚了!”

    去外婆家吃完午飯再回來,都什么時辰了??!桂芝還想明晚好好炒兩個菜慶祝一下這分家后的第一個中秋佳節呢!

    “那就明早做吧,今晚把面都和好?!?/br>
    你是當家的,你說了算!

    …

    下元節是個很重要的節日,田家莊一早就有人家殺了一頭豬,還是老規矩,大家伙一大早就把rou給分了。

    一斤豬rou竟然要一百文,田桂芝心里哭唧唧,這可真是吃不起!

    “爹,連著排骨的那塊rou多少錢一斤?”

    “rou要剔下來賣,骨頭就便宜了,只要十文一斤?!?/br>
    可是桂芝不想剔下來,那排骨就要連著rou才好吃??!

    田桂芝把想法和父親說了,田樹滿就上前問了今天殺豬的本家二哥,



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