第21章 廣式早茶(今天三更,求大佬們給點收
看完評論,韓周心里漸漸有一個底要做什么題材了,明天他就去市區買食材。 次日一大早,還不到六點鐘,韓周急匆匆的出門趕公交,他要去榕陽市場。 在市場里擠了一個多小時后才出來。 韓慶耀剛起床,在門口刷牙的時候見到韓周提著大包小包的東西走進院門,便詢問道:“你去哪了?這是什么東西?” “食材,爸,你和老媽都還沒吃早餐呢吧?”韓周快速把食材提進門。 “沒呢?怎么,你要做?”韓慶耀咬著牙刷回頭看了眼時鐘,現在才八點多,好不容易過一個周末,自然沒那么早起來做早餐。 “那您就和我媽等一會兒,待會讓你們吃好吃的?!奔依镱^的韓周早已跑到廚房,遠遠的傳來一句話。 昨晚的視頻評論提醒了韓周,既然現在的網友喜歡看種類多的視頻,那自己就做一次廣式早茶好了,當年在鵬城打拼,沒少吃這個,后來自己嘗試在家做,雖然味道不可能比得上人家茶樓,但起碼看上去是差不多的。 廣式早茶發源于廣南省,各種品類加起來足足有上百種,韓周不可能一次性做完,索性就買了排骨,鳳爪,玉米餃子各種包子,外加皮蛋瘦rou粥的材料。 按照前世做早茶的記憶,韓周將各種食材分類擺放,待會做的時候可以更加的方便。 韓慶耀和周玉群在廚房門看的有些發愣,心中越來越多的疑惑出現,兒子怎么什么都會?燒烤,做菜,現在甚至連早茶都會了,這孩子難道想做廚師? 榕陽市也是廣南省的地級市,所以他們自然也吃過早茶,更明白韓周現在在干什么。 韓周早就注意到了在廚房門口偷偷觀看的爸媽,所以加料的時候特地將一些調味料放多,為的就是不能讓爸媽看出來自己很會做這個,不然也沒法解釋。 早茶種類繁多,韓周花了一個多小時的時間才做完。 蒸排骨,鳳爪,水晶玉米餃,蓮蓉包,叉燒包,皮蛋瘦rou粥,枸杞豬雜湯。 當早茶點心擺放在餐桌上的時候,韓慶耀和周玉群都忍不住吞口水,長時間的等待早就讓他們的肚子咕咕叫了。 “吃吧,試一下?!表n周示意爸媽可以吃了。 夾起一塊排骨咬下去,韓慶耀頓時覺得幸福滿滿,rou質滑嫩不會老,還有濃香排骨汁的回味充滿口腔,雖然有點咸,但也不妨礙這道蒸排骨的整體口味。 看到老公吃的很過癮,周玉群也趕緊夾了一塊排骨,同樣的感覺在她口腔里出現。 看到爸媽吃的很過癮,韓周心里也是很開心的,不過他趕忙的從房間里拿出攝像機,他還要趕著點心溫度還在的時候拍攝視頻。 這一頓他做的量是挺多的,足夠四五個人吃的。 將各種類型的點心一分為二后,韓爸韓媽吃一半,韓周自己拍視頻吃一半。 因為爸媽在餐桌上吃,沒位置,所以韓周走到客廳擺機位,一邊吃一邊介紹起來,比起第一次的急于求成,這次他顯得很從容不迫,慢斯條理。 “大家好,我是三憨,今天為大家帶來的是歷史悠久的廣式早茶...” ... 半個小時左右的時間,韓周吃掉了將近三分之二的食物,把他撐得不行。 “額~” 打了個飽嗝,韓周收起攝像機,路過餐廳的時候,爸媽還剩了一些菜沒有吃完,看來今天買的量確實多了。 回到房間,韓周立刻開始剪輯起來,現在有了工作,做視頻的時間很短,分秒必爭。 ... 一個下午的時間,韓周完成了剪輯,配音,特寫鏡頭,字幕一系列制作,終于在晚飯前把視頻趕出來了。 韓周早餐吃太飽,中午索性就沒吃飯,現在傍晚六點多的模樣,肚子早就餓扁了。 韓周走到飯廳的時候還揉了揉眼睛,餐桌上的菜也太豐富了吧? 燒雞,燒鴨,牛rou,豬肚,蒸魚,還有兩碟小菜,一瓶白酒。 “媽,今天家里來客人了嗎?”韓周拿起桌子上的筷子,直接夾了一塊牛rou扔到嘴里,雖然這樣做不禮貌,但在自己家里哪有那么多講究。 “是啊,你衡叔一家本來說要來的,結果半路公司出了點事情就不來了?!敝苡袢阂贿厡⑴踔婏堝亸膹N房走出來一邊說道。 衡叔,彭新衡,韓周的干叔叔,韓慶耀的結拜兄弟。 提起衡叔,韓周條件反射的想到了她那個閨女,自己的干meimei,前世還和她鬧過不少矛盾呢。 “那衡叔今天不來了,這些菜咋辦?” “吃了唄,告訴你,今天的菜錢包括你買早茶的錢,起碼沒了六七張,你得給我老實的吃完?!敝苡袢簩㈦婏堝佂雷由弦粩[,然后轉身對著正在蹺二郎腿看著晚報的韓慶耀喊道:“吃飯??!看什么呢?” 韓慶耀:“......” 整個晚飯的氛圍不是很好,韓氏兩父子愣是一句話沒敢說,等到周玉群吃飽回房間后,兩人才如釋重負。 “爸啊,老媽這是咋了?”剛剛看到老媽摔門的韓周趕緊問道。 “別理她,今天買菜的時候說了她,心情不好?!表n慶耀依舊是慢悠悠的模樣,在夫妻多年的爭吵中他都悟出真理來了。 我不氣,我就不氣。 韓周噗嗤一笑,原來是這樣,這老兩口,買個菜也能吵起來。 “爸,我洗碗吧,您歇著?!币娎习址畔峦肟炅?,韓周主動說道。 “哎,先別急,跟你說件事?!表n慶耀輕輕按下韓周收拾碗筷的手,似笑非笑的看著他。 “怎么了?” 噠! “呼~” 點了一根香煙,韓慶耀緩緩吐出一口白氣。 “我問你,之前的烤醬,前幾天做的菜,還有今天的早茶,你都是從哪里學的?最關鍵的是,你會這些,我這做老爸的居然都不清楚?!?/br> 韓周心中一驚,果然是老江湖啊。 不過好在,應付的方法早就想好了。 這段時間,韓周不光是回想前世高中畢業后的一切,就連畢業之前他都仔仔細細的想了一遍,不為別的,就是不要穿幫。 就和玩游戲一樣,你要適應了版本才能玩的更加出色。 韓周現在就是在十九歲人生的版本,自然要好好的回想最近的事情。