田瑞有意要拒絕。

    劉書記在旁邊道：“小田啊，有啥困難就跟縣里說。遇到問題盡量都給你解決。這些都是從外地來建設縣城的。你作為縣里的一份子也要給縣里做貢獻啊?！?/br>
    田瑞對劉書記和縣里領導的幫扶還是很感恩的，既然他都這么說了，田瑞也不能不給人家面子，只好道：“好的，回頭我把報價算一份給你們?！?/br>
    田瑞之前是給何宇做的，自然是什么好吃給做什么，既然現在變成生意了，自然又是不一樣。

    田瑞很快把報價出了。早上有粥和素餡大包子。中午的盒飯一葷兩素還有一個紫菜蛋花湯。晚上一葷一素?？梢韵荣I一個月的。要是不合適，他們可以再解除合約，去找別人簽。

    田瑞現在也有兩家盒飯店。他們的價格比盒飯店要便宜很多。

    這四個工頭當機立斷就跟田瑞簽了。

    合同上說三天后再配餐，最近田瑞還需要進貨。尤其是高粱米，要是照著這么賣的話不到十天就得吃光了。

    田瑞給白猛叫出來，讓他帶幾個人去鄉下收糧。本地的糧食吃起來更香，價格也比外頭便宜。他們要的糧多，不僅如此還跟當地的村里預定了地里的糧食，別往外頭賣了，他們收。一斤價格比糧販子高兩分錢。

    除此之外，田瑞又跟食品廠的廠長求助，讓他幫忙訂購一些蒸米飯的大蒸箱。不然這么一鍋一鍋的煮，猴年馬月才能弄得完。

    食品廠的廠長跟這些做機械設備的廠子非常熟。一聽田瑞的要求，立刻就找到了市面上最好的大型設備廠，立刻就安排發貨了。除此之外，田瑞還要訂購蔬菜。

    田瑞一上午都在忙，連口水都顧不上喝，等嗓子快冒煙的時候才想起喝水。

    可惜這個時候已經有點晚了，咕咚咕咚喝了一大碗水都不解渴。

    程嫂子找到田瑞道：“這么辦，招不上來人?！彼麄兗业墓べY高，但也累，趕上周末忙的時候連口飯都顧不上吃。

    外人聽說之后也有些害怕。

    田瑞道：“要不就招一些小時工吧?！?/br>
    “小時工？”

    田瑞道：“就是按小時算的，一天最少干三個小時，工資一周一結算?？梢造`活的安排?！毕裥r工什么的，忙的時候可以去店里幫幫忙，也可以在大院里。

    現在多了一些做千人盒飯的活兒，光削皮切塊就得三五個人。再加上洗菜的，人數更得多。既然全天的員工不好招，他們也的想辦法變通變通。

    程嫂子跟程大哥現在已經成了田瑞的左膀右臂了，主管人事和培訓的。正因為他們做的好，田瑞才能偷點空閑歇一歇。

    程嫂子果然不負眾望，沒一會兒就帶來了二十多個人回來。

    有的是家里不缺錢的退休鄰居。他們閑著無聊，每天看這邊進進出出的也想湊湊熱鬧。一天干三個小時的活兒覺得能干，錢不錢的無所謂。

    還有一些帶孩子的寶媽，找個空閑出來放放風，孩子交給家人，自己也能賺點錢，女人自己有錢，比伸手管別人要錢要舒服多了。

    還有的是剛畢業的，不知道干啥，沒選好工作的時候，可以先找點事兒過度過度。

    抱著這些想法的人不在少數。自從田瑞這邊招了小時工，來的人可就多了。篩選掉一些品行不端心術不正的，其他的都要了。

    人一多，大院又恢復了昔日的熱鬧。

    三天的時間一眨眼就過。工地的工人們聽說田瑞家給他們送飯吃，早早的就盼上了。

    早上吃的是小米粥，素餡大包子，他們的大包子每一個都跟手帳那么大。是大頭菜粉條蝦皮餡兒的。吃起來鮮美的不行，工人們最少仨大包子，再吃上一口粥順一順，頓時來了精神了，工地里都是賣力氣的人，能吃的也不在少數，尤其是早餐順口，吃五六個大包子的也大有人在。

    田瑞家就是貼心，還給準備了芹菜葉香菜根的小咸菜，配上粥一絕。

    工頭看著他們狼吞虎咽的，笑罵道：“干啥呢，瞅你們那出，平常也不是沒給你們飯吃，至于么?！?/br>
    “好吃?！?/br>
    “還是咱工頭有正事兒，吃了這個飯，我們干活兒都有力氣?！?/br>
    “太好吃了?！惫さ乩镌居凶鲲埖陌⒁?，但她就跟周扒皮似得。東西扣扣索索的不放油，被這種伙食長期荼毒，冷不丁吃一頓田瑞家的伙食，大家根本克制不住。

    工頭最后不得不道：“行了行了，中午還有菜呢，今天我打聽過了，西紅柿炒雞蛋，雞骨架燉土豆，還有地三鮮?！倍际窍嘛埖暮貌税??！霸缟铣赃@么多，你們中午還吃不吃了?！?/br>
    聽到工頭這么說，大伙兒才戀戀不舍的放下碗筷。

    本來嘛，早上吃了七百多個包子，五桶粥。尋思中午吃不下了呢。結果中午平均每個人吃兩盒，那風卷殘云的速度生怕吃慢了似得。

    吃完才道：“早該過這樣的日子，舒坦?！?/br>
    還有人跟何宇那邊的工人走得近，道：“頭兒，聽說他們中午都有酸梅湯?！爆F在工人這邊有鄙視鏈。何宇家的工人待遇好，地位最高，其次才是他們這些外地的。

    包工頭眉毛一立道：“沒有錢，沒的吃?！彼阋凰闼麄兏I狼出籠似得，這一個早上加中午給他都吃心疼了。居然還想喝酸梅湯，就想美事兒呢？

    ……