工地每天吃的都好，但是今天的菜更合胃口。不過年不過節的給他們燉雞吃，他們就壓根沒聽說過誰家能給工人吃這個。就連一些歲數大的工人，走南闖北干過這么多的地方也沒見過這么好的伙食。

    所有人看見菜眼睛就直放光。

    排隊打飯排的那個起勁兒。

    就看一個五十多的老頭在一旁看著直咽口水。

    新來的后勤是個臉盲，此刻招呼了那個老頭道：“你排隊?！痹诠さ乩锟刹环帜銡q數大歲數小，都得守規矩，吃飯洗手，排隊這都是必須的！

    老頭一愣，隨后到最后面排隊去了。

    今天的都是下飯的硬菜。很多人都想拿兩盒，主管后勤的人道：“先一人拿一盒?？纯磯虿粔蚍??！币缓欣镉酗堄胁?，前面的要是都拿兩盒，后面的就沒了。雖說菜是管夠的，要是準備的不足，會叫人回去取的，但這一來一回太耽誤工夫了。

    所以后勤的人開口了，他們一人拿一盒，不夠再拿。

    在工地里的，都是大老爺們，賊能吃，再加上他們工地的飯菜香甜可口，每次大伙兒都能吃兩盒，甚至有的人吃三盒才能吃飽。

    不過他們也不白吃，干活的時候是真賣力氣。在外頭還干活兒時間長了還想要偷偷懶什么的。但在這邊一個比一個玩命，弄的稍微正常干的都像偷懶似得，干的多，吃的多，睡得好。在這邊干活兒都沒遭啥罪。

    甚至這個工程還沒干完。很多人就鼓動自己的頭兒，希望說服何宇再多接一些工程。

    一般在工地干活的都是干完一起結的，但何宇這不是每個月到月就發錢。發了錢的工人們幾個人去逛逛夜市，擼點串，吃點夜市上的小吃美滋滋的。就想跟他一直干下去，有這種想法的人不在少數。

    那五十多歲的老頭領了一個盒飯，之前是被香味吸引過來的，現在打開盒飯的時候也震驚了。

    上午跟田瑞說話的老食客不在，不然就能認出他了，這個人不是別人。就是從京城來的美食家黃瑜。他早坐了一班車來這邊，到了之后坐三輪車，對方不光熱情的載客，還帶著他們兜風，說縣里蓋樓的房子可厲害了，好吃的還多。

    蓋樓房對周圍縣城的人來說還是挺新鮮的，黃瑜可是從京城來的，樓房算什么，他還見過帶電梯的那種高樓大廈呢，不過入鄉隨俗也想過來看看。

    估計也有不少人是這個想法的，瞧著后面幾個三輪也是來這個方向。

    黃瑜也是來的巧，他剛一來就趕上這邊開飯。工地的盒飯那就是傳統大鍋飯。只要能把東西糊弄熟就好，這種飯他早些年下鄉當知青的時候天天吃，對他這種啊舌頭格外靈敏的人來說，太難受了。他以為這邊也是這樣呢，沒想到走過去卻聞見了一股意料之外的香味。

    他走進了幾步，想過去看看，結果就被人呵斥，讓他去后面排隊去。稀里糊涂就領來了一份盒飯。

    周圍的人都吃的狼吞虎咽的。

    他打開一看，跟身邊的人道：“你們平常都是吃這個的？”

    旁邊的一個工友直接坐在地上，大口大口的吃著飯菜。聽到他這么問道：“平常不吃燉雞，但是頓頓有rou，你也是新來的吧，你可算來著了，咱們工地吃的是最好的。外頭店里的一元小炒也比不上咱們這做的好，天天調著花樣吃?！闭f完扒拉一口飯。

    對這里的工人來說這根本就不是干活兒，是享福來的，在哪兒都是干活，頭一次這么舒服。晚上有蚊香，宿舍里有風扇。小風呼呼的一吹就是一宿，在家也沒有在這里得勁兒。

    最近在趕工期，要趕在九月份之前干完活兒，所以臨時又從本地招了一些工匠來，只要來的沒有想走的。

    無論是誰，第一頓都會被這里的伙食給震驚。但他們這種來的早的，已經見怪不怪了。他前些日子跟工頭說了，打算把兒子和侄子給弄來。一邊干干活兒，一邊學學手藝。

    甚至還想在這邊買一套房子。他們自己蓋的知道，同樣的標準，鋼筋都比別人多兩根。嘎嘎結實。這樓房的質量住上三四十年一點問題不帶有的。

    再說在靈水縣里也舒服，只要有手有腳就能找到活兒。賺的錢絕對夠生活了，晚上還有夜市，要是吹著晚風喝涼啤酒那可真的是神仙不換的日子。

    這工友也是個熱情健談的，一邊跟黃瑜說話，一邊吃，一點不耽誤，甚至中途還站起來去那邊有要了一盒。

    黃瑜被這個菜色給震驚了。他們用的雖然是高粱米但提前泡過，煮的時間也長，吃起來雖然沒有大米軟糯，也自帶糧食的香味，吃起來正正好好。紅燒雞塊做的也好吃，里頭放了酒去腥，燉著軟爛rou還嫩。

    麻婆豆腐更是不必說，咸辣咸辣的特別下飯。黃瑜吃的時候又震住了，他們用的辣椒粉不是本地的辣椒粉，只有在川渝地區才會有這種，吃起來不是純辣，是香辣。里頭還放了一點點的醬，做的地道。

    不是黃瑜夸，就是他來到這邊吃飯店，都沒吃過這么香的飯菜。

    紅燒雞塊，脫骨軟爛，麻婆豆腐香辣下飯，再加上蒜蓉炒青菜，配上一碗紫菜蛋花湯。

    一些小縣城招待所的標準也不過如此。雞rou，外地來的辣椒，可都是實實在在的本錢?？磥硭麄兝习暹€真的對下面的人好。

    炎天暑熱的，大伙兒都沒啥胃口，但這幾個菜，一下子能把胃口喚起來。尤其工地處處都是大胃王。他們狂吃，周圍人也跟著著急，生怕自己吃飯慢到時候搶不上飯。