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田瑞剛一來,店長看著田瑞就跟看到救星似得。道:“頭兒,再叫大院的人給我們送十斤裝的芝麻醬五桶,蒜末也多送兩桶,不夠使啊?!苯裉焖腥硕济Φ哪_不沾地。以前也忙,但今天忙的所有人都來不及吃飯。一桌接著一桌,聽說門口背陰的地方又排了差不多二十桌。rou剛才都送三回了,還有點不足興。但最缺的是芝麻醬,報紙的威力可太大了。 來這邊吃的不為別的,必點芝麻醬!后廚的芝麻醬就剩下半桶了,他都跟著心慌。堅持不了多長時間。 田瑞道:“成?!?/br> 田瑞剛要走,人道:“酸梅膏再送來十瓶?!苯裉斐蓧氐乃崦窚u的比啤酒還好,有的桌子都點兩壺。 田瑞點頭,回了大院,大院這邊都是芝麻醬和蒜的味道,田瑞回來要加單,程家夫妻兩口子腦瓜都嗡嗡的,今天扒了有五十斤蒜了,芝麻醬更是不知道送去多少桶,毫不夸張的說,縣里三家榨油坊的芝麻醬的庫存都被他們買空了。 田瑞道:“不行再雇一些人吧,這才剛剛開始?!眻蠹堄幸欢笮?,還沒到高峰呢。 程家兩口子立刻答應了。 到了晚上,夜市里賣油炸糕的攤位排長隊,,賣油炸糕的攤主從來沒體驗過這么多買家,沒有準備啊。他就打出來一百個的量打算賣一晚上,結果剛出攤不到一個小時就被迫收攤。 賣油炸糕的攤主道:“你們咋都趕今天來呢?” “報紙上推薦了,說你家油炸糕好吃,我們來嘗嘗?!?/br> 賣油炸糕的又緊張又難過,要是早知道的話,他多準備一些,就算二百個也賣的完。 不光他家,賣冰淇淋那邊人也多。賣冰淇淋那大姐嗓子都啞了。叫他男人請假送奶油,一晚上大桶奶油上了十幾桶,一天賣出五天的量,回家數錢的時候夫妻倆都嚇到了。這是啥報紙啊,這么牛逼! 其他小販尤其是挨著他們倆家的,羨慕嫉妒的看著,他們今天晚上這錢,可掙海了。 作者有話要說: 今天有點事兒先更三千,欠的明天補,明天單章九千字。 第59章 火鍋店 田瑞一大早上就來到了車站, 這次接老饕三人和火鍋團隊。昨天晚上接到電話,說今天到。 自從報紙火了之后,烤rou店天天排長隊, 很多食客都在打聽火鍋的事情。 田瑞火鍋店訂購鍋具之后,不知怎么被大家知道了, 全縣的吃貨比田瑞還盼火鍋店開業。 田瑞這幾天都不敢去店里了, 只要他去店就有兩個問題繞不開, 一個是啥時候開烤rou分店, 現在這么火,十個烤rou店天天滿員, 總有吃不上的食客,還有就是問火鍋店啥時候開業的? 田瑞早早就到了火車站, 但車站的工作人員說這趟火車晚點半個小時, 又等了半個小時。終于聽到外頭火車轟隆隆的聲音。 他們的縣城是個小站,火車在這邊直??績煞昼? 縣城的人一下,車廂空了一半。 他們縣城發展好了,來縣里的人也越來越多。 田瑞在旁邊等候,過了很久就聽到一聲:“東家?!?/br> 田瑞趕緊迎上去,一眼就看見長得又黑又壯的大廚, 他身上背了一個大鍋, 鍋里還裝了東西,走起路來咣咣作響, 一手一個蛇皮袋,跟著他一起來的人身材都很瘦小。但所有人都帶著各種各樣的東西,浩浩蕩蕩的。 從火車下來好幾百人,就屬他們最吸引眼球。 老饕, 胡越跟老師三個人也都拎著東西,看見田瑞一副有話要說的樣子。 田瑞打住了,對他們道:“回去再說?!?/br> 大廚有四個家人,剩下十個小徒弟,再加上田瑞他們四人,一共十八個人。 田瑞招來了三輪車,他們身上還帶了不少東西,他們兩個人坐一趟,先給他們送到火鍋店去。然后再去安頓住的地方,很快坐滿了九輛車。 黑臉大廚也看不出來是高興還是不高興,一臉嚴肅。其他的小徒弟年紀小瞧著好奇,還四處的看過去??h里的風光跟他們老家完全不一樣。 他們直奔火鍋店,去接他們這一個月,火鍋店已經裝修好了。屋里的墻壁上還有火鍋的裝飾畫。店里木頭的桌子,鍋子,下面安裝的是小型的瓦斯罐每桌子配備一個。墻壁上都掛著可搖頭的小風扇,上面燈具的旁邊還有好幾個大的吊扇。 沒來之前,黑臉大廚也設想過縣里會是什么樣的,他聽說這邊根本沒有火鍋店,他們要來肯定是第一家。跟前東家那里鬧的挺不愉快的,走的時候有點喪家之犬的意味。雖然老師他們說的很好,但心里還是抱著一絲懷疑。 現在看見這里的樣子心里的陰云徹底打消了?;疱伒険碛忻髁恋拇髲d,寬闊的后廚,中間還有一個收銀臺,可供九十桌人同時吃飯,比他們之前在的店還氣派。 尤其是白天把屋里所有的燈亮起來的時候,他心里還有幾分興奮。 黑臉火鍋大廚連忙去看了一下后廚。后廚的配菜區域也很大,兩個巨大的灶具。尺寸都是特別定制的,特別適合他炒制牛油底料的時候用,田瑞把后廚的大冰柜和兩臺大冰箱也給配齊了。 外頭有個調料區,此刻雖然是空的,但是巨大的白瓷深碗已經整整齊齊擺了一排。 不光是外地來的大廚和學徒們,就連老饕他們也震驚了,他們東家也太有本事了,人還沒回來這么大的一個店就配齊了,又高檔又實用。竟比他們在外頭看過所有店鋪加起來還好。