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小甜跟小中還是孩子,他們也不知道,小中道:“田瑞哥哥,我們繼續打沙包吧?!?/br> 復雜的事兒他也不想了,索性道“好?!碧锶鸢褨|西都收拾出來了放在一邊,沒一會兒就跟倆小孩子玩了起來,院子里到處都是他們的笑聲。既哄了孩子還能鍛煉一下身體,一舉兩得。 可是院外那些街坊鄰居聽到里面傳來的笑聲卻頻頻搖頭。就這,還想出去賺錢,做夢吧。 …… 第二天,田瑞十一點才出了門,到廠子門口擺攤,廠子里不供飯,很多人會帶飯,或者回家吃。要是既不帶飯又不回家吃的人就會在門口攤位上買一點東西,偶爾也奢侈一把。 田瑞來的晚,一般出攤的從早上就開始,他們已經在這邊守了一上午了。田瑞來的時候,最好的位置早就被搶光了,他只能往后面站,他開始燒水準備調味料,酸辣汁兒的味道還是挺沖的。尤其是醋味,聞著就口舌生津。 田瑞也怕自己頭一天出攤賣的不好,一共才準備三十碗。旁邊的賣打鹵面的攤位是一塊錢一碗,大碗的一塊五。 田瑞把自家酸辣粉的價格調整為大碗八毛,小碗五毛錢。分別是二兩粉和四兩粉的區別。 田瑞在弄的時候,周圍就有人頻頻回頭,想看看是做什么這么香。 沒等多久,廠子就午休了,所有的攤主都來了精神,有些膽大的還吆喝了起來。就指著飯口這一陣賣錢呢。 廠里的員工都趕著回家吃飯,要往回走,今兒走著的時候突然空氣中聞到了一股酸辣開胃的異香。好幾個愛吃的人,尋著味兒就過去了,瞧著是個眼生的小攤位,攤主倒是白白凈凈的。道:“這是啥???怎么賣?!?/br> 田瑞道:“大碗八毛錢,小碗五毛錢,正宗的酸辣粉,你要來一碗嘗嘗不?” 他們這個小縣城廠子里干一個月才賺二三十塊錢,這二三十塊錢還要養家糊口呢。出來買一碗酸辣粉花幾毛錢有些舍不得,再說這幾個人原來打算回家吃的。 可是聞著濃郁的味道,根本不想挪動腳步,只好道:“那給我來一碗小份的,我嘗嘗?!逼渲幸粋€人掏出五毛錢。 田瑞的眼睛都亮了。接過五毛錢開始給他煮粉,調制湯汁,沒一會兒紅薯粉都變成透明的撈出,再撒上一些炒黃豆,酸豆角,添上辣油和醋,聞著味道直沖天靈蓋。 這人拿過來吹了吹,挑起一塊就開始吃,又酸又辣,吃的嘶嘶哈哈的,他們這個地區的人本來就喜歡重口味的。 可惜啥啥都要錢,自家做有的時候也不舍得放佐料。這一碗粉可太過癮了,就有一點不好,酸辣粉又好吃又開胃,吃了還想吃。一碗下去還不夠墊底兒呢,撈一撈就吃沒了。 周圍好幾個人問著味兒就過來了,本來就想吃,看著那人吃的狼吞虎咽的,吃完又讓做了一個大碗的。道:“真這么好吃?!?/br> “好吃?!彼焐隙际羌t油,下巴都沾上了。還對田瑞道:“多放點黃豆?!?/br> 大伙兒聽他一說,連忙道:“給我也來一碗?!?/br> “我要個大碗的?!?/br> 很快他這小攤位被人呼上了,他一邊煮粉,一邊收錢。忙的不亦樂乎。周圍的攤主看著他這邊滿眼都是羨慕,頭一回擺攤就這么成功。但沒一會兒就聽田瑞道:“賣沒了,別排隊了,吃別家吧?!?/br> 剛才還猶豫要不要買的人,聽到他這個話,有些傻眼:“啊,我還沒買呢,你就賣光了?!甭勚諝庵械哪莻€味道只覺得更勾人了!越是吃不著越想吃。 田瑞道:“沒事兒,我晚上還來?!彼^一次嘗到了甜頭,晚上肯定得多帶一點過來。 “那行吧?!睕]買到的人,看著前面買的人大快朵頤的吃著,咽了一口唾沫。 第9章 手搟面 各個車間出來的工人有前有后,那些后出來的工人剛出了工廠就紛紛打聽起來了:“什么味兒???” 旁邊道:“不知道,過去瞧瞧!” 他們出來就看著路邊有個攤位幾乎被人糊住,其他人也跟著湊熱鬧。 剛走近,就看著有人端著碗吃的那叫一個專心致志,原本只是有一點點好奇,現在也饞了。 “多少錢???” 田瑞道:“今天賣光了,明天再來吧?!?/br> 話音剛落,旁邊的食客就開始抱怨:“怎么就弄了這么點?!彼麃淼那?,最后一個小碗的被他買走了。不過一小碗不夠他一個大男人吃的。 田瑞道:“晚上還有,你要是愿意吃的話,可以再來?!?/br> 田瑞開始收攤,旁邊攤子老板羨慕的看著他,在這擺攤這么久就沒見過這樣的。 等田瑞收攤走了,那幾個一直飽受香味折磨的旁邊攤主問旁邊的人道:“真這么好吃?”聞著的確挺香,就是不知道吃起來什么樣。 剛剛吃過的那個食客還是滿臉回味呢:“就倆字來形容,絕了?!?/br> 現在大伙兒過的都很一般,尤其是孩子多的家里一分錢恨不得掰兩半來花,樣樣東西都要錢,能省就省。大多數人家做菜不舍得放調料,做出來食物能吃,絕談不上好吃。 他們這個地區的人還喜歡重口味的,田瑞的酸辣粉算是歪打正著,很得大家的喜愛。 吃的東西他不敢多做,怕賣不完的話會浪費,這次就只帶了三十碗,數量不多,大伙兒掏錢就很痛快。一些來晚的沒吃上的,還想吃。已經有好幾個食客跟他打招呼了,說下班買一點回家吃。