第7節
潤生多取了點面,搟了個大的放進了油鍋,吳會計見自己的餅果然很大,滿面笑容的和張桂香繼續拉話,“桂香,謝謝了?!?/br> “都是鄉里鄉親的,這是哪里的話?!币贿呎f著一邊給別人數油條、收錢“吳會計以后多照顧點我們的生意就好?!?/br> “那是當然,對了,你們這賣早點要用不少面吧,要是白面不夠就到糧站來買?!眳菚嬍枪缂Z站的會計。 “那感情好,到時候可要請您幫忙啦!”張桂香把油餅和油條放到了盤子里,還特意多放了根油條,也沒多收錢。 吳會計拿著盤子,笑瞇瞇的回家了。田蘭看著剛才發生的一幕,不得不感慨,jiejie可真是個做生意的好材料,換做是她,可想不起來她們以后要去糧站買糧,要先和糧站的人打好招呼。真的是“三人行必有我師”,看來她要學的還多著呢。 張桂香接下來幾天又做了不少次這樣類似的事,田蘭在旁邊看著,也順便把公社大小單位的人認了個全。 一天收攤后,照例把東西放到張桂香家,田蘭對jiejie說:“姐,咱就早說好的,你先來幫忙,過些日子再談合伙的事。你都幫了這么多天的忙了,咱也是時候該談談合伙的事了吧?!?/br> “我都說過了,我去給你們幫忙就成,我這光出個勞力的,談什么合伙?!睆埞鹣銏猿?。 “jiejie說的對,你出勞力了,我不能干使喚人啊,那我不成地主老財了,我給jiejie開工錢,娘,把咱收錢的盒子拿來?!碧锾m說道做到,立馬就要給jiejie姐夫拿工錢。 張桂香連連擺手,潤生在旁邊看著,大致知道是怎么回事,攔住了要拿錢的田蘭,示意她自己有話說,然后在紙上寫道:不要工錢,我們合伙。張桂香見丈夫居然同意合伙,也就不再掙扎。 潤生接著又在紙上寫道:1、油餅不賣了,試試做燒餅 2、賣些帶湯水的 3、把攤子搬到我家旁邊 田蘭經過這段時間的觀察發現,油餅遠沒有油條好賣,原因可能是油餅和油條味道差不多卻賣得比較貴,大家不愿意花兩樣錢買一樣東西。她還發現,在不逢集的時候老街上也是有不少人來買東西或者賣東西的,還有些在公社上班卻住在其他村的人,他們有時候也會來買早點,還會問怎么沒有湯水賣。沒想到這些問題姐夫也發現了,只是第三條把攤子搬到她家旁邊讓田蘭有些不明白。 “姐,姐夫說的這三點都很好,前兩點我也想到了,第三點我就有點不懂。咱們一起合計合計吧?!比齻€人坐在張桂香他們的炕上,說說寫寫的商量起來。 “油餅不賣了我贊成,反正也不掙錢,可這燒餅我還真是不會。咱先把這停下來,等以后有什么合適的我們在做來賣?!碧锾m說出自己的想法,張桂香也覺得油餅不掙錢,于是三人決定油餅不賣了,具體賣什么以后再說,第一條通過。 “這賣些湯水嘛,我倒有想法,我們可以賣些餛燉、面條,只是咱只有一口鍋,怕是做不成?!碧锾m提出了實際困難。 張潤生在紙上寫道:搬到旁邊,搭棚子,壘灶,雨雪不怕。 “原來姐夫寫的第三條是這個意思,”田蘭恍然大悟,沖潤生豎起大拇指“姐夫,你真厲害,我怎么就沒想到呢?!?/br> “這把攤子搬過來咱們得跟爹說一聲吧?”張桂香有些顧慮。 潤生拍拍胸脯,意思是,不怕有我呢,我去跟爹說。事情就這么定了下來。這段日子大家混得也挺熟了,田蘭在jiejie姐夫面前很放得開,她撒著嬌說:“這又是搭棚子,又是壘灶的,估計還得買鍋,要花不少錢。我可沒多少,錢全在錢盒子里,花完拉倒,不夠的jiejie姐夫添吧,可別說我占便宜??!” “你就作怪吧,”張桂香點了一下弟媳婦的額頭,“當然是我們出,這是我們入得分子。哎呀,以后我家貓蛋狗蛋吃的就不是舅娘的是自己家的了,這可虧了?!闭f罷三個人都笑了。 張寡婦見田蘭拉著女兒女婿談合伙的事,就走了出去,潤生都已經答應了,這事一定會成的,她也不cao心。她去了張有堂兩口子住的窯,和潤葉娘一起忙起了午飯。等她回來叫人吃飯,就看見三個孩子在笑,肯定是談成了。 潤生把事情和他爹匯報了,張有堂家旁邊有一塊地,是他家宅基地的一部分,箍窯的時候沒用上就空了下來,張有堂覺著空著也是空著就讓他們隨便使了。接下來的兩天潤生就沒有再去幫著擺攤,帶著幾個幫手在家搭起了棚子、壘起了灶。田蘭她們做生意時,也會不斷的和人打招呼,告訴大家早點攤過幾天就要搬到張有堂家旁邊的空地上了。 作者有話要說: ☆、買rou 背靠著自家的院墻根,再豎起三面泥巴墻,潤生的小棚子就搭好了。棚子里壘了個鍋灶,準備煮面、下餛飩用,此外按照田蘭的要求,潤生還準備了幾個煤爐子,一些桌椅板凳。田蘭覺得既然準備長久的做早點生意,就得有個店名,大家商議了半天,決定他們的小店就叫“好吃來”,取好吃你就常來的意思。遷址開業的那天,潤生特意買了一掛鞭炮,大早上的放了個震天響,全公社的人都知道他們的小店開張了。 鞭炮炸響,火紅的紙屑散落地面,可能因為正好逢集的緣故,今天的生意特別的好,不少趕集的都會先來訂下幾根油條,趕完集來取了帶回家,給家人嘗個鮮。料到今天人多,田蘭準備了兩盆面團,大家一起上手,一切也算是井井有條。油條賣完了,他們卻沒能閑下來,一些走遠路來趕集的人看這里有板凳,就坐下來歇歇腳、討杯水喝,看他們有面條賣,有一兩個肚子餓了的就買碗面條吃了起來。雖然準備賣面條、餛飩,可今天第一天開張,他們還沒做好準備,田蘭只能讓婆婆趕緊回家,拿了些她做的醬來,又從jiejie家拿了些雞蛋,湊合著做醬拌面、煎雞蛋。 在那些來歇腳的人中間,有個熟人,田家溝的三嬸子。她算是田蘭和張家棟的媒人,張寡婦見是她,非常高興,“她嬸子,大早上這么老遠的來趕集啊,累不累,我給你倒杯熱茶?!?/br> “是啊,一大早就起來了,一路走過來的,還是你們靠在公社邊上好,腿一邁就到公社了?!比龐鹱雍攘丝跓崴?,看了看四周說“你咋在這呢?” “這是我姑娘和兒媳婦合伙開的小店,我在這給她們幫忙呢?!睆埞褘D覺得自家開店是件臉上有光的事,她也覺得能娶到田蘭這么能干的兒媳婦,三嬸子功不可沒“還要多謝你做的這個媒啊,蘭子可是個能干的,這小店都靠她撐著,對了,你餓不,我讓蘭子給你煮碗面啊?!?/br> 張寡婦說完就沖灶臺喊了聲:“蘭子,來一碗面,再煎個蛋??!” 今天出現的那些吃面的人,讓田蘭發現他們的準備有些不足,油條賣完后,她讓jiejie趕快去豬rou攤子,買些rou和大骨頭來,又讓姐夫去聯系煤炭?,F在小店里只有田蘭和婆婆兩個人,田蘭照看灶臺,婆婆招呼人。 田蘭下好了面端了過來,見是三嬸子,趕忙打招呼:“三嬸子來趕集??!” “喲,還是你們張家的水養人啊,瞧蘭子才嫁過來多久,這小臉紅撲撲的?!比龐鹱涌刺锾m雖然忙碌卻滿臉紅光,人也比以前胖了些,就順口夸了句田蘭,也順便夸張寡婦這婆婆當得好。 旁邊有人叫,田蘭又去忙乎了,張寡婦嘴上說著哪里哪里,臉上的笑紋卻越來越深,她坐下和三嬸子聊起了天。 日頭高起,趕集的人漸漸散去,jiejie和姐夫也陸續回來了。他們附近有煤礦,公社就有作蜂窩煤的作坊,因為路途不遠,姐夫付了錢,當場就把煤拉了回來。jiejie也按照田蘭的要求買了一大塊肥rou、一小塊瘦rou外加一些rou剃的干干凈凈的大骨頭,jiejie抱怨著:“那賣豬rou的真是的,沒人買的骨頭他還收我錢,而且你看看,rou剃的干凈的能當棍子使了,也不知道你要我買它回來干啥?!闭f著還把幾根骨頭在田蘭面前晃晃,讓她看看那骨頭到底有多干凈。 田蘭看jiejie那氣鼓鼓的樣子,覺得她真可愛,再想那賣rou的把骨頭剃的這么干凈也算是好本事了,安慰jiejie道:“姐別生氣,咱好好做生意,把rou錢十倍百倍的賺回來?!?/br> “這是錢的事嗎?我就是氣······哎呀,不跟你說了,說了你也不明白?!眏iejie把東西扔給田蘭自己走了。 很多年后,她們都老了,jiejie抱上了孫子,一次田蘭去看jiejie,正碰上她給小孫子熬骨頭湯補鈣,jiejie拎著一根骨頭對田蘭說:“現在rou15一斤,骨頭要賣26一斤,你看看這骨頭上都是rou,這不是把rou賣了骨頭的價嘛!還是過去人實在,我記得咱們年輕時候賣早點那會兒,去老街上買rou,那rou就是rou,骨頭就是骨頭,哪像現在啊?!?/br> 田蘭當時說,“姐,你現在住別墅穿名牌的,也不在乎這幾個錢,就別為這事上火了?!?/br> “這是錢的事嗎?我就是氣······哎呀,不跟你說了,說了你也不明白?!眏iejie不和田蘭糾纏這事,轉頭給寶貝孫子熬湯去了。 田蘭把jiejie扔過來的東西放好,跟著jiejie回去吃午飯了。 別看狗蛋人小,他可管事情呢,本來看見他娘買了rou回來,他想著今天又有rou吃,可是飯菜都上桌了,也沒看見rou影子,他以為rou還沒做好待會才能上桌,他要等rou,不肯吃飯。潤葉娘奇怪:“狗蛋今天這是咋啦,咋不吃飯?!?/br> 大家也覺得奇怪,沒想到狗蛋來了一句:“rou還沒上來呢,我要等rou上來再吃?!?/br> 張有堂問潤葉娘:“今天割rou了?” 潤葉娘搖搖頭表示沒有,張桂香插話:“爹,明天店子里正式賣餛燉、面條,我今天去割了些rou,準備明天要用的,可能狗蛋看到的是那個?!?/br> 張有堂教訓孫子:“男娃娃家的,怎么能一天到晚光惦記著吃rou呢,那rou是用來掙錢供你和jiejie讀書的,只有讀好了書,以后才能一輩子有rou吃?!?/br> 狗蛋想了想,把他爺爺的意思簡化了一下,理解為讀書有rou吃,于是說:“爺爺,你快點送我去學校吧,我讀了書就有rou吃了?!?/br> 一家人被他說得哭笑不得,小孩子的思想都是簡單的,狗蛋認準了讀書有rou吃,天天纏著家里人送他去學校,張有堂被纏得沒辦法,只能托了關系把他送進去。于是四歲的狗蛋和七歲的張汀芷一起上了學,張有堂還給孫子起了個學名叫張宗保,汀芷知道弟弟叫張宗保,天天笑話他??捎衦ou吃的張宗保同學毫不在意,直接無視了自己的jiejie。 飯桌上的田蘭沒有說話,吃完飯,田蘭讓婆婆先回家歇著,自己和jiejie姐夫去了店里做準備。姐夫力氣大,田蘭把那小塊瘦rou洗干凈,讓姐夫把它剁爛,準備做餛燉餡。jiejie燒火生爐子,田蘭先是把大骨頭處理了一下,處理好直接扔進爐子上的那口大鍋里煮。然后把那塊肥rou上稍微瘦點的部分削下來放在旁邊,肥的部分則直接下鍋煉油。 油脂的香味把小饞貓狗蛋給誘惑了,張有堂吃過飯去了大隊部,潤葉娘降不住他,只能把他抱到店里。他們到店里時,張桂香夫妻倆在壓面條,田蘭在準備餛飩皮,狗蛋聞著味奔著盛豬油的碗就去了,可是一大碗白色的膏狀物體讓他無從下嘴。屋子里有四個大人,大眼睛把屋子里的人掃了一遍,最后落在田蘭身上,走過去,抱著田蘭的腿,仰頭說:“舅媽,我餓?!边€用手拍了拍肚子,試圖說明他真的是餓了。 “娘跟你說過多少次了,不能隨便跟人要吃的?!眏iejie對自己這饞貓兒子有些無奈。 “可是娘原來說的是不能和外人要,舅媽是咱家的人,為什么也不能要?”狗蛋不服氣,他是個聽話的孩子,mama說的話他都記得。 “對,舅媽是自家人,狗蛋想吃啥就跟舅媽說?!毙『⒌脑挷抛钫鎸嵐返罢f她是咱家的人,這讓田蘭很高興,田蘭舉著沾滿面粉的手“狗蛋,舅媽現在在做餛飩皮,手上都是面粉,你到奶奶那去等一會,等餛飩皮好了,舅媽給你和jiejie包餛飩吃?!?/br> 狗蛋聽話的站在奶奶旁邊等著,潤葉娘看見剁好的rou餡,問:“明天早上賣餛飩,餡這么早就做好啦?!?/br> “剁rou餡費工夫,明早起來怕來不及,反正現在天冷放得住,就先剁好了,待會把蔥姜一放,就能包餛飩了?!眏iejie回答了自己的婆婆。 潤葉娘看見旁邊有些蔥姜之類還沒處理,主動幫忙去了,狗蛋像個小尾巴般跟著奶奶。等到貓蛋,不對,是張汀芷同學放學回來的時候,田蘭已經做好了一鍋的餛飩。田蘭說:“這做生意要賣的東西咱自己都得先嘗嘗,看好不好吃,能不能賣出去?!边@叫試菜,是田蘭做酒店餐飲部經理時留下的習慣。 “蘭子的手藝沒話說,這餛飩又是rou餡,又是骨頭湯的,還加了蔥花、豬油、切碎的咸菜疙瘩,這么多東西能不好吃嘛?!睗櫲~娘夸起了田蘭。 可回頭看看其他人都不說話,只埋頭吃,自己也反應過來,埋頭吃起來。田蘭看著貓蛋狗蛋吃得那么香,突然升起一種我要是有孩子,我要天天給他們做好吃的的想法。想到孩子,她不免又想到了張家棟,他應該早就到部隊了吧。 作者有話要說: 老媽某次買骨頭,賣rou的給骨頭上留了好多rou,老媽回來在小區門口碰上一阿姨,沾沾自喜的跟人家說自己買的骨頭上有好多rou,一副占到便宜的樣子,阿姨告訴老媽:人家把rou賣了骨頭的價給你。 把老媽那個氣的······ ☆、戰備 12月的黃土高原已經飄起了雪花,而身在南國的張家棟還穿著春秋季的軍裝。他早已回到部隊,卻因為各種原因沒有給家里寫信,現在已經是12月的中旬,營區上空緊急集合的號音還沒有完全消散,他們剛剛接到命令:“48小時后,全師摩托化向戰區開進,行軍路線保密?!标惐吘?,戰爭就要打響。 “明天各排按一級戰備的彈藥基數,領取彈藥?!?/br> “任何非必要的個人用品,全部打進戰備小包,交連部留守處處理?!?/br> “明天連里的豬全部殺掉,一只不留?!?/br> 沒有豪言壯語的戰前動員,連長顧成海只下達了這幾句精而簡的命令,就全員解散了。偵察連的三巨頭,連長顧成海、指導員周光輝、副連長張家棟開了個碰頭會。顧成海負責檢查武器彈藥、地圖情報,作為偵查連,他們將是第一批踏上戰場的部隊,這樣的戰前檢查尤為重要。指導員周光輝負責后勤安排,他忙著抽調人手成立留守處,帶著炊事班殺豬宰雞,領著戰士分配野戰干糧。副連長張家棟負責查漏補缺,鼓舞士氣。 這是張家棟待了8年的連隊,他在這里從普通士兵成長為副連長,連隊里的每一個人他都熟悉,不少戰士當初都是他接新兵接來的,他從一個班走到另一個班,指點大家打戰備小包。所有人都在互相交換照片、交換家里的通訊地址,熄燈號響了也沒有停歇,這是唯一的一次例外,張家棟沒有制止大家。 他默默地走到連部辦公室,打開電燈,從抽屜里取出紙筆,對著一張蓋了紅章的紙發起了呆。 顧成海路過,看見辦公室的燈還亮著,就走了進來,“大晚上的,一個人在這發什么呆吶?”說著就抽過張家棟手里的紙,只掃了一眼“怎么,這東西你還沒寄回去?!?/br> 大家都知道張家棟是收到一封母親病危的家書后趕回家的,因此一回來大家紛紛關心的問他:家里的老娘怎么樣了。一開始他含糊其詞,后來經不住大家反復的關心,只能把他娘以生病為借口騙他回家結婚的事給說了。這可不得了,來“關心”他的人更多了,最后連他們團的政委都知道了。大齡軍官的婚姻問題一直就是部隊領導的心病,這好容易碰上一個自己解決了的,政委很是高興,當即就讓他打結婚報告,又請地方武裝部的人核實了一下情況,沒幾天就把結婚報告給他批了,讓他趕快寄回家辦結婚證去,要不是因為大戰在即,政委都想放他幾天婚假,讓他自己回家辦結婚證去。 “我就知道你們倆一準在這,來搭把手?!敝笇T周光輝一手拎著半瓶酒,一手抱著幾個鋁飯盒,推開了門。 張家棟收拾了桌子、拿下了飯盒,顧成海找來了三個杯子,倒好酒、擺好陣勢,“咱哥三搭班子也有日子了,這又要一起上戰場,沖著這緣分,咱先走一個?!敝芄廨x說著自己先喝了口,顧成海和張家棟也跟著喝了。 “明天的會餐都安排好了?”顧成海問了一句。 “都安排好了,咱哥三好不容易一塊喝口酒,今天就別談工作了?!敝芄廨x拈了顆花生米,繼續說“我一進門那會兒,你們倆不像在談工作,說什么吶?” “還不是家棟,他那結婚報告早就批了,可他就是沒往家寄,這不我正想問他為什么,你就進來了?!鳖櫝珊B裨怪笇T。 “怎么了,你那媳婦是嘴歪眼斜還是缺胳膊少腿,你怎么就不愿意跟人領證呢?!敝笇T損著張家棟。 “不是她的問題,她·,她很好,可她才17,我,我比她大上一輪呢?!睆埣覘澯行┙Y巴的說著。 “嘿,你這媳婦怎么這么小???你怎么會娶她的?把事情的來龍去脈仔細說說?!敝芄廨x雖然有時候吊兒郎當,可遇到事情還是認真嚴肅的。 “對啊,我瞧你這態度,事情好像有些不對,你跟指導員說說,讓他幫著你想想?!鳖櫝珊W鳛橐粋€軍人那是一等一的,可碰上這種個人私事他就抓瞎,好在指導員是個心思縝密的。 張家棟正在糾結中,就把田蘭嫁給他的前因后果說了一遍,周光輝沉吟了一會兒,“這么說你那媳婦等于是花800塊錢買來的,那她自己對這事是個什么想法?她自己愿不愿意嫁給你?” 張家棟想到離家前的那夜,田蘭躺在他的懷里,催他一回來就打結婚報告,還說她會在家好好照顧娘,會和jiejie一起掙錢?!八龖撌窃敢獾?,我走的時候她還催我回來打結婚報告來著?!?/br> “嗨,人家都催你打結婚報告了,那就是愿意唄!這媳婦怎么娶回來的不重要,愿意跟你過日子就行”連長以過來人的姿態說道“想當初我和你嫂子也就見了兩面,就把事情給定下來了,給的彩禮也不老少,現在兒子都有了。你啊,就是書讀的有點多,盡想著情啊愛啊的?!?/br> “連長的話有道理,這感情都是培養出來的,你只要對她好,日子長了,感情自然就有了?!敝芄廨x總結了一下“再說咱就要上戰場了,說句不好聽的,你萬一光榮了,她跟你領了證,她也能享受軍屬待遇,不枉跟了你一場?!?/br> 張家棟覺得兩人說的都有道理,自己是鉆到死胡同里了,這磨磨唧唧的真不像個男人,當即就想給家里寫信,被顧成海和周光輝攔住了。 顧成海從口袋里掏出照片和一張紙條:“這馬上就要上戰場了,槍炮無眼,咱也隨大流交換一下吧,萬一我要是犧牲了,你們以后也幫我照顧照顧家里?!?/br> 張家棟和周光輝也拿出了各自的照片和家庭住址,“你們的家信都寫了嗎?打不打算告訴家里上戰場的事?!痹摬辉摪焉蠎饒龅氖赂嬖V嬌妻老母,張家棟有些拿不準主意。 “沒寫,打仗是男人的事,告訴他們,等于是讓一家老小跟著提心吊膽,寫了干嘛。遺書倒是寫了,準備交給留守處,萬一我犧牲了,也好給家里人留兩句話?!鳖櫝珊:攘丝诰?。 張家棟覺得連長說的有道理,也打算寫封遺書,至于給家里的信,打仗的事還是不要提了。 周光輝覺得氣氛有些凝重,“嗨,還沒上戰場呢,別弄得那么悲悲切切的,咱談點高興的。家棟來給我們老哥兩講講你的小媳婦,你沒結過婚,不懂女人,哥哥們來教教你?!?/br> 顧成海也點頭,笑瞇瞇的看著張家棟,于是話題由田蘭展開,周光輝和顧成海也講起了各自的老婆孩子······ 第二天天剛亮,部隊就整個動起來了。領彈藥的領彈藥,收拾戰備小包的收拾戰備小包,殺豬宰雞的聲音此起彼伏。 中午全連好好吃了一頓,還破例動了酒,頗有“醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回”的意思。 作者有話要說: 女人嘛,每個月都會有那么幾天不太舒服,昨天實在太痛了,沒有更新,不好意思了。