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“還可以有喝的嗎?”開口的是一位面容年輕的男性,有點娃娃臉,謝樊意記得他自我介紹的時候說他的名字叫沈葡萄。 謝樊意笑著說:“當然了,來者都是客,給諸位準備的茶水是應該的?!?/br> 沈葡萄頓時高興道:“我想喝那種奶茶,可以嗎?” 謝樊意點頭,“當然沒問題了?!?/br> 又看向其他人,“不知道其他諸位是?” “我們也一樣?!?/br> 謝樊意點頭,目光掠過邊上的祁禹洲,近乎貼著他的耳邊說:“等下給你單獨弄一杯不一樣的?!?/br> 祁禹洲:“……我就不用了?!?/br> 謝樊意笑了一聲,覺得這樣的祁禹洲分外的可愛。 他也沒說什么,很快從廚房調了五杯奶茶以及兩杯清茶。 奶茶依舊是之前做的蜜紅豆、珍珠配以牛奶和如今市場上的茶包煮開調的,清茶就不一樣了。 清茶是他之前在地球上的時候親手采摘,親手炒制的。 今年的明前新茶,最好的一批,手工一點點炒制,他還從沒有給其他人嘗過。 謝樊意先把五杯奶茶分給五個古地球飲食協會的人,才把其中一杯清茶遞給謝樊意,低笑著說:“你嘗嘗這個,我覺得你一定會喜歡?!?/br> 祁禹洲默默接過,不接話。 杯子剛一入手,祁禹洲就聞到了一股很清苦的味道。 他捧著瓷白的杯子默默看了一眼上面繚繞的水汽,又垂下眼睫。 瓷白的杯底覆著一層碧綠的嫩芽,在水中晃晃蕩蕩,清新又漂亮。 祁禹洲默默嘗了一口。 怎么說呢。 和以前喝過的星際的茶葉、茶包都不太一樣。 他是喝過星際的茶,以前只覺得古地球的人品味挺奇怪的,一種樹葉被他們加工后還能用來泡水喝,而且一喝就是幾千年。 縱然他一直都挺喜歡也崇尚古地球的文明,但也不可避免地認為可能是古代的人沒有什么足夠的資源,才愿意喝所謂的茶葉。 直到他嘗了這一口。 入口清香又略微有些微澀,咽下去之后卻又覺得清甜,回味悠久,唇齒間都是茶的香氣。 祁禹洲頓時恍然,果然自己以前還是見識的少。 他偏頭看向謝樊意問道:“這是什么茶?” 謝樊意笑道:“毛尖。取明前雨后的第一發綠芽炒制而成?!?/br> 祁禹洲點點頭,又低頭啜了一口茶水。 “是茶葉嗎?”有人看口問道。 他們看不見謝樊意兩人杯子里面的東西,但能聽出來談話的內容。 謝樊意點頭,“是?!?/br> 楊豌豆就說:“我們也復原了古地球的茶葉,但總覺得味道怪怪的不好喝,以前也很難賣出去,只有最近你直播做奶茶后,茶葉的銷量才上升?!?/br> 謝樊意就說:“那是因為你們你們生產茶葉的方式不對?!?/br> “???怎么不對?”吳糯米是會長,她一開口其他人就不問了,一個個捧著奶茶正經危坐地看著謝樊意。 謝樊意看過星網上有關茶葉的制作過程。 挺奇怪的。 就是經過日曬,然后利用機器抽取水分讓其變得干燥。 這也導致了星際的茶葉很多都奇奇怪怪不說,還一碰就碎,更多是以茶包的方式對外出售,而且還賣不出去。 謝樊意略微回憶了一下炒茶的過程,然后說:“我對古地球的茶文化了解的不多,只知道在更久遠的時候,大概秦漢魏晉那時候吧,那時候的人喜歡往茶里面加上油鹽醬醋這些東西熬茶湯,后來逐漸演變成沖泡。而沖泡所用的茶葉都是通過手工用鐵鍋炒出來的?!?/br> “炒?”吳糯米皺了皺眉,“炒飯的炒嗎?” 謝樊意點頭,“差不多就跟炒飯一樣吧?!?/br> 吳糯米說:“可是這樣一來,”她忽地頓住,然后看向謝樊意說:“我還是實在無法想像要怎么炒茶葉,不知道能不能請謝先生現場示范一次?!?/br> 謝樊意倒沒覺得有什么不可以。 他說:“我沒關系,但現在家里面沒有新鮮的茶葉?!?/br> 吳糯米說:“沒關系,我們有?!?/br> 謝樊意:“?” 第33章 古地球飲食協會的人過來是真的做足了功課和準備。 因為謝樊意的橫空出現給他們解了很多疑惑的同時也帶來了更多的問題,導致他們有很多的問題想要問他,所以來的時候干脆就把現有的一些食材以及各種能準備的都準備了。 也幸虧他們有整個古地球飲食協會做后盾,才能拿出足夠大也足夠多的空間紐扣,帶上這些東西。 簡單又略帶羞澀地解釋了一番,他們就拿出了走的時候帶上的茶葉。 有已經烘干了的,也有新鮮的。 謝樊意沒去看已經烘干了的,而是檢查了一番新鮮的。 大部分都是嫩葉子,但是芽葉沒有分開,甚至還是芽少葉多。 文化的斷層讓很多重要的東西丟失,顯然他們認為芽沒有葉好。 謝樊意其實葉不太懂茶文化,但是簡單的解釋還是能說的。 謝樊意說:“古地球所說的茶葉大多數都不是真正的葉子,而是春天來臨,一般是清明前后剛剛冒出來的嫩芽。古時候,他們會在清明前后采摘第一波嫩芽,進行烘培、炒制,然后把這批最好的獻給皇帝,也就是當時天下最尊貴的人,因為清明前后的這一批茶事最好的,只能給最尊貴的人享用,再次一等的就是谷雨前的茶了……”