第57節
“嗯,我會跟她先說好的?!?/br> “若是不急, 你就等我和你爸爸見了他父母再說?!?/br> “好。那就等你們過來再說了?!睏铊髅靼啄赣H意思, 高興地接受了母親的建議。怎么父母親識人也比自己強多了。 楊梓與母親通過電話,便回去房間。他躺在床上慢慢捋每個崗位的工作要求。等想差不多了,他才想起甘露的叮囑,哎呀, 已經快半夜。 “不發信息了。露露和meimei該睡著了,都這么晚了?!?/br> 第二天一早,楊梓在鬧鈴聲中醒來,他關了鬧鈴就發信息給甘露:“露露,早晨!衣服都很合身,謝謝你和你mama。一會兒見?!?/br> 微信的提示音跟在甘露的手機鬧鈴聲之后, 甘露顧不得看手機,便起床去洗漱。住在集體宿舍年頭長了,不搶先去用衛生間怎么可以。 楊蓉這幾天已經習慣了甘露每天早起就搶占洗手間的行為。她慢悠悠地收拾好自己的床鋪,等甘露從洗手間出來了,她還說:“露露姐,我覺得今天做蛋撻時,可以試試每個蛋撻里加上不同的水果,比如芒果、藍莓什么的,你看行不?” “行啊?!备事锻樕吓男∽o士爽膚水?!敖裉焓且a進新鮮水果了。芒果西米露和椰子凍和白雪黑珍珠都挺受歡迎的。干脆讓你哥買一箱芒果。對了,我昨天在天河城看到一款甜品楊枝甘露,是芒果西米露里加上紅西柚,我今天要做這個試試?!?/br> “你去許留山了?楊枝甘露?”楊蓉含著滿嘴泡沫出來,她舉著牙刷說:“那豈不是你和我哥的名字了?!” “不是許留山。好像是什么水果撈。招牌甜品就是楊枝甘露?!备事缎χ鴶Q好潤膚露的蓋子,去拿防曬霜?!拔揖鸵驗檫@個名字,特意拉我媽麻進去吃了陳皮紅豆沙。那陳皮紅豆沙做的很一般,我覺得沒比我媽麻做的好吃?!?/br> “那你怎沒點楊枝甘露嘗嘗?”楊蓉漱口后,拿了一張沾濕的洗臉巾出來,一邊擦臉一邊問。 “太貴了。打折后還要39塊錢?!备事俄樋诖鸬?。 “39塊很貴嗎?”楊蓉直抒胸臆。她說完就不好意思地伸了下舌頭,趕緊描補道:“當然了,露露姐你會做,自然就覺得它貴了。不過露露姐,我覺得楊枝甘露不光名字非常好聽,想想在芒果西米露里加上紅西柚,光顏色搭配就非常好看?!?/br> “嗯,是非常好看。我拍了他們宣傳冊的照片,一會兒給你看?!?/br> “好啊。露露姐,我吃過許留山的楊枝甘露,酸酸甜甜的,挺好吃的。還有可能是在滿記還是果c100的,我忘了是哪家了,那家有個楊枝金撈,跟楊枝甘露差不多?!?/br> “真的?那可太好了。昨天我想做這道甜品時,還不好意思直接山寨人家的招牌呢。結果昨晚回來一看我那本書,在芒果西米露后面就是楊枝甘露的做法?!?/br> 甘露笑,楊蓉也笑。 “昨晚我上百度去查,除了那三樣,剩下的配料就是鮮奶油或淡奶、椰漿和綿白糖等。百度提供了五個做法,網上還有其他人秀不同做法的帖子,看起來不難?!?/br> “那你把五個做法都試一遍,咱們選擇最好吃的那個做容記的保留甜品?!睏钊嘏d奮地出主意。 “行啊,我也是這么想的。最好的西柚6塊錢到8塊錢一個,算上芒果,我估計一份的成本不會超過二十塊錢,還得我像水果撈的宣傳圖片那么加料?!?/br> 楊蓉轉回洗手間,又探頭出來說:“對了,露露姐,我記得楊枝金撈那上面還有一個雪糕球。芒果味的雪糕球,配上凍過的芒果和西柚,夏天吃棒極了?!?/br> 甘露開始收拾床鋪。等楊蓉再出來,她說:“我昨天看的那圖片上也是有一個雪糕球的?!?/br> “那露露姐,那咱們也加上一個雪糕球唄。超市有買家庭裝的雪糕,有人點這道甜品咱們就舀一個雪糕球加上。家庭裝的有巧克力味的、香草味的,還有香芋、草莓、藍莓、榴蓮、芒果味?!?/br> 楊蓉如數家珍。她心里暗樂:“買吧,趕緊買吧,這回我媽看不著,我可以每天吃一個雪糕球了?!?/br> “行啊。一樣買一盒,看客人喜歡哪個口味就加哪個了?!?/br> “我覺得香芋味的雪糕球最好。香芋味道是紫色,淡紫色的,放在紅色的西柚粒,和黃色的芒果塊、白色的西米露搭配在一起,顏色最和諧了?!?/br> “嗯,這樣搭配是好看?!?/br> “芒果味的雪糕球和甜品味道一致。還有巧克力味的,也應該有人喜歡?!睏钊胤浅7e極地出謀劃策。 不等甘露回答,甘mama出現在門口。 “小蓉,露露,你倆還用洗手間不?” “不用?!眰z人異口同聲,說完都笑。 “媽麻,你用吧。我們倆都洗漱好了?!备事堕_始收拾書包,把電腦也收好。 其實四個人用一個衛生間,若是按照高中和大學的比例也還可以,但架不住嚴阿嬸她們沒有集體生活的經驗,所以甘mama都是過來她們這邊洗漱的。 “媽麻,我和小蓉先下去,你等等阿嬸她們,記得提醒嚴阿嬸關電閘、鎖門?!?/br> “好?!备蕀ama答應道。 在楊梓帶著人剛把店子清潔做好,趙阿嬸先到了。她爽利地說:“老細,阿甘和阿嚴要關電閘、鎖門,馬上就下來了。我先來煲粥底?!?/br> “嗯。你去忙吧?!?/br> 其實甘mama和嚴阿嬸她們也不算慢,在趙阿嬸戴好帽子穿上工作服時,她們也就到了。各人有各人的一攤子工作,各自忙碌起來。楊梓叫宋清輝跟自己去接及核對訂單配貨。 “老宋,周六就全靠你撐著了?!?/br> “沒問題。小蓉是不是不跟你過去?我叫小蓉給我幫手?!?/br> “行啊?!睏铊鞅愫癿eimei過來。他把手機里存的訂貨單發給宋清輝和楊蓉,提醒楊蓉怎么配合宋清輝核對訂單配貨。他自己站去一邊和甘露說話,解釋昨晚沒發信息的事兒。 “沒事兒,我猜你是有什么事兒了。小蓉睡的早,我就沒發信息給你了?!?/br> 楊梓歉意地笑笑,把水牛奶給甘露提進cao作間,然后一邊幫甘露處理水牛奶,一邊問甘露:“你下學期的實習定了嗎?” “還沒呢?!?nbsp;提起實習,甘露臉顯微愁?!拔彝读瞬簧俸啔v,上周也去面試了幾家,但我不想像上學年那樣,再去什么500強去做端茶倒水的小妹了。那樣的實習,對我明年的就業沒有任何幫助?!?/br> 提起就業,甘露開始茫然。秋招會不會有合適的單位要自己,簡直不敢想…… 楊梓猶豫了一下問:“你不想考研嗎?” “想過啊。我原來的計劃是先工作幾年,攢出來學費再考研。但我不想再讀管理專業了,不說管理系的學費太貴,而是這個專業太糟糕,哪兒需要沒有什么實踐經驗的去指手劃腳啊?!?/br> “那你想學什么專業?” “或許教育學吧,將來去學校做老師。穩定穩當的收入,我覺得比較適合我?!备事逗蠡谔顖笞栽傅臅r候沒聽班主任老師勸告,自己那時被電視里指點江山的企業家、還有精明強悍的白領麗人迷了眼,報了這么個好聽不好就業的專業。 “你想不想考公務員?我看我高中同學有在準備考公?!?/br> 甘露搖頭。 “為什么?公務員和教師比較起來也不差什么啊。都是一份穩定的工作,公務員可比教師還受追捧?!?/br> “考公比考中大難。我同寢室的同學有想考的,她去上考前補習班了。補習費和讀研的費用差不多?!?/br> 他倆說話的這片刻功夫,宋清輝帶楊蓉、甘泉已經核點清楚送來的牛腩、叉燒包、水牛奶等原料了。有球仔和明仔幫忙,這些原料也都搬進了cao作間。 見他們進來要工作,身前身后都是人的,甘露就說:“楊梓,回頭我再跟你細聊?!?/br> “嗯?!睏铊骺纯碿ao作間,見宋清輝在指導球仔和明仔切牛腩,甘mama等人在煲湯、煲粥、做點心,人人都在忙乎,連meimei都在和面張羅做蛋撻皮,他突然覺得自己好像沒什么事情可做的。 他湊在甘露耳邊說:“球仔和明仔一來,我都可以當只看不動手的老板了?!?/br> 甘露嗔笑他說:“你閑在這里站著多不好。你去買一箱芒果和幾個紅心的西柚。還要買兩盒草莓、藍莓,就按上次的那個單子買。要新鮮的。和上次的一樣就行?!?/br> “好。那你用手機連一下收款?!睏铊鞯雀事哆B接好了,拿著車鑰匙出門了。 楊蓉按著甘露的提示,把包好黃油的蛋撻皮放入冷藏柜凝固,抬頭看買水果回來的哥哥無所事事,便招手叫哥哥說話。 “哥,我露露姐說要做楊枝甘露,就是咱倆上次吃的那個楊枝金撈?!?/br> “那我去削芒果、拆西柚?!?/br> 有楊梓幫忙處理芒果、攪芒果漿,基本材料很快準備妥當了。甘露把煮好的透明圓粒西米鋪到甜品碗底,澆上芒果漿和椰漿等的混合液,再加芒果粒,其上鋪擺了一層拆碎的西柚果rou,一碗漂亮的楊枝甘露成功了。 “可以按口味添加雪糕球?!备事短嵝淹朗橙喊l照片的楊梓。 第77章 77 簽合同 他有錯失了一個億的感覺…… 楊枝甘露的推出, 馬上獲得了周邊喜愛甜品的男女老少的認可。整個上午甘露不停收到楊梓抄送過來的訂單。 “這些都是付了款?!睏铊鞣浅8吲d。 喜歡傳統甜品的人不少,證實容記有存在的空間;喜歡新甜品的人更多,證實甘露的選擇有必要。不說這幾天連續推出的椰子凍等網紅甜品, 單說這款楊枝甘露,這都是粵港已經推出來有些年頭的甜品了, 容記直到今日才去跟時代的腳步,不知怎么的令他有錯失了一個億的感覺。 畢竟賣三碗姜撞奶,也比不上一份楊枝甘露的純利啊。 快中午的時候, 甘mama看著女兒這一上午就沒停下來做甜品,冷藏柜里不停地進出需要冷凍的各式甜品,不禁就嘖嘖稱奇:“昨天我們在天河城, 沒見有這么些人吃甜品啊?!?/br> “媽麻,天河城那兒的太貴了?!备事稄淖约撼霭l, 覺得吃水果撈的年輕人是有,但更多的人是去自動販賣機那兒買冰鎮飲料。 楊梓陪meimei吃過滿記的楊枝金撈和許留山的楊枝甘露。他胸有成竹地說:“除了價格的影響,還有露露做得更好吃的原因。像把白糖換成蜂蜜, 就不那么甜膩了?!?/br> “嗯, 我也覺得露露姐改良的更好吃。第一份就太甜了,后面這些就很好。像我喜歡吃甜的人,都受不了在吃了雪糕球之后,再吃膩乎乎的芒果漿和椰漿, 估計一般人更受不了?!?/br> 嚴阿嬸也贊同道:“我也覺得換了蜂蜜的口感更好。阿甘,你女真手巧?!?/br> “要是能不那么酸就更好了?!标惏鹛嵋庖??!斑@個西柚太酸。要是紅心蜜柚,可能就沒那么酸了?!?/br> 楊蓉說:“我覺得酸酸甜甜的很好吃啊。要不給顧客選,是要西柚還是紅心蜜柚?” 楊梓在網上翻查一番說:“好的紅心蜜柚和紅西柚的價格差不多。我再定兩個紅心蜜柚,讓顧客選要什么搭配了?!?/br> 趙阿嬸笑著插話道:“要是一點兒也不喜歡酸味的,是不是用沙田柚替代???” “不會。這道甜品要的就是酸酸甜甜的味, 而且加紅色的蜜柚和西柚,搭配起來的顏色才好看?!?/br> “加草莓怎么樣?有紅色的草莓西米,還有綠色的抹茶西米呢?!壁w阿嬸熱忱異常地建議。 要是楊梓和甘露能知道她此時內心的想法,怕是會非常驚訝。別看趙阿嬸來的時間短,可她這幾天不僅干好了自己那攤活,還有余力觀察其他人呢。 觀察的結果令她非常眼熱甘mama的燉湯,還有甘露做甜品的活,前者事情少,掙錢卻不少!后者輕巧、輕松,比她的生滾粥都賺錢! 可不論煲湯,還是做老式甜品,她自覺做的都不會比母女倆差。便是新式甜品,她看甘露做一遍,也能做出差不多的味道。而甘露在甜品上的小變動,老細常常贊賞說推陳出新,那樣討巧的做法,她覺得換誰都可以舉一反三的。 她尚有一個未說出口的念頭,哪怕甘露以后會是師奶,但她也不可能天天守在店子里啊。何況她現在還是學生,下月底就得回去上學呢。所以趙阿嬸積極地抓住一切機會,爭取在老細跟前多拿印象分,她想以后能接手兼職做甜品的活。 甘露沉吟了一下反對道:“用紅心蜜柚換西柚,只是酸度有強弱,基本味道沒改變。顧客不喜歡蜜柚,大不了下次會選擇西柚,但若是一點兒也不酸的話,就不是楊枝甘露了?!?/br> 趙阿嬸聰明地不跟甘露辯駁,只熱切看向楊梓,等楊梓表態。 “阿嬸,我們暫時不能讓顧客選擇水果搭配。要不然搭配出來的不好吃,顧客不要了怎么辦?” 楊梓先從利益考慮,然后勸趙阿嬸說:“我們店子里的甜品定位是輔助作用。主要還是讓客人隨到隨時能吃飯,不論是粥、還是粉,那個才是我們要保證客戶的重頭戲?!?/br> “是啊,阿趙,”甘mama碰了一下趙阿嬸的胳膊肘說:“咱倆煲湯、煲粥,人要想活得好,離不開這兩樣。那些變來變去的甜品花樣,讓他們學生仔去搞。等哪天露露休息,咱們只做姜撞奶、雙皮奶,最多做個芒果西米露?!?/br> 嚴阿嬸也說:“阿趙,你的主意好。我也會做芒果西米露,等我回娘家,就給我媽麻用沙田柚替代蜜柚,我媽麻不喜歡吃酸的了呢?!?/br> 有人給搭臺階,趙阿嬸便笑笑不再堅持。 甘露趁機說:“楊梓,把這周末休息的事情安排一下吧?!?/br> 這是倆人已經商量好的事兒,無非是把現有的人員分成兩組,一組周六一組周日休息了。 午飯過后,楊梓見眾人的健康證拿到,便趁著客人比較少的時候,拿出甘露準備好的合同,分發給店里的甘mama、劉師傅等人。 球仔拿著自己的那份問甘泉:“泉仔,你幫我看看唄?!?/br> 明仔也湊過來,把自己的合同塞給甘泉。 甘泉是沒有合同的。他非常感興趣地接過合同細看,也是要滿足自己的好奇心。甘露過來抽出弟弟手里的合同,卷成一卷拍下弟弟的腦袋說:“這是國家統一的制式合同,你們簽完以后要送去勞動局備案,給他們辦勞動手冊的。你們這些人除了起薪和試用期不同,大家的合同都一樣,不存在欺詐員工、偏袒老細的情況。你看劉師傅,人家都簽完了?!?/br>