第154頁
他也沒有感覺到新奇。 在冷凍室里逛了一圈。 云聲就有了主意。 他選了黃豆、鯉魚魚和一些佐料,并且把黃豆泡在水中,接著節目組也沒有什么事情,他和韋三來到云星小飯店,看見維奇森雅和韋一他們都在有序地做準備工作,不時說笑兩句。 氣氛很好。 他們走上前幫忙一會兒,下午的時候就回到節目組一號宿舍養精蓄銳,以飽滿的精神面對比賽。 到十點半,云聲等四位參賽者都帶著自己的食材到了直播現場。 一番日常cao作之后,由維奇領頭的觀眾陸續進入觀眾席,很快地評委們也相繼到來。 凌晨十二點,節目正式開始。 戴娜和圓形機器人慣例開場白。 為了調動直播氛圍,皮爾暫時打開了全息屏幕,于是在場所有星際人都看到了在線網友和觀眾的彈幕: “啊啊啊啊,等到了!” “五天啊,像五個世紀一樣長!” “云崽崽?。。。。?!mama來了?。。?!” “嗚嗚嗚,終于等到了,沒有《星際美食大賽》的五天,我瘦了五斤,吃啥啥不香?!?/br> “啊啊??!我崽崽又變帥了??!” “前面的真是閉眼吹,云崽崽日常只露兩只眼睛,你是從哪來看出來云崽崽變帥的?透視眼?” “哈哈哈,崽崽在我心里變帥了?!?/br> “去了幾次云星小飯店都沒有買到炸rou餅包子和撥面魚,今天一定要搶到云聲做的美食?!?/br> “云聲今天做什么呢?” “不知道?!?/br> “云聲做糖水豆花吧,我買了兩天都沒有買到?!?/br> “豆花巨巨巨好吃!” “啊啊啊啊啊??!最好看的美食節目來了??!” “嗷嗷嗷!太期待了?。?!” “……” 彈幕上一片啊啊嗷嗷呀呀噫噫嗚嗚的字眼,不得不說這些擬聲詞真的很有代入感,配上一些搞笑的言論,在場觀眾哈哈笑起來。 云聲也看到很多網友叫他云崽崽云寶云朵兒什么的,他一面覺得害羞一面又覺得開心,耳尖不由得都紅了,好在這些彈幕隨著戴娜開場白的結束而消失。 云聲等四位參賽者進入比賽。 戴娜和圓形機器人時不時介紹一下古地球美食知識。 評委們挨個看參賽者。 皮爾望著后臺數據,不得不說高子臺的停播是一件好事兒,在線網友和觀眾雖然沒有達到巔峰時期的數字,但是已經翻倍了,他稍稍安心一些,伸手把云聲的畫面拉大,開始看到云聲做美食。 云聲提前泡在水中的黃豆,體積已經膨脹了兩倍多,他們對黃豆再一次挑選,選擇最優質的黃豆。 接著像在云星小飯店那樣,把黃豆打成豆漿,濾去豆渣,小火慢煮的時候,點上白醋水,輕輕用勺子推動,白色絮狀慢慢形成并且下沉,淡黃色的窖水浮現在所有觀看者的眼前。 皮爾驚訝! 戴娜吃驚。 評委愣住。 在場觀眾睜大眼睛。 維奇一副“我早就看過”的驕傲樣子,把云聲告訴他的有機酸使蛋白質變性等等化學原理說給旁邊的觀眾聽,旁邊的觀眾根本不理他,繼續看云聲的動作。 維奇也不覺得尷尬,跟著看云聲。 全息屏幕的彈幕一下又炸了: “臥槽!云聲總是讓我驚喜!” “魔法師云崽崽!” “所以這做出來的是什么東西?” “不是會豆花嗎?” “啊啊啊啊,云崽崽好棒!” “自從出了高子臺抄襲事情后,發現云聲做菜越來越注意細節了,一般人都模仿不出來?!?/br> “哈哈哈,云聲是無聲反擊?!?/br> “不,是實力反擊?!?/br> “艸!真的是豆花!” “啊啊啊,我愛豆花!” “……” 就在彈幕嗷嗷叫的時候,云聲卻把豆花全部倒進了一個紗布袋子里,擠到豆花里多余的水分,放到方方正正的盒子里面,用一塊石頭壓緊實了。 這是什么cao作? 維奇也不懂了。 其他人更不知道云聲在做什么。 這時候云聲開始處理鯉魚,把魚頭斬掉,從小中間切開,去掉最腥的魚牙部分,配上兩塊魚身rou,加入鹽、蔥、姜、星際酒放到一旁腌制。 剩下的魚身切成小塊狀,灑上鹽、糖、辣椒面、胡椒粉、八角粉、星際酒進行腌制。 五分鐘后,向魚塊里面,打上一個雞蛋清,增加魚rou的嫩滑,攪拌均勻后,淋上一些明油,封住魚rou的水份,這個時候再把淀粉和面粉加入其中,用筷子攪拌,使魚塊上面都沾著一層薄薄的面衣。 然后開口倒寬油。 油溫剛好可以使插進油中的筷子冒出細小的泡泡時,把魚塊一一丟進油鍋中,所有關注者都知道云聲這是在做炸魚塊,他們吃過炸魚排之類的,還沒有吃過這種連魚刺也裹進淀粉和面粉中炸的魚。 一個個都很好奇,看著云聲把魚塊炸至嫩黃撈出,轉大火,嫩黃的魚塊再次下鍋變成金黃,散發特殊的魚香,彈幕又冒出嗷嗷叫聲。 云聲卻是把火給關,轉而去看剛剛的豆花。 他拿掉石頭,剪開紗布,剛剛還是嫩嫩散散的豆花,如今整成了一塊白白緊實的小方塊,有豐富古地球美食的網友一下認出來這是豆腐。