第四十八章 蛋包飯面試
顯然夏老也想到其中關鍵,沒忍住樂了。 偏生葉昭生還一副自我感覺良好,等待檢閱的樣子,看得人忍不住想揉他頭上翹起的呆毛。 小芳往旁邊挪,貼著葉昭生頸側,湊到他耳邊道:“昭昭,這個爺爺眼神怪怪的嘰?!?/br> 眼神怪怪的夏老:“……” 老人手握拳放嘴邊輕咳一聲:“老朽等會兒有約人,時間不多,你就隨便做個蛋炒蛋或者蛋包飯吧?!?/br> 這個簡單!胖叔心道穩了。 葉昭生點點頭:“好,那您想吃哪種口味的?” 正準備帶葉昭生去選食材的胖叔心態又崩了。 夏老覺得有點意思,饒有興致道:“你會做哪些口味?” “水果蛋包飯,海鮮蛋包飯,川香蛋包飯?!比~昭生思索道,“有種古早味的咖喱蛋包飯還在實驗中,做不了?!?/br> 你可真是太實誠了,一下子給我整四種出來,還一種比一種重口味,胖叔開始抹汗。不愧是花拾人的徒弟,果然不走尋常路。 夏老倒是心情大好:“那就這三種各來一份?!?/br> 葉昭生沒第一時間應下,反過來仔細看夏老的小身板,誠懇建議道:“要不我先給您做份水果的?” 夏老一愣。 葉昭生眼神往旁邊飄,小聲嗶嗶:“浪費糧食可恥?!?/br> 合著你是怕我吃不完呢,夏老哭笑不得:“行,就先來份水果的?!?/br> 胖叔在葉昭生說出更多減印象分的話之前把人拉走了。 小廚房旁邊有個小門,連通食材庫。 進入食材庫后,里面又有個冷庫,此外與小廚房相通的門正對面那面墻上還有道門,那扇門連通的是員工餐廳廚房。 葉昭生要做水果味蛋包飯,不需要進冷庫,就在旁邊的生鮮柜里挑了個椰子和菠蘿,幾個獼猴桃和兩個紅紅的大蘋果,再撿幾個蛋包飯必備的雞蛋,齊活。 正好胖叔從員工廚房里拿飯回來,兩人一起回到小廚房。 椰子倒汁取rou,菠蘿挖rou和其他水果一起切丁。 飯先炒香,再倒入水果丁翻炒調味。 水果飯口感講究的是酸甜可口,挑選的水果酸甜比例適度,鹽適量不會覺得咸味過于突出,這就對調味料的用量把控很有講究。 而最后放在炒飯上的蛋包,劃開后里面是將熟未全熟的流體蛋漿,對火候把控極為嚴苛,可以說是非??简灩Ψ虻囊坏乐魇?。 葉昭生動作很快很流暢,胖叔看到調味后的鍋里閃著光,等上盤后連同盤子都是亮閃閃的,并且這種閃亮不只有超凡者可見,普通人也能看到,就像整盤菜在發光。 “是花拾人的絕技!”胖叔激動道,“我曾經問過為什么她做的菜會發光,她說這是原料食材被完美利用后才能擁有的食物靈光!” 正好在裝盤,聽到這話的葉昭生:“??” 回想下,一樣的問題他也問過花姨,依稀記得當時花姨是這么說的:“你傻不傻,同樣都是做菜,大家賣相都不差的情況下,當然是發光的菜更能吸引人來吃!” 哦,還有花拾人拿著長勺敲自己頭“諄諄教誨”的畫面:“小笨蛋,菜要是不夠亮眼,別人怎么知道你這個是靈食?” “普通人看不到靈氣,難道還指望他們隨身帶著檢測器?” “哦吼吼,說起來‘眼前一亮’這個詞還是你們人類創造的?!?/br> “最最重要的是,只有讓所有人都能看到亮閃閃的菜,才能賣高價??!” 就是這么簡單的道理,花拾人的花言花語發人深省,葉昭生登時一個激靈,瞥一眼兩眼放光的胖叔,決定不戳穿花姨留給對方的美好印象。 周叔說的對,行走大陸,果然要沉默是金。 由于飯比較多,葉昭生做了三份水果蛋包飯,小廚房里包括自己在內的三人一人一份,夏老那份額外配了椰汁水,算是優待。 夏老看著自己面前多出的一杯椰子汁,以及蛋包上用番茄醬畫出的簡陋笑臉陷入沉默,這是他享受過的最寒酸優待。 等刀子劃破蛋包,里面蛋漿爭先恐后流出,連唯一的番茄醬笑臉都裂了。 夏老:“……” 蛋包外熟里嫩,劃破后外層蛋皮自然向兩邊打開,伴隨著熱氣,蛋漿覆蓋住下面的水果炒飯。 盤子里的飯還是亮閃閃的,比之剛出鍋時已經不算顯眼,是以很淡的微光形式附著在食物表面。 小廚房里,水果炒飯的酸甜滋味和蛋香混合,竟然格外好聞。 “咕嚕?!迸质逡话盐孀《亲?,但控制不住肚里傳出的叫聲。 夏老坐下拿起勺子:“既然做了,就一起吃吧?!?/br> 胖叔也不客氣,直接用勺子破開自己面前的蛋包,連炒飯加蛋漿一起勺了一大勺進嘴:“??!” 難以言喻的滋味,菠蘿的酸甜、獼猴桃的香氣、蘋果的爽脆連同炒飯裹著蛋漿,迸發出無法言說的特別味道。 只一口,就讓他一個不愛吃水果的人愛上了水果蛋包飯! 小廚房里只剩下三人咀嚼的聲音。 勺子擱在空盤上,夏老喝著椰汁滿足道:“你通過了,明天開始,我的三餐也由你負責?!?/br> …… 員工休息區。 胖叔帶葉昭生去做完員工入職回來,安排了一間采光相當好的雙人宿舍給他。 “開給你的工資是1萬佧貝,巡游結束后一起結算,我知道這對你們超凡者來說不算多,但你在廚師界是新人,有這個起點已經非常高了?!迸质鍘椭雅砂l的日用品搬進來,絮絮叨叨道,“哎呀超凡者就是這點有優勢,當年我參加工作,日薪才200佧貝呢?!?/br> 葉昭生正在鋪床,聞言回頭問道:“1萬佧貝是九天的薪水嗎?” 胖叔:“當然是日薪!” 葉昭生睜大眼驚呼:“哇!” 小芳激動握緊金屬手:“【好多好多錢.jpg】” “這還不包括另外給夏老開小灶,明皓那罐拌醬的錢,估計最后,你能拿到個十幾萬吧?!迸质灏讶沼闷窋[在洗漱臺上,“超凡者可不是大白菜,尤其是美食類又能做靈食的更稀少?!?/br> “你呀,有空去考個正經的廚師證,再去參加比賽拿幾個頭銜,身價立馬不一樣了?!迸质辶w慕道,“就我知道的一個做靈食的超凡者,每次出手都十萬起,那價格我真是想都不敢想?!?/br> 葉昭生震驚:“做廚師這么掙錢嗎?”認真考慮起做菜買靈器相機的可行性。 胖叔翻了個白眼:“是會做靈食的超凡者才掙錢,就像你花姨,二十幾年前她的出手價就是百萬起跳,更別說她名下的食人花牌拌醬,能給她帶來源源不斷的收益?!?/br> 萬萬沒想到花姨還是個隱藏富豪!葉昭生跳下床,給胖叔倒杯水:“今天麻煩胖叔了,改天我做頓好吃的,讓胖叔嘗嘗百萬佧貝級別的手藝?!?/br> 胖叔哈哈大笑:“你要達到百萬,還得練幾年呢?!?/br> 不過葉昭生的一句話,卻是讓胖廚師長心里熨帖了,自己忙里忙外的,可不就是想讓人記住點好嘛。 接著,胖叔跟葉昭生說了他接下來要負責的翡翠餐廳和注意事項。 翡翠餐廳是海藍之心號最高端的貴賓餐廳,只為豪華包廂的乘客開放服務,里面有包括葉昭生在內的三個美食類超凡者。 餐廳的開放時間,是從7月19日開始,每天11:00-13:00的中午場,以及18:00-20:00的夜間場,三位超凡者需要提前一天決定自己的三道主廚招牌菜,第二天供賓客選擇。 “除了工作時間必須到崗,其他時間自由安排,游輪上的所有設施都可以憑員工證出入使用,總體來說還是比較輕松的?!彪x開宿舍前胖叔道,“廚房的人還沒招夠,這兩天我會比較忙,怕顧不上你,等會兒我把明皓的電話給你,游輪上的事,找他比找我管用?!?/br> “看在那瓶拌醬的面子上?!迸质宄~昭生擠擠眼,露出一個“大家都懂”的眼神,“他不會拒絕你的?!?/br> 葉昭生回以“ok”的手勢:“一瓶不行,就來兩瓶?!?/br> 胖叔豎起大拇指:“哦對了,明天早上夏老想吃姜湯掛面,預計八點會到小廚房,你提前準備下?!?/br> 葉昭生點頭,趕在胖叔出門前最后問道:“在游輪開始航行前,可以下船走走嗎?”不好意思地笑,“我還是第一次見到這么大的港口和城市?!?/br> 少年這樣子讓胖叔想起自己初到大城市的傻樣,一晃就這么多年過去了。 “當然可以?!迸质蹇囱凼直?,笑著建議:“我記得隔碼頭外不遠就有個夜市,你可以去那看看,記得出入帶上員工牌?!?/br> 送走胖叔后,葉昭生和小芳坐在旁邊那張床上制定晚上去夜市的計劃。 他們的宿舍雖然是雙人間,但放了兩張床后基本就沒什么空間。旁邊空著的床,胖叔說等他給葉昭生招到幫廚再讓人搬進來,所以床上什么都沒有就一個光板,被葉昭生暫時借用,來當他和小芳定制計劃場所。 “要玩氣球射擊,想要面人,還要玩套娃娃嘰!”小芳興奮道,“聽說這些都是逛夜市必玩項目嘰!” 葉昭生:“還想要去游樂園哇,就是我們剛剛在陽臺上看到有大轉盤的那個地方!” 小芳:“笨蛋昭昭,那個叫摩天輪嘰!” 葉昭生盯著小芳光屏上顯示出來的游樂園照片:“這個不遠,過兩條街就到了,不過晚上六點就會閉園,今天來不及?!?/br> 一大一小相視,異口同聲歡呼:“就這么決定了!今天逛夜市,明天去游樂園(嘰)!”