這也是穆汀說做大菜簡單的原因，前頭步驟做好，剩下的便交給時間與火候，待出鍋，必不會辜負你所等待的時間。

    肘子還沒燉好，齊湛練功先結束了，一結束就直奔廚房，然后一進廚房就聞到了從鍋里飄出來的香味，跟小狗似的吸了吸鼻子往穆汀鍋邊湊，同時問穆汀，“汀汀，今兒吃什么啊，好香?！?/br>
    穆汀正在準備其他的菜，只吃肘子是不夠的，所以他準備再炒個木rou絲，拌個涼菜，再做個三鮮湯。

    “紅燒肘子，還有會兒才好，你去拿了燒雞跟方先生一塊吃吧，這邊好了再叫你?！?/br>
    燒雞也不錯，但吸引人遠不如穆汀鍋里燉的肘子，他摸著肚子有些猶豫的問，“汀汀，肘子大嗎，我怕吃了燒雞一會兒就吃不到太多肘子了?！?/br>
    穆汀停下切菜的動作，開始為鍋里的肘子擔憂，怕一會兒連骨頭都剩不了，畢竟只有一個。

    “沒事，放心吃吧，肘子不多，不管夠?！?/br>
    “哦，”齊湛高興之余又透著點失望，燒雞和肘子他都想要，可惜沒個無底胃。

    “那我先去吃燒□□，”齊湛轉身走了。

    穆汀又叮囑他，讓他別忘了帶方先生一起。

    齊湛在門口跟他揮手，“知道了，我又不傻，一個人吃燒雞，一會兒肘子就全是先生的了，”那多不劃算，他絕不會為幾口燒雞做這種賠本買賣的。

    在吃這方面，他可機靈了。

    穆汀笑著搖頭，拿著刀繼續忙了起來。

    齊湛回去拿了燒雞，又跑來廚房拿了一壺酒，跑去找方先生。

    齊湛很敬重的給方先生分了大半，等方先生邊喝酒邊大口吃了幾口rou他才開始說自己在廚房聞到的香味，菜長什么樣沒見著，但味道已經吹的天上有地下無的了。

    導致的結果就是方先生覺得手里的燒雞似乎沒那么香了，齊湛倒吃的美滋滋，還催方先生快點吃，吃完就能開飯了。

    兩個大雞腿都在手的方先生橫了齊湛一眼，“小子，到底還是聰明了點，你長大了?！?/br>
    齊湛笑，“好說好說，都是汀汀教的好，當然，最主要的是他廚藝好，”燒雞雖不錯，但比穆汀做的菜可差遠了。

    啃完兩個大雞腿，又喝了半壺酒的方先生說什么都不肯吃剩下的雞rou了，他決定一會兒打包帶回去給家里兩個崽子吃，同時也有些慶幸，好在飯量不錯，不然讓齊湛一忽悠，那大肘子鐵定沒他的份兒了。

    燒雞吃完，師徒兩就眼巴巴的瞅著廚房的方向，只等有人出來喊一聲開飯，早些吃到那美味的肘子。

    廚房里，穆汀已經在給肘子收汁了，勺子不停的往肘子上澆湯汁，讓肘子的顏色看起來更加鮮亮，肘子rou也能更入味兒。

    待湯汁收好，撈起肘子放入大盤中，雪白的盤子生落著絳紅肘子，上頭再來一小把蔥花點綴，看著就讓人口水直流。

    穆汀還放了一把小刀和一個叉子在盤中，用來切rou。

    穆汀讓人跑腿去喊齊湛和方先生吃飯，他領人端著菜去前廳。

    然后在半路就碰到了齊湛，后面還跟著假裝很正經，努力表現的并沒那么饞的方先生，穆汀想，如果在看到肘子時沒有突然眼睛一亮的話會裝的更像一點。

    其實這頓本該齊家人一起請方先生吃飯的，但肘子的亮不太夠，人太多，方先生估計怕吃不痛快，所以穆汀又遣人去跟齊母他們說說，等明日他多做點菜再全家人一塊吃。

    等到桌前坐下時，齊湛的眼珠子都快貼肘子上了，“先生，我沒騙你吧，這肘子聞著可太香了，你看看這肘子的顏色，多好看，吃起來肯定更香?！?/br>
    然后就眼巴巴的瞅穆汀，“汀汀，能吃了嗎？”

    穆汀動手，將肘子切開，可以清晰看到里面肥瘦分明的rou，一碰那肥rou還在顫。

    穆汀先給方先生切了一大塊，又給齊湛分了一塊，“吃吧?！?/br>
    齊湛夾起就往嘴里送，肘子已經燉的十分軟爛，一入口便是豬皮在口中融化的軟糯感，湯汁早已入味，又咸又香，看著肥肥的rou吃起來一點都不膩，只輕輕一抿便滑入喉頭，齊湛沉醉的閉起眼，滿臉都是幸福的滋味。

    “好吃，太好吃了，”齊湛豎起大拇指，覺得都不知要怎么夸穆汀好了。

    紅燒肘子這樣的菜各酒樓都有，趙全也做過，齊湛不知吃多少回了，但沒有一道能與穆汀做的肘子媲美，看起來似乎長的都差不多，吃都嘴里就覺得哪兒哪兒都好，齊湛覺得只怕里面的骨頭都香的。

    方先生也沒好哪兒去，一個粗獷漢子吃肘子吃的臉都泛起了紅暈，一口rou一個飯，速度飛快，已經超過了齊湛。

    齊湛本來還想再跟穆汀說幾句的，察覺到方先生的動作后，也急了。

    他夾起一大塊放到了穆汀碗中，“汀汀，這是你的，快吃?！?/br>
    穆汀是絕搶不過他和方先生的，所以還是先分一塊的好，剩下就是他方先生的斗爭了。

    之前分燒雞時的師徒情儼然沒延續到肘子上來，兩個人誰也不讓誰，吃了個勢均力敵。

    碩大一個肘子，好像就眨個眼的功夫就沒了。

    最后還剩一個光禿禿的骨頭在盤中央，方先生一筷子就把骨頭挑走了，而齊湛經驗更豐富，直接端了盤子把湯汁全倒在了自己碗里，讓丫鬟給他續飯。