不過這是齊湛憑本事出的風頭，確實應該夸獎，他說，“那等明日你回來我也送你一份禮物吧?！?/br>
    齊湛瞬間眼睛一亮，跟小狗似的連連點頭，“好啊好啊，我明天一定早點回來！”

    他還殷勤給穆汀夾了豆皮，直白真切地夸了一番穆汀的手藝。

    豆皮是穆汀帶著后廚的人一塊做的，除了豆皮還有豆干豆腐泡豆腐乳之類的豆制品吃食，因為豆皮曬干了能放，所以做的最多，而放在麻辣燙里，吸了滿滿湯汁，咸香麻辣，那滋味簡直不提了。

    除了豆皮外，其他菜也好吃，滑嫩有彈性的魚丸，片得極薄的羊rou，翠綠的豌豆尖，總之全部都好好吃！

    齊湛瘋狂扒飯，干完了所有菜，連湯都沒放過，平坦的肚子成功鼓了起來。

    穆汀看著都替他擔心，“照這么吃下去，你小心吃成個大胖子，”現在年輕能可勁兒作，等歲數大了，新陳代謝跟不上，那就都是rou了。

    “不會的，我以后帶威風隊在街上多走幾圈就消食了，”齊湛說的可自信。

    “再說了，只有汀汀你做的菜我才吃這么多，別人做的我都吃很少的?！?/br>
    呵，穆汀一聲冷呵，我信你個鬼，剛來時張嬤嬤就說了三碗打底，五碗管飽，而現在，齊湛的飯量已經提升到六碗，偶爾還能往上。

    穆汀讓他出去跑幾圈消食，齊湛聽話的出去把威風隊逗得嗷嗷叫，又不知怎么惹怒了齊大哥，穆汀在屋里都能聽到齊大哥的怒吼聲。

    穆汀搖搖頭，實在不知說什么好。

    再晚些，兩人躺在床上睡覺時，穆汀突然想起一件事，問齊湛，“你為什么把自己比作狐貍精而不是書生？”

    昏昏欲睡的齊湛憑本能回了三個字，“我不配?！?/br>
    穆?。骸啊边@讓人無法反駁的自知之明。

    ……

    早上穆汀和齊湛被張嬤嬤喚醒，然后又聽到白靈在外面激動地喊下雪了。

    穆汀來了興致，立馬穿衣穿鞋下床去看雪，推開門，外頭一片雪白，真真是一夜間銀裝素裹，千樹萬樹梨花開。

    雪還在下，齊家的下人們也還沒開始清掃，穆汀趕緊回頭喚齊湛一塊來看。

    這樣的雪京城年年冬天都有，并沒什么稀奇的，齊湛從小看到大，但看到穆汀高興地朝他招手，齊湛下意識走了過去，看著外頭的雪竟覺得似乎比往常要更美一些。

    他看到穆汀眼中透出的驚喜，齊湛湊近他耳邊小聲問，“汀汀，你很喜歡下雪嗎？”

    穆汀點點頭，“嗯，初雪配火鍋，絕妙?！?/br>
    “就是你上次說下雪天要吃的那個鍋子嗎？是不是很好吃？”不用穆汀答，他又自言自語的說開了，“我在胡說什么呢，你做的菜哪會有不好吃的?！?/br>
    然后又嘀咕著下午一定要早些回來，還沒開吃他已經幻想上火鍋的味道了。

    眼見著齊湛快想吃了火鍋再出門，穆汀只好催著他去洗臉漱口用早飯，這倒提醒了齊湛，他今日除了吃，去書院也有大事——他接受所有人夸贊吹捧。

    所以，不能遲到！

    齊湛嗷一聲，立馬喚人給他送洗臉水來。

    ……

    待齊湛出門去上學后，穆汀也忙了起來，要吃火鍋，食材不能少，穆汀找到管家讓他安排人到外頭去看看有沒有賣牛rou的，若有牛下水更好，碰見了便都買回來。

    朝廷禁殺耕牛，只有老死或意外摔死之類的牛rou才可在市集販賣，能否買到全看運氣。

    穆汀自己也帶著白靈和兩個家丁上街買雞鴨魚rou還有干貨等，他這般大肆采買食材，齊母她們便都知道今兒一家人又能吃好吃的了，時不時就抬頭看看，翹首以盼這天早點黑，她們便能早些吃晚飯。

    穆汀不知齊母她們的想法，食材交給廚房的人清洗切好，他自己則在院里玩了半天雪，然后算著時間去廚房制作火鍋湯底。

    火鍋，一種幾乎能令所有人瘋狂熱愛贊不絕口的吃食，只要吃過，便再難以拒絕它所帶來的誘惑。

    今兒運氣不錯，府上采買碰上了賣牛rou的，據說是一頭老牛，沒熬過昨晚的雪夜，早上被主人家收拾好拉到市集來賣rou。

    采買包圓了所有下水、牛油，另還買了不少rou，牛rou跟下水已經準備好裝在了盤子里，牛油則是穆汀今天要做的麻辣火鍋的重要材料。

    牛油中入香菜、蔥提香去腥，炸干后將其撈出，接著下姜蒜、茱萸醬、豆醬，這個過程要不停地翻炒攪拌避免糊鍋，待香味綻放，就可以放桂皮八角這些香料了，之后再放入豆豉，糖，用酒泡過的大量花椒，少許的醪糟，最后在吃前倒入早早熬好的骨湯，這鍋底便成了。

    制作火鍋底料其實不難，難的是味道。

    現代各家火鍋店都掌握著自己的獨門秘籍，有在辣椒上下功夫的，有更看重湯底的，還有炒料順序，廚師老板的費心專研，成就了食客也成就了他們自己。

    萬家火鍋，千種味道，各有所長，滋味曼妙，余韻悠長。

    穆汀也有屬于自己的小妙招，是在炒料上，加了干貨磨成的粉，可以讓這熱辣guntang的火鍋湯底多增一份鮮，且油而不膩。

    天色漸暗，穆汀炒好底料，開始指揮丫鬟下人們往正房送菜。

    也是這時，踩著點回來的齊湛出現在了廚房，今兒沒著急看吃食，而是先將穆汀拉到一邊神神秘秘的跟他說，“汀汀，我有兒子了?！?/br>