2021年10月12日

    【序章】

    我希望，十年后的生日，有你。

    隆啦隆啦&8943;&8943;

    開放式廚房內的抽油煙機運轉作響，強力吸取鐵鍋中不斷冉起的白霧油氣。

    奶白脂肪受熱融化，滾成一顆顆滋滋泡沫，漾著動物性的油脂芬芳。

    一股專屬牛排特有的香味被火焰的熱度給逼出，炙烤成褐色的飽滿rou塊，還

    有濃郁的甜美rou汁，順著rou塊的紋路縫隙流淌而出。

    我熟練地翻動鍋鏟與鐵夾，眼神聚焦牛排每一秒的變化，透過熱鍋鎖住美味

    的凝結，依靠經驗去評估內層的熟度。接著加入切成薄片的蒜頭跟研磨的胡椒，

    激發出更多層次的撲鼻鮮味。

    令人食指大動，食欲全開，亦是我最拿手的菜餚，即將完工。

    倏地，一旁的音響傳來主持人專業的嗓音：「各位聽眾，接下來是本節目的

    最后一首歌曲。由聽眾透過網路點播，是電影的插曲，梁朝偉跟李宇

    春詮釋陳奕迅的經典名曲─十年?！?/br>
    熟悉的前奏，在音符的編織下唱頌。因為電影而重新編排的歌曲，傳遞著難

    以形容的悠然情緒。哪怕是廚房的抽油煙機運作吵雜，也掩蓋不住我配合音響，

    開啟喉嚨，輕聲演唱。

    「十年之前，我不認識你，你不屬于我，我們還是一樣，陪在一個陌生人左

    右，走過漸漸熟悉的街頭?！刮姨兆砥渲?，把滿腔的莫名心情給吐露，「十年之

    后，我們是朋友，還可以問候，只是那種溫柔，再也找不到擁抱的理由，情人最

    后難免淪為朋友?！?/br>
    當然，手中的廚具也沒鬆懈，再添加幾朵點綴用的綠色花椰菜跟鵝黃色的地

    瓜切片，充分吸收牛油的精華，才擺盤裝飾，完成這份精心調理的晚餐。

    上等的菲力牛rou與新鮮蔬菜的巧妙搭配，向來是我招待客人的最佳首選。除

    此之外，還有用牛骨跟馬鈴薯熬煮數小時的奶油濃湯，吃過的人，沒一個嫌棄。

    餐點擺上便餐臺，我探頭出去，想要叫我弟弟過來幫忙。要知道，四人份的

    餐點，不是我兩隻手可以搞定。另外，有多馀人力，不用白不用。

    這時，他正在餐桌跟我三歲的女兒嘻嘻哈哈地進行問答游戲。他指自己，充

    斥期待的問說：「多多，要叫我什么呢？」

    「叔叔?！古畠和酝Z的回答。

    「好棒喔！回答正確?！刮业艿苜澷p后，又問:「廚房的人是誰呢？」

    「是多多的爸比?！?/br>
    「那&8943;旁邊這位阿姨呢？」經過前面幾題鋪陳，弟弟把問題回到軸心。

    這也是今天會來我這邊吃飯的用意。他要介紹她的女朋友，嚴格來說是剛求

    婚成功的未婚妻，來給我這位當兄長的人認識。同時，希望征求我的當他們的主

    婚人，出席未來的婚禮。

    說來失職，今天這場餐敘前，我并沒有正式見過他女朋友，僅是透過電話談

    論跟手機訊息，知悉有這號人物存在。甚至是今天飯局，都不是在我意料中，是

    前晚一通他想來我這吃飯的電話，就演變成此時局面。

    昨日，我特地跟公司請假去採購高檔食材，為了給他做足面子。畢竟，我從

    來不曾正面拒絕我弟弟，哪怕是再嚴苛的要求。

    父母過世后，我對成年且工作的弟弟，就剩逢年過節的基本關心與慰問。再

    者，我自己本身的家庭情況，父兼母職，自然就沒有額外的心力去重點關注。直

    到他女朋友出現，我才恍然大悟這個比自己小十歲的弟弟，也到臨成家年紀。

    「女朋友！」女兒笑得很燦爛，大聲地說。

    對她來說，孩子還沒有準姻親的概念，不清楚該叫嬸嬸還是其他什么的。不

    過，來自電視跟日常生活的影響，她純真說出自己知道的答案。

    這答案，頓時讓餐桌旁的兩人，都莞爾輕笑起來。

    「多多好聰明啊?！沟艿芄恼品Q贊。

    笑容亦掛在嘴邊，我在廚房門口喊道：「可以開飯啦，還不過來端菜?！?/br>
    「好，我馬上來?！沟艿芑貞?，連忙起身過來。

    他身旁的女友，也跟著站起來，附和說：「我，我也來幫忙吧?！?/br>
    「女生跟孩子，乖乖待在餐桌等開飯就好?！刮疫B忙搖手婉拒，半開玩笑地

    說：「來者是客，要幫忙也是你嫁進來再說。等你成為我們家的弟媳，我可是不

    會跟你客氣?！?/br>
    語畢，弟弟的女友滿臉通紅，尷尬地不知所措。同時，我才真正第一次看清

    她的模樣。

    純黑色頭發，沒有時

    下年輕人常見的褐色混雜。更沒有一絲白發點綴，柔順

    地像是道瀑布，沿著頭皮順流到背嵴，前端搭配著切齊的瀏海，包復她的五官。

    臉蛋，稍稍圓潤，非美女特有的瓜子臉。然而，卻增添可愛的風韻，俏皮活潑。

    瞳孔黑白分明，鑲嵌放大片，顯得靈動閃耀；鼻子，不挺也不塌，適中的安

    裝在臉的正中央；嘴唇，是性感的厚唇，涂抹典雅的粉色唇膏，鮮嫩欲滴。

    襯托著她不高的小巧體態，刻意運動的鍛鍊痕跡，四肢修長沒有多馀贅rou。

    另外，該突的部位突，該翹的屁股翹，融合成完美的身段。

    我想，任何一個正常的男性，給予的評價都會是八十以上的高分。

    瞬間，我們兩眼對視。莫名心緒，穿透時光的隔閡，把我想說的話語，壓抑

    在咽喉中，卻怎樣也講不出。二個似曾相似的人影，巧妙地重迭一起。

    「哥，我都端上桌，開飯啦?！怪钡降艿艿暮艉皢拘?，才發現我居然望著對

    方失神一小片刻。

    悶悶哼哼地點頭，我招待地說：「對，快吃，趁熱吃?！?/br>
    隨即，掩蓋自己的慌張，我把心神放在餐桌上的精美食物，拿起刀叉大快朵

    頤。也不忘先把自己女兒的餐點切割成小塊，好讓他方便吃食。

    用餐中途，大伙們都差不多半飽時，弟弟才從閑話家常，導入到這次過來的

    重點。

    他有點語澀，彷彿準備好久，才姍姍開口說：

    「哥&8943;我跟芷嵐，決定結婚。時間大約在今年七月，因此下周末打算先去拍

    婚紗。那天，剛好是她的生日?！?/br>
    他吞吞吐吐地把內心話說出來，結巴毛病依舊沒改變過。好似我帶有天生的

    威嚴，正在無形的壓制他。但我自己解讀，這叫「長兄為父」，尤其是我們的父

    母親都已往生，他把對爸媽的尊重轉移到我身上。

    把口裡rou塊細嚼慢嚥，拿起紙巾擦拭下嘴角油漬，我安撫回答：「很好啊，

    恭喜你要結婚了。既然日子都訂好，還有什么是需要哥哥幫忙的？」

    「嗯，我希望哥哥當我跟芷嵐的主婚人?！沟艿懿缓靡馑?，「另外，我也希

    望多多能當我們的花童。所以，這周六跟我們一起去婚紗店先選衣服，方便嗎？

    除多多外，你要不要也趁機會添購一套西裝呢？?！?/br>
    「呀！多多要當叔叔的小花童?！古畠号d高彩烈叫著，「要穿美美噠！」

    提起「婚紗」兩字，我便察覺弟弟的眼神閃耀奇特光芒。我深感理解，這是

    身為過來人的經驗，一輩子可能就這么一次的紀念，無論每位準丈夫，應該都是

    很興奮的。

    不過，他旁邊的芷嵐的臉色就有些許複雜。抬起頭看了我一眼，又低下頭繼

    續吃著盤子裡的rou排，欲言又止的嘴唇蠕動，卻又很快地恢復正常。

    「多多，嘴巴裡的食物吃完，才準說話?！刮疫吔逃刚畠?，邊回過頭答

    復弟弟：「如果是周六的話，應該沒問題。倘若我沒記錯，婚紗店都是十一點左

    右開門，那你就早點過來我這，到時我跟著你的車一起過去?！?/br>
    「嗯，謝謝哥?！?/br>
    「親兄弟，有什么好謝的。早點生兒育女，讓我當個大伯比較實在?！?/br>
    「哈哈，我會的。不過，我希望她身體健康，才是最重要的?！?/br>
    我們兄弟倆的話題牽扯到女生，又讓她好不容易退下的害臊，再次紅潤。

    飯后，我在廚房清潔碗盤。女兒則是跟弟弟還有他未婚妻在客廳嬉鬧陪游

    戲。

    水龍頭裡涌出的自來水，沖洗著瓷盤上的清潔劑泡沫。嘩啦嘩啦水聲不絕于

    耳，但我的腦海裡都是這位名為「芷嵐」的女性。

    塵封多年記憶，漸漸地從平靜的湖裡升起。兩個人影的重迭并非偶然，我在

    腦海的深處搜尋出她的身分，與跟我當年的深邃羈絆。

    十年歲月，真的能讓一個人改變很多。例如讓幼女薰陶成女人，把青年醞釀

    成大叔。不曾改變的是那份若有似無的情誼，把時光定格在剎那，留在我們的心

    理，從來沒忘記。

    直到今天，靜止的時光齒輪，才又繼續轉動。

    我很清楚，我認出她的同時，她一樣認出我。

    胡思亂想之際，弟弟忽然跑進廚房裡。

    「哥，真的不需要我幫忙洗碗？」他有點過不去地詢問，「你都特地做飯給

    我們吃，就讓我幫忙洗碗一下?！?/br>
    我開玩笑地打鬧說：「你又不是不知道，你哥哥我的潔癖標準是參照你的嫂

    嫂。按照你的水準，晚點我還要重新再洗一次?！?/br>
    「哥&8943;&8943;如果嫂嫂也在就好?！沟艿鼙砬橛行┞淠?。

    一提起我的老婆，空氣中就不知為何有點感傷。沒預料時間過得飛快，轉眼

    間就是近五年。多多出生，也是我妻子離世的那天

    ，彷彿昨日。

    見我沒答腔，弟弟趕緊道歉說：「哥，我不是故意的&8943;&8943;」

    「沒事，自家兄弟有啥不能說的?！刮覔u搖頭，「沒看到多多現在這么健康

    跟快樂嗎？對你嫂子來說，這就是她最開心的事情?！?/br>
    嘩啦嘩啦&8943;&8943;

    沖水聲音持續，宛若把悲傷給試圖洗滌。

    「倒是你，結婚后就要承擔一個家庭?！刮译y得板起臉，認真地問：「你已

    經做好心理準備，要邁入婚姻階段嗎？」

    「嗯，我有信心?！顾麌烂C地看著我，「雖然不可能馬上就做到完美，但我

    有自信能夠一點一點的磨合?！?/br>
    「既然你有覺悟，做哥哥就不用多說什么?！刮遗e起右手，打發地說：「好

    啦，去客廳陪你的老婆跟我女兒。把他們兩個人放在那邊，豈不尷尬?！?/br>
    「好，我知道啦?！沟艿苻D身離開廚房。