“魯師傅，你有合適的地方介紹沒？”

    “最好在介紹兩個殺豬匠?！?/br>
    不然，李大河一個人怕是忙不過來。

    魯師傅沉思了下，“地方和人，我還真有?！?/br>
    做廚師這行的，在古代來說算是下九流，巧的是殺豬也是，他們和這些殺豬匠，從來都分不開關系。

    “地方最好選個空曠還安靜的，這樣殺豬免得驚擾到了住戶，我想想——”

    魯師傅沉吟道，“宣武那邊吧，那邊人少，而且地方也寬敞，找個寬敞的地，把那些牲口都關進去，我再去聯系兩個殺豬匠過來?！?/br>
    豬的渾身都是寶啊。

    rou在外面搶手的很，至于那些內臟，他們魯家菜喜歡啊，做鹵煮火燒最愛的就是這些內臟了，鹵出來香的很。

    所以不管是rou還是豬血，再或者是內臟，他們統統都能吃得下。

    有了魯師傅的搭線，當天上午沈美云就沒去西單市場的服裝檔口幫忙，而是去看了一個宣武的一個倉庫。

    足足有三百多平，用的是上好的紅磚大瓦房。只是，不知道因為何種原因廢棄了下來。

    沈美云和對方洽談好了價格，以一個月六十塊的租金租了下來。

    而且一交就是三個月的租金。

    倉庫弄剛好了，她還找來了兩個灶臺師父，在倉庫的前頭，壘了一排灶臺，這年頭殺豬要熱水，灶臺自然是少不了的。

    等這些都弄完后，魯師傅介紹的殺豬匠也來了，應該說是曾經的殺豬匠。

    后來管控物資后，他們的殺豬手藝就白搭了，因為人家rou聯廠有自己的殺豬人，他們這些散戶就一下子失業了。

    沒得法子，只能轉行了。

    但是祖傳的手藝還在，這兩個殺豬匠一個姓吳，一個姓劉。

    兩人一到都有些期待，“豬呢？”

    他們也算是多年沒殺豬了，如今想來手還怪癢癢呢。

    沈美云，“豬還沒到，吳師傅，劉師傅，你們先等等?！?/br>
    這一等就從上午等到了下午四點多。

    李大河他們才車隊抵達到了北京，一到北京的地界，李大河就下車找了個電話打給了沈美云。

    “嫂子，我們把車子開到哪里？”

    沈美云，“你們在哪里？”

    “剛到北京?！?/br>
    沈美云，“那你們來宣武解放街道一百三十號的倉庫?！?/br>
    “你們要是找不到地方?！彼烈髁讼?，“我讓季長崢去接你們?！?/br>
    “這也行?！?/br>
    有個熟人，免得他們到處找路，也不知道哪里才是。

    雙方交換了地址后，沈美云便讓季長崢去接人了，季長崢也速度接到人后，立馬就帶到宣武倉庫這邊。

    車隊一停下來。

    季長崢最先跳下來，接下來是李大河和司務長。

    三人都齊刷刷的朝著沈美云走去。

    “美云?！?/br>
    “嫂子?！?/br>
    沈美云，“一路可還順利？”

    本來一天多的路程，他們硬生生的縮短到了二十個小時，這一路上幾乎是不眠不休，幾人換著開車，加足馬力，這才算是緊趕慢趕的抵達。

    “還行?！?/br>
    是李大河開口，“這幾天沒下雪，所以路上到也算是順利?！钡彩窍卵┙Y冰，他們怕是沒這么快抵達了。

    沈美云，“辛苦了?！?/br>
    領

    著一行人進了倉庫，“先把貨卸下來，我讓人送點吃的過來?！?/br>
    李大河他們自然沒有不答應的。

    一共五十八頭豬，一路顛簸過來，夠嗆的，有些豬一下車就開始暈的嘔吐起來。

    沈美云看到這沒法子，便問，“帶了豬食過來了嗎？”

    李大河，“就帶了三代麩皮，還是放在駕駛座里面，我去拿?！?/br>
    沈美云嗯了一聲，等麩皮拿下來了，就放在灶膛里面燒著大火，熬了三鍋清湯麩皮出來，倒到了豬槽里面。

    其實說是豬槽，不過是幾個木頭拼接的盒子里面，無非是被吳師傅他們給釘死在了墻上，這才跑不掉。

    三袋麩皮很快就用完了。

    沈美云，“怕是不夠，我等會出去打聽下，看下這邊有沒有賣豬食的?！?/br>
    “這么些豬，一時半會殺不完，估計要養幾天?！?/br>
    她倒是沒問，怎么只有五十八頭。

    這讓李大河松了一口氣，卻還是解釋了一句，“嫂子，我們只有三輛車，還是司務長出面借出來的，所以只裝了這么一些生豬過來，若是不夠的話，等我們這批車子回去了，在運送第二批?！?/br>
    沈美云若有所思，“等年后我抽空去一下北京這邊的運輸隊，看他們有沒有大貨車賣，我們要有自己的車隊?！?/br>
    只靠別人不行的，別人幫是情分，不幫是本分。

    像是這次司務長過來，都給她幫了大忙。

    見她主動提出這件事，李大河，“是，我和司務長也在提，我們要有自己的車子才好?！?/br>
    沈美云嗯了一聲，“這件事等開了年在提，先把這批豬給解決了?！?/br>
    李大河自然也知道事情的輕重緩急。

    沈美云把一系列的事情安排下去后，便把這里交給了季長崢，“殺豬這里你幫我盯著，順帶幫我招待下司務長和大河，我去一趟魯家菜?！?/br>
    一是訂些飯菜過來，二是要提前做準備了。

    季長崢自然沒有不答應的，殺豬這種事情，他也確實不愿意沈美云在場，怕嚇著對方。

    沈美云離開倉庫后，直奔魯家菜，這會魯家菜正屬于上客的高峰期，沈美云進來后，就直接到了后廚，找到了魯師傅。

    “魯師傅，那批生豬到了?！?/br>
    一聽這話，魯師傅立馬把灶臺的動作，交給了小徒弟，轉頭和沈美云說話，“這么快？”

    沈美云嗯了一聲。

    “我有個想法你聽下?！?/br>
    魯師傅，“你說?！?/br>
    “從現在開始對外公布，六點半左右我們魯家菜開始兜售豬rou，每一位來魯家菜吃飯的顧客，都可以購買五斤豬rou?！?/br>
    這話一落，魯師傅眼睛一亮，“這個好?！?/br>
    “不過每個人購買五斤，會不會多了？”

    沈美云搖頭，“這次來了五十八頭豬，就這幾天賣完的話是夠的?！?/br>
    “而且大家都想多買點rou，年三十吃，所以五斤不多?！?/br>
    魯師傅，“那成，聽你的?！?/br>
    沈美云，“那我出去安排了，六點半左右，我會讓人送殺好的豬過來，你在這邊想辦法擺一個豬rou攤子出來，在最顯眼的地方?！?/br>
    “就在門口好了，然后我現在出去讓志芳去通知?！?/br>
    沈美云這一會腦子轉的飛快，“最好是用喇叭循環播放，讓魯家菜所有的顧客都知道?！?/br>
    這是他們給魯家菜顧客的福利。

    魯師傅點頭，“這些你比我精通，你看著安排就好?！?/br>
    沈美云嗯了一聲，“魯師傅，幫我準備一個鍋子和菜，我打包過去給車隊的師傅們吃?！?/br>
    “份量足一點，主食的話米飯和面餅，你看著來就行?！?/br>
    魯師傅點了點頭，“這個交給我?！?/br>
    沈美云點頭出去后，找到曹志芳拿了一個喇叭，先是喊了一遍，“諸位顧客好，為了回饋大家對我們魯家菜的照顧，我們魯家菜現在推出了一項福利，所有來魯家菜吃飯的顧客，可以憑借菜單收據，來我們魯家菜買五斤豬rou?！?/br>
    這話一落，現場頓時炸了起來。

    “你說的可是真的？你們魯家菜能夠買到新鮮的豬rou？”

    豬rou啊，這多難買啊，大家恨不得在市場上擠破頭，才搶到那傻瓜倆棗。

    沈美云面色淡然，語氣篤定，“自然是真的，今天晚上六點半到七點左右，我們魯家菜會送來一批新鮮的豬rou，大家自然是可以等待監督的?！?/br>
    這下，如同一滴水滴落到了熱油里面一樣，噼里啪啦一下子炸開了。

    “沈老板，這可是你說的，我們大家都等著了??？”

    “對的對的，如果真能每個人買到五斤豬rou，你就是我們大家的活菩薩?！?/br>
    沈美云沒接這高帽子，她淡定的糾正，“不是每個人五斤豬rou，而是憑桌子上的菜單和收據去購買?！?/br>
    “那也差不多了?！?/br>
    能來這里吃飯的，不是朋友就是家人，這都是自己人，rou爛在自己鍋里面還怕飛了？

    沈美云說完這些后，便把現場交給了曹志芳處理，還叮囑了一句，“他們若是出去呼喚親朋好友，不必阻止?！?/br>
    她要的就是造勢，讓更多人知道魯家菜，還可以賣生豬rou。

    或許，這是他們養殖場一個新的售賣渠道，而且將來的威力可能還不比那些供銷社低。

    曹志芳點頭，見她都知曉后，沈美云這才去了后廚。