離婚后嫁給年代文大佬 第369節
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看的周參謀眼皮子一跳,忍不住和司務長嘀咕,“我家那位要是發脾氣,拿著砍柴刀砍我,我還真不一樣能打的過?!?/br> 他家婆娘喝水都胖。 司務長笑,“你就偷著樂吧,你媳婦屋里屋外一把抓多好?!?/br> 周參謀想了下也是,跟著在旁邊燒火。 司務長也沒閑著,在一旁幫忙。 等所有的準備工作做好后,那邊灶膛上架著大鍋,煮的野生芋頭,也差不多了。 沈美云拿著一個筷子扎了下,一筷子扎到了底,她就曉得可以了。 “把芋頭倒到葉子上,先晾著?!?/br> 芋頭挖了不少,上百斤呢,一部分在這里當主食吃,便可以把糧食給節省下來帶回去了。 同樣的,沒吃完的芋頭也可以帶回去,拿到食堂去還能當菜吃。 總之,那是一丁點都不能浪費的。 有了這話后,司務長自然是麻利的接了過來,“這煮的沒有燒的香,美云,往灶膛里面在燒一些唄?!?/br> 沈美云,“自己燒?!?/br> 她好忙的。 旁邊的鋼精鍋里面野雞已經過了第一道的水了,上面飄著一層油,若是后世沈美云便直接,把這焯水給倒了。 但是現在舍不得。 這一層油到了大家肚子里面就是營養啊,多少也能堅持的更久一點。 這樣一下想,沈美云便心一橫,眼見著那雞rou燉的差不多了,便把那一株株松茸倒進去。 足足有上百株,松茸一進去,那鋼精鍋就跟著快滿了。 沈美云收了手,拿著鋼精鍋的鍋蓋子一蓋,“燉著吧,少說要四十分鐘?!?/br> 這邊鍋忙著,另外一口大鐵鍋也沒閑著,把兔rou上面的肥rou,全部都單獨切了下來。 用來爆炒用。 就司務長帶的那點油,做不了什么。 把肥rou往燒紅的鐵鍋上一炒,刺啦一聲,一陣油香味就跟著竄出去了。 梁戰稟他們下意識地聞著味道望了過來,可惜沈美云沒看到,當然看到了她也沒時間搭理這些人。 煉出油后,便把提前切好的辣椒和花椒給丟進去,用油一炸,又辣又香不說。 趁機在把那兔rou往里面一倒,爆炒起來。 二十分鐘后。 麻辣兔rou起鍋,用著一個搪瓷盆,裝了小半盆子。大家都沒動手,圍著那盆子看。 “麻辣兔rou啊,好多?!?/br> “是啊,聞著好香,不知道吃著怎么樣?” “廢話,那肯定好吃了,要是能吃一口,我感覺死了也值得了?!?/br> 小猴這話一說,引得司務長一個板栗子,“別說這種喪氣話?!?/br> “在等等,后面還有呢?!?/br> 這倒是。 大家頓時目不轉睛的盯著沈美云做飯,甚至,梁戰稟也跟著過來了,他人高馬大的站在旁邊。 一言不發。 他一過來,司務長他們頓時道,“梁隊長,你過來做什么?” “這是我們的陣地?!?/br> 梁戰稟不出聲,只是安靜地看著。 司務長討了個沒趣,轉頭去看沈美云了。 沈美云還剩最后一個菜了,那就是松茸片炒雞蛋,用著一個大搪瓷缸直接打了十幾個野雞蛋進去。 看的司務長眼皮子一跳一跳的,這要是在食堂這么一個吃法。 開除! 開除! 必須開除! 食堂還要不要開了? 但是這是沈美云這般做,司務長就不好開口了,他嘆口氣,“哎?!?/br> 這炒雞蛋一頓的量,都夠他們食堂幾百人吃了。 這才幾個人啊。 “你還哎,你們有這么一個會做飯的人,我沒嘆氣,你倒是嘆氣了?!?/br> 梁戰稟也跟著嘆口氣,“我怎么就沒想過,出任務的時候帶一個廚藝好的人來呢?” 他們連炊事班的人都沒喊,大家每次出任務都是吃干糧的。 以往季長崢他們也是。 只是,季長崢他們這次變了。 司務長,“你那腦子想不到?!?/br> 說完,又去看沈美云了,沈美云攪好了雞蛋液后,便把雞蛋液里面放了一丟鹽,一起均勻化開后。 這才把鍋里面加油燒熱,雞蛋液淋上去,刺啦一聲,明黃色的雞蛋液迅速凝結成雞蛋花。 連帶著那香味也跟著出來了。 大家用力的吸鼻子,炒雞蛋這么香的嗎? 他們好像從來都不知道啊。 沈美云似乎毫無所覺,在炒了十來秒后,便把雞蛋給單獨盛了起來,又開始爆炒松茸片。 當然,要是讓后世的人知道,松茸竟然炒菜吃,還一次炒這么多,絕對要罵這是暴殄天物了。 但是沈美云卻不覺得,畢竟松茸有那么多! 幾百斤是有吧! 所以,放開肚皮吃! 爆炒松茸雞蛋很快就好了,那邊鋼精鍋里面也再次被熬開了,松茸雞湯最上面是一層金黃色,下面則是奶白色。 更有那一株株松茸漂在上面,別提多漂亮了。 “小猴,加大火,大火多熬一會?!?/br> 倒是顧不得用文火燉了,畢竟這么多人都餓肚子等著。 小猴咽口水,“好咧!” “美云,這邊的地皮菜你看下,涼拌的怎么樣?” 趙春蘭把地皮菜洗干凈了,但是還沒放調料這些,打算交給沈美云。 畢竟,不同人涼拌出來,味道也會不一樣。 沈美云在廚藝上面遙遙領先,以至于趙春蘭甚至不敢動了,她把準備工作做好后,便等著她了,她怕自己做的太難吃,毀了這一大盆子的地皮菜。 沈美云看完了,笑了笑,“春蘭嫂子,你直接把調料往里面放就好了?!?/br> 野蔥野蒜都跟著切好了,趙春蘭來放和她來放,這有啥區別??? 趙春蘭不敢,“我不行,你來,我怕糟踐了這地皮菜?!?/br> 沈美云笑了,“都一樣的?!辈贿^到底是沒推遲,直接把這些調料往里面一放,最后又用鍋燒了熱油淋在上面。 “還要燒熱油???” 趙春蘭從來沒見過這樣做涼菜的。 沈美云點了點頭,“要是有芝麻更好?!边@話還沒說完,就察覺到一陣殺氣騰騰地看過來。 ——是司務長。 他心在滴血,沈美云光用淋地皮菜的那點熱油,都夠他炒兩鍋菜了。 結果,一次就被沈美云給嚯嚯沒了。 沈美云用著筷子,把地皮菜給攪拌了下,漫不經心道,“司務長,不想吃的話,可以不吃?!?/br> 司務長頓時不干了,“吃!” 必須吃,加倍吃回來! 沈美云笑了,也不在搭理他。去攪拌了下松茸雞湯,拿著筷子扎了下雞rou被燉的差不多了。 便朝著小猴子道,“小火就行了?!?/br> “大家準備準備開飯吧?!鄙蛎涝?,“看下季長崢和陳團長怎么還沒來?” 這話一說,旁邊各自端著自己碗筷飯盒的人,都跟著唰的一下子,把沈美云包圍了。 真的也就是一秒鐘,不能在多了。 看的沈美云真的是目瞪口呆的。 “季營長和陳團長已經讓人去喊了,不一會就回來了?!?/br> 她嗯了一聲,忍不住道,“排隊來?!?/br> “曉得的,嫂子?!?/br> 這嫂子別提多干脆了。 每個人拿著飯盒或者是搪瓷缸過來,沈美云給他們打松茸雞湯,保證每個人的碗里面最少有三塊肌rou,五朵松茸。