第166章
哪怕是他和弟弟的親兒子，天天在他們的耳濡目染之下，想把雞鴨養成這樣長的又快、又精神、又不會有死亡的模樣，也根本不可能。 哪怕是他們自己親自動手，想養成這樣也是不容易的。 “多虧了二舅挑的苗好?！鼻胤鈱Υ酥t虛道。 不過他在華國時，各種養殖經驗沒少看，加上靈泉水作弊，想要養不好都難??！ “你這鴨子要吃就可以宰了?！蔽亩俗テ鹨恢圾喿?，摸了摸后說道。 “我估摸著也差不多了！”秦封幾乎是日日照料這些牲畜，對長勢心里也有數。 “你這養了多久了？”文大舅詫異的問，他怎么覺得沒養多久呢？ “四個多月了…”秦封想了想回答道。 雞鴨鵝苗都是是拜托文二舅孵的，謝栗生辰帶過來時都有一個月了，當時還帶來了兩砜只老母雞帶仔。 謝栗的生辰二月二，如今已經是五月多了，這鴨子滿打滿算也有四個月了。 “不錯！”文大舅夸贊道。 “等這忙了這些天，就宰殺些來吃，留一些下蛋就行，多的公鴨留著也沒用！” 對于怎么處置這些鴨子，他要有打算！ “那我們可有口福了！”文大舅和文二舅對視一眼，哈哈大笑起來。 “肯定少不了舅舅的！” 幾人看完了鴨子，又去看了看雞，不同于鴨子三四個月就可以出欄，土雞三四個月還是個半大雞。 這樣的雞，整只雞蒸了后確實比較補人，但是僅夠一人吃的。 要是拿來燉雞炒雞燒雞，還得養兩月，秦封也不著急，除了之前秦樂那里抓了兩只送人和謝栗昨天燉的雞湯，其余的都好好養在這里。 大鵝倒是已經比其他的都塊頭大了，但是也還不能吃，目前能下手的就是鴨了！ 水源的事情秦封沒忘，秦大伯肯定會在今天宣布挖渠引水的事，干這活不僅比較勞累，而且不是一天能弄完的事，所以他說等這幾天忙完，絕不是推脫之語。 ---- 今天家里的漢子們不用去建房那里干活，昨天又喝了謝栗燉的雞樅雞湯，她們倆商量后，特意發了些白面和玉米面，打算今天用來蒸包子！ 夏天rou易臭易腐，如今這個樣子想天天去鎮上買rou，壓根就不現實。 沒有鮮rou做包子餡，她們自有別的辦法！ 往日做的咸菜干，用熱水泡發后洗去多余的鹽味，臘rou洗干凈后切成細丁，鍋里加一點點油，爆香蔥姜后加入一點點干花椒，炒出香味后加入臘rou，炒出油份后加入咸菜炒香。 這餡包進包子里，別提有多香了！ 除此之外還做了韭菜雞蛋包、干筍臘rou包、和素包子。 包包子這活手腳麻利的人干起來不會慢，等包子全部包好后再發酵一下就可以上蒸籠。 包子好吃也不能光吃這，現在這個年景來說有點奢侈了！ 用摘回來的四季豆和小米熬成一鍋稀飯，用來配包子正合適！ 謝栗洗完手后見廚房里沒有忙的，就喊著秋嬸一起去了菜地。 昨天夫君交代的事，他自然不會忘記。 想著這會兒還算涼爽，在菜地里干活也不會太熱就出來了。 這半年來這半山腰上也發生了不少的變化，除去原本后院的菜地和房子旁邊的菜地。 半山腰上又開墾了好幾塊大小不一的菜地，有秦封王叔和大壯三個壯勞力在，秋嬸和謝栗兩人也不是十指不沾陽春水之人。 在開春后不久，這些菜地里就陸陸續續的被種滿了不同的菜。 這個季節常見的苦瓜、絲瓜、黃瓜、四季豆等爬在專門搭建的樹枝上，結的果實吊在空中。 茄子、辣椒、豆子等也都不甘示弱，個個枝干粗壯，結了許多。 每當看到這一片豐收的菜地，謝栗都在心中感嘆，夫君真厲害！ 用榨油剩下的油枯和一些牲畜糞便，就能把這地養得這般肥！ 結的菜吃都吃不完！ 其實他和文大舅文二舅一樣，都陷入了一個誤區！ 那就是這些東西雖然有用，但是也不至于如此，其中除了大力的，還得是靈泉水！ 謝栗提了個大籃子，也夠深，一看就能裝。 秋嬸則是背了一個大大的背篼！ 原因無他，實在是秦大伯和秦二伯他們家人多??！ 秦大伯家有四個孩子，如今都在家中，除去秦雙之外，別的都已經娶妻生子。 秦二伯家秦平秦安兩個堂哥也是一樣，最小的秦悅還未出嫁，秦樂和他夫君白虎的房子還沒建好，如今也是住在秦二伯家中。 秦奶奶現在和姑姑秦之住一起，家里也有五個人！ 人實在是不少??！ 比他們現在連帶外公舅舅一家住在一起人還多！ 要是摘一點菜，雖說也不少，但是在他們家中，實在是一個人只能嘗個味道而已！ 奶奶和大伯二伯對他們不薄，謝栗也不是什么摳搜的人！所以決定多摘些！ 菜地里的菜實在是不少，不一會兒的功夫就摘滿了，出菜地時，謝栗又在旁邊草里扒拉出幾個青黃色的大南瓜。 這種半老不老的南瓜用來燜飯特別香！而且比之其他菜，砜也能放得更久！ 他們兩摘了菜回到院子里時，秦封和舅舅他們也已經回來了，大壯和王叔兩人也把家里都打掃了一遍。