重生過去震八方 第130節
李嫣然想了想,又看了方圓一眼說道:“好吧!不過我要先過去說一聲,一會再過來,要不然……” “可以可以,你現在就去?!?/br> “好?!崩铈倘稽c了點頭,然后就從方圓家出去了。 在李嫣然走了以后,三姐來到方圓身邊說道:“小弟,你怎么回事?我怎么感覺到你很不情愿呢?” “沒有沒有,你感覺錯了!我有什么不情愿的?!狈綀A連忙搖頭說。 “沒有就好?!?/br> 方圓尷尬的笑了笑,然后來到儲藏柜這里,把儲藏柜打開,從里面拿出一瓶油。 這是用輸液瓶裝的油,好像這個年代基本上用的都是這種瓶子。 當然,也有人用酒瓶裝,不過很少,一般在供銷社賣的油用的就是這種瓶子。 就在方圓剛把油拿出來,準備關門的時候,三姐跑了過來,從里面拿出兩包點心跑了。 方圓搖了搖頭,也沒有說她,然后就把儲藏柜給鎖著了,點心買回來本來就是吃的,不吃買它干什么。 “來,文麗,吃點心?!比惆腰c心打開,拿起一塊桂花糕遞給小丫頭。 “謝謝三姐?!毙⊙绢^把桂花糕接過去,也沒有忘了道謝。 二姐很快就把魚收拾好了,然后給端進了屋里,看到案板上發了一瓶油,就知道怎么回事了。 先把鍋刷了一下,放在爐子上,在鍋里的水份干了以后,這才把油倒進去,又把風口打開。 方圓連忙過去把風口合上,問道:“姐,你就這樣炸???” 聽到方圓這么問,二姐看了他一眼,疑惑的問道:“不這樣炸怎么炸?” “你最起碼也應該腌一下,然后拌點面吧!” “呃!”二姐愣了一下,問道:“拌面干什么?” “行了行了,還是交給我吧!你去歇著吧!” 方圓真是無語了,本來他還以為二姐會做,沒想到她根本就不會。 “噢!”二姐點了點頭,然后走到了一邊。 方圓把盆接過來,把鹽,調料還有醬油都拿過來放到跟前。 因為吃的都是大粒鹽,方圓先拿過來一個碗,把鹽放到碗里,然后加了一點點的水。 開始用筷子攪,一直把鹽化了,方圓這才加點醬油,因為是炸魚,不能放太多醬油。 放完醬油以后,方圓又放了一些調料進去,這才把水倒進盆里,過去把手洗干凈,就下手攪拌。 攪拌均勻以后,方圓給放到一邊,準備腌一會。 當然,油鍋也被他端了下來,要不然油很快就會燒開。 腌了差不多有二十分鐘,方圓把面拿出來,然后撒點面進去。 其實方圓也不會,只不過看別人這樣做過,所以就照樣學樣。 里面本來就有一些水,所以面撒進去很快就沾在了魚身上,然后方圓又攪拌了一會。 基本上看不到有干面,這才把油鍋端到爐子上,把風口打開。 因為油放的比較少,需要一個一個的炸,等油燒熱以后,方圓拿過來一雙筷子。 夾起一條魚就放進了油鍋,滋滋啦啦的聲音響起。 “二姐,把門關上?!?/br> 其實關不關都一樣,因為在油燒熱的時候,香味已經傳了出去,這是沒辦法的事,并不是說把門關上外面就聞不到了。 雖然不知道方圓讓她關門干什么,但二姐還是過去把門關上了。 方圓炸的都是個頭比較小的,幾條二三兩的在腌之前就讓他挑了出來,準備晚上做魚湯吃。 就算是這樣,也不是很多,只有三十幾條而已,這些小的,估計兩條加在一起都沒有一兩。 也正因為這個,炸出來才好吃,大雨炸出來也就那么回事。 炸的還不到一半的時候,李嫣然過來了,而且后面還跟著小胖子,不知道他們兩個怎么碰到一起的。 “老大,好香??!”小胖子進來就說。 “胖子,沒有你的份,你回家吃去?!?/br> “胖子,沒有你的份,你回家吃去?!?/br> 方圓還沒有說什么,三姐和小丫頭幾乎同時說出來,而且一個字都不差。 “呃!”小胖子愣了一下,撓了撓頭說道:“我本來也沒打算吃??!我是來替我媽謝謝老大的?!?/br> “謝我?謝我干什么?” 小胖子傻笑了一下,說道:“老大,不是我要謝你,是我媽非讓我來謝謝你?!?/br> “行了,我知道了?!狈綀A正在炸魚,那有時間跟他啰嗦??! 至于李嫣然,從進來就盯著鍋里看,并且兩眼發光。 她之所以這樣,不是因為別的,而是因為這魚是方圓做的。 吃過方圓做的東西,再吃別的她就感覺到沒味。 同樣是烤羊rou串,方圓烤的就是比她們家保姆烤的好吃,要不然今天她也不會過來了。 今天本來是他父親來毛紡廠辦事,知道她父親要來以后,她非要跟著過來,就是希望能再吃到方圓烤的東西。 只是沒想到,方圓現在根本就不烤東西了,本來還挺失望的,可是看到方圓正在炸魚,她又高興了起來。 方圓當然看到李嫣然這樣的表情了,看了她一眼問道:“想吃不?” “嗯嗯!”李嫣然連忙點頭。 “想吃也可以,問你個問題??!”方圓把一條炸好的魚從鍋里撈出來說。 “你想問什么?” “你們家還能買到rou不?” “可以??!昨天還買了一塊呢?!?/br> “呃!” 這次輪到方圓愣著了,這就讓他很不明白了,不明白為什么老百姓買不到的東西,她們家竟然能買到。 “怎么啦?你想要rou嗎?” “不需要?!狈綀A直接搖頭說道。 外面是買不到,但并不代表方圓弄不到,只要他愿意,去一趟城里就可以弄一些回來。 多了不敢說,一次弄個三二斤還是不成問題的,方圓有這個能力。 “噢!如果你想要的話,可以去城里找我?!?/br> 雖然方圓拒絕了,但李嫣然還是說了一句,她可能是以為方圓這是要面子吧。 方圓并沒有一句話回四,而是點了點頭說道:“行,如果我真的需要的話,一定去城里找你?!?/br> “老大,什么rou??!現在都沒有rou了?!毙∨肿舆@時候說道。 因為他家老頭子就是開rou鋪的,有沒有rou他當然很清楚。 “沒你的事,一邊玩去?!狈綀A瞪了小胖子一眼說。 “哦!”小胖子立馬跑到八仙桌那邊去了,因為那邊有好吃的。 三姐和小丫頭雖然嘴上那么說,但是小胖子過來吃點心,她們也沒有攔。 第132章 營養不良 從這里也可以看出來,兩個丫頭也就說說而已,甚至說就是過一下嘴癮。 一共就三十多條魚,很快就炸完了,方圓先找了一個盤子挑出來幾條。 這是給老媽和大姐留的,然后把剩下的端到了八仙桌上。 “行了,炸好了,吃吧?!?/br> 三十幾條小魚,又留了一些,也就二十多不多三十條了,可是這屋里有六個人,可想而知會怎么樣。 當然是很快就吃完了,看著空蕩蕩的盆,方圓搖了搖頭,對二姐說道:“姐,做飯吧!” “嗯!” 就在二姐準備去做飯,有人在外面敲門,小胖子連忙跑了過去把門打開。 當看到門口站的是誰的時候,小胖子話都說不出來了。 “胖子,誰???”方圓問。 “是……”胖子咽了一口口水,再次說道:“是……是廠長?!?/br> “廠長!”方圓連忙走過去,果然是廠長站在外面。 “廠長,您怎么來了?”方圓連忙問道。 “家里有人???”廠長往屋里看了一眼,好像并沒有要進來的打算。 方圓知道,廠長估計是來找自己的,而且還是有事。 “要不然咱們出去說?”方圓試探的問了一句。 “嗯!出去說吧?!?/br> 方圓跟著廠長來到了外面街道上,左右看了看沒有人,廠長說道:“你小子好像知道我是有事找你?” 方圓給了廠長一個白眼,說道:“您這話就不應該問,您一個大廠長,如果沒事怎么可能來找我?!?/br> “呃!”廠長愣了一下,看著方圓說道:“有時候我感覺你不是個孩子,而是一個人精加老油條?!?/br> “您有事沒有?沒事我回去了?!狈綀A裝作生氣的樣子。