曾九道：“做得難吃死啦。我一口都不會用的?！?/br>
    歐陽鋒道：“你連一筷子都沒動，就知道不好吃了？”

    曾九微微一笑道：“我不用嘗它，也知道不好吃。你瞧這菜是甚么？”

    歐陽鋒向那端菜婢子看了一眼，婢子忙將白瓷盅揭開，露出一道濃香撲鼻、紅白相間的湯，口中道：“這菜是雞絲燕窩盅?！?/br>
    曾九道：“正是。燕窩這東西本屬無味，是菜中的清貴君子。所謂淡菜不可濃燒，濃菜不可淡燒。若要做好燕窩，萬不可使配菜喧賓奪主?？赡闱七@一道燕窩，非要使雞絲這等本俱風味的葷rou來同燒，這菜做出來便不是濃郁，而是渾濁。更別提額外還使了雁里紅作配，更是混不搭調，奇怪無比，我不用嘗都知道不好吃?！彼制沉艘谎蹥W陽鋒，嬌聲嘲道，“想來貴莊廚子便如一些初豪驟奢的人家一樣，只知道將菜撿貴的好的一通渾煮，對這其中的道理不大明白?！?/br>
    歐陽鋒也不生氣，道：“依你瞧，該怎么煮這燕窩？你說得明白了，廚下才好合你口味?！?/br>
    他正說話，門外又匆匆進來一名端菜的婢子，進門后給歐陽鋒直接截住，掀開雕屜一瞧，見是一道整蒸鰣魚，便向她道：“這道菜又如何？”

    曾九道：“端來我看看?！蹦擎咀訉Ⅵ堲~捧上前去，她皺鼻輕輕嗅了嗅，不滿道，“這菜煮得太臭了，端下去倒掉算了！”

    三月正該吃鰣魚，只是塞外與江南不同，得此魚新鮮一條著實不易，比起燕窩海參來，這道鮮蒸鰣魚反倒更珍貴些。

    歐陽鋒道：“早先不都只取鰣魚腹rou用么？這魚刺多，整條燒來確實不好?！?/br>
    曾九噗嗤一笑，歪頭不語。那婢子猶豫了片刻，輕聲向歐陽鋒道：“回莊主的話，這魚本是燒魚腹rou端上來的，是客人要求再燒整條的?！?/br>
    曾九嫣然道：“鰣魚美味就在魚背上，只取魚腹rou燒真是混賬廚子的做法?！?/br>
    歐陽鋒早年顛沛流離，全靠自己天資精絕，自成一路高超武功，這才白手起家立下這好大一片家業；加之醉心武功，不大理會俗務，于口舌之欲上亦不看重，是以才露了個怯。但他目瞧曾九萬種風情、千般嬌態，心里也不著惱，冷硬神色中露出微微一絲笑意，口中問：“那這道菜又哪里不討你喜歡了？”

    曾九道：“鮮蒸鰣魚，重要的亦是清鮮二字。整魚來蒸，要先使甜酒、清醬稍稍一腌，不可加水，上屜去蒸。這條魚么，整治方法與清蒸火候先不去說它，我一聞就知道，腌魚的酒是酸酒，不是甜酒，這滋味便不對。清醬釀得也不好，不是三伏天曬得好醬。蒸魚做法簡單，是以作料更不可將就，這酒醬都不對路，魚怎么可能好吃？”

    歐陽鋒本不是甚么雅人，聽她長篇大論，說得起勁，便略微有些不耐煩，臉色一沉道：“那你要怎樣？”

    曾九閑閑道：“燕窩不多不少取二兩，須用活泉水燒開浸泡，以銀針挑去其黑絲。用雌雞湯、干菌湯、上好火腿湯來煮，與冬瓜一同煨燒，燒作玉色即可。只是這其中火候，湯頭成色，若是不好，我也還不喜歡。鰣魚就免了整燒，沒有好酒好醬，別糟蹋這東西。切薄片將魚刺挑了，滾一道筍湯、一道火腿湯，端上來便是了?！?/br>
    歐陽鋒道：“照她吩咐，再去做新菜來?！?/br>
    曾九又道：“府上有沒有京口百花？用來配鰣魚小酌，再好沒有了?！?/br>
    婢子道：“這……好酒莊中窖藏甚多，足有二十余種，只是沒有客人說的這一種?！?/br>
    曾九正自沉吟，歐陽鋒卻冷冷道：“你有完沒完了？”

    曾九一撇頭，嬌滴滴的挑剔道：“哼，沒有就沒有，兇個甚么。我才不要喝了?！?/br>
    歐陽鋒向眾婢子道：“東西撤了。甚么也不必給她做，讓她餓著。你們都下去?！彼捯宦?，一群白衣婢子便如燕飛蝶走，匆匆幾個來回，眨眼間便將十幾樣菜品撤了個干凈，更在鎏金鶴座里焚上香，祛散了屋中菜氣。這些做罷，便腳步輕輕的魚貫而出，闔上了房門。

    一室寂靜。

    歐陽鋒又打量了她兩眼，緩步走到了妝臺旁邊。那桌面上正擺著曾九身上的幾樣家伙事。她這趟深入沙漠所攜不多，除了兩只小葫蘆、幾個瓶罐外，就只一把紫光刀。至于九陰真經，她早背熟將原本毀了，沒有隨身攜帶的道理。

    歐陽鋒謹慎多疑，知道她是用毒的，并不隨便去打開瓶罐，而是拾起一只葫蘆，道：“這里面是活物，裝了甚么東西？”

    曾九嫣然道：“你打開看看呀?！?/br>
    歐陽鋒微微一笑，道：“你自稱從川西橫斷山來，想來里面不是小蟲，便是小蛇?！闭f著，他握住紫光刀，將刀抽出一看。只見燈光搖曳中，一道如煙紫霞乍然出鞘，燦爛的幾乎映花人眼，那刀薄如蟬翼，恰似一彎剔透琉璃般，不知是甚么材質做的。他隨手向桌角一揮，本以為可輕易將桌角削去，卻不料“?！钡匾宦?，那紫琉璃似的彎刀只在上面磕出一道淺淺的印子。

    歐陽鋒訝然笑道：“這是你的小玩具么？”

    曾九亦笑道：“才不是呢，這刀可是用來殺人的。你別瞧它不鋒利，刀法練到深處，就是用一柄木刀也能殺人?！?/br>
    她說得本是實話，但歐陽鋒并沒放在心上，只當是她狡辯。他對這美麗奪目卻不實用的小刀不感興趣，便扔下刀，轉身緩緩走到她身邊，居高臨下的望著她。