許秧出的這款是山藥棗片糕，口感片綿軟、不沾牙，甜味適中，香而不膩，主要是面向老人小孩的。

    另外兩款是薯片和蝦條，分別是海苔味和蒜香味的。

    許秧嘗過這兩款，味道很不錯，吃多了也不會覺得非常難受。

    這個山藥棗片糕的做法比較復雜，產量不高，定價高，只在網上少量出售，剩余的主要走精品店。

    瞄準的也是即將到來的年節市場。

    許秧主要把控味道和生產流程，并不管宣傳和銷售的事兒。

    雖然不是傳統的新年，但元旦放假還是讓大家很高興。

    許秧也給自己放假，食肆停業一天，她就在家里專心陪文文玩。

    文文已經八個月多了，挺活潑的，一放在床上，稍不注意就爬到床沿去了，還躍躍欲試地想爬下來。

    照看一個孩子實際上并不輕松，半天下來，文文睡著以后，許秧癱在沙發上不想動。

    文文活潑好動，看到什么都好奇，他不會說話，大人不讓他做的事或玩的東西，他還會哇哇大叫。

    隨著文文長大，脆腸的每日產量降低了，但是一鄰近年底，這訂單量又蹭蹭蹭往上漲。

    一家子商量之后，決定請一個人兩個人來幫忙。

    許家由擺攤再到開店買鋪面，附近的鄰居們都曉得。

    許澈家里要找人干活，還真有不少人主動上門。

    許澈別的好說，但是對于食物的加工要求其實很嚴格，因此對于工人的要求也不低。

    他一直記得許秧說過的話，商品最重要的就是品質，如果品質都沒辦法得到保證，那注定留不住客戶。

    許秧沒有插手這一件事情，全權由許澈劉瑩負責。

    這家微店儼然已經成為小兩口的事業了。

    兩人也沒想過要做其他的，就專心做脆腸，固定三種口味。

    用許澈自己的話來說，他腦子笨，專心學一樣就夠了。

    “秧秧，中午吃什么，我給你煮?！眲撓肓讼?，“要不吃脆腸，配拌面？”

    她看為群里的客戶曬的照片，有人買了脆腸就是烤了當零食吃，有的人就是配菜。

    她已經看到好多各用脆腸做的菜譜了。

    “那麻煩嫂子了，晚上我再做好吃的?！痹S秧站起來，活動了下，“下午我就給文文烤些磨牙的小餅干?！?/br>
    像是溶豆、蔬菜餅、燕麥餅之類的，可以補充營養，也可以磨牙。

    文文六個月后，就開始添加輔食了，許秧給他做得最多的還是蛋羹，偶爾會熬點骨頭粥。

    文文跟他爸一樣，胃口好，什么吃的都不挑，好養得很。

    “秧秧要烤溶豆？我給你打下手吧?！痹S秧上一次做的那一批溶豆，不只文文吃，許澈偶爾嘴饞，在喂兒子的時候也會順手吃兩個，消耗很快。

    “溶豆不難，嫂子學會了就能給文文做了?！痹S秧說著，和劉瑩一起把文文睡著的搖籃給抬到了樓下。

    這個搖籃是很老了，是許爸從雜物間找出來的，天花板上掛一個鉤子，再掛一根彈簧，搖籃掛在彈簧上，就可以一上一下地晃著了。

    文文很喜歡這個搖籃，醒著的時候自己搖手蹬腳的，晃得可開心了。

    吃過簡單的午飯，許秧拿出雞蛋、奶粉、玉米淀粉等物，一樣樣稱重，姑嫂兩人就忙碌起來。

    文文醒了后，就拿出一瓶剛烤好的火龍果味的溶豆給許澈，讓他哄孩子去。

    一個下午下來，姑嫂兩人做了兩箱，共二十幾瓶的溶豆、蔬菜餅干，吃到過年完全沒問題了。

    晚餐許秧做了土豆燒雞，再炒兩個蒜蓉青菜，三人吃得又飽又滿足。

    難得有一個晚上不用在廚房里忙碌，也不用招呼客人，一下子閑下來，許秧還有點不習慣。

    電視上放著時下熱門的綜藝，許秧刷著微信，拉到下面，意外發現了一條信息。

    是《我的味道》的總導演發過來的，他邀請許秧參加一個全新的綜藝。

    不過這個綜藝并不是《我的味道》第二季，而是新籌備的一個田園系節目，里頭需要有廚師。

    說起來，這幾年各種綜藝層出不窮，不少節目里都需要廚師，不少廚師借此名利雙收。

    導演給的信息并不詳細，許秧撓了下頭，禮貌婉拒了。

    導演似乎并不意外許秧會拒絕，“許秧，你先別急著拒絕，我真的覺得這個節目很適合你?！?/br>
    “這個節目是在鄉下，但節目組不會提供太多食材，節目嘉賓要自己上山下河找食材，再烹飪成美味的菜肴，招待遠道而來的嘉賓?！?/br>
    許秧眨眨眼，自己上山下河找食材？聽著好像還可以。

    “你可以當一期飛行嘉賓，事實上，我們節目組給許多大廚都發出了邀請，不少人都很感興趣，若是你來的話，還能跟其他廚師交流交流?！?/br>
    “錄制時間是在周末嗎？”

    “這不一定，主要還要看其他嘉賓的檔期?！?/br>
    這聽著挺讓人心動的，不是在棚內拍攝，自己上山下河找食材，就意味著有更多的不確定性。

    更重要的是，還能和其他廚師交流，參加《我的味道》時，因為廚師之間是處于競爭關系，彼此之間的交流幾乎沒有，其實還是有點讓人遺憾的。

    許秧在網上看視頻、找文字資料，但是每個廚師的經驗是不同的，她確實是想要跟人聊聊，擴展一下深度。

    “那我再考慮下吧?！痹S秧沒有把話一下子說死。

    “節目預計在過年后開始錄制，但人選會提前定下來，若是可以的話，希望你一周之內可以給予我恢復?！?/br>
    “好的，謝謝您！”許秧關掉手機，在網上搜了下，發現沒有這一個節目的信息。

    也是，節目的名字還沒確定下來呢。

    許秧把這個事記下來，準備好好想一想。

    不想第二天，她就收到陳顯發過來的語音信息，說他接到一個節目的邀請，問她有沒有興趣一起去湊湊熱鬧。

    許秧一聽陳顯的描述，咦，怎么跟昨天導演給自己說的那么像？

    許秧想了想，回了一條信息：“昨天也有導演找我，他說的節目跟您說的很像?！?/br>
    “那應該是同一個節目了，怎么樣，有沒有興趣去？”

    “聽著挺有趣的，我還在考慮中?！痹S秧說道，“其他廚師也收到邀請了嗎？”

    “我認識的有大部分都收到了，不少人挺感興趣的?！标愶@樂呵呵的，“我打算跟節目組商量下，看我拍攝那期能不能定在云南?！?/br>
    他可算是可以借著拍攝節目的名頭去摘菌子了。

    “云南那地方好?！?/br>
    “丫頭，別糾結了，答應吧，看能不能跟我排同一期，若是不行，我找別人罩著你?！?/br>
    這點陳顯還是可以保證的。

    許秧笑了笑：“那我明天給您答復?！?/br>
    她得好好考慮一下，本來都不打算再出現在公眾面前，如果答應這個節目單邀請，總有種自打臉的感覺呀！

    第163章 豆腐瘦rou羹

    許秧猶豫了下， 第二天就給了陳顯和編輯回復，她打算參加一期。

    事實上，這個節目也還沒決定做幾期， 除了固定嘉賓， 其余的飛行嘉賓都是簽一期的。

    但是具體流程怎樣， 還是過年后的事情了。

    現在還是元旦剛過，距離過年還有一個月多的時間， 說不定這里頭會有什么變故呢。

    許秧打算把食肆開到一月底就歇業，專心在家里準備過年的吃食。

    去年她錄節目， 過年的食物都沒整出什么花樣來， 今年家里新增了新成員， 可以弄得更豐盛一點。

    日子有條不紊地過著， 許秧大部分時間都是在學校和食肆里度過。

    除了預約的客人，像吳雁萍那樣無意間進來的客人也有， 許秧會根據當下的情況選擇招待或不招待。

    晚上關店之后， 許秧就會在廚房里試做新菜，有的時候是靈感來了，有的時候是書上看到的其他菜式。

    有時候會翻車，有的時候味道平平，但也有做出來令人驚艷的滋味。

    雖然是一個人住在食肆， 但一點都不會無聊。

    最近許秧在做豆腐，她打算做一道豆腐魚，但是市面上的豆腐并不是她想要的嫩度。

    要使豆腐跟豆花一樣滑嫩， 但又不像豆花那樣容易散掉， 許秧試了很多次，這次總算找到了正確的方法。

    她正準備打開包裹著豆腐的紗布，就聽到手機的信息提示聲。

    許秧擦干了右手， 點開一看，是李知秋發過來的。

    “秧秧，我終于要當mama了?！?/br>
    “秋姐，恭喜！”許秧忍不住笑了起來，認識久了，她也知道李知秋對孩子有多喜歡。

    有好幾次，她都給文文寄了不少的東西，或是奶粉或是尿布。

    “不過醫生說我身體比較差，懷相不好，最近能麻煩你做飯的時候多做點，分一份給我嗎？”

    李知秋提這事也有點不好意思。

    她今天暈倒，送到醫院后才發現懷孕，在高興之余，看到醫生的診斷與建議還是有些擔心的。

    她現在并不處于厭食狀態，但吃的依然少，依然是營養不·良的。

    李知秋害怕了，她想了想，并不是求助于醫生，而是找許秧幫忙，想要通過飲食調理身體。

    “中午可能沒辦法，早晚餐可以嗎？”許秧想了想問道。

    “可以，費用的話，一個月一結?！崩钪锵胂胝f，“如果可以的話，能麻煩你幫忙做一些包子餃子冷凍嗎？”

    這樣許秧有事的時候，她也能吃到合心的飯菜。

    “行?！痹S秧想了想這周的計劃，“就這周周末吧?！?/br>
    她看了下時間，發現才八點多，“我剛好做了豆腐，要不要我做個豆腐瘦rou羹，找人送到醫院給你？”