第138節
許秧愣了下,搖搖頭說:“這都是我親手做的,沒法大批量?!?/br> 陳鈺婕走到許秧桌邊,低聲說:“趁著你現在有粉絲熱度,還是趁著這個機會掙一筆錢。許多人紅了之后,都是跟生產商合作的,你也可以這樣?!?/br> “如果你沒路子,我可以幫忙聯系?!?/br> 許秧歪頭看了陳鈺婕一眼,她的熱情有點突兀,“不用了,我已經有自己的計劃了?!?/br> 陳鈺婕垂下眼眸,眼底閃過一絲失望, “行吧,如果你改變了主意,可以找我?!?/br> 她回到自己的位置上,拿著手機開始回信息,許秧的運氣怎么就這么好呢? “沒同意,人家早就有打算了,我看你也是熄了這條心吧?!?/br> “我賬號會被封你也有責任,要不是你以前把關系搞壞了,現在還不是簡單的事?” 陳鈺婕有些不耐煩,“你少把責任往我身上推,我已經幫你問了,幫不上你忙,你自己打算吧!” 她看著對面妖夢兒不斷發過來的信息,權當看不見,反正又不是她賬號被封。 陳鈺婕打開圍脖,看到火眼組合又發布了一個測試視頻,心里頓時更酸了。 真是人比人氣死人,許秧啥都沒做,就有一群人給她湊熱度,太讓人嫉妒了。 自己費盡心思地直播想要紅,不說成為頭部,但能像之前表姐妖夢兒那樣也挺好的。 陳鈺婕有些懊悔,早知道許秧會紅,自己之前就應該跟她打好關系的。 要是有后悔藥就好了! 床上的韓白越朝許秧擠擠眼,瞧吧,她說的果然沒錯。 許秧笑了笑,沒有太放在心上,陳鈺婕的心思其實挺好猜,做事還是不夠老道。 作者有話要說: 香辣魚片的湯底做法,其實我經常用來做雜菜,什么火鍋丸子、蔬菜、鴨血之類的,做一大盆,味道還是很好的,雖然沒有火鍋底料的那種香,但省錢,哈哈哈感謝在2020-10-31 23:46:51 ̄2020-11-01 23:43:48期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:sylvia·j·m 3瓶;catty 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第136章 香酥鴨 新的學期, 學的學習內容,許秧依然沒有放松,但是對于效率有了更高的追求, 畢竟她還有其他的事情要做。 參加節目對她還是有影響的,走在路上時常會被人認出來或是打招呼或是拍照。 說實話,許秧還是有一些困擾的,特別是那些拍照的同學,總讓她有種像猴子被圍觀的感覺。 不過宿舍里的關系依然是不好不壞的, 反正對于許秧來說, 這并不是很重要。 會轉眼就到了周三,下午沒課,許秧先給于承禹發了個信息,自己打車去了市場看機器。 老板除了經營冷飲店常用的各種機器外, 還兼經營售賣難植脂末、糖精、香精、果醬等物。 可以說, 開一家冷飲店需要的東西,在店里都能找得到, 沒有的,老板也會幫忙提供解決措施。 許秧嘗試了老板沖泡的幾種奶茶, 這對于她敏銳的味覺來說,不是很友好。 她研究了半晌,決定定一些二手的機器, 再買一些新的器具,此外, 她還要了兩種茶葉,以及若干的成品珍珠。 許秧跟老板約好送貨的時間,又回家了一趟。 既然要去李知秋家做客,總得帶一點伴手禮, 還有就是調味料,不是自己調制過的,吃起來的味道總是要差一些。 于承禹到的時候,許秧剛把東西準備好,她匆忙換了一身衣服,跟劉瑩說了一聲才走。 于承禹見許秧提著一個箱子,忙打開車門幫忙拎過來放進后備箱。 靠近許秧的時候,他敏銳地聞到了一股水果甜香,但再聞的時候,卻什么都沒有,只有馬路上的汽車尾氣。 “今天晚上麻煩你了?!痹S秧做到副駕駛座,給自己系上安全帶。 于承禹打著方向盤,“我正好有空?!避囎庸杖胫鞯?,順著車流流動。 等紅綠燈的時候,他轉頭問許秧:“你這周還什么時候有空,我這邊托人找了幾個地方,正好去看看?!?/br> 許秧想了想:“周五晚上?” “也行,我來接你?!庇诔杏韱榆囎?,繼續往前走。 李知秋早早就準備好了各種水果,還有女生喜歡吃的小零食,就等著許秧到來了。 電視上放著熱門的電視節目,然而她的心思明顯沒放在那上面。 劉嬸正在廚房燜豬蹄,今晚有客人,可女主人只讓她做兩個拿手菜,這讓她有些吃驚,難道要點外賣? 陸揚今天提早下班,他前腳剛到家,許秧和于承禹后腳也到了。 四人坐著喝了會茶,李知秋就主動說帶許秧家里逛逛。 三層的別墅并不小,當初裝修的時候李知秋還是非常用心的。 她特地帶許秧去看自己在陽臺種的小盆栽,并不是名貴的花草,而是她小時候種過的報時花。 許秧小時候也種過這種花,現在院子里還有呢。 兩人聊了些簡略的種花心得就下樓了,一路從外頭的小花園逛到了廚房。 劉嬸只做了兩個菜,想了想,她又準備了一些菜,如果有需要,馬上就能炒好。 她看到李知秋和許秧進來,不由緊張了起來。 “這燜豬蹄好香!”許秧笑瞇瞇地夸贊道。 劉嬸有些詫異,沒想到許秧竟然聞得出來。 “這是劉嬸的拿手菜?!崩钪锝榻B道。 許秧瞅了一眼料理臺上的食材,把袖子網上捋了捋,“今天我也做兩道簡單的菜給大家嘗嘗?!?/br> 劉嬸聞言有些慌張,下意識去看李知秋,哪有讓客人下廚的道理? 李知秋笑了笑:“劉嬸,你出去看看客人有什么需要的,廚房里有我就行?!?/br> 劉嬸看著關上的廚房門有些懵,這是什么情況? 劉嬸也不敢問,只好去客廳添茶,過了一會,門鈴響起,她連忙去開門。 不一會,一個年輕俊逸帥氣的男人走了進來,手里還拎著兩個紙袋。 陸揚抬頭看到秦梧堂,不由驚訝了下:“小堂今天怎么有空過來?” “揚哥不是說今天請客,我自帶酒來蹭頓飯?!鼻匚嗵冒鸭埓旁谧郎?,里頭赫然是兩瓶頗有年份的葡萄酒。 陸揚不由挑眉,“你這小子耳朵真尖?!?/br> 秦梧堂之前詢問李知秋關于節目中,許秧及其其他嘉賓的表現真假,恰好知道了許秧要來做客。 陸揚給于承禹介紹了下秦梧堂,這是桂城秦家的小公子,大學畢業之后也沒進公司,自己鼓搗些生意做。 這小子總是能弄到質量好的食材或是味道很好的食物,是圈子里有名的金舌頭。 于承禹朝秦梧堂點了點頭,心里隱隱有個猜測,這該不是沖著許秧來的吧? 許秧看了劉嬸做的菜,一個燜豬蹄,一個海帶排骨湯,她側頭問李知秋:“秋姐想吃什么?” “我現在主吃素,你看著做,我幫你洗菜?!?/br> “那就香煎豆腐煲、椒鹽平菇、豆皮金針菇卷?”許秧想到還有其他人,“再做個小炒牛rou和香酥鴨?!?/br> 她請劉嬸幫忙把她帶來的箱子拿進來,里頭有她要送給李知秋的果酒,還有調味料。 李知秋拿去一瓶果酒,嗅了嗅,發現味道很醇香,酒味并不是很重,她很是期待,“等會吃飯的時候開一瓶?!?/br> “喝起來跟飲料有點像,希望你們能喜歡?!?/br> 許秧說著教了李知秋怎么用豆皮把金針菇卷起來,就開始處理牛rou和鴨rou。 豆腐煲可以先做上,嫩豆腐厚片,煎得兩面金黃,外脆里嫩,盛起后用小刀切成小塊。 砂鍋中放入白菜、少許洋蔥、豆皮,切好的豆腐再一一擺放上去。 鍋中底油放入蔥頭、一勺排骨醬炒香,緊接著倒入生抽、蠔油、水等燒開。 調好的汁水倒入砂鍋中,蓋好蓋子,整個砂鍋放到爐灶上大火燒開轉小火燜著。 這樣做出來的豆腐,吸飽了湯汁,外皮有韌勁,內里嫩滑鮮嫩,非常下飯。 牛rou切成條狀腌制,許秧又把鴨rou去除了血水雜質的鴨rou取出來,去除頭部、翅膀、鴨爪部位。 香酥鴨有多種做法和味道,許秧用蔥段、料酒、生姜等腌制后,直接上高壓鍋蒸。 蒸好之后的鴨rou取出生姜、蔥段等,瀝干水分,下油鍋炸至微黃取出。 然后在鴨子表面抹上黃酒、生抽、蜂蜜調的料汁,入油鍋中再炸一遍,即可切塊裝盤。 這樣做處的鴨子香氣撲鼻、外表酥脆,rou酥軟,可以佐酸梅醬、孜然辣椒面、番茄醬、蒜片等食用。 香酥鴨的制作時間長,在這個時間段里,許秧很快把其他菜做好了。 比較花時間的是平菇,撕成條條的平菇要榨干水分,撈起來之后迅速撒上椒鹽、增香辣椒粉。 這道菜聞著香,吃著有嚼勁,竟然有吃炸rou條的口感。 劉嬸聞著廚房里的香味,不由吸了吸鼻子,難怪許秧的受李知秋喜歡,這可是有真材實料的。 菜一道道端出去,但許秧和李知秋并沒急著出去。 李知秋切黃瓜條,許秧調蘸水,這無疑是最簡單爽口的小菜了。 秦梧堂看著桌子上幾道菜,一下子就分辨出哪一些菜是許秧做的。 他以前來蹭飯,知道燜豬蹄和海帶排骨湯都是劉嬸的拿手菜。 那香酥鴨和豆腐煲看著就很有胃口,秦梧堂拿著手機淡定地拍照。 于承禹看了秦梧堂一眼,也拿出手機拍了張照片。 許秧和李知秋從廚房出來,看到飯桌旁多了一個人,她有些訝異,不過也沒有多想。 這頓飯吃得賓主盡歡,香酥鴨和小炒牛rou很受三個男人歡迎,燜豬蹄就意思意思吃了一塊。 飯吃得七八分飽,大家的話就多了。 秦梧堂明顯對許秧感興趣,先是給了她一張名片,緊接著聊起了綠豆餅的事。 許秧察覺到秦梧堂的聲音有點熟,但想不起來在哪聽過,不過她發現,劉嬸做的菜,他沒再碰第二筷子。