第122節
許爸打算做啤酒鴨燉魔芋、海蠣餅,再加上一個菜心蝦滑湯。 許爸要幫忙,許秧想了想,決定做一個蒜香烤肋排、蛋黃焗南瓜、酸菜魚片、臘味雙煲飯、清蒸糯米珍珠丸子,涼拌藕片,以及早上她做好凍起來的白切肘子。 豬腳去掉骨頭,保持外形完整,然后把豬rou用力卷起來,用保鮮膜扎緊放進冰箱冷凍定型。 去掉保鮮膜后,豬腳用棉繩扎好,放進鍋里大火燉煮一段時間,再撈出放冰水中浸泡降溫,這樣會讓豬腳的rou更加緊致、口感彈牙有嚼勁。 如果覺得冰水不夠,可以放進冰箱凍上一會,再拿出來切片擺盤,調一碟蘸料,可以蘸著吃,也可以直接澆到盤中去,端看個人喜好。 因著準備時間晚,吃飯的時候,春晚已經開始好一會了,不過大家并不在意。 十道菜把桌子擺得滿滿當當的,許澈擺上好幾瓶飲料,然后拿出手機拍照。 他剛才就看到許勝拍的年夜飯了,確實是非常豐盛,但是自家的也不差。 許秧拿出自己釀的荔枝酒,一人倒了一杯,門外,許爸放了一串鞭炮,噼里啪啦的聲音中,他們家的年夜飯開吃了。 “新年快樂!” “希望我們家在新的一年里越來越好,芝麻開花節節高?!?/br> 一家人舉杯,說完了吉祥話,各自拿起筷子朝自己想吃的菜夾去。 白切肘子得到了全家的好評,原來肘子除了紅燒、燉湯、鹵外,還有這種做法。 除了白切肘子,臘味煲飯和烤排骨、海蠣餅也很受歡迎。 大家說說笑笑的,時不時地看看手機搶搶紅包,這一頓飯吃了一個多小時才散。 許秧上樓洗漱的時候,珍重地把今年的年夜飯照片收藏進了一個文件夾里,那里頭還有去年的年夜飯照片。 失去過才懂得珍惜,她希望能把這些照片保存下來,以后訂成冊傳下去。 第121章 新年快樂 一頓年夜飯吃完, 于承禹摸了摸自己的肚子,感覺還有點餓,可是他找不到什么自己想吃的。 脆腸他買了很多, 就凍在冰箱里, 現在烤箱正烤著一大盤呢,然而他已經膩了。 他低頭刷手機, 看到許秧發的朋友圈的年夜飯照片, 越看越想吃, 特別是那小蒸籠里一個個白色的圓滾滾的糯米珍珠丸子。 一年下來, 他似乎更加挑食了。 許秧太忙了, 根本就沒辦法接私活。 于承禹嘆了口氣,除了許秧, 其他他覺得不錯的廚師要不工作繁忙, 要不就是不接類似的半成品訂單。 于承禹想著, 給許秧發了個新年祝福。 許秧吹干頭發, 換上新衣服下樓, 發現手機一直響個不停, 打開一看,全都是一個個未讀信息的紅點點。 許秧先把單獨拜年的信息一條一條看過去并回復。 她看到于承禹的信息時,就有些不好意思,這幾天真的是太忙了。 “年夜飯做得不錯, 看著很好吃?!?/br> 許秧拜年的信息發過去, 沒一會,于承禹就回復了過來。 “年夜飯不錯,看著就有胃口?!?/br> “你家的也不差??!” 許秧笑了下,她剛才看到徐知聞發的照片了,于家的年夜飯才叫熱鬧, 擺了好幾大桌。 “那一盤白色白色片狀的是什么菜?”于承禹有些好奇。 “白切肘子,做法也簡單,就是豬腳去骨頭后卷起來定型,煮熟后切片蘸醬汁吃就行?!?/br> 于承禹心里一動,“做法真的簡單?” “是的,可能就去骨這一步比較難?” “那你覺得我有可能做成功嗎?”于承禹第一次有了下廚的想法。 “當然可能,有問題你給我發視頻吧,我遠程指導?!痹S秧笑著說。 于承禹看著已經開始搓上的麻將,進了廚房,就看到幾個蘿卜頭在烤箱前守著。 為了烤腸,他們連最喜歡的動畫片都放棄了。 于承禹一翻冰箱,他嫂子一下子就驚動了。 于大嫂聽于承禹說了一遍做法,發覺并不難,不過以小叔的廚藝真的能行? 她沒有打擊于承禹,笑著說:“等豬腳解凍了,我再幫你去骨吧?!?/br> 徐知聞過來看烤脆腸好了沒,見到于承禹竟然打算學做菜,眼珠子差點沒掉下來。 他拿著手機,想了想,直接就在小群里播報起來:“天要下紅雨了,我表哥竟然在廚房說要做菜?!?/br> 楊霞卿先冒泡:“真的假的?承禹哥能受得了廚房那味道?” 徐知聞也不確定:“我覺得他的體驗可能不是很好?!?/br> 葉向東冒出來,懶洋洋地打了句話:“說不定就做出來呢,聞哥你敢吃嗎?” “……”徐知聞表示這是個好問題。 “秧秧怎么還沒冒泡???她這么忙嗎?”楊霞卿在床上翻了個滾,好無聊??! “應該是挺忙的,我看她發的朋友圈,年夜飯吃得有點晚?!毙熘務f,“我想吃照片上那道蒜香烤肋排?!?/br> “我也看到了,我全都想吃?!睏钕记涮蛄颂蜃齑?,她還真懷念許秧的手藝。 “等李斯凝回來,我們聚餐吧,地點定在哪比較合適?”洪丹燕冒泡道。 “啊啊啊啊,我差點忘了,斯凝的節目,還沒過吧?”楊霞卿手忙腳亂地從床上爬下來,跑到大廳里看電視。 “應該是下下個節目,我拉群視頻,我們群里聊?!比~向東說道。 其他人都沒有意見,葉向東看著視頻屏幕,發現許秧那邊一直沒接受,楊霞卿的攝像頭是對著桌上的糖果盒的。 許秧拿了一瓶飲料回來,發現自己有個沒接到的視頻邀請,她有些意外。 一看群,她才明白原來開著群視頻呢,不過李斯凝的節目很快輪到了,許秧第一反應就是錄像。 錄完之后,她把小視頻發到群里,加入了群視頻,在里頭聊天。 大家在商量聚會的時間和地點,許秧剛想說今年還在自己家,楊霞卿卻提出異議,今年聚會地點改在她家。 許秧沒有意見,自己家現在增添了冰柜等物品,空間變得擁擠不少。 “大家想想那一天要吃什么吧?每個人做一道菜?還是說自助燒烤?”楊霞卿想著自己家空間挺大的,那一天怎么造都行。 “吃火鍋吧?!比~向東提議道,“吃完火鍋我們可以打麻將或是玩紙牌?!?/br> 洪丹燕高興地說:“可以燒烤加火鍋??!那天我們是一起去買菜,還是說自己從家里帶過去?” 大家都覺得洪丹燕的提議好,開始說自己想吃的菜。 “秧秧家的禾苗脆腸,這個肯定要買,有了脆腸,我們只要再買一些丸子就行?!蓖跷拇ㄓ行┡d奮地說。 “還有五花rou、金針菇、韭菜?!睏钕记湔f的都是她喜歡吃的。 葉向東緊接著點菜:“烤雞爪、烤面筋、烤大蝦,還有大腸糯米和米血糕?!?/br> 游歡發了個哈哈大笑的表情:“都是我喜歡吃的東西?!?/br> 徐知聞想了半天,說道:“加一個烤茄子吧?!?/br> …… 許秧笑瞇瞇地看著他們點菜,“那醬料都不用買了,我來準備,到那天上午大家再一起出去買食材?!?/br> “等晚點我聯系下斯凝,就把時間確定下來?!睏钕记渑吭谏嘲l上晃著腿。 聚會的事就這么定下來,群里的人不是被拉去打牌就是打游戲。 許秧看了下,發現李知秋給自己發了新年祝福。 她想到了陸揚送的那一些東西,是李知秋癥狀好轉了,還是說他找到了李知秋不高興的原因? “秋姐,新年快樂,新的一年越來越美,越來越順?!?/br> 李知秋聽到手機提示音,打開一看是許秧發過來的,眉眼不由就彎了彎。 陸揚坐在她旁邊,一下子就發覺到了她的變化,心里不由有一點酸。 他找人查李知秋,然后就發現有人每天都在給她發一些很致郁的東西。 一個是他表妹,是他的秘書組助理。 但是陸揚沒有想到,他表妹竟然每天會發一些是似而非的內容和圖片給李知秋。 大多是一些角度容易讓人誤會的照片,還用一些手段在自己身上留下香水味等痕跡。 陸揚看到那些整理出來的東西,差點沒被氣死,這個表妹跟自己是什么仇什么怨,長年累月地抹黑自己。 還有別的網絡賬號,就是李知秋在網上的基友,通過李知秋的描述和照片,看似在安撫李知秋,實際上她發的很多內容反而讓李知秋心事重重,情緒越來越差。 陸揚查了下,發現表妹跟網上這個人暫時沒發現關系,也有可能他找的人目前還沒找到關聯。 發現了這些事情后,他先讓人把李知秋的賬號給黑了,手機端、電腦端、網盤等里頭的那些□□全刪了。 陸揚又把這些個賬號都黑了,然而對方挺謹慎的,竟然沒能查到什么有效的東西。 她們打著李知秋朋友的旗號,但并沒有真正給予她幫助。 那些看似安慰實則打擊她的言語里,潛藏著令人心驚的惡意。 陸揚咨詢了下這方面的專家,得知有那么小類人,熱衷于cao縱別人的情緒,以此從中獲得成就感。 至于表妹,陸揚皺了下眉,他一定會查出原因的。 李知秋這兩天其實是有些不習慣的,幾乎每天都要聊上一會的網友從列表里消失了,而她不知道要怎么找到對方。 表妹沒給她發信息,她倒是沒太注意,她心里是不喜歡這個人的。 年末幾天,李知秋陪陸揚回老家過年,其實一直有些心不在焉。 現在她收到許秧的信息,忍不住跟她聊了起來。